Suroviny Jablka

Jesenická žemlovka

Suroviny

• tvaroh měkký 200 gramů
• houska 5 kusů
• jablka 3 kusy
• žloutek 1 kus
• máslo 50 gramů
• skořice 1 špetka (mletá)
• rozinky 50 gramů
• cukr 4 lžíce
• mléko 3 decilitry

Na sníh:

• sůl 1 špetka
• cukr 2 lžíce
• bílek 2 kusy

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečená kuřecí prsíčka

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa)
• sýr 200 gramů (Camembert, Brie)
• pórek 200 gramů
• jablka 2 kusy (větší)
• brambory 2 kusy (větší)
• smetana 2,5 decilitru
• vejce 1 kus
• máslo 50 gramů
• calvados 0,4 decilitru

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Nezavinutý závin

Suroviny

• listové těsto 200 gramů
• jablka 4 kusy
• rozinky 50 gramů
• ořechy vlašské 50 gramů
• cukr 2 lžíce
• rum 1 lžíce
• skořice 1 kus
• citronová kůra 2 kusy (proužky)
• hřebíček 6 kusů

Kategorie

• Listové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rychlý bramborový salát

Suroviny

• brambory 4 kusy (střední, oloupané)
• celer 150 gramů (oloupaný)
• jablka 1 kus
• mrkev 1 kus (větší, oloupaná)
• okurka nakládačka 100 gramů
• cibule červená 1 kus (malá)
• smetana zakysaná 1,5 decilitru
• majonéza 1 lžíce
• hořčice celozrnná 1 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Vánoční mille feuille

Suroviny

• listové těsto 1 balíček
• jablka 4 kusy (menší)
• cukr krupice 8 lžic
• cukr vanilkový 1 balíček
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Listové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Flameri s tvarohem a ovocem

Suroviny

• mléko 500 mililitrů
• krupice 50 gramů (krupička dětská)
• pudinkový prášek vanilkový 20 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• žloutek 2 kusy
• rozinky 40 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů
• jablka 1 kus
• pomeranče 2 kusy

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Citronová minižemlovka s jablky

Suroviny

• mléko 2 decilitry
• houska 2 kusy (celozrnná)
• vejce 1 kus
• cukr moučkový 1 lžíce
• máslo (na vymazání formiček)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formiček)

Na krém:

• tvaroh 160 gramů (krémový, nízkotučný, ve vaničce)
• med 2 lžíce
• žloutek 1 kus
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• citronová kůra (nastrouhaná, na špičku nože)

Na jablka:

• jablka 2 kusy
• víno bílé 4 lžíce
• med 1 lžíce
• citronová kůra (nastrouhaná, na špičku nože)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro diety

Hodnotilo: 0

Jablečno-skořicový krémový dort

Suroviny

• piškoty 150 gramů
• máslo 125 gramů
• jablka 2 kusy
• jogurt bílý 300 gramů
• šťáva citronová 3 lžíce
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• sůl 1 špetka
• želatina 1 balení (prášková)
• cukr 75 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Nepečený dort „Zelené jablko“

Suroviny

• piškoty cukrářské 150 gramů
• máslo 125 gramů
• pistácie 25 gramů (sekané)
• sýr krémový 4 balení (Philadelphia, případně jiný krémový)
• jogurt bílý 300 gramů
• šťáva citronová 3 lžíce
• jablka 3 mililitry (zelená)
• sůl 1 špetka
• želatina 1 balení (prášková)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Roláda s jablečnou náplní

Suroviny

• tuk 2 lžíce (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce (na vysypání)

Na těsto:

• vejce 6 kusů
• cukr moučkový 140 gramů
• mouka pšeničná hladká 120 gramů

Na náplň:

• jablka 500 gramů
• cukr krupice 100 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• voda 2 lžíce (vlažná)
• rozinky 50 gramů

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Buchtové vlnění

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• tuk 300 gramů (na pečení)
• mléko 2 decilitry
• žloutek 2 kusy
• cukr moučkový 50 gramů
• droždí 40 gramů (čerstvé)
• citronová kůra (nastrouhaná z 1 citronu)
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Maková nádivka:

• mák 150 gramů (mletý)
• mléko 1/3 litru
• cukr 80 gramů
• tuk 20 gramů
• citronová kůra (strouhaná)
• skořice (mletá)
• hřebíček (mletý)
• vanilková tresť 1 kapka (popř. aroma)

Tvarohová nádivka:

• tvaroh měkký 500 gramů
• cukr 100 gramů
• máslo 50 gramů
• vejce 1 kus
• citronová kůra
• vanilkové aroma 1 kapka

Ovocná nádivka:

• jablka 250 gramů
• zavařenina meruňková 50 gramů
• cukr 30 gramů
• šťáva citronová 1 lžíce
• skořice 1/2 lžičky (mletá)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Candát s bramborovojablečným salátem

Suroviny

• candát 4 kusy (filátka, každé asi 150 g)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nakrájená)
• máslo 20 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)
• sůl

Na salát:

• brambory 6 kusů (střední, uvařené ve slupce)
• jablka 2 kusy
• smetana zakysaná 100 gramů
• majonéza 70 gramů
• víno bílé 1 decilitr
• ořechy 50 gramů (nakrájené)
• rozinky 50 gramů
• cibulka jarní 1 kus
• křen 1 lžíce (jemně nastrouhaný)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Linecká jablíčka

Suroviny

• linecké těsto 500 gramů
• kakao 2 lžíce
• smetana na šlehání 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• kakao (na posypání)

Na náplň:

• sušenky 200 gramů (Vlnky griliášové)
• jablka 100 gramů (oloupaná, bez jádřinců)
• čokoláda bílá 50 gramů
• máslo 20 gramů
• cukr 2 lžíce
• strouhanka 2 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynuté koláče s nivou a jablky

Suroviny

• kynuté těsto
• jablka 2 kusy
• sýr s modrou plísní 100 gramů (Niva)
• ořechy vlašské 50 gramů
• máslo pomazánkové 2 lžíce
• mléko 2 lžíce
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Šnekový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• tuk 60 gramů
• cukr 40 gramů
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• sůl 1 lžička
• citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)
• mouka (na vál)

Na náplň:

• jablka 400 gramů (oloupaná)
• rozinky 60 gramů
• med 2 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 2 lžičky
• skořice 2 lžičky (mletá)
• hruškovice 1/2 decilitru

Na potírání:

• marmeláda 3 lžíce (meruňková)
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• voda 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Listový závin s jablky a rozinkami

Suroviny

• jablka 800 gramů
• listové těsto 300 gramů
• strouhanka 50 gramů
• máslo 50 gramů
• rozinky 4 lžíce
• cukr 3 lžíce (podle chuti)
• víno bílé 0,8 decilitru (sladké)
• citron 1/2 kusu
• mouka (na vál)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Plněné croissanty

Suroviny

• plundrové těsto
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Na šunkovou náplň:

• šunka (různé druhy, sušená nebo dušená, nakrájená na proužky)
• koření (nebo bylinky, podle chuti)

Na jablečnou náplň:

• jablka (oloupaná, na kousky nakrájená a předem podušená s rozinkami, cukrem a trochou bílého vína)

Na čokoládovou náplň:

• čokoláda (podle vlastní chuti - hořká, mléčná, bílá - nakrájená na drobné kousky a případně ještě promíchaná se sušenkovými drobečky)

Na ořechovou náplň:

• ořechy (vlašské nebo lískové, nasekané nebo podrcené nahrubo a lehce opražené s trochou cukru a medu)

Na sýrovou náplň:

• sýr tvrdý (nejlépe s vyšším obsahem tuku, nakrájený na špalíčky)
• paprika (mletá)

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tažený štrúdl

Suroviny

• voda 100 mililitrů (vlažná )
• máslo 30 gramů (rozpuštěné)
• vejce 1 kus
• ocet 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 4 lžíce (rozpuštěné)
• strouhanka 4 lžíce (opečená)
• jablka 500 gramů (nahrubo nastrouhaná )

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jablečný křen

Suroviny

• jablka 1 kilogram
• křen 100 gramů
• šťáva citronová (z jednoho citronu )
• sůl

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Palačinky s jablečnou náplní

Suroviny

• mléko 400 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• vejce 2 kusy
• sůl
• olej

Na náplň:

• máslo 25 gramů
• jablka 4 kusy (kyselejší )
• cukr 1 lžíce
• rozinky 30 gramů
• skořice 1/2 lžičky
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• sirup javorový 150 mililitrů
• moučka škrobová 1 lžička
• cukr moučkový (na pocukrování)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuře s jablky

Suroviny

• kuře 1 kus
• cibule 1 kus
• jablka 4 kusy
• hřebíček 2 kusy
• skořice (kousek kůry)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• šťáva pomerančová (z půlky pomeranče)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuře Vlasty Buriana

Suroviny

• kuřecí maso 2 plátky (prsa)
• olej 50 gramů
• kečup 3 lžíce
• máslo 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hrubá (podle potřeby)
• sůl
• pepř (mletý)

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Hrnkové lívance

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• mléko 1 hrnek
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• skořice 1 špetka (mletá)
• cukr 2 špetky
• jablka 2 kusy
• tuk 3 lžíce (na smažení)
• jahody 200 gramů

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Mrkvový závin

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
• mrkev 1 hrnek (jemně nastrouhaná)
• Hera 250 gramů
• mouka (na vál)
• cukr moučkový 2 lžíce (na posypání)
• jablka (nastrouhaná jablka smíchaná s cukrem a skořicí)

Kategorie

• Záviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Smažená jablíčka ve vinnném těstíčku

Suroviny

• jablka 4 kusy
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 20 dekagramů
• víno bílé 1 decilitr
• sůl
• olej (na smažení)
• cukr skořicový

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pečená filátka z lososa „balkai“

Suroviny

• losos 800 gramů (filety)
• brambory 600 gramů
• jablka 2 kusy (zelená)
• máslo 50 gramů
• vodka 2/3 decilitru
• hořčice dijonská 40 gramů
• med 40 gramů (květový)
• kopr 1/2 svazku
• sůl mořská

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jáhlový jablečný dortík

Suroviny

• jáhly 1/2 hrnku
• jablka 3 kusy
• voda 3 hrnky (vroucí)
• voda 1 litr (vroucí, na spaření jáhel)
• cukr 1 lžíce (přírodní)
• skořice 1 lžička (mletá)
• rozinky 1 hrst (spařené horkou vodou)
• kokos (strouhaný )
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Tarte Tatin

Suroviny

• křehké těsto 250 gramů
• jablka 4 kusy
• cukr 4 lžíce
• máslo 3 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Staročeská kachna se zelím

Suroviny

• kachna 1 kus
• jablka 5 kusů (menší)
• zelí červené 1 kus (menší hlávka)
• tuk 60 gramů
• cibule 1 kus
• víno červené 1 decilitr (dobré)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• cukr (podle chuti)
• ocet (podle chuti)

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Pečené kuře s nadívanými jablky

Suroviny

• kuře 1 kus
• jablka 4 kusy (větší, kyselejší)
• máslo 50 gramů
• ořechy vlašské 50 gramů (nasekané)
• rozinky 50 gramů
• šťáva citronová
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana