Suroviny Česnek

Lasagne s pórkem a červenou čočkou

Suroviny

• lasagne 8 plátků
• pórek 500 gramů
• rajčata 2 kusy (masitá)
• čočka červená 100 gramů
• česnek 1 stroužek
• rajčatový protlak 2 lžíce
• sýr Parmezán 100 gramů (nastrouhaný)
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• olej 2 lžíce

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pečené fazole

Suroviny

• fazole 1 konzerva (pečené)
• olej 1,5 lžíce
• kečup 2 lžíce (nebo rajský protlak)
• česnek 2 stroužky
• koření chilli 1 špetka (nebo jiné koření dle chuti)
• smetana zakysaná 1 lžíce

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Řízečky z patisonu

Suroviny

• patison 2 kusy
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• strouhanka 1 hrnek
• sýr tvrdý 50 gramů (nastrouhaný)
• česnek 1 stroužek
• sůl
• olej

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hovězí kuličky s kreolskou omáčkou

Suroviny

• mleté maso 600 gramů (hovězí)
• cibule 1 kus (velká )
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej 2 lžíce

Na omáčku:

• olej olivový 1 lžíce
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• celer řapíkatý 2 kusy
• rajčata 400 gramů
• bobkový list 1 kus
• pepř cayenský 1/2 lžičky
• paprika pálivá 1/2 lžičky

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 1

Guláš z husích drůbků

Suroviny

• husí vnitřnosti 1 kus (žaludek)
• husí vnitřnosti 1 kus (srdce)
• husí vnitřnosti 1 kus (játra)
• víno červené 2 decilitry
• cibule 1 kus
• olej 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• paprika sladká 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Husa
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Špikovaná husí stehna

Suroviny

• husa 4 kusy (stehna)
• slanina 100 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• česnek 2 stroužky
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• zázvor 1 špetka (mletý)
• sůl

Na špenát:

• špenát 300 gramů (listový)
• cibule 1 lžíce (jemně nakrájená)
• máslo 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Husa

Hodnotilo: 0

Zapečené kuře s bramborami a smetanou

Suroviny

• kuře 1 kus
• brambory 800 gramů (může být i více, podle velikosti kuřete a hladu strávníků)
• slanina anglická 200 gramů (plátky)
• sýr s modrou plísní 200 gramů (Niva)
• smetana 1 kelímek
• cibule 2 kusy (nebo zelená část pórku)
• česnek 1 stroužek
• koření grilovací
• kari (mleté)

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 4

Králík na česneku

Suroviny

• králík 1 kus
• brambory 6 kusů
• jablka 6 kusů (menší)
• slanina 100 gramů (plátky)
• česnek 1 palička
• cibule 1 kus (menší)
• tymián 1 svazek
• olej 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Krůtí závitky na špejli

Suroviny

• krůtí maso 600 gramů (stehenní řízky)
• slanina anglická 100 gramů
• rajčata sušená 100 gramů (v oleji )
• špenát 100 listů
• sýr kozí 100 gramů (tvrdý s bylinkami)
• paprika červená 1 kus
• jogurt bílý 150 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• šalvěj 1 větvička

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Cajunská rýže s fazolemi

Suroviny

• rýže 200 gramů
• cibule 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• paprika feferonka 2 kusy
• paprika červená 2 kusy
• rajčata 4 kusy
• fazole červené 1 konzerva (ve slaném nálevu)
• oregano 1 lžíce
• chilli omáčka

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Brynzové brambory s bylinkami

Suroviny

• brambory 800 gramů
• olej 3 lžíce
• slanina anglická 100 gramů (libovější)
• česnek 4 stroužky
• šalvěj 1/2 lžičky
• rozmarýn 1/2 lžičky
• kmín 1 lžička
• paprika pálivá
• sýr Brynza 150 gramů (40% tuku v sušině)

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 0

Polévka s mořskými plody

Suroviny

• olej olivový 3 lžíce
• cibule 1 kus (střední)
• česnek 3 stroužky
• paprika zelená 1 kus
• cibulka jarní 3 kusy
• rajčata 4 kusy (loupaná)
• mořské plody 200 gramů
• bobkový list 1 kus
• víno bílé 100 mililitrů

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Míchaný salát s kuskusem

Suroviny

• petržel hladkolistá 1 svazek
• česnek 1 stroužek
• rajčata 300 gramů
• paprika červená 1 kus
• sýr ovčí 20 gramů
• kuskus 300 gramů
• cuketa 300 gramů
• cibulka jarní 1 svazek
• olej olivový 5 lžic

Kategorie

• Těstovinové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jehněčí podle Michelle Obama

Suroviny

• jehněčí maso 1 kilogram (svíčková)
• cuketa 200 gramů
• paprika červená 200 gramů
• rajčátka cherry 12 kusů
• vývar 1 decilitr
• česnek 50 gramů
• olej olivový (kvalitní)
• pepř
• sůl

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Domácí bramboračka

Suroviny

• voda 1,25 litru
• brambory 250 gramů
• zelenina kořenová 100 gramů (mrkev, celer, petržel)
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• máslo 40 gramů (nebo rostlinný tuk)
• houby sušené 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• majoránka

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Bramborák se zelím

Suroviny

• brambory 600 gramů (syrové, oloupané)
• uzené maso 400 gramů (bůček, vařený)
• zelí kysané 300 gramů (podušené a ochucené)
• mouka pšeničná hladká 150 gramů (prosátá)
• vejce 1 kus
• mléko 1 decilitr
• česnek 3 stroužky (nebo i více)
• majoránka 1 lžička
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 1

Třešňové kuřecí závitky

Suroviny

• sherry suché 2 decilitry
• šunka 150 gramů
• kuřecí maso 600 gramů (prsa)
• kompot třešňový 100 gramů (třešně naložené v alkoholu)
• česnek 3 stroužky
• smetana zakysaná 250 mililitrů
• cibule 1 kus
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Výpečky zvané rillettes

Suroviny

• vepřové maso 2 kilogramy (krkovice, žebírka, nebo bůček - nasekané i s kostmi na malé kousky)
• vepřové maso 1 kus (koleno rozseknuté napůl)
• cibule 3 kusy
• sádlo 120 gramů
• víno bílé 1/2 litru (např. sauvignon)
• bobkový list 1 kus
• šalvěj 2 listy
• tymián 1 snítka
• česnek 1 stroužek (rozmačkaný i se slupkou)

Kategorie

• Vepřový bok

Hodnotilo: 1

Plněné bramborové knedlíky s uzeným jazykem

Suroviny

• brambory 500 gramů (uvařené, vychladlé)
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• uzený jazyk 200 gramů (vařený)
• cibulka jarní 2 kusy
• rozinky 50 gramů
• vejce 1 kus
• krupice 1 lžíce
• olej 1 lžíce
• paprika chilli 1 špetka (drcená)

Na dušená jablka:

• jablka 2 kusy (větší, oloupaná)
• cibule červená 1 kus
• ocet 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• olej 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• zázvor 1 špetka (mletý)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Kuře Tandoori

Suroviny

• kuře 1 kus
• sůl 3 lžičky
• šťáva citronová 6 lžiček
• šafrán 1 špetka
• voda 2 lžíce (horká)
• máslo 1/2 lžíce

Na marinádu:

• jogurt bílý 2 kelímky
• kmín 1 lžička (mletý)
• zázvor 1/2 lžičky (mletý)
• pepř černý 5 lžiček (mletý)
• koření chilli 2 lžičky (mleté)
• česnek 3 stroužky (nastrouhaný)

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pečené vepřové koleno

Suroviny

• vepřové maso 2 kusy (koleno, 2 velká nebo 4 malá)
• cibule 1 kus (velká)
• sádlo 4 lžíce (vepřové)
• česnek 4 stroužky
• kmín 1 lžíce
• jalovec (několik kuliček)
• bobkový list 1 kus
• sůl

Kategorie

• Vepřové koleno
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Vepřová pečeně

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (pečeně)
• vývar masový 2 decilitry (neslaný)
• cibule 1 kus
• sádlo 1 lžíce (nebo olej)
• česnek 2 stroužky
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• kmín 1 lžička
• sůl
• knedlík houskový 4 porce (kynutý)

Na zelí:

• zelí sterilované 1 sklenice (červené)
• cibule 1 kus (menší)
• víno červené 1 decilitr
• sádlo 2 lžíce (kachní nebo husí)
• cukr 1 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce
• ocet (podle chuti)
• sůl

Kategorie

• Vepřové karé

Hodnotilo: 0

Moravští vrabci

Suroviny

• vepřové maso 350 gramů (ramínko nebo plecko)
• vepřové maso 350 gramů (bůček)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• kmín 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• sůl

Na šťouchané brambory se zelím:

• brambory 800 gramů (oloupané)
• zelí kysané 300 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• sádlo 1 lžíce
• mléko (trochu)
• sůl

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 0

Pečená žebírka

Suroviny

• vepřové maso 1,5 kilogramu (žebírka)
• melasa 80 gramů (nebo řepný sirup)
• hořčice ostrá 60 gramů
• pivo 2 decilitry
• sůl 40 gramů
• olej 2 lžíce
• česnek 4 stroužky
• pepř 1 lžíce (drcený)
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Plněný bůček

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (bůček bez kostí)
• houby 200 gramů (čerstvé, případně mražené)
• játra 100 gramů (vepřová)
• slanina anglická 100 gramů
• houska 2 kusy
• vejce 2 kusy
• máslo 50 gramů
• cibule 1 kus
• mléko 1,25 decilitru

Kategorie

• Vepřový bok

Hodnotilo: 1

Mořská ryba na rajčatech

Suroviny

• ryba mořská 1 kilogram
• olej olivový 6 lžic
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek (nať )
• rajčata 3 kusy (nebo i lžíce protlaku)
• sůl
• pepř
• ocet vinný (na dochucení )

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené hlávkové zelí

Suroviny

• zelí bílé 500 gramů (hlávkové)
• rajčata 5 kusů
• paprika 3 kusy
• slanina 180 gramů (libovější, plátky)
• cibule 1 kus
• víno bílé 4 lžíce
• česnek 1 stroužek
• kmín
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zelí
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 4

Sicilské těstoviny

Suroviny

• lilek 1 kus
• šťáva citronová (z půlky citronu)
• sůl
• olej olivový 2 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• mrkev karotka 150 gramů
• celer řapíkatý 2 kusy (stonek )
• rajčata 400 gramů (loupaná, spařená )

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Vinná klobása pečená ve šlehačce

Suroviny

• klobása vinná 600 gramů
• smetana na šlehání 250 gramů
• brambory 750 gramů
• máslo 2 lžíce
• mléko (podle potřeby)
• česnek 3 stroužky
• majoránka
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (na ozdobu)

Kategorie

• Jiné maso

Hodnotilo: 1

Zapečené bramborové špecle

Suroviny

• těstoviny 200 gramů (špecle)
• paprika zelená 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• cuketa 1 kus (menší )
• rajčata 1 kus
• párek vídeňský 3 kusy
• koření 1 lžička (bylinkové)
• kopr 1 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• Následující strana