Suroviny Česnek

pečeNé morKové Kosti s petrželovým salátem

Suroviny

• morková kost 8 kusů
• sůl
• pepř

Salát :

• petržel hladkolistá 1 svazek (velký)
• cibule červená 2 kusy
• kapary 2 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• olej olivový 4 lžíce
• sůl
• pepř

K podávání:

• chléb (topinky)
• česnek

Kategorie

• Maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Červené a bílé fazole s chorizem

Suroviny

• fazole 400 gramů (sterilované červené)
• fazole sterilované 400 gramů (bílé)
• klobása chorizo 225 gramů
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• paprika zauzená 1 lžíce
• tymián 2 snítky (čerstvý)
• oregano 2 snítky (čerstvé)

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Dhal z pěti Druhů luštěnin

Suroviny

• čočka 50 gramů (hnědá)
• čočka červená 50 gramů
• hrách žlutý 50 gramů
• fazole mungo 50 gramů
• cizrna 50 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• zázvor (cca2 cm)
• kurkuma 1 lžička

Kategorie

• Luštěniny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

PLNĚNÉ ŽAMPIONY I

Suroviny

• žampiony 16 kusů (malé)
• sýr krémový 200 gramů
• panko (japonská strouhanka) 50 gramů
• sýr Parmezán 100 gramů
• česnek 2 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• šťáva citronová (pár kapek)
• olej řepkový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

HRÁŠKOVÁ POLÉVKA S CITRONOVOU CRÈME FRAÎCHE

Suroviny

• hrášek 500 gramů (mražený)
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• vývar kuřecí 1,2 litru
• smetana 100 gramů ( crème fraîche)
• citron 1 kus
• máslo 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

KUŘECÍ PRSA SE ŠPENÁTEM

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa)
• špenát 2 hrsti
• česnek 3 stroužky
• víno bílé 250 mililitrů
• smetana na vaření 100 mililitrů
• máslo 4 lžíce
• paprika 1/2 lžíce (mletá)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Tortilla s kuřetem, chřestem a klíčky

Suroviny

• tortilla 4 kusy (pšeničná)
• kuřecí maso 2 kusy (prsa)
• chřest 1 svazek (zelený)
• salát little gem 1 kus
• zelené lístky 1 hrst (řepné)
• hráškové výhonky 1 hrst
• klíčky 1 hrst (řepné)
• jogurt bílý 100 mililitrů
• majonéza 50 mililitrů

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

MRKVOVÁ POLÉVKA S TYMIÁNEM A PARMAZÁNOVÝMI SUŠENKAMI

Suroviny

• mrkev 100 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• tymián 3 snítky (čerstvý)
• máslo 2 lžíce
• vývar kuřecí 1,2 litru
• smetana 100 mililitrů (12%)
• sůl
• pepř

Sušenky:

• listové těsto 1 kus
• sýr Parmezán 60 gramů
• vejce (na potření)

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

BABY KUŘÁTKO V BALSAMIKOVO-HOŘČIČNÉ MARINÁDĚ

Suroviny

• kuře 4 kusy (baby kuřátko)
• ocet Balsamico 1 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžíce
• vývar kuřecí 250 mililitrů
• těstoviny 200 gramů ( Tesco fi nest Orzo semolinové)
• špenát 200 gramů (čerstvý)
• česnek 1 stroužek
• olej olivový 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Asijský mořský vlk

Suroviny

• mořský vlk 4 kusy (malý)
• citronová tráva 4 větvičky
• zázvor 100 gramů
• česnek 6 stroužků
• paprička chilli červená 2 kusy
• limetka 2 kusy
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Těstoviny s mořskými plody

Suroviny

• špagety 300 gramů
• ryba 1 kus (bělomasá - filet)
• slávky jedlé 16 kusů
• krevety 12 kusů (čerstvé)
• rajčátka cherry 6 kusů
• víno bílé 100 mililitrů
• česnek 3 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 3 lžíce

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Krémová pórková polévka

Suroviny

• pórek 5 kusů
• slanina anglická 4 plátky
• česnek 3 stroužky
• paprička chilli červená 1 kus
• vývar kuřecí 1 litr
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• víno bílé 70 mililitrů (suché)
• cukr třtinový 2 lžíce
• máslo 3 lžíce

