Suroviny Mléko

Bramborový závin s jablky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• brambory 160 gramů (vařené)
• máslo 80 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1 decilitr
• cukr 10 gramů
• droždí 10 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• jablka 700 gramů
• máslo 100 gramů
• strouhanka 60 gramů
• mandle 1 hrst (loupané)
• rozinky 1 hrst
• cukr (podle chuti)
• skořice 1 lžička (mletá)
• rum (trochu, nemusí být)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tažený závin s jablky a vínem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1,5 decilitru
• máslo 20 gramů
• ocet 1 lžička
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na posypání utěrky)
• žloutek 1 kus (na potření)
• mléko 1 lžíce (na potření)

Na náplň:

• jablka 700 gramů (oloupaná)
• hroznové víno 300 gramů
• cukr krupice 100 gramů (nebo i méně)
• strouhanka 80 gramů
• máslo 10 lžic (rozpuštěné)
• rozinky 2 lžíce

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špenátový listový koláč

Suroviny

• listové těsto 375 gramů
• máslo 1 lžička
• cibule 1 kus (malá)
• špenát 100 gramů (listový, čerstvý)
• muškátový oříšek 1 špetka
• sýr krémový 150 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• vejce 3 kusy
• mléko 3 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smetanová polévka s vejci

Suroviny

• brambory 600 gramů
• nové koření 4 kuličky
• pepř černý 4 kuličky
• bobkový list 3 kusy
• tymián 1 špetka (sušený)
• kmín 1/2 lžičky (drcený)
• sůl
• ocet 5 lžic
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nádivka plněná vejci

Suroviny

• rohlík 3 kusy (z předešlého dne)
• mléko 1,5 decilitru
• brokolice 250 gramů
• sůl
• vejce 3 kusy (syrová)
• uzené maso 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• tuk (na vymazání formy)
• strouhanka (na vysypání formy)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční tvarohový beránek

Suroviny

• ovoce kandované 100 gramů
• rum 0,7 decilitru
• vejce 3 kusy
• cukr moučkový 120 gramů
• tuk 230 gramů (změklý)
• tvaroh měkký 230 gramů
• mléko 2 decilitry
• mouka pšeničná hladká 450 gramů
• tuk (na vymazání formy)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Jidáše s medem

Suroviny

• droždí 30 gramů
• cukr moučkový 60 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• máslo 100 gramů
• žloutek 2 kusy
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)
• sůl

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční košík

Suroviny

• vejce 1 kus (na potření)
• semínka sezamová (na posypání)
• smetana zakysaná 1 kelímek (na přelití)
• vejce 2 kusy (rozšlehaná se smetanou, na přelití)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• droždí 25 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 200 mililitrů
• cukr krupice 1 lžička
• Hera 70 gramů
• sůl

Na náplň:

• sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam)
• slanina anglická 100 gramů (nebo uzené maso )
• bylinky 1 hrst (petrželka + pažitka)
• vejce 3 kusy (vařené)
• paprika červená

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mazanec I

Suroviny

• rozinky 4 lžíce
• rum (trochu)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr krupice 120 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka
• muškátový květ 1 špetka
• mandle 3 lžíce (nahrubo mleté)

Na kvásek:

• droždí 40 gramů
• mléko (vlažné, trochu)
• cukr 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynutá hlavička se třemi druhy masa

Suroviny

• rohlík 10 kusů (2 - 3 dny staré)
• mléko 5 decilitrů
• Hera 125 gramů
• vejce 10 kusů
• česnek 4 stroužky
• droždí 42 gramů (1 kostka)
• majoránka
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Jarní kuřátka s nádivkou

Suroviny

• kuře 4 kusy (malá jarní kuřátka)
• sůl
• jablka 4 kusy
• slanina 8 plátků
• máslo 40 gramů

Na nádivku:

• rohlík 5 kusů (z předešlého dne)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• muškátový květ 1 špetka
• mléko 1 decilitr
• vejce 5 kusů
• špenát 1 svazek (čerstvý, listy)
• česnek 2 stroužky
• cibule 1 kus (střední)

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Žloutkové řezy

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na krém:

• mléko 5 decilitrů
• vanilkový lusk 1 kus
• žloutek 6 kusů
• cukr krupice 120 gramů
• moučka škrobová 50 gramů
• máslo 50 gramů
• rum 1/3 decilitru

Na ozdobení:

• poleva 300 gramů (fondánová)
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Matafan

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• vejce 3 kusy
• mléko 5 decilitrů
• olej 1 lžíce
• jablka 2 kusy (menší)
• olej (na smažení)

Na dokončení:

• jablka 1 kus
• máslo 1 lžíce
• cukr moučkový

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bescoin

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• cukr 150 gramů
• anýz 1 lžička (mletý)
• droždí 1,5 balíčku (sušené)
• máslo 80 gramů
• mléko 2 decilitry (vlažné)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční věnec

Suroviny

• droždí 1 kostka (42 g)
• voda 1 hrnek (vlažná)
• máslo 1/2 hrnku (rozpuštěné)
• med 1/2 hrnku
• mléko 1/2 hrnku
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 4,5 hrnku
• pomerančová kůra 1 lžíce (čerstvě nastrouhaná)
• vanilka 1 lžička (zrníčka vyškrábaná z vanilkového lusku)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrové lívanečky

Suroviny

• mléko 1/2 litru
• brambory 200 gramů (vařené ve slupce, oloupané a nastrouhané)
• vejce 2 kusy
• sůl
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• sýr tvrdý 100 gramů (nastrouhaný)
• olej 2 lžíce (nebo jiný tuk na smažení)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Babiččin velikonoční věnec

Suroviny

• máslo 150 gramů (60 g utřít, 90 g vychladit)
• cukr 100 gramů
• žloutek 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• mléko 100 mililitrů
• sůl
• vanilka 1 špetka (prává, z lusku)
• citronová kůra 1 lžička
• čokoláda hořká 50 gramů

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kávové muffiny s nugátovou čokoládou

Suroviny

• mléko 200 mililitrů
• mléko acidofilní 50 mililitrů (vanilkové)
• káva 3 lžíce (instantní)
• cukr moučkový 2 lžíce
• čokoláda 75 gramů (nugátová)
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smažené ovoce s kávovým krémem

Suroviny

• smetana na šlehání 350 mililitrů
• čokoláda bílá 100 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balíčku
• káva 3 lžíce (instantní)
• droždí 15 gramů
• mléko 140 mililitrů
• cukr moučkový 50 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná hladká 280 gramů

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Medoujezdské koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• Hera 250 gramů
• sýr tavený 1 kostka (Olympik, nebo jiný tavený)
• rozinky (na ozdobení, můžete i půlky mandlí)
• cukr moučkový 1 hrst (na obalení)
• cukr vanilkový 1 balíček (na obalení)

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• žloutek 1 kus
• cukr vanilkový 1/2 balíčku
• cukr krupice 2 lžíce
• mléko 6 lžic

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Palačinky s mangem a koňakem

Suroviny

• mléko 400 mililitrů
• sůl 1 špetka
• vejce 1 kus
• máslo 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• mango 2 kusy
• máslo 1 lžíce
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• koňak (40%) 40 mililitrů

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mandlové koláčky

Suroviny

• droždí 1 kostka
• mléko 70 mililitrů (vlažné)
• cukr 2 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• sůl 1 špetka
• citronová kůra 1 lžička
• vejce 1 kus
• mandle 100 gramů (jemně mleté, do náplně)
• strouhanka 1 hrst

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ovocná omáčka – žahour

Suroviny

• třešně 1/2 kilogramu (vypeckované ptáčnice)
• cukr krupice 50 gramů
• moučka škrobová 1 lžička
• mléko 0,2 litru (nebo voda)
• skořice (mletá )

Kategorie

• Sladké
• babiččiny recepty
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Švédský koláč

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 3 hrnky
• cukr moučkový 1 hrnek
• kypřící prášek do pečiva 1/4 balení
• cukr vanilkový 1 balení
• tvaroh měkký 3 kusy
• vejce 3 kusy
• mléko 1/2 litru
• rozinky 1 balení
• máslo 125 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Biskupský beránek

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr 200 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• máslo 150 gramů (nebo Hera)
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• mléko 70 mililitrů
• citronová kůra 1 lžička
• rozinky 50 gramů

Kategorie

• Bábovky a beránci
• babiččiny recepty
• pro děti
• velikonoční recepty
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Babiččiny koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• droždí 1 balení (sušené)
• žloutek 2 kusy
• bílek 1 kus
• cukr 70 gramů
• máslo 120 gramů ( rozpuštěné)
• olej 2 lžíce
• mléko 250 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bůček plněný kopřivovou nádivkou

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (bůček bez kosti )
• houska 3 kusy
• slanina anglická 100 gramů (libová)
• vejce 2 kusy
• kopřivy 1 svazek
• sůl
• pepř
• muškátový oříšek ( mletý)
• tymián 1/2 lžičky

Kategorie

• Vepřový bok

Hodnotilo: 0

Zapečené brambory s cuketou

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• rajčata 4 kusy
• cibule 1 kus
• cuketa 1 kus
• šunka vepřová 250 gramů
• sýr Ementál 200 gramů
• olej 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 1

Věnec plný zeleniny

Suroviny

• máslo 50 gramů
• žloutek 2 kusy
• sůl
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• droždí 1/2 balení (sušené )
• mléko 100 mililitrů (vlažné)
• pepř bílý (drcený)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (jemně nasekaná )
• sýr Čedar 50 gramů (jemně nastrouhaný)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zmrzlina s kokosovými sušenkami

Suroviny

• zmrzlina 300 mililitrů (pistáciová nebo jiná)
• sušenky 100 gramů (kokosové )
• mléko 400 mililitrů
• pudink 1 balení (smetanový)
• cukr krupice 2 lžíce
• kokos 2 lžíce (lupínky )

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 18
• 19
• 20
• 21
• 22
• 23
• 24
• Následující strana