Kuřecí prsíčka s omáčkou a houbami Suroviny sýr polotvrdý 80 gramů (Gouda nebo Eidam)špenát 100 gramů (listový)olej slunečnicový 2 lžícesůlkuřecí maso 4 kusy (prsa) Na omáčku: olej olivový 2 lžícečesnek 2 stroužkykmín (mletý)sůlhouby nakládané 250 gramůsmetana na vaření 2 decilitryvývar masový 2 decilitryvíno bílé 1,5 decilitrumáslo 50 gramů Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Sekaná v kapustě plněná vejci Suroviny mleté maso 300 gramůvejce 4 kusy (natvrdo)mléko 1,5 decilitrukapusta 6 listůchléb toastový 2 plátky (světlý)česnek 2 stroužkycitronová kůrapepř černý (mletý)sůl Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 0
Králík po řecku Suroviny králík 1 kuslilek 1/2 kusucuketa 1/2 kusucibule 2 kusyrajčata 2 kusyolivy černé 100 gramůcitron 1 kuspaprika červená 1 kusčesnek 4 stroužky Kategorie Králík pro alergiky na mléko pro diabetiky pro diety pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Broskvové čatní Suroviny broskve 500 gramů (oloupané vypeckované)ocet jablečný 2,4 decilitrujablka 1 kus (větší, oloupané - cca 150g)cibule červená 140 gramůcukr hnědý 130 gramůcitron 1 kus (menší)česnek 2 stroužkyzázvor 1 lžička (čerstvý, najemno nastrouhaný)kmín Kategorie Přílohy pro alergiky na mléko pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Vepřová plec s rajčaty a šalvějí Suroviny vepřové maso 750 gramů (plec)víno bílé 1 decilitrcibule 1 kus (větší)rajčata 1 kusčesnek 4 stroužkyšalvěj 1 snítkaolej olivový 2 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžičkasůl Kategorie Vepřová plec pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Zapečené rybí filé s bramborami a limetkami Suroviny ryba 800 gramů (filé)brambory 800 gramůsmetana na šlehání 1 decilitrsýr 50 gramů (strouhaný)vejce 1 kusmáslo 30 gramůčesnek 2 stroužkycibule 2 kusyšťáva limetková 2 lžíce Kategorie Ryby a plody moře Hodnotilo: 1
Hovězí guláš s paprikami Suroviny hovězí maso 1 kilogram (kližka)cibule 2 kusypaprika žlutá 1/2 kusu (sladká)paprika červená 1/2 kusu (sladká)česnek 2 stroužkyolej slunečnicový 3 lžíce (lze použít i sádlo)mouka pšeničná hladká 2 lžícepepř černý 1 lžička (celý)nové koření 3 kuličky Kategorie Hovězí kližka pro alergiky na mléko pro diabetiky Hodnotilo: 0
Hrachové placky s brokolicí a sýrem Suroviny hrách 400 gramů (loupaný, suchý)brokolice 250 gramů (očištěné růžičky)smetana zakysaná 2,5 decilitruvejce 2 kusysýr Ementál 60 gramů (strouhaný)mouka pšeničná polohrubá 3 lžícečesnek 4 stroužkypepř černý (mletý)olej slunečnicový (na smažení) Kategorie Luštěniny pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 2
Pražma s česnekem a citronem Suroviny pražma 4 kusyčesnek 2 stroužky (oloupaný)šťáva citronová 4 lžíceolej olivový 4 lžícetymián 1 svazeksůl Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro diabetiky pro diety pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Bůčkové závitky plněné červeným zelím Suroviny vepřové maso 4 plátky (po 150 gramech)zelí červené 500 gramů (kysané)švestky sušené 12 kusůcibule 1 kusslanina anglická 4 plátky (případně tyrolský špek)česnek 2 stroužkyrozmarýn 2 snítkysádlo 2 lžíce (na vymazání)sůl Kategorie Vepřový bok pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Smažený celer s hermelínem Suroviny sůlceler 1 kus (střední)olej 2 decilitry (na smažení)sýr 2 kusy (s bílou plísní)rukola 100 gramůstrouhanka 120 gramůvejce 2 kusymouka pšeničná hladká 60 gramůrajčátka cherry 8 kusů Na dresink: olej olivový 4 lžíceocet Balsamico 2 lžícerajčatový protlak 1 lžícečesnek 1/2 stroužku (utřený)bazalka 2 lístkypepř černý (mletý)sůl Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Sekaný řízek s fazolemi po provensálsku Suroviny smetana 1,5 decilitru (12%)mléko 1 decilitrrohlík 2 kusycibulka jarní 1 kusolej olivový 2 lžícepepř černý 1 lžička (mletý)sůlmleté maso 500 gramů (vepřové) Na přílohu: sůlcuketa 1 kus (malá)cibule 1 kusrajčata sterilovaná 250 gramůfazole 250 gramů (sterilizované)česnek 2 stroužkyolej olivový 4 lžíceoregano 1 lžícepaprička chilli červená 1 kus Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 0
Kuřecí kari s rýží Suroviny kuřecí maso 4 plátky (prsa)kokosové mléko 1 konzervarýže 4 balíčky (v sáčcích)šťáva zázvorová 1,5 lžícepaprika žlutá 1 kuscibulka jarní 4 kusyčesnek 2 stroužkyolej 2 lžícesójová omáčka 2 lžíce Kategorie Kuře pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Ostrá králičí polévka Suroviny voda 2 litrykrálík 1 kus (předek)cibule 1 kuspórek 1 kus (8 cm dlouhý špalík)žampiony 6 kusůcibulka jarní 3 kusymrkev 2 kusyčesnek 4 stroužkypaprika chilli 1 kus Kategorie Vývary pro alergiky na mléko pro diabetiky pro diety pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Okaté topinky s nivovým chlebíčkem Suroviny vejce 4 kusyšunka 8 plátkůchléb toastový 4 plátky (tmavý)česnek 1 stroužekpepř černý (mletý)sůlolejsalát kadeřavý 2 listy (na ozdobu)paprika feferonka 1 kus (na ozdobu) Kategorie Z pečiva Hodnotilo: 0
Špízy z kapra s ananasem Suroviny ananas 1/4 kusu (oloupaný čerstvý)paprika zelená 1 kusolej 2 lžícekapr 1/2 kusu (vykoštěný bez kůže) Na marinádu: hořčice 1 lžička (anglická nebo sušená)česnek 2 stroužky (najemno nakrájený)cukr hnědý 2 lžíceolej 2 lžícezázvor 1 lžička (čerstvý, strouhaný)sójová omáčka 1/2 hrnkusherry suché 1/3 hrnkudžus ananasový 1/4 hrnku Kategorie Sladkovodní pro alergiky na mléko Hodnotilo: 3
Bramborové špalíčky se žampiony Suroviny brambory 800 gramů (vařené ve slupce)mouka pšeničná polohrubá 350 gramůsmetana na šlehání 2,5 decilitružampiony 200 gramůrukola 100 gramůsýr Parmezán 40 gramůvejce 1 kusžloutek 1 kusolej olivový 3 lžíce Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bramborový závin s kapustou Suroviny brambory 400 gramů (oloupané)kapusta 300 gramůsmetana na vaření 3 decilitrytvaroh měkký 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůmáslo 150 gramůvejce 2 kusyčesnek 2 stroužkypažitka 1 lžička (nakrájená) Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Špenátové tortellini Suroviny mouka pšeničná polohrubá 2,5 hrnkušpenát 1 hrnek (čerstvý, nasekaný)vejce 3 kusysmetana na vaření 2 lžícestrouhanka 2 lžíceolej olivový 1 lžícečesnek 1 stroužeksůlmouka pšeničná hladká (na posypání válu) Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Křupavé bramboráčky Suroviny brambory 8 kusůovesné vločky 1 hrnek (mleté)mrkev 1 kusčesnek 4 stroužkymajoránka 1 lžícepepř černý (mletý)sůlolej (na osmažení) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Kuličky z jehněčího masa Suroviny jehněčí maso 2 hrnky (mleté)chléb toastový 2 plátky (světlý)olivy 1/2 hrnku (nahrubo pokrájené)vejce 1 kusčesnek 3 stroužkykoriandr 3 lžíce (pokrájené čerstvé listy)olej olivový 2 lžíceskořice 1 lžička (mletá)paprika chilli 1/2 lžičky (sušená rozdrcená) Kategorie Jehněčí maso Hodnotilo: 0
Špízky s krevetami, paprikami a cibulí Suroviny krevety 24 kusůolej olivový 2 hrnkycibule červená 1 kus (velká)víno bílé 1/2 hrnkupaprika žlutá 1 kus (velká)česnek 1/4 hrnku (nahrubo nasekaný)koriandr 1 lžíce (čerstvý, pokrájený)pažitka 1 lžíce (pokrájená)paprika chilli 3 lžičky (drcená) Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Skopové s cizrnou a kuskusem Suroviny kuskus 2 hrnkyskopové maso 2 hrnky (nakrájené na nudličky)cizrna 1 hrnek (předem namočená)rajčata 2 kusycibule 1 kussmetana 3 lžíce (12%)rajčatový protlak 2 lžíceolej olivový 2 lžícečesnek 2 stroužky Kategorie Jiné maso Hodnotilo: 0
Šťavnaté kuřecí plátky Hellmann's + VIDEO Suroviny kuřecí maso 4 plátky (prsa)tatarská omáčka 4 lžíce (Hellmann's)česnek 2 stroužkypepř černý (drcený)sůlmouka pšeničná hladká 4 lžíce (na obalení)olej (na osmažení) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 3
Beefsteak s cibulovou marmeládou + VIDEO Suroviny hovězí maso 200 gramů (svíčková)pepř černý (mletý)sůlmáslo (na ozdobu)rukola (na ozdobu) Na marmeládu: cibule červená 2 kusyocet vinný 2 lžícevíno červené 2 decilitrycukrmáslo Na přílohu: brambory (vařené ve slupce)smetana na šlehánípetrželka velkolistásýr Parmezánčesnek Kategorie Hovězí svíčková Hodnotilo: 1
Rychlé knedlíky Suroviny brambory 3 kusy (velké)mouka pšeničná hrubá 6 lžic (až 7)vejce 1 kussůlrohlík 4 kusyčesnek 4 stroužkymajoránka 2 lžičkysádlo 1 lžíce Kategorie Knedlíky pro děti Hodnotilo: 0
Chlebový špíz Suroviny chléb bramborový 8 plátkůpaprika červená 1 kuspaprika zelená 1 kussalám trvanlivý 120 gramů (pikantní)cibule 2 kusy (utřený, do směsi s olejem )česnek 1 stroužek (utřený, do směsi s olejem )paprika sladká 1 lžička (mletá, orientační množství)olej olivový 2 lžíce Kategorie Z pečiva Hodnotilo: 0
Baba Suroviny brambory 1 kilogramuzené maso 200 gramů (moravské, vařené)mléko 1,5 decilitrukroupy 100 gramů (krupky, trhané)mouka pšeničná polohrubá 100 gramůvejce 1 kusčesnek 4 stroužkymajoránka 3 špetkysůl 5 špetek Kategorie Slané Hodnotilo: 1
Zelňáky Suroviny brambory 800 gramůzelí kysané 300 gramůmouka pšeničná polohrubá 150 gramůvejce 2 kusymoučka bramborová (škrob) 2 lžičkyčesnek 2 stroužkysůl 3 špetky (orientační množství)olej 10 lžic (orientační množství, na smažení) Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Vegetariánská dobrota po italsku Suroviny rajčatová passata 600 gramů (nebo drcená rajčata)těstoviny 300 gramů (velké mušle)sýr Mozzarella 300 gramůrajčata 7 kusů (menší)cibule 1 kus (velká)česnek 4 stroužkyolej olivový 4 lžícešťáva citronová (pár kapek)cukr Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1