Suroviny Olej olivový

Pečené žampiony plněné cuketou

Suroviny

• žampiony 20 kusů (střední)
• cuketa 2 kusy (malá)
• rajčátka cherry 20 kusů
• sýr tvarohový 1 balení (Cottage)
• vejce 2 kusy
• sýr ovčí 50 gramů (měkký)
• olej olivový 4 lžíce
• ančovičky 4 kusy
• petržel hladkolistá 2 snítky

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborové měsíčky s červenou řepou

Suroviny

• brambory 300 gramů (vařené, oloupané)
• řepa červená 1 kus
• majonéza 100 gramů
• olej olivový 4 lžíce
• ocet 4 lžíce
• oregano 1 lžička (čerstvé)
• petržel hladkolistá 1 lžička (čerstvá,nasekaná)
• sůl
• salát kadeřavý 4 listy

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Cuketový krém se zázvorem

Suroviny

• vývar zeleninový 3 decilitry
• cuketa 1 kus
• sýr tvarohový 1 balení (Cottage s pažitkou)
• mrkev 1 kus
• smetana na vaření 1/2 kelímku
• žloutek 2 kusy
• cizrna 4 lžíce (sterilovaná, bez nálevu)
• olej olivový 2 lžíce
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cuketové bramboráčky s tvarohem

Suroviny

• brambory 3 kusy (střední)
• cuketa 2 kusy
• smetana zakysaná 1 kelímek
• vejce 2 kusy
• strouhanka 2,5 lžíce
• sýr kozí 2 lžíce
• česnek 1/2 stroužku
• pepř (čerstvě mletý)
• sůl

Na doplnění:

• tvaroh měkký 1 balení
• olej olivový 3 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Citronová cuketa

Suroviny

• cuketa 2 kusy
• citron 1 kus
• olej olivový
• máslo
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Těstoviny s cuketou a makrelou

Suroviny

• těstoviny 400 gramů (uvařené, penne, spirálky...)
• cuketa 1 kus (menší)
• makrela 1 kus (menší, uzená)
• rajčátka cherry 2 hrsti
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl
• sýr Parmezán 1 hrst (strouhaný, na posypání)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cuketové ragú s parmazánem

Suroviny

• cuketa 2 kusy (menší)
• smetana na šlehání 2 kelímky
• sýr Parmezán 50 gramů (čerstvě nastrouhaný)
• citronová kůra (z jednoho citronu)
• olej olivový
• máslo
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Nakládaná cuketa s fetou

Suroviny

• cuketa 2 kusy
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• olej olivový 6 lžic
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl

Na marinádu:

• olej olivový 1 decilitr
• ocet vinný 2 lžíce (červený)
• citronová kůra (strouhaná)
• pepř (čerstvě mletý )
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kuskus s citronem a koriandrem

Suroviny

• kuskus 250 gramů
• citronová kůra 1 kus (z 1 omytého citronu )
• koriandr 40 gramů (čerstvý, nasekaný)
• rozinky 4 lžíce (předem namočené v zeleném čaji)
• ořechy piniové 4 lžíce (nasekané)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový 3 lžíce (na zakapání)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborové koblížky s fetou

Suroviny

• brambory 400 gramů (studené, vařené ve slupce)
• sýr měkký 100 gramů (Feta)
• strouhanka 4 lžíce
• petržel hladkolistá 1 lžička (nadrobno nasekaná)
• pepř barevný 1 špetka (drcený)
• sůl
• olej olivový (na pečení)

Na ozdobu:

• medvědí česnek 2 hrsti
• sýr měkký (kousek Fety)
• máslo 1 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Gratinovaný salát s fetou a fazolemi

Suroviny

• fazole bílé 200 gramů (sterilované)
• sýr měkký 150 gramů (Feta)
• olej olivový 10 lžic (extra panenský)
• rajčata 100 gramů (oloupaná, bez zrníček)
• salát frisée 80 gramů
• tvaroh měkký 70 gramů (tučný)
• salát polníček 50 gramů
• sýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný)
• ocet sherry 2 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Šunka s krémovou omáčkou

Suroviny

• šunka schwarzwaldská 350 gramů
• sýr měkký 120 gramů (Feta)
• mléko kozí 1 decilitr
• směs listových salátů 80 gramů (frisée a polníček)
• olej olivový 3/4 decilitru
• smetana na šlehání 2 lžíce
• ocet sherry 1 lžíce
• hořčice dijonská 1 lžíce

Na ozdobu:

• sýr měkký (kousek Fety)
• olej olivový 1,5 lžíce

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Hlávkový „špenát“ s grilovanou bílou rybou

Suroviny

• ryba 4 porce (bílá, např. halibut nebo treska, celkem 800 g)
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• olej (na potření a opečení)

Na Hlávkový "špenát":

• olej olivový 100 gramů
• citron 1 kus (šťáva a nastrouhaná kůra)
• smetana 200 gramů
• salát hlávkový 500 gramů
• sůl
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s tuňákem

Suroviny

• brambory 500 gramů (ranné)
• tuňák ve vlastní šťávě 120 gramů
• cibulka jarní 4 kusy
• cibule červená 1 kus (malá )
• salát ledový 1/2 kusu
• rajčata 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• citron 1 kus
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Rouille nebo jen aioli

Suroviny

• česnek 4 stroužky
• strouhanka
• bujon (rybí)
• žloutek 1 kus
• olej olivový 4 lžíce
• šafrán (velká)
• paprika sladká (velká)
• paprika pálivá (velká)
• sůl (velká)

Kategorie

• Omáčky

Hodnotilo: 0

Telecí Osso Bucco s nudlemi

Suroviny

• telecí maso 1 kilogram (telecí lýtko s morkovou kostí)
• olej olivový 2 decilitry
• zelenina kořenová 200 gramů
• cibule 100 gramů
• rajčata 100 gramů (nejlépe pelati z konzervy)
• víno bílé 0,1 decilitru
• bylinky 1 lžíce (čerstvé, podle chuti)
• máslo 50 gramů (šafránový prášek)
• sůl

Kategorie

• Telecí maso

Hodnotilo: 1

Parmazán s hruškami a jahodami

Suroviny

• sýr Parmezán 100 gramů
• hrušky 4 gramy (sladké a šťavnaté)
• jahody 100 gramů (čerstvé)
• ocet Balsamico
• olej olivový

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Jarní salátek se sardelí

Suroviny

• sýr 1 kus (s bílou plísní )
• pampeliška 2 hrsti (listy)
• směs listových salátů 2 hrsti
• ředkvičkové klíčky 1 lžíce
• cibulka jarní 1 svazek
• ančovičky 4 kusy

Na zálivku:

• olej olivový 4 lžíce
• ocet 1 lžíce
• pepř
• hořčice 1 lžička

Kategorie

• Saláty

Hodnotilo: 0

Slaný závin s bramborami

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• brambory 3 kusy (vařené ve slupce)
• rajčata 3 kusy
• cibule 1 kus
• sýr přírodní 100 gramů (nezrající)
• olej olivový
• mouka (na vál)
• vejce 1 kus (na potření)
• koření provensálské

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jarní salát s maceškami Daniely Kolářové

Suroviny

• směs listových salátů 3 hrsti
• ředkvičky 1 svazek
• květy (macešky na ozdobení)
• pampeliška 1 hrst (mladé listy)
• sedmikráska
• olej olivový 1 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborový chléb s bylinkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• krupice 150 gramů
• bramborová kaše 100 gramů (z prášku)
• voda 2,5 decilitru
• mléko 5 lžic
• olej olivový 4 lžíce (panenský )
• droždí 42 gramů
• bylinky 3 lžíce (nasekané, čerstvé)
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečený candát v měšci s bramborami

Suroviny

• candát 4 kusy (filety s kůží cca 150g)
• brambory 600 gramů
• cibule 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• rajčata 2 kusy
• pórek 1 kus
• mrkev 1 kus
• celer 1/2 kusu
• rajčátka cherry 12 kusů

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Grilovaný hermelín v toastu se šunkou, brusinkami a rukolou

Suroviny

• sýr s bílou plísní 1 balení (Sedlčanský Hermelín, s brusinkovou omáčkou)
• chléb toastový 4 plátky
• rukola 100 gramů
• šunka 8 plátků
• olej olivový 50 mililitrů
• ocet Balsamico 2 lžíce
• med 1 lžíce
• sůl
• omáčka (brusinková, je součástí balení)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Špenátová polévka s parmezánem

Suroviny

• cibule šalotka 2 kusy
• špenát 700 gramů (čerstvé listy)
• vývar zeleninový 1 litr
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový
• smetana zakysaná 100 mililitrů
• sýr Parmezán (hoblinky na ozdobu)

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rajčatový koláč s olivami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 125 gramů
• mák 90 gramů
• voda 4 lžíce
• cukr třtinový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka (na vál)
• bazalka (nasekaná, na ozdobu)

Na náplň:

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatový protlak 140 gramů
• sýr Mozzarella 125 gramů (nastrouhaná)
• cibule 2 kusy
• olivy černé 90 gramů (vypeckované)
• olej olivový 3 lžíce
• bazalka 2 lžíce (čerstvá, nasekaná)
• česnek 3 stroužky
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Paprikový chléb

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 450 gramů
• voda 5 decilitrů
• paprika zelená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• jogurt bílý 1,5 decilitru
• rajčata sušená 60 gramů
• rajčatový protlak 2 lžíce (neslazený)
• sůl hrubá 1 lžíce
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelený chřest se zeleným pestem

Suroviny

• chřest 1 svazek (zelený)

Na pesto:

• medvědí česnek 8 dekagramů
• sýr Parmezán 5 dekagramů
• ořechy piniové 5 dekagramů (nebo jiné)
• sůl 1 lžička
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• olej olivový 100 mililitrů

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rožněná ryba s bylinkami podle Dity Von Teese

Suroviny

• ryba 1,5 kilogramu (sladkovodní)
• bylinky 1 hrst (nasekaná petrželka, bazalka, rozmarýn)
• rajčátka cherry 1 hrst
• šťáva citronová 2 kusy (ze 2 citronů)
• cibule bílá 4 kusy
• olej olivový
• pepř černý (mletý - nemusí být)
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Milanovo houbové rizoto

Suroviny

• cibule 4 kusy (ty největší)
• houby 400 gramů (čerstvé)
• rýže 3 balíčky (sáčková parboiled)
• paprika žlutá 2 kusy
• zázvor 100 gramů (čerstvý)
• olej olivový 3 lžíce
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná, na posypání)

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuře s houbovou nádivkou

Suroviny

• kuře 1 kus
• žampiony 250 gramů
• mléko 2 decilitry
• rohlík 2 kusy (bílý)
• cibulka jarní 3 kusy
• libeček 1/2 hrsti (nasekaná nať)
• saturejka 1/2 hrsti (nasekaná)
• vejce 1 kus
• strouhanka 2 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 2

• Předchozí strana
• 21
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• Následující strana