Berlínská játra Suroviny játra 600 gramůcibule 3 kusy (velká)jablka 2 kusy (velká)mouka pšeničná hladká 1 hrstmáslopepř černý (mletý)sůl Kategorie Telecí maso pro děti Hodnotilo: 0
Humrová galantina s palmovým srdíčkem a fenyklovou omáčkou Suroviny humr 2 kusybutterfish 200 gramůsmetana 200 mililitrůpalmové srdce 100 gramůhumrové máslo 30 gramůpesto balsamikové 30 gramůcibule 1 kusvejce 1 kusbazalka Kategorie Chuťovky a předkrmy Hodnotilo: 0
Kuřecí stehna plněná zeleninou a sýrem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (stehna)sýr polotvrdý 100 gramů (Madeland - na strouhání)salám trvanlivý 50 gramů (Poličan)cibule 1 kuspaprika červená 1/2 kusuolej 2 lžičkymoučka škrobová 1 lžičkapaprika sladká 1 lžička (mletá)tymián 1 špetka Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
Plněné papriky s vinnou klobásou Suroviny paprika 8 kusůklobása vinná 750 gramůrajčata 3 kusycibule 1 kusolej 2 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Ze zeleniny Hodnotilo: 0
Špenátové rizoto po orientálsku Suroviny špenát 500 gramů (listový mražený)cibule 1/2 kusumáslo 50 gramůčesnek 3 stroužkyrýže 200 gramů (nejlépe arborio, nebo kulatá)kuřecí maso 100 gramů (prsa)koření chilli 1 špetkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Rýže Hodnotilo: 1
Nadívaná cuketa Suroviny cuketa 4 kusy (menší)olej olivový 4 lžícecibule 2 kusymleté maso 400 gramů (1:1 - hovězí + vepřové )česnek 3 stroužkyoreganorajčata 6 kusůvejce 2 kusyslanina anglická 150 gramů Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Fazole zapečené se zeleninou Suroviny rajčata sterilovaná 1 konzervafazole červené 1 konzerva (sterilované)rýže 300 gramů (vařená)brokolice 1/2 kusukukuřice 150 gramů (mražená)cibule 1 kusceler řapíkatý 2 kusy (mladý, menší)paprika červená 1 kusrozinky 1 hrst Kategorie Luštěniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zapečené brambory se šunkou Suroviny brambory 1 kilogramrajčata 4 kusycibule 1 kuscuketa 1 kusšunka 250 gramůšunka 50 gramů (tlustého od šunky)špek 50 gramůsýr Ementál 250 gramůtymián 1 špetka Kategorie Brambory pro děti Hodnotilo: 0
Kaviár z lilků Suroviny lilek 3 kusycibule 1 kuspažitkaolejrajčatový protlak 1 balení (menší)ocet vinný 1 lžícečesnek 1 stroužekpepřpaprika pálivá (mletá) Kategorie Ze zeleniny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Jarní závitky s bambusovými výhonky Suroviny rýžový papír 16 kusůšitaké 10 gramů (sušené )bambusové výhonky 70 gramůcibule 2 kusyzelí čínské 120 gramůkuřecí maso 120 gramů (prsa)olej arašídový 1/2 litruvíno rýžové 3 lžícemoučka bramborová (škrob) 1 lžička Kategorie Slané pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Těstoviny se smetanovo-sýrovou omáčkou Suroviny těstoviny 1 balení (Sunarka)smetana 200 mililitrůcibule 1 kus (menší )sýr tvrdý 300 gramů (strouhaný )olej olivovýsůl Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Ryba s těstovinami a brokolicí Suroviny filé 200 gramů (mražené )brokolice 250 gramůcibule 1 kus (malá )těstoviny 200 gramů (Sunarka)olej slunečnicovýmáslokoření na ryby (bez soli a glutamanu)sůl Kategorie Mořské pro děti Hodnotilo: 1
Těstovinové lečo Suroviny těstoviny 300 gramů (Sunarka)paprika 6 kusů (bílá)rajčata 6 kusůcibule 1 kuspárek 1 kus (dietní nebo sojový )vejce 4 kusyolej olivový Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 2
Topinambury po provensálsku Suroviny topinambury 750 gramů (vařené, oloupané )olej 2 lžícecibule 1 kusčesnek 2 stroužkyrajčata 4 kusykoření provensálské 1 lžičkasůlpepřsýr tvrdý 3 lžíce (nastrouhaný) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Špenátová polévka s vejcem Suroviny špenát mražený 500 gramů (protlak)vývar kuřecí 1 litrvejce 4 kusy (uvařená natvrdo)smetana 1 decilitrcibule 2 kusy (menší)olej 2 lžícekoření polévkové (podle potřeby)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Krémové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Velikonoční hlavička I Suroviny uzené maso 200 gramůvepřové maso 200 gramů (pečené, bůček)játra 200 gramů (drůbeží)slanina 200 gramůvejce 5 kusůstrouhanka 500 gramů (nebo houska nakrájená na kostičky)cibule 2 kusytuk 100 gramů (nejlépe sádlo)mléko 3 decilitry Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Tukožroutská polévka Suroviny cibule 6 kusů (velká)rajčata 5 kusůpaprika zelená 2 kusy (velká)celer nať 1 kus (nebo řapíkatý celer)zelí bílé 1 kus (malá hlávka)bujon 1 kostka (nemusí být)sůlpepřbylinky Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 2
Chřestová polévka Suroviny chřest 800 gramůmáslo 50 gramůcibule 1 kus (jemně nasekaná )pórek 1 kus (nakrájený na tenké plátky )vývar zeleninový 750 mililitrů (případně kuřecí)smetana na šlehání 150 mililitrůšťáva citronová 2 lžíce (čerstvá)sůl Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové bochánky po indicku Suroviny brambory 500 gramůcibule 1 kusmáslo 20 gramůolej 3 lžícešťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)koření chilli 1/4 lžičkykoření garam masala 1 lžičkakoriandr 1 hrst (čerstvá nať )sůl Kategorie Brambory pro vegetariány Hodnotilo: 1
Šťouchanice z brambor a zelí Suroviny brambory 1 kilogramzelí kysané 1 skleniceslanina anglická 100 gramůuzené maso 100 gramů (moravské)cibule 2 kusysádlo 3 lžícepepř černý (mletý)strouhanka 1 lžíce (opražená)petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek (nebo pórek) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Sekaná s vařenými vejci Suroviny mleté maso 400 gramů (1 : 1 - hovězí + vepřové)vejce 2 kusystrouhanka 1 hrnekvejce 3 kusy (vařená natvrdo)cibule 2 kusyrohlík 1 kusmléko 2 decilitrybylinky 2 lžíce (čerstvé, nebo mladé kopřivy)sádlo 1 lžíce Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 0
Kuře po indicku Suroviny kuře 1 kus (celé, naporcované)jogurt bílý 300 gramůcibule 1 kusolej 2 lžícebobkový list 1 listhřebíček 2 kusyskořice 1 kus (celá, cca 2 cm)muškátový květ 1 špetka (mletý)paprika sladká 2 lžičky (mletá) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Kachna na černém pivu se zázvorem Suroviny kachna 1 kuschléb toastový 7 plátků (světlý)cibule 1 kusolej 4 lžícepivo světlé 1 decilitržloutek 2 kusykachní vnitřnosti 120 gramů (játra)pepř černý (mletý)zázvor 1 špetka (mletý) Kategorie Kachna pro alergiky na mléko Hodnotilo: 2
Jehněčí kotletky na rozmarýnu Suroviny jehněčí maso 1 kilogram (kotlety v celku)slanina 150 gramůvývar 5 decilitrů (může být i z kostky)cibule 1 kus (větší)rozmarýn 1 svazekčesnek 1 paličkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Jehněčí kotlety pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Vydatná klobásová kotleta Suroviny cibule 1 kus (velká)klobása 125 gramů (šunková)máslo 1 lžícepepř černý (mletý)sůlmajoránka 4 snítky (nebo půl lžičky sušené)petržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazkuvepřové maso 4 plátky (kotlety)mouka pšeničná hladká 2 lžíce Kategorie Vepřová kotleta pro děti Hodnotilo: 0
Polévka s kukuřicí a rajčaty Suroviny olej olivový 2 lžícecibule 2 kusy (malé )rajčata sterilovaná 1 konzerva (loupaná, krájená)kukuřice sterilovaná 1 konzervabujon zeleninový 1 kostkasýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)jíška 2 lžíce (hotová, světlá)cukr 1 lžícechilli omáčka 1 lžíce (můžete vynechat) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Belgický salát s čekankou Suroviny salát kadeřavý 1 kusčekanka 4 kusy (puky)rozinky 2 lžíce (spařené)cibule 1 kus (menší, pokrájená na kolečka)pomeranče 2 plátkysmetana zakysaná 1 lžíce (nebo jogurt, případně sojová majolka)pepř černý (mletý)sůlmandle 2 lžíce (nasekané) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Poctivý Kaldoun Suroviny kachní maso 1 balení (drůbky, nebo z krůty, kuřete)nudle vaječné 80 gramů (široké, předem uvařené)zelenina kořenová 100 gramůmáslo 2 lžícecibule 1 kus (malá, nadrobno nakrájená)mouka pšeničná hladká 1 lžícepepř bílý 1 špetka (mletý)muškátový oříšek 1 špetka (nastrouhaný)žloutek 1 kus Kategorie Polévky pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí vývar s tortillami Suroviny kuře 1/2 kusu (rozporcované, nebo slepice)cibule 1 kuszelenina kořenová 100 gramůpepř černý 2 kuličky (celý)sůltortilla 4 kusysýr Ementál 80 gramů (nastrouhaný nahrubo)cibulka jarní 4 kusypaprika červená 1 kus Kategorie Vývary Hodnotilo: 0
Špagety s krevetami podle Reese Witherspoon Suroviny krevety 250 gramůcibule 1 kus (malá)paprika žlutá 1/2 kusuolej olivový 6 lžicsůlšpagety 400 gramůvíno bílé 50 mililitrůpetržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)pepř bílý (mletý ) Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1