Suroviny Cukr

Ovocný salát s roketou

Suroviny

• grapefruit 2 kusy
• jahody 1 balení
• pomeranče 1 kus
• roketa 1 svazek
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• med 3 lžíce
• likér Griotka 3 lžíce
• cukr

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Krémová ředkvičková polévka

Suroviny

• ředkvičky 1 svazek
• jogurt bílý 2 kelímky (řidší)
• smetana zakysaná 1 kelímek
• ocet vinný 2 lžičky
• olej 2 lžičky
• cukr 1 špetka
• sůl
• bylinky

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pomerančoví šneci

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• pomeranče 2 kusy
• džus jablečný 2 decilitry (vlažný)
• vejce 2 kusy
• cukr 7 lžic
• máslo 1 lžíce
• droždí 1/2 balení (sušené)
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dvoubarevné dezertíky

Suroviny

• vejce 6 kusů
• cukr 280 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• olej 150 mililitrů
• voda 150 mililitrů (vlažná)
• mouka pšeničná polohrubá 380 gramů
• rum 3 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• kakao 2 lžíce

Na krém:

• cukr moučkový 200 gramů
• Hera 200 gramů
• mléko 500 mililitrů
• žloutek 1 kus
• moučka škrobová 3 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Švýcarský Zopf neboli La tresse

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram
• máslo 200 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1 litr
• droždí 40 gramů
• cukr 1 lžička
• sůl 3 lžičky

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Velikonoční jidáše

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 200 mililitrů
• droždí 40 gramů
• žloutek 1 kus
• vejce (na potření)
• sůl
• cukr 4 lžíce
• olej 2 lžíce
• máslo 2 lžíce (rozehřáté)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Lynchburská jablíčka

Suroviny

• máslo 3 lžíce
• jablka 6 kusů (oloupaná)
• cukr 1/2 hrnku
• whisky 1/3 hrnku

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jarní krém s podbělovými kvítky

Suroviny

• voda 2 decilitry
• květy 3 lžíce (podběl bez okvětních lůžek)
• cukr 60 gramů
• med 60 gramů
• šafrán 1 špetka (nebo kurkuma)
• žloutek 4 kusy
• smetana na šlehání 2 decilitry
• bílek 3 kusy

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Sladký tvaroh

Suroviny

• tvaroh 100 gramů (nízkotučný)
• smetana na šlehání 2 lžíce
• vanilka 1 špetka (pravá, na špičku nože)
• cukr 1 lžíce (nebo med)
• ovoce 150 gramů

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Bramborový chléb s bylinkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• krupice 150 gramů
• bramborová kaše 100 gramů (z prášku)
• voda 2,5 decilitru
• mléko 5 lžic
• olej olivový 4 lžíce (panenský )
• droždí 42 gramů
• bylinky 3 lžíce (nasekané, čerstvé)
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový koláč se žloutkovým krémem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů (množství záleží na typu brambor)
• brambory 100 gramů (vařené, nastrouhané)
• máslo 100 gramů (nakrájené na malé kousky)
• cukr 50 gramů
• žloutek 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na krém:

• mléko 4 decilitry
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček
• cukr 2 lžíce

Na drobenku:

• máslo 50 gramů
• cukr 50 gramů
• mouka pšeničná hrubá 50 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Úsporné těsto na bábovku

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• brambory 200 gramů (uvařené, vychladlé)
• mléko 1,25 decilitru (vlažné)
• tuk 80 gramů
• cukr 80 gramů
• žloutek 1 kus
• droždí 30 gramů
• sůl

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smetanový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr 80 gramů
• máslo 80 gramů
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• vejce 1 kus
• droždí 40 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Na náplň:

• smetana 6 decilitrů
• žloutek 6 kusů
• bílek 5 kusů
• cukr 90 gramů
• krupice 3 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sněhový koláč s jahodami

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• máslo 200 gramů
• cukr moučkový 130 gramů
• žloutek 1 kus
• mléko 1 lžíce
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Na náplň:

• jahody 400 gramů (menší)
• cukr 360 gramů
• bílek 5 kusů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Piškotový koláč s krémem a jahodami

Suroviny

• jahody 1 kilogram
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr 175 gramů (+ 1 lžíce navíc)
• máslo 200 gramů
• vejce 3 kusy
• cukr vanilkový 1 balíček
• citron 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• cukr moučkový (na posypání)

Na krém:

• tvaroh měkký 200 gramů
• mléko 3 decilitry
• smetana na šlehání 2 decilitry
• cukr 60 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• cukr vanilkový 1 balení

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Třívrstvý koláč s jahodami

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• máslo 150 gramů
• cukr 80 gramů
• žloutek 4 kusy
• mléko 2 decilitry
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• sůl 1 špetka

Na náplň 1:

• ořechy 300 gramů (mleté, vlašské nebo lískové)
• cukr 150 gramů
• bílek 4 kusy
• rum (trochu)
• skořice 1 špetka (mletá)

Na náplň 2:

• jahody 850 gramů
• cukr 120 gramů
• bílek 4 kusy

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jahody s krémem z mascarpone

Suroviny

• jahody 350 gramů
• sýr Mascarpone 250 gramů
• cukr 100 gramů
• piškoty cukrářské 4 kusy (oválné)
• vejce 1 kus
• likér kakaový 1/2 decilitru
• griliáš 1 lžíce (drcený)
• máta 1 lžička (nasekaná)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Jahody s krupicovými nočky

Suroviny

• jahody 400 gramů
• smetana na šlehání 150 gramů
• mléko 3 decilitry
• krupice 30 gramů
• cukr 2 lžíce
• želatina 4 plátky
• sůl 1 špetka

Na ozdobení:

• karambola 1 kus
• mandlové plátky 1 lžíce (opražené)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jahody s tropickým ovocem a zmrzlinou

Suroviny

• jahody 300 gramů
• meloun Cantaloupe 120 gramů (oloupaný)
• ananas 120 gramů (oloupaný)
• kiwi 1 kus (oloupané)
• zmrzlina 2 decilitry (oříšková)
• ořechy kešu 50 gramů
• cukr 2 lžíce
• rum 1 lžíce

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jahody s mangem a ricottou

Suroviny

• jahody 400 gramů
• sýr Ricotta 150 gramů
• mango 1 kus
• cukr 2 lžíce
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 2 lžíce (Salko)
• melasa 1 lžíce
• pistácie 1 lžíce (nasekané)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Škvarkový závin

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• sádlo 100 gramů
• škvarky 100 gramů (mleté)
• vejce 1 kus
• ocet 2 lžíce
• sůl
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce (na vyválení)

Na náplň:

• jablka 1 kilogram
• škvarky 100 gramů (lehce rozdrcené)
• chléb toastový 3 plátky
• cukr 5 lžic
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Záviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Škvarkové rohlíky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• pivo světlé 3,5 decilitru
• škvarky 120 gramů (nahrubo pomleté)
• sádlo 6 lžic (rozpuštěné)
• droždí 40 gramů
• žloutek 1 kus
• sůl 1 lžička
• cukr 1/2 lžičky
• mouka (na vál)

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 2

Škvarkové pralinky

Suroviny

• čokoláda hořká 200 gramů
• ořechy vlašské 200 gramů
• škvarky 100 gramů (drobné)
• smetana 1/2 decilitru
• cukr 1 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus (sušená)

Kategorie

• Sladké

Hodnotilo: 0

Kakaovo - jablečné kostky s kávovou polevou

Suroviny

• cukr 150 gramů
• vejce 3 kusy
• bílek 1 kus
• jablka 2 kusy
• kakao 1 lžíce
• mouka pšeničná hrubá 60 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na polevu:

• cukr krystal 200 gramů
• káva 200 mililitrů (silá, černá, vařená)
• čokoláda na vaření 120 gramů
• máslo 30 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Máslové točené rohlíčky

Suroviny

• máslo 250 gramů (studené)
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• voda 250 mililitrů (ledově studená)
• sůl 1 špetka
• cukr 1 lžíce
• mouka (na vál)
• žloutek 1 kus (na potření)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rajčatový koláč s olivami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů
• mák 90 gramů
• voda 4 lžíce
• cukr třtinový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka (na vál)
• bazalka (nasekaná, na ozdobu)

Na náplň:

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatový protlak 140 gramů
• sýr Mozzarella 125 gramů (nastrouhaná)
• cibule 2 kusy
• olivy černé 90 gramů (vypeckované)
• olej olivový 3 lžíce
• bazalka 2 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• česnek 3 stroužky
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koláč se sušeným ovocem a mandlemi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů (vychlazené)
• cukr 60 gramů
• vejce 1 kus (ušlehané)
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)

Na náplň:

• vejce 4 kusy
• máslo 175 gramů
• cukr 175 gramů
• mandle 175 gramů (mleté)
• ovoce sušené 8 lžic (směs)
• mandlová tresť 1 lžička

Na polevu:

• cukr moučkový 175 gramů
• mandlové lupínky 60 gramů
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• voda 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Citronový koláč se smetanou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů (vychlazené)
• cukr 60 gramů
• vejce 1 kus
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)
• citron 5 plátků (na ozdobení)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• vejce 9 kusů
• cukr 375 gramů
• smetana na šlehání 3 decilitry
• citronová kůra 5 kusů (z 5 citronů)
• šťáva citronová 5 kusů (z 5 citronů)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Kobližky s džemem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr 90 gramů
• mléko 0,9 decilitru (vlažné)
• voda 0,9 decilitru (vlažná)
• máslo 30 gramů
• droždí 7 gramů (sušené)
• mouka (na vál)
• olej (na vymazání)

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Skořicové točenice

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram
• cukr 425 gramů
• voda 3,5 decilitru (vlažná)
• rozinky 250 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 30 gramů (rozpuštěné)
• skořice 3 lžíce (mletá)
• droždí 7 gramů (sušené)
• sůl 1 lžička

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• 31
• 32
• Následující strana