Recepty Polévky

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Knedlíčky do polévek (4)
• Krémové (135)
• Smetanové (38)
• Vývary (62)
• Zavářky do polévek (2)
• Zeleninové (123)

---

Bramborovopórková polévka

Suroviny

• brambory 4 kusy
• pórek 1 kus (střední)
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• olej 0,4 decilitru
• pepř černý (mletý )
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zeleninová polévka s kaprem

Suroviny

• cibule šalotka 6 kusů
• brambory 4 kusy
• mrkev 2 kusy (menší)
• celer řapíkatý 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• česnek 5 stroužků
• jíška 1 lžíce (může být i instantní)
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• citronová kůra

Na vývar:

• kapr 200 gramů (hlava a kousek masa)
• bobkový list 2 listy
• pepř černý 2 kuličky (celý)
• tymián 1 snítka
• sůl 1/2 lžičky

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Polévka z mušlí s vínem

Suroviny

• slávky jedlé 1 kilogram
• rajčata sterilovaná 1 sklenice (oloupaná)
• mrkev 2 kusy
• víno bílé 2 decilitry
• cibule šalotka 1 kus (velká)
• paprička chilli červená 2 kusy
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Jarní bylinková bramboračka

Suroviny

• bylinky 100 gramů (kopřivy, petrželka, pažitka, špenát, kerblík)
• brambory 200 gramů
• houby sušené 50 gramů (předem namočené)
• jíška 60 gramů (máslová)
• vývar 1,5 litru (z kostí)
• smetana 4 lžíce
• kmín 1 špetka (drcený)
• sůl
• pepř černý (drcený)

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hrachová polévka snert

Suroviny

• voda 2,5 litru
• brambory 650 gramů
• hrách zelený 400 gramů (sušený)
• uzenina 400 gramů (holandské uzenky )
• vepřové maso 1 kus (nožička)
• slanina 80 gramů
• celer řapíkatý 1 kus
• mrkev karotka 1 kus
• celer 1 kus (malý)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Jarní ředkvičková polévka

Suroviny

• ředkvičky 2 svazky
• cibulová nať 2 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná)
• máslo 1 lžíce
• vývar masový 750 mililitrů
• smetana 150 mililitrů
• víno bílé 50 mililitrů
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krémová polévka ze sladkých brambor

Suroviny

• vývar rybí 1 litr (jemný)
• brambory 350 gramů (sladké)
• ryba mořská 180 gramů (filet z candáta, nebo tresky)
• mrkev 1 kus
• cibule 1 kus (střední)
• rajčátka cherry 10 kusů
• smetana na vaření 1,2 decilitru
• olej 1/3 decilitru
• muškátový oříšek 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rybí Waterzooi - rybí polévka

Suroviny

• voda 2 litry
• ryba sladkovodní 600 gramů (včetně kostí, hlavy a páteře)
• mušle 8 kusů
• víno bílé 2 decilitry (suché)
• celer řapíkatý 1 kus
• pórek 1 kus
• mrkev baby 160 gramů
• smetana na vaření 1,5 decilitru
• cibule 1 kus

Kategorie

• Polévky
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Avgolémono - kuřecí citronová polévka

Suroviny

• vývar kuřecí 1 litr (velmi silný)
• těstoviny 90 gramů (orzo - těstovinová rýže, nebo jiné velmi drobné)
• vejce 2 kusy
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• citron 1 kus (dílky, na ozdobu)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dietní polévka s krůtím masem

Suroviny

• vývar drůbeží 7,5 decilitru
• těstoviny 200 gramů (špagety nebo linguine - ploché špagety)
• krůtí maso 250 gramů (prsa)
• rajčata 2 kusy
• celer řapíkatý 1 kus (1 řapík, očištěný)
• hrášek zelený 150 gramů
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Boršč

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů
• zelí bílé 500 gramů (hlávkové, čerstvé)
• brambory 4 kusy
• řepa červená 1 kus (střední)
• paprika zelená 1 kus
• mrkev 1 kus (větší)
• cibule 1 kus (střední)
• rajčatový protlak 1 balení
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (čerstvá, nasekaná)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Polévka z cizrny s krevetami

Suroviny

• voda 1 litr
• cizrna 200 gramů (sušená)
• víno bílé 2 decilitry
• krevety 8 kusů (větší, čerstvé, nevyloupané)
• cibule 1 kus
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• pažitka 1 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Polévka Halászlé

Suroviny

• kapr 1/2 kusu (bez šupin)
• štika 1/2 kusu (bez šupin)
• paprika červená 3 kusy
• cibule 3 kusy
• rajčata 2 kusy (tvrdá)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nadrobno nasekaná)
• paprika pálivá 2 lžičky (mletá)
• pepř černý 4 kuličky (celý)
• bobkový list 3 listy

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Rýžová polévka

Suroviny

• voda 8 decilitrů
• kuřecí maso 200 gramů (ze stehenních řízků)
• rýže 6 lžic (vařená)
• cibule 1 kus (střední)
• cibulka jarní 2 kusy
• sójová omáčka 2 lžíce
• olej sezamový 2 lžíce
• chilli pasta 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Kapustnica podle Blanky Haškové

Suroviny

• zelí kysané 1 balení
• voda 1 litr
• uzené maso 250 gramů (žebra nebo koleno)
• klobása papriková 1 kus
• houby sušené 1 hrst
• brambory 5 kusů (větší)
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kapustnicové variace

Suroviny

• vepřové maso 150 gramů (vepřové plecko, nebo přední hovězí)
• zelí kysané 400 gramů
• klobása 1 kus
• houby sušené 10 dekagramů (nebo mražené)
• sádlo 1 lžíce
• jalovec
• bobkový list
• pepř černý (celý)
• paprika červená (mletá)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Holandská bramboračka s goudou

Suroviny

• vývar zeleninový 1,2 litru (může být i z kostky)
• brambory 500 gramů
• sýr polotvrdý 200 gramů (Gouda nastrouhaná)
• houska 150 gramů (střídka z tvrdšího bíleho pečiva)
• mléko 1 decilitr
• pórek 1 kus (menší)
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus
• máslo (kousek, může být i sádlo)

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Houbová bramboračka

Suroviny

• brambory 6 kusů (syrové, oloupané)
• houby 300 gramů (nejlépe hříbky, očištěné)
• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus (oloupaná)
• cibulka jarní 1 mililitr
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• olej 1/2 decilitru
• česnek 4 stroužky
• majoránka 1 snítka (čerstvá)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Dršťkovka z papiňáku

Suroviny

• dršťky 400 gramů (hovězí, očištěné)
• žampiony 100 gramů
• cibule 1 kus
• rajčátka cherry 8 kusů
• olej olivový 4 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• rajčatový protlak 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• majoránka 1 lžička

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Domácí zelňačka

Suroviny

• vývar 8 decilitrů
• zelí kysané 400 gramů (bez láku)
• klobása 200 gramů (vepřová)
• brambory 2 kusy (velké, syrové)
• cibule 1 kus
• sádlo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• smetana 2 decilitry
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)

Kategorie

• Zeleninové
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Bílá bramborová polévka

Suroviny

• brambory 500 gramů
• kmín 1/2 lžičky (drcený)
• podmáslí 500 mililitrů
• smetana 100 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• ocet 1 lžíce
• cukr 2 lžičky
• kopr 2 lžíce (nasekaný)
• máslo 20 gramů

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zahřívací dietní badyánová polívčička

Suroviny

• brambory 400 gramů
• celer nať 200 gramů
• mrkev 2 kusy (velké)
• pórek 1 kus
• badyán 1 kus (hvězdička)
• petržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobení)
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zimní polévka s růžičkovou kapustou

Suroviny

• kapusta růžičková 200 gramů
• zelenina kořenová 150 gramů
• česnek 2 stroužky
• cibule 1 kus (malá)
• brambory 2 kusy
• ovesné vločky 50 gramů (nebo ječné vločky)
• olej 30 gramů
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Slepičí vývar s knedlíčky a nudlemi

Suroviny

• voda 1,5 litru
• slepice 1/2 kusu
• nudle 80 gramů (vlasové)
• mrkev 1 kus
• celer (kousek)
• pórek 80 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• pepř 10 kuliček
• sůl 1 lžička

Na knedlíčky:

• játra 100 gramů (drůbeží)
• houska 1,5 kusu (bez kůrky)
• vejce 1 kus
• mléko 1/2 decilitru
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné)
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžička
• česnek 1 stroužek
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vývary
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zelená polévka Kristie Alley

Suroviny

• cibule šalotka 6 kusů
• pórek 1 kus
• olej olivový 1/3 hrnku (nejlépe extra panenský)
• chřest 2 balíčky
• brokolice 1 kus
• špenát 1 balíček (čerstvý, listový)
• vývar kuřecí (nejlépe z z bio kuřete)
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kmínová polévka

Suroviny

• voda 1,2 litru (nebo neslaný vývar z kostí)
• brambory 2 kusy
• chléb 2 plátky
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• olej 0,4 decilitru
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• sádlo 1 lžíce
• kmín 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Tropická ovocná polévka

Suroviny

• meloun 1 kus (medový)
• mango 1 kus
• papája 1 kus
• šťáva citronová (z 2 citronů)
• voda 300 mililitrů
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce
• skořice (mletá)
• cukr (dle chuti)
• šťáva limetková

Kategorie

• Polévky
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Hustá mrkvová polévka

Suroviny

• máslo 1/4 hrnku
• cibule 1 kus
• mrkev 6 kusů
• vývar kuřecí 5 hrnků
• sůl
• pepř černý (mletý)
• kmín

Na ozdobení:

• smetana 1 hrnek
• petržel hladkolistá 1/4 hrnku
• sherry suché 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Hrášková krémová polévka

Suroviny

• hrášek zelený 500 gramů
• smetana zakysaná 2,5 decilitru
• žloutek 2 kusy
• sůl

Na ozdobení:

• houska 2 kusy
• klobása 2 kusy (nebo i více)
• olej (na opečení)

Kategorie

• Krémové

Hodnotilo: 1

Čočková polévka se zeleninou

Suroviny

• čočka 100 gramů
• brambory 100 gramů (syrové, oloupané)
• mrkev 100 gramů
• celer 100 gramů
• cibule 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 20 gramů
• sádlo 20 gramů
• česnek 2 stroužky
• majoránka

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• Následující strana