Chorizo fazole Suroviny voda 1 litrfazole bílé 500 gramůklobása chorizo 500 gramů (nebo jiná pikantní klobása)slanina 225 gramů (plátky)rajčatová pasta 1 konzervacibule 1 kus (velká)olej olivový 2 lžíce (panenský)česnek 3 stroužkypaprika sladká 1 lžíce (sladká) Kategorie Luštěniny pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Křupavé kuřecí prsty Suroviny kuřecí maso 4 kusypodmáslí 250 mililitrůpaprika sladká 1 lžičkatymián 2 snítkystrouhanka (na obalení)olej (rostlinný, na smažení)sůlpepř Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Staropražský cibulář Suroviny hovězí maso 600 gramů (kližka )cibule 300 gramůslanina anglická 50 gramůrajčatový protlak 2 lžícechléb 2 plátky (tmavý)olej 2 lžícečesnek 4 stroužkyvývarmajoránka 1 lžička Kategorie Hovězí kližka pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Rozcuchané rohlíky Suroviny rohlík 7 kusůvejce 3 kusysýr polotvrdý 1 hrnek (Eidam nastrouhaný )paprika sladká 1 lžička (mletá)olej 1/2 hrnku (na smažení) Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Český pivní guláš Suroviny hovězí maso 500 gramů (Kližky)cibule 2 kusysádlo 2 lžíceslanina (dle potřeby)rajčatový protlak 1 lžícečesnek 3 stroužkypivo světlé 200 mililitrů (10°)vývar 300 mililitrůchléb 1 kus (na zahuštění) Kategorie Maso Hodnotilo: 0
Sójové kostky s haluškami Suroviny sójové plátky 100 gramů (kostky)koření Solčanka 1 lžícecibule 1 kusolejpaprika sladká 20 gramů (mletá)žampiony 100 gramůpaprika zelená 2 kusymouka pšeničná polohrubá 30 gramůsůl Halušky: mouka celozrnná 300 gramů (pšeničná)vejce 1 kus (malé)vodasůl Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Český hovězí guláš Suroviny hovězí maso 500 gramů (plec, pro labužníky kližka)cibule 4 kusytuk 80 gramůmouka pšeničná hladká 30 gramůpaprika sladká 2,5 lžíce (mletá)rajčatový protlak 2 lžícevývar (nebo voda, na podlití)majoránkakmín (drcený) Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Zapečený kapr s jogurtovou omáčkou Suroviny kapr 1 kusbrambory 500 gramůkmínpetržel kadeřavá/kudrnkapaprika feferonka 2 kusycitron 1 kusolej olivový 3 lžícečesnek 2 stroužkykoření Vegeta 1 lžička Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 1
Cuketové špagety s krevetami Suroviny cuketa 4 kusykrevety 500 gramůčesnek 3 kusypaprika sladkávývar kuřecí 60 mililitrůcitron 1 kus (šťáva)sýr Parmezán 2 lžícepetržel hladkolistá 1 hrstolej olivový 2 lžíce Kategorie Mořské pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Cukety plněné sýrovou náplní Suroviny cuketa 2 kusycibule 1 kusrajčata 2 kusyšunka 50 gramů (dušená)sýr tavený 125 gramů (smetanový)tymián 4 snítky (čerstvý )paprika sladká 1/4 lžičky (mletá)sůlpepř Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 