Zabijačková polévka Suroviny prejt 500 gramů (syrový)krev čerstvá 250 mililitrůvývar masový 1 litrkroupy 200 gramů (vařené)majoránka 1 hrstčesnek 2 stroužkypepřsůl Kategorie Polévky pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Ful Nabed - rajčatová polévka Suroviny cibule 1 kus (nakrájená)olej olivový 2 lžícemrkev karotka 1 hrnekčesnek 3 stroužkykmín 1 lžičkarajčata 1 hrnekvývar zeleninový 4 hrnkypaprika sladká 1,5 lžičkypepř cayenský 1/2 lžičky Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kuřecí kousky s pomeranči Suroviny kuřecí maso 400 gramů (prsa)pomeranče 3 kusyvíno bílé 4 lžíce (dezertní)sójová omáčka 1 lžícechilli omáčka 1 lžíce (sladká)moučka bramborová (škrob) 1 lžíceolej 4 lžícecibule 1 kuspaprika červená 2 kusy Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Slappy Joes Suroviny mleté maso 500 gramů (hovězí)cibule 1 kusceler řapíkatý 2 snítkyrajčata 1 konzerva (sterilovaná, krájená)kečup 3 lžíceworcesterská omáčka 1 lžičkaolej olivový 2 lžícehouska na hamburgery 4 kusysalát hlávkový 1 kus Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Cizrna s těstovinami Suroviny cizrna 300 gramů (z konzervy)rozmarýn 1 hrstančovičky 2 kusy (filátka)česnek 1 stroužekolej olivovýrajčatový protlak 1 lžícevývar 300 mililitrůtěstoviny 300 gramů (krátké)paprička chilli červená 1 kus Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Brambory po provensálsku I Suroviny brambory 1,4 kilogramu (nové - menší)česnek 5 stroužkůtymián 4 snítky (čerstvý)rozmarýn 2 snítky (čerstvý)šalvěj 4 lístky (čerstvá)olej olivový 4 lžícesůl mořskásůl (obyčejná) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Bramborové kari Suroviny brambory 800 gramů (oloupané)špenát 200 gramů (listy)rajčátka cherry 120 gramůcibulka jarní 4 kusycibule 1 kuszázvor 50 gramů (čerstvý)rajčatový protlak 2 lžíceolej slunečnicový 2/3 decilitrupaprička chilli červená 1 kus Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Zapečené brambory s tofu a houbami Suroviny brambory 800 gramůhouby 300 gramů (hříbky, žampiony apod.)tofu 200 gramůsmetana zakysaná 4 decilitry (nízkotučná)cibule 1 kusbílek 3 kusyolej olivový 1/2 decilitrusýr Parmezán 30 gramů (strouhaný)tymián 2 lžíce (lístky) Kategorie Brambory pro vegetariány pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Bramborové placky s roketou a fetou Suroviny brambory 500 gramů (moučné, vařené, oloupané)sýr měkký 200 gramů (Feta)roketa 100 gramůvejce 4 kusyolej olivový 1/2 decilitručesnek 2 stroužkypepř barevný (drcený)sůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Pečená vepřová žebírka Suroviny vepřové maso 8 kusů (žebírka )bageta 2 kusymásločesnekpetržel kadeřavá/kudrnkasůl Na marinádu: kečup 1/2 litruhořčice 0,2 litrukáva 2 lžičky (mletá zrnková)cibule 2 kusy (dle chuti)česnek 1 lžíce (drcený, dle chuti )sůl 3 špetkypepřcukr 1 špetkapivo světlé 1/2 litru Kategorie Vepřové maso Hodnotilo: 0
Pikantní brokolicový salát Suroviny brokolice 1 kusmrkev 2 kusyjogurt bílý 250 mililitrůcitron 1 kusčesnek 1 stroužek (malý)pepř česnekovýsůlsýr s modrou plísní 100 gramů (Niva) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kuřecí závitek se špeclemi Suroviny kuřecí maso 400 gramů (prsa )šunka parmská 100 gramůpesto bazalkovésýr polotvrdý (Eidam)sůlčesnek (drcený)těstoviny (špecle)sýr s modrou plísní (Niva) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
Křupavá špagetová hnízda Suroviny špagety 300 gramůsůlrajčata 500 gramůrukola 100 gramůšunka 150 gramů (vcelku)česnek 2 stroužkyolej olivový 1 lžícesýr tvrdý 250 gramů (nastrouhaný)pepř Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Těstoviny se žampiony Suroviny nudle vaječné 400 gramů (pappardelle)rajčata 400 gramů (loupaná)česnek 2 stroužkyžampiony 400 gramůsýr tvrdý 100 gramůmáslo Rama máslová 5 lžicsůlpepřoregano Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bramborová hnízdečka Suroviny vejce 7 kusůbrambory 350 gramů (vařené ve slupce )slanina 100 gramůcibule 1 kus (malá)rukola 2 hrsti (nebo mladý špenát )mouka pšeničná hrubá 1 lžícepepř černý (mletý)sůlčesnek 1 stroužek Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Čočková polévka Suroviny čočka 160 gramůcibule 40 gramůčesnek 1 stroužeksádlo 40 gramůmouka pšeničná hladká 30 gramůsůl Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Bramborový guláš Suroviny brambory 1,2 kilogramu (oloupané)špekáček 400 gramůcibule 200 gramůsádlo 100 gramů (nebo olej)paprika sladká 2 lžíce (mletá)mouka pšeničná hladká 2 lžícečesnek 2 stroužkykmín 1 lžičkamajoránka 1 lžička Kategorie Brambory pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Samosy plněné kořeněnými bramborami Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůmáslo 150 gramů (nebo margarín)voda 1,5 decilitru (ledová)sůl 1 lžičkamouka pšeničná hladká (na vál)olej (na potření) Na náplň: brambory 500 gramů (oloupané)cibule červená 1 kuscibulka jarní 1 kusolej 3 lžícezázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)koriandr 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)česnek 3 stroužkykari 1 lžička (mleté)koriandr 3/4 lžičky (drcený) Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tortilly plněné bramborami a zeleninou Suroviny tortilla 8 kusůbrambory 600 gramů (oloupané)paprika 250 gramů (různé barvy)cibule červená 1 kuspaprička chilli červená 1 kusčesnek 4 stroužkyolej 1/2 decilitrukoriandr 1 lžíce (čerstvý, nakrájený)koření 1 lžička (mexické, na fajitas - lze vynechat) Na omáčku: avokádo 2 kusy (menší, vyzrálá)limetka 1 kussůljogurt bílý 1 lžíce (nebo zakysaná smetana - nemusí být) Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Musaka s jehněčím masem Suroviny brambory 600 gramů (oloupané)jehněčí maso 400 gramů (mleté)lilek 1 kus (větší)sýr ovčí 80 gramů (tvrdý)smetana 2 decilitrymléko (trochu - nemusí být)vejce 1 kusolej olivový 2/3 decilitrumouka pšeničná hladká 2 lžíce Kategorie Jehněčí maso pro děti Hodnotilo: 0
Burgundské hovězí ragú Suroviny hovězí maso 1 kilogram (zadní)cibule 1 kusvíno červené 750 mililitrů (suché)česnek 5 stroužkůbobkový list 2 kusypepř černý 8 kuliček (celý)bylinky 1 hrst (čerstvé, petrželka, apod.)olej olivový 1 lžícemrkev 200 gramů Kategorie Hovězí maso Hodnotilo: 2
Pikantní krůtí karbanátky Suroviny krůtí maso 500 gramů (mleté)česnek 2 stroužkykoření chilli 1/2 lžičky (mleté)citron 1 kus (na plátky i na nastrouhání kůry)petržel hladkolistá 1 svazeksójová omáčka 2 lžičkyolejmáslo 1 lžícestrouhanka Kategorie Krůta, krocan Hodnotilo: 1
Kuřecí stehýnka v pažitce Suroviny kuřecí maso 8 kusů (stehna)kmín (drcený)sůlmáslo 1 lžícepažitka 2 hrstizeleninová směs 1/2 balení (mražená, lahůdková)vejce 1 kusčesnek Kategorie Kuře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Těstoviny s bylinkami a piniovými oříšky Suroviny těstoviny 500 gramů (např. tagliatelle)strouhanka 4 lžícepetržel hladkolistá 1 svazekoregano 1 snítkapažitkaolej olivový 125 mililitrůčesnek 3 stroužkyořechy piniové 60 gramůsýr Parmezán 60 gramů (nastrouhaný) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Špenátové rizoto po orientálsku Suroviny špenát 500 gramů (listový mražený)cibule 1/2 kusumáslo 50 gramůčesnek 3 stroužkyrýže 200 gramů (nejlépe arborio, nebo kulatá)kuřecí maso 100 gramů (prsa)koření chilli 1 špetkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Rýže Hodnotilo: 1
Koláč s bramborami, šunkou a sýrem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůdroždí 20 gramůcukr 1 lžičkaolejvoda 150 mililitrůbrambory 1,2 kilogramu (nové)šunka 150 gramůslanina 50 gramůčesnek 1 stroužek Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Nadívaná cuketa Suroviny cuketa 4 kusy (menší)olej olivový 4 lžícecibule 2 kusymleté maso 400 gramů (1:1 - hovězí + vepřové )česnek 3 stroužkyoreganorajčata 6 kusůvejce 2 kusyslanina anglická 150 gramů Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Kuře s pálivou omáčkou Suroviny rýže 250 gramůkuřecí maso 5 kusů (stehna)olej 3 decilitry (na osmahnutí) Na omáčku: med 5 lžicpaprička chilli červená 4 kusy (rozdrcené)zázvor 1 lžička (čerstvý, strouhaný)olej olivový 3 lžícečesnek 3 stroužky (rozdrcený)cukr 1 lžícešťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)sůl Kategorie Kuře pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Zapečené palačinky s houbami a parmezánem Suroviny mléko 350 mililitrůmouka pšeničná polohrubá 130 gramů (nebo hladká)vejce 2 kusysůlolejhouby 300 gramů (čerstvé)oregano 1 lžíce (čerstvé lístky)česnek 2 stroužkykečup 4 lžíce Na omáčku: mléko 300 mililitrůsýr Parmezán 2 lžíce (strouhaný)mouka pšeničná hladká 25 gramůmuškátový oříšek 1 špetka (mletý, nebo strouhaný)sůl 1 špetkapepř černý 1 špetka (mletý) Kategorie Z hub pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Fazole zapečené se zeleninou Suroviny rajčata sterilovaná 1 konzervafazole červené 1 konzerva (sterilované)rýže 300 gramů (vařená)brokolice 1/2 kusukukuřice 150 gramů (mražená)cibule 1 kusceler řapíkatý 2 kusy (mladý, menší)paprika červená 1 kusrozinky 1 hrst Kategorie Luštěniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0