Recepty Maso

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Drůbež (494)
• Hovězí maso (177)
• Jehněčí maso (55)
• Jiné maso (18)
• Králík (47)
• Mleté maso (116)
• Ryby a plody moře (456)
• Telecí maso (52)
• Uzené maso (38)
• Vepřové maso (338)
• Vnitřnosti (17)
• Zvěřina (41)

---

Pečené kuřecí kousky na česneku

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• brambory 4 kusy (středně velké)
• cibule 2 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• tymián 2 lístky
• česnek 2 kusy (celé hlavičky)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Rolky s mletým masem

Suroviny

• zelí bílé 8 listů
• mleté maso 500 gramů
• vývar masový 3 decilitry
• cibule 1 kus
• vejce 1 kus
• strouhanka 3 lžíce
• sádlo 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Bůčková rolka se zelím

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (nepříliš prorostlý bok, bez kosti)
• zelí kysané 250 gramů
• vývar masový 3 decilitry (horký)
• cibule 1 kus
• klobása čabajka 1 kus (pikantní)
• sádlo 30 gramů (škvařené)
• hořčice plnotučná 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Nadoucané bochníčky

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (libové)
• chlebánek 4 kusy (z pšenično-žitné mouky)
• zelí bílé 400 gramů (hlávkové)
• cibule 2 kusy (velké)
• paprika červená 1 kus (velká)
• vývar masový 1,5 decilitru
• rajčatový protlak 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• cibulová nať 2 lžíce (nakrájená)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Surinamské kuře na zelí

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna rozdělená na spodní a vrchní část)
• zelí kysané 500 gramů
• cibule 200 gramů
• paprika kapie 1 kus
• máslo 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• paprika feferonka 1 kus
• zázvor 1 lžíce (čerstvý jemně strouhaný )
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Pekingské závitky

Suroviny

• zeleninová směs čínská 400 gramů (mražená)
• krabí maso 10 kusů (tyčinky surimi)
• zelí pekingské 20 listů
• máslo 40 gramů
• víno 4 lžíce (rýžové, sladké)
• sójová omáčka 3 lžíce
• ústřicová omáčka 2 lžíce
• feferonková pasta 1,5 lžičky
• ocet rýžový 1 lžička

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Závitky z krkovice plněné fazolemi a mungem

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (krkovice)
• mungo 200 gramů
• pivo tmavé 2 decilitry (10%)
• fazole bílé 150 gramů (drobné)
• špenát 150 gramů (listy)
• cibule 2 kusy (menší)
• olej 0,4 decilitru
• česnek 2 stroužky
• hořčice dijonská 1 lžíce

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Zelí s ostrým vepřovým

Suroviny

• zelí bílé 500 gramů
• vepřové maso 400 gramů (kýta)
• pórek 1 kus
• džus ananasový 1 decilitr
• voda 0,8 decilitru
• cibule 1 kus
• vejce 1 kus
• olej arašídový 4 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce

Kategorie

• Vepřová kýta
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Dušená žebra na kysaném zelí

Suroviny

• zelí kysané 1 kilogram
• vepřové maso 1 kilogram (nasekaná žebra)
• vývar masový 1,5 decilitru (teplý)
• paprika zelená 2 kusy (pálivá)
• sádlo 2 lžíce (škvařené)
• paprika sladká 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pruhovaná pošta

Suroviny

• drůbeží maso 4 kusy (uzená stehna)
• listové těsto 400 gramů
• zelí červené 300 gramů (sterilované)
• cibule 1 kus
• vejce 1 kus
• víno červené 3 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• strouhanka 2 lžíce
• pivo světlé 1 lžíce (10°)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 1

Zapékaný koláč s knedlíky, zelím a uzeným

Suroviny

• knedlík bramborový 12 plátků
• knedlík houskový 8 plátků (kynutý)
• zelí červené 250 gramů (dušené, ochucené)
• uzené maso 150 gramů (moravské, plátky)
• sádlo (nebo špek, na vymazání)
• slanina anglická 10 plátků

Kategorie

• Uzené maso

Hodnotilo: 0

Hovězí maso v zelí

Suroviny

• zelí bílé 750 gramů
• hovězí maso 400 gramů (zadní kýta)
• vývar masový 2,5 decilitru (nebo horká voda)
• paprika 3 kusy
• cibule 1 kus
• rajčátka cherry 6 kusů
• olej slunečnicový 3 lžíce
• česnek 3 stroužky
• paprika pálivá 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Hovězí zadní
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Plněné skládané zelí s mletým masem

Suroviny

• zelí bílé 1 kus (mladé, hlávkové)
• vepřové maso 600 gramů (mleté)
• cibule 1 kus
• strouhanka 3 lžíce
• petrželka velkolistá 3 lžíce (najemno nasekaná)
• cibulová nať 2 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžíce
• česnek 3 stroužky
• máslo (na vymazání)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 2

Hanzovní měšce

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (libové - nejlépe kýta)
• zelí kysané 200 gramů
• vývar masový 3 decilitry
• vejce 2 kusy (vařené natvrdo)
• klobása 100 gramů (dunajská)
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cibule 1 kus
• sádlo 2 lžíce (škvařené, nebo olej)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Vepřová kýta

Hodnotilo: 1

Losos s limetkami a koprovou omáčkou

Suroviny

• losos 600 gramů (4 filety)
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• limetka 2 kusy
• kopr 1 svazek
• vývar masový 3 decilitry
• smetana na šlehání 2 decilitry
• máslo 30 gramů

Na přílohu:

• brambory 400 gramů
• celer 250 gramů
• brokolice 1/2 kusu
• mléko 1,5 decilitru
• máslo 60 gramů
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsíčka s paprikou

Suroviny

• sůl
• šťáva limetková 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• kuřecí maso 4 kusy ( větší porce s kouskem křídla)

Na omáčku:

• smetana zakysaná 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (drcený)
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• smetana na vaření 2 decilitry
• paprika žlutá 1 kus
• paprika červená 1 kus
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• máslo pomazánkové 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro diety
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Panenka s jablečným čatní a kuskusem

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy (panenka - počet porcí podle počtu strávníků)
• pepř černý 1 lžíce (drcený)
• pepř zelený 1 lžíce (nakládaný)
• sůl
• fíky 2 kusy (na ozdobení)

Na čatní:

• jablka 500 gramů
• cukr 250 gramů
• ocet jablečný 2 decilitry
• rozinky 150 gramů
• cibule 1 kus
• semínko hořčičné 2 lžičky
• zázvor 1 lžička (čerstvý - strouhaný)
• paprika chilli 1 kus
• hřebíček 3 kusy (celý)

Na přílohu:

• sůl
• kuskus 1,5 hrnku
• voda 3 hrnky
• cibule 1 kus
• cibulka jarní 2 kusy
• olej slunečnicový 2 lžíce
• máta 4 kusy

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Pečené kuře s ořechovou nádivkou

Suroviny

• sůl
• kuře 1 kus (celé)
• slanina anglická 60 gramů
• ořechy vlašské 50 gramů
• máslo 40 gramů
• houska 3 kusy
• cibule 1 kus
• mléko 1/2 decilitru
• vejce 1 kus

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Segedínský guláš

Suroviny

• smetana zakysaná 100 gramů (kopeček na ozdobení)
• vepřové maso 1 kilogram (plec)

Na omáčku:

• pepř černý 1 špetka (mletý - dle chuti )
• sůl 1 špetka (dle chuti )
• paprika 1 lžíce (mletá )
• zelí kysané 500 gramů
• vývar masový 4 decilitry
• smetana 2,5 decilitru (12% )
• cibule 2 kusy
• sádlo 3 lžíce (škvařené )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce (případně 2 lžíce )

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 2

Nakládané maso v zelných listech

Suroviny

• paprika červená 1 špetka (mletá, dle chuti)
• pepř černý 1 špetka (mletý, dle chuti)
• zelí bílé 1 kilogram (hlávkové)
• olej slunečnicový 1 lžíce (množství je orientační, na smažení)
• cibule 2 kusy (na drobno)
• sůl 1 špetka (dle chuti)
• mleté maso 500 gramů
• strouhanka 60 gramů
• vejce 1 kus

Na nálev:

• okurky 1 decilitr (sterilizované, lák z jedné sklenice)
• pepř černý 4 kusy (celý)
• nové koření 2 kusy (kuličky)
• bobkový list 2 kusy (celý)
• cibule 2 kusy (na kolečka)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Vařené vepřové maso

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (tučné, lalok, nebo hlava)
• křen 100 gramů (syrový, čerstvý)
• cibule 1 kus (velká)
• hořčice plnotučná (dle chuti)
• cibule (nakrájená nať)
• sůl 1 špetka (podle chuti)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kančí kýta se šípkovou omáčkou

Suroviny

• kančí maso 800 gramů (kýta)

Na marinádu:

• bobkový list 2 kusy (celé lístky)
• cibule 2 kusy (střední)
• voda 6 decilitrů
• mrkev 500 gramů (nahrubo nastrouhaná)
• celer 500 gramů (nahrubo nastrouhaná)
• petržel kořenová 500 gramů (nahrubo nastrouhaná)
• ocet 2 lžíce
• pepř černý 4 kuličky (celý)
• nové koření 4 kuličky (celé)

Na omáčku:

• celer 200 gramů
• petržel kořenová 150 gramů
• cibule 1 kus (na osmahnutí)
• mrkev 100 gramů
• smetana 2,5 decilitru (33%)
• víno červené 2 decilitry
• vývar masový 2 decilitry
• máslo 80 gramů
• slanina 60 gramů

Kategorie

• Zvěřina

Hodnotilo: 3

Broskve s drůbežími kuličkami

Suroviny

• dětská krupice 2 lžíce
• drůbeží maso 400 gramů (mleté)
• broskve 4 kusy (větší, vyzrálé)
• vejce 1 kus
• strouhanka 30 gramů (prosátá)
• hořčice dijonská 2 lžičky
• cibule červená 1/2 kusu
• koření provensálské 1 lžička
• sůl 1 špetka (podle chuti)

Kategorie

• Drůbež

Hodnotilo: 0

Řez ze svíčkové s brusinkami

Suroviny

• hovězí maso 800 gramů (svíčková)
• víno červené 2 decilitry (výraznější chuti)
• slanina anglická 4 plátky
• kompot brusinkový 4 lžičky
• pepř černý 2 lžičky (drcený)
• koriandr 1 lžička (drcený)
• med 1 lžička
• tabasko 3 kapky (na omáčku)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečená vinná klobása s vejci

Suroviny

• klobása vinná 1 kilogram
• vejce 4 kusy
• smetana 4 lžíce (12% tuku)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Jiné maso

Hodnotilo: 0

Pečená králičí stehna

Suroviny

• králičí maso 4 kusy (stehna)
• slanina anglická 40 gramů
• česnek 2 stroužky
• petržel kořenová 1 kus (nakrájená)
• cibule 1 kus (nakrájená)
• mrkev 1 kus (nakrájená)
• hořčice ostrá 1 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• víno bílé 1,5 decilitru

Kategorie

• Králík
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Krůtí koule s růžičkovou kapustou

Suroviny

• krůtí maso 400 gramů (rozmleté /rozmixované)
• kapusta 150 gramů (růžičková)
• pohankové vločky 150 gramů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• olej
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Křupavé kuřecí kousky s rýží

Suroviny

• kukuřice sterilovaná 150 gramů
• moučka škrobová 10 gramů
• sůl 3 špetky
• olej 1 lžíce (na smažení)
• vejce 1 kus
• kuřecí maso 250 gramů (prsa)
• mandlové lupínky 10 gramů
• rýže dlouhozrnná 250 gramů (Basmati)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Losos na pomerančích provoněný tymiánem

Suroviny

• losos 4 kusy (porce)
• pomeranče 2 kusy
• olej olivový 20 gramů
• tymián 4 snítky
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Králík na cibuli

Suroviny

• cibule 400 gramů
• voda 1/3 decilitru
• bobkový list 3 kusy (celé listy)
• jalovec 8 kusů (kuličky)
• nové koření 8 kusů (kuličky)
• králičí maso 4 kusy (stehna/porce)
• ocet Balsamico 1/3 decilitru
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 58
• 59
• 60
• 61
• 62
• 63
• 64
• Následující strana