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

LETNÍ ZÁVITKY

Suroviny

• rýžový papír 8 kusů
• nudle rýžové 50 gramů ( bún )
• krevety 24 kusů (malé uvařené)
• mrkev 2 kusy
• okurka salátová 1 kus (malá)
• koriandr 1 hrst (čerstvý)

Omáčka:

• sójová omáčka 4 lžíce
• med 3 lžíce
• česnek 1 stroužek
• paprička chilli červená 1 kus

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

SALÁT Z OPEČENÉ KVĚTÁKOVÉ „RÝŽE“

Suroviny

• květák 1 kus (malý)
• mrkev 2 kusy
• cibulka jarní 2 kusy
• paprička chilli červená 1 kus
• šťáva limetková (z 1 limetky)
• olej 3 lžíce (rostlinný)
• sůl

Dresink:

• avokádo 1 kus
• citronová tráva 1 snítka
• kokosové mléko 100 mililitrů
• česnek 2 stroužky
• zázvor (čerstvý 2 cm)
• sójová omáčka 2 lžičky

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

RESTOVANÉ HOVĚZÍ S ČERVENOU PAPRIKOU A BROKOLICÍ

Suroviny

• hovězí maso 4 kusy (nízký roštěnec)
• paprika červená 1 kus
• brokolice 1/2 kusu
• cibulka jarní 2 snítky
• česnek 2 stroužky
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce
• olej 3 lžíce (rostlinný)
• semínka sezamová 2 lžíce (bílá)
• nudle (skleněné k podávání)

Marináda:

• sójová omáčka 5 lžic
• ocet rýžový 2 lžíce
• zázvor 1 lžíce (nastrouhaný)
• kmín římský 1 lžička (drcený)
• koření chilli 1 lžíce (vločky)
• med 1 lžíce

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KARI KOŠÍČKY S KREVETAMI

Suroviny

• těsto 250 gramů (won ton)
• olej olivový 3 lžíce
• krevety 12 kusů (čerstvé)
• citron 2 kusy
• česnek 2 stroužky
• smetana 200 gramů (crème fraîche)
• kari 2 lžičky
• sůl
• rukola (k podávání)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

BRUSCHETTA S KOZÍM SÝREM

Suroviny

• bageta 2 kusy
• sýr kozí 350 gramů
• pesto bazalkové 200 gramů
• rajčátka cherry 200 gramů
• česnek 1 stroužek
• olej olivový 3 lžíce (+ na zakápnutí)
• bazalka (čerstvá na ozdobu)

Kategorie

• Ze sýra
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KUŘECÍ ŠPÍZY

Suroviny

• kuřecí maso 8 kusů (prsa)
• rozmarýn 3 snítky
• česnek 2 stroužky
• koření chilli (vločky podle chuti)
• olej olivový 50 mililitrů
• sůl
• pepř

DIP:

• jogurt 300 gramů (řecký)
• paprika červená 2 kusy
• česnek 3 stroužky
• sůl
• pepř
• limetka (k podávání)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

VEPŘOVÉ SE SRDCOVKAMI (CARNE DE PORCO À ALENTEJANA)

Suroviny

• vepřové maso 600  (plec)
• cibule červená 1 kus
• česnek 2 stroužky
• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 kusy
• olej olivový 3 lžíce
• hřebíček 1/2 lžičky (mletý)
• rajčatový protlak 1 lžíce
• víno bílé 150 mililitrů

Kategorie

• Vepřová plec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

KUŘE PIRI-PIRI I

Suroviny

• kuře 1 kus
• česnek 4 stroužky
• tymián 3 snítky
• cibule šalotka 2 kusy
• rajčátka cherry 3 kusy
• paprička chilli červená 2 kusy
• koriandr 1 hrst (čerstvý + k podávání)
• paprika zauzená 1 lžička
• limetka 2 kusy

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

CALDEIRADA

Suroviny

• cibule 1 kus
• cibulka jarní 2 kusy (bílá část)
• česnek 3 stroužky
• mrkev 1 kus
• bobkový list 2 kusy
• brambory 4 kusy (velké)
• rajčatový protlak 1 lžíce
• rajčátka cherry 5 kusů
• paprika sladká 1 lžička

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

MEDAILONKY S HRÁŠKOVÝM KUSKUSEM

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (panenka nebo krkovice)
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• česnek 3 stroužky
• šťáva citronová 3 lžíce
• olej olivový 5 lžic
• sůl
• pepř

Kuskus:

• kuskus 200 gramů
• hrášek 450 gramů (mražený)
• česnek 2 stroužky
• cibule červená 1 kus
• tymián 4 snítky
• sýr ovčí 150 gramů (feta)
• olej olivový 2 lžíce (+ na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

INDICKÁ PIZZA

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 270 gramů
• droždí sušené 1 lžička
• sůl 1 lžička
• cukr 1 lžička
• voda 250 mililitrů (vlažná)

Pasta:

• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• rajčatový protlak 150 mililitrů
• olej arašídový 2 lžíce (+ na opečení)
• zázvor (2 cm)
• česnek 2 stroužky
• koření garam masala 1 lžíce
• kurkuma 1 lžička
• paprika sladká 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky

Kategorie

• Pizzy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ITALSKÁ PIZZA I

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• olej olivový 3 lžíce
• droždí 20 gramů (čerstvé)
• voda 250 mililitrů
• sůl 1 lžička

Náplň:

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• česnek 2 stroužky
• oregano 1 lžička (sušené)
• rajčátka cherry 200 gramů
• sýr Mozzarella 250 gramů
• ančovičky 12 plátků
• bazalka 1 svazek (čerstvá)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pizzy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

TURECKÁ PIZZA

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• droždí sušené 1 lžička
• olej olivový 2 lžíce
• voda 160 mililitrů (VLAŽNÁ)
• sůl 1 špetka

Náplň:

• lilek 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• paprika červená 2 kusy
• cibule bílá 1 kus
• olivy černé 1 hrst
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pizzy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Mexická polévka I

Suroviny

• kuřecí maso 2 kusy (PRSA)
• nudle rýžové 120 gramů (NEBO VAJEČNÉ)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• rajčata 1 kus
• paprička chilli červená 1 kus
• kmín římský 2 lžičky (drcený)
• koření chilli 1/4 lžičky
• koriandr 1 lžička (drcený)

K podávání:

• avokádo
• koriandr (čerstvý)
• limetka
• paprička chilli červená

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tacos s krevetami a salátem

Suroviny

• tortilla 8 kusů (tacos)
• salát little gem 2 kusy
• krevety 12 kusů
• česnek 1 stroužek
• šťáva citronová 1 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Ochucená majonéza:

• majonéza 5 lžic
• ančovičky 2 plátky
• česnek 1 stroužek
• sýr Parmezán 1 lžíce

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

VEPŘOVÁ PANENKA À LA MANIN

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (panenka vcelku)
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• cukr krupice 1 lžička
• bobkový list 1/2 lžičky (mletý)
• semínka 1 lžička (hořčičná mletá)
• sušený česnek 2 lžičky
• koriandr 1 lžička
• olej 3 lžíce (rostlinný)
• sůl 20 gramů

Omáčka chimichurri:

• petržel hladkolistá 1 hrst
• oregano 1 hrst
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• cibule červená 1 kus
• česnek 3 stroužky
• hořčice dijonská 1 lžička
• med 1 lžička
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• olej olivový 60 mililitrů

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Výborná cizrnová korma s květákem

Suroviny

• květák 1 kus (malý)
• cizrna 400 gramů (sterilovaná)
• cibule 2 kusy (větší)
• česnek 5 stroužků
• zázvor 2  (centimetry)
• mák 2 lžíce (modrý)
• koriandr 2 lžíce (drcený)
• hřebíček 8 kusů
• kardamom 8 kusů (tobolek)

Kategorie

• Bezmasé

Hodnotilo: 1

Malajsijský kuřecí rendang

Suroviny

Pasta:

• sambal oelek 3 lžíce (nebo jiná pasta z chilli papriček)
• cibule šalotka 7 kusů
• česnek 4 stroužky
• zázvor 30 gramů
• koriandr 2 lžíce
• kmín římský 1 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce

Rendang:

• kuřecí maso 1 kilogram (stehenní nebo prsní)
• kokosové mléko 800 mililitrů
• kokos 50 gramů (strouhaný)
• citronová tráva 4 kusy (stonky)
• kafírové listy 4 kusy
• pandánový list 1 kus (lze vynechat)
• skořice 1 kus (svitek)
• hřebíček 4 kusy
• badyán 2 kusy

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 46
• 47
• 48
• 49
• 50
• 51
• 52
• Následující strana