Recepty Maso Ryby a plody moře

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Drůbež (494)
• Hovězí maso (177)
• Jehněčí maso (55)
• Jiné maso (18)
• Králík (47)
• Mleté maso (116)
• Ryby a plody moře (456)
• Telecí maso (52)
• Uzené maso (38)
• Vepřové maso (338)
• Vnitřnosti (17)
• Zvěřina (41)

---

• Mořské (172)
• Sladkovodní (97)

---

SMAŽENÝ OKOUNÍK S BRAMBOROVÝM SALÁTEM

Suroviny

• okouník 800 gramů (filet)
• víno bílé 100 mililitrů
• šalvěj 1/2 lžičky (sušená)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• rozmarýn 1/2 lžičky (sušený)
• česnek 1/2 lžičky (granulovaný)
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• vejce 2 kusy
• strouhanka (kukuřičná nebo panko na obalení)

brambory:

• sůl 600 gramů
• koriandr 1 lžíce (drcený)
• cibule červená 1 kus
• slanina anglická 100 gramů
• petržel hladkolistá 1 hrst
• ocet 1 lžíce (červený)
• olej řepkový 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

OSTRÝ LOSOS S AVOKÁDOVOU SALSOU

Suroviny

• losos 1 kilogram (filet)
• limetka 1 kus
• paprička chilli červená 2 kusy
• česnek 1 stroužek
• omáčka sriracha 2 lžíce
• kmín římský 1/2 lžičky
• olej 2 lžíce (rostlinný)
• sůl
• pepř

Salsa:

• avokádo 2 kusy (zralé)
• rajčátka cherry 200 gramů
• cibulka jarní 3 snítky
• olej 4 lžíce (olivový)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

MOŘSKÝ VLK PEČENÝ V SOLI

Suroviny

• mořský vlk 1 kus (celý)
• citron 1 kus (malý)
• fenykl 1/2 kusu (malý)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sůl hrubá 4 kilogramy
• bílek 4 kusy

jogurtový dip:

• máta 1 hrst (čerstvá)
• jogurt bílý 200 gramů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

TUŇÁK V SEZAMOVÉ KRUSTĚ S MANGOVÝM SALÁTEM

Suroviny

• tuňák 4 kusy (steak)
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)
• semínka sezamová 6 lžic (černá)
• olej 2 lžíce (rostlinný)
• sůl
• pepř

Salát:

• mango 1 kus
• paprička chilli červená 1 kus
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• rukola 2 hrsti
• olej olivový (na zakápnutí)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

LOSOSOVÝ NÁKYP S PŘEPUŠTĚNÝM MÁSLEM (LAXPUDDING MED SKIRAT SMÖR)

Suroviny

• brambory 500 gramů (uvařené)
• losos uzený 500 gramů
• mléko 200 mililitrů
• smetana na vaření 50 mililitrů (12%)
• máslo 150 gramů (+ na vymazání formy)
• cibule 1 kus
• kopr 1 svazek (čerstvý)
• vejce 4 kusy
• kaviár červený 1 lžička

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

GRATINOVANÁ TRESKA S BRAMBOROVOU KAŠÍ (TORSKGRATÄNG MED POTATISMOS)

Suroviny

• treska 600 gramů (filet)
• chřest 400 gramů (zelený nebo bílý)
• sýr 200 gramů (zralý švédský Västerbotten, Gruyère nebo Čedar)
• kopr 3 snítky (čeerstvý)
• citron 4 plátky
• sůl
• pepř

Kaše:

• brambory 1 kilogram (varný typ C)
• máslo 2 lžíce (+ na vymazání formy)
• muškátový oříšek 1 špetka
• žloutek 2 kusy
• sůl
• pepř

Omáčka:

• olej 1 lžička (rostlinný)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• rajčatový protlak 1 lžíce
• vývar rybí 200 mililitrů (nebo zeleninový)
• víno bílé 200 mililitrů
• smetana na vaření 300 mililitrů
• citronová kůra (z 1 citronu)
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Ústřice pikantní

Suroviny

• ústřice 1 kus
• zázvor 1/4 lžičky (nastrouhaný)
• omáčka sriracha (pár kapek)
• limetka (na zakápnutí)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ústřice luxusní japonská

Suroviny

• ústřice 1 kus
• zázvor (najemno nastrouhaný)
• cibulka jarní ( kousek, nakrájená na nudličky)
• sójová omáčka (pár kapek)
• ocet rýžový (pár kapek)
• kaviár lososový 1/2 lžičky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Ústřice Mignonette

Suroviny

• ústřice 1 kus
• cibule šalotka 1/4 kusu
• ocet (červený několik kapek)
• citron (několik kapek)
• pepř (nahrubo mletý)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KAPR V MANDLOVÉ STROUHANCE

Suroviny

• kapr 600 gramů (filet)
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 100 mililitrů
• strouhanka 200 gramů
• mandle 50 gramů (plátky)
• šťáva citronová (ze 2 citronů)
• máslo (pár plátků)
• olej (rostlinný na smažení)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ÚSTŘICE GIN A TONIK

Suroviny

• ústřice 1 kus
• okurka salátová 2 plátky
• gin (pár kapek)
• tonik (pár kapek)
• šťáva citronová (pár kapek)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Máslová ryba

Suroviny

• ryba 800 gramů (filet z bělomasé ryby)
• máslo 6 lžic
• sušený česnek 1/4 lžičky
• kurkuma 3/4 lžičky (mletá)
• citron (na zakápnutí)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sůl 1/2 lžičky
• pepř 1/4 lžičky

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

MARINOVANÝ PSTRUH S AVOKÁDOVÝM KRÉMEM A GASPACHEM

Suroviny

Marinovaný pstruh:

• pstruh 400 gramů
• sůl 20 gramů
• cukr krystal 20 gramů
• kopr 20 gramů (čerstvý)
• pepř černý 8 gramů (celý)
• citronová kůra (ze 4 citronů)
• limetková kůra (ze 4 limetek)
• pomerančová kůra (ze 4 pomerančů)

Avokádový krém:

• avokádo 1 kus
• šťáva limetková (z 1 limetky)
• koriandr 12 gramů (čerstvý)
• pepř bílý 1 gram (mletý)
• olej olivový 20 mililitrů
• sůl (maldonská)

Meloun Cantaloupe:

• meloun Cantaloupe 60 gramů
• šťáva limetková (z 1 limetky)

Gazpacho:

• rajčata 40 gramů
• okurka salátová 40 gramů
• paprika červená 40 gramů
• cibule červená 20 gramů
• šťáva rajčatová 100 mililitrů
• cukr moučkový 2 gramy
• pepř 1 gram (čerstvě mletý)
• bazalka 8 gramů (čerstvá)
• olej olivový 40 mililitrů

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Biryani s krevetami

Suroviny

• rýže 500 gramů (Basmati)
• krevety 500 gramů
• jogurt bílý 50 gramů
• cibule 150 gramů
• rajčata 50 gramů
• zázvorovo-česneková pasta 100 gramů
• kmín římský 5 gramů (mletý)
• koriandr 5 gramů (mletý)
• kurkuma 5 gramů (mletá)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tuňákové špízy

Suroviny

• tuňák 1 kilogram (čerstvý)
• citron 2 kusy
• oregano 2 lžíce (čerstvé)
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1/4 lžičky
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

SKVĚLÉ SARDINKY S CITRONOVOU SALSOU

Suroviny

Ryba:

• sardinka 1 kilogram
• mouka 150 gramů
• koření chilli 1/4 lžičky
• sušený česnek 1/2 lžičky
• olej řepkový (na smažení)

Salsa:

• citron 2 kusy
• cibule červená 2 kusy
• petržel hladkolistá
• máta 2 hrsti (čerstvá)
• olej olivový 100 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Mořský vlk s broskovo-rajčatovou salsou

Suroviny

Ryba:

• mořský vlk 4 kusy (filet)
• šťáva citronová 2 lžíce
• olej olivový 4 lžíce
• paprika sladká 1/2 lžičky
• česnek 1 stroužek
• pepř
• sůl

Salsa:

• broskve 500 gramů
• rajčata 2 kusy (menší)
• cibulka jarní 2 kusy
• rukola 1 hrst
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• tymián 4 snítky (čerstvý)
• paprička chilli červená 1 kus
• med 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Výtečná pražma v papilotě

Suroviny

• pražma 4 kusy
• cuketa 2 kusy
• brambory 8 kusů (menší)
• cibule červená 1 kus
• olivy černé 20 kusů
• olej olivový (na zakápnutí)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bouillabaisse Z LE TERROIR

Suroviny

• ryba 4 kusy (mix: treska, losos, pražma, mořský vlk)
• mrkev 2 kilogramy
• cibule šalotka 1/2 kilogramu
• celer řapíkatý 1 kus
• pomeranče 1 kilogram
• rajčata 2 kilogramy
• pastis 50 mililitrů
• badyán 6 kusů
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KREVETY S ČESNEKEM A CHILLI

Suroviny

• krevety 4 kusy (nebo 8 malých, vyloupané)
• česnek 1 stroužek
• paprika chilli 1 kus
• petržel hladkolistá 1 snítka
• olej olivový 50 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

ČERVENÉ KARÍ S KREVETAMI

Suroviny

• krevety 16 kusů (celé, 16-20 kusů)
• zázvor 1 lžíce (nasekaný)
• česnek 1 lžíce (nasekaný)
• kari pasta 2 lžíce (červená, 2-4 lžíce)
• kokosové mléko 800 mililitrů
• kafírové listy 4 kusy
• rybí omáčka 4 lžíce (4-6 lžic)
• cukr třtinový 1 lžíce
• bazalka 1 svazek (thajská)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

PEPERONI ARROTOLATI – PLNĚNÉ PAPRIKOVÉ ZÁVITK

Suroviny

• paprika červená 4 kusy (velké)
• semínka piniová 1 lžíce
• kapary 1 lžička
• rozinky 3 lžičky
• ančovičky 10 kusů
• olej olivový 3 lžíce
• strouhanka 4 lžíce (čerstvá)
• petržel hladkolistá 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

LOSOS S AVOKÁDOVO-GREPOVOU SALSOU

Suroviny

• losos 600 gramů (filet)
• avokádo 2 kusy (zralé)
• grep 1 kus
• cibulka jarní 2 kusy
• paprika 1/2 lžičky (mletá)
• koření chilli 1/2 lžičky
• cukr třtinový 1/2 lžičky
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• šťáva limetková 1 lžíce

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

MARINOVANÝ LOSOS DO SKLA

Suroviny

• losos 300 gramů (filet)
• avokádo 1 kus
• chléb (tmavý, k podávání)
• kopr (čerstvý, k podávání)

Marináda:

• hořčice dijonská 2 lžíce
• kopr 2 lžíce (nakládaný)
• creme fraîche 2 lžíce
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• sůl hrubá 1/2 lžíce
• koření chilli 1 špetka (zauzené)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Oliheň s hráškem, avokádem a rajčaty

Suroviny

• oliheň 1 kilogram (nebo baby olihně)
• rajčátka cherry 300 gramů
• avokádo 1 kus
• hrášek 350 gramů (čerstvý nebo mražený)
• celer řapíkatý 1 snítka
• cibule červená 1 kus
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• vývar zeleninový 500 mililitrů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pečený siven s pérkem a šťovíkovou omáčkou

Suroviny

• siven 8 kusů (filet)
• pórek 3 kusy (mladý)
• cibule šalotka 4 kusy
• víno bílé 500 mililitrů
• vývar zeleninový 100 mililitrů
• pepř černý 2 kuličky
• smetana na šlehání 2 lžíce
• máslo 4 lžíce (přepuštěné)
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Makrela pečená v troubě

Suroviny

• makrela 2 kusy
• olej 1 šálek
• víno bílé 1/2 šálku
• rajčata 600 gramů
• strouhanka 1/2 šálku
• česnek 3 stroužky
• petržel hladkolistá 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Skvělý pstruh s mandlemi

Suroviny

• pstruh 4 kusy (holandské)
• máslo 100 gramů
• mandle 100 gramů
• citron 1 kus
• mouka
• sůl
• pepř
• kari
• hřebíček 2 kusy

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Steaky z tuňáka s máslem

Suroviny

• tuňák 4 kusy (porce steaků)
• vývar 1 lžíce
• máslo 100 gramů
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl
• paprika (mletá)
• pepř
• tymián

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Benátský tuňák

Suroviny

• tuňák 700 gramů
• cibule 1 kus
• víno bílé 1 decilitr
• vývar rybí 1 decilitr
• špenát 250 gramů
• olej olivový
• citron
• máslo
• mouka

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana