Smetanový krém s rybízovou omáčkou
Suroviny
- smetana na šlehání 5 decilitrů
- smetana zakysaná 90 gramů
- cukr 70 gramů
- mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 60 gramů (Salko)
- želatina 1,3 lžičky (prášková)
- vanilkový lusk 1 kus (nebo několik kapek vanilkové esence)
- sůl 1 špetka
- tuk (na vymazání formiček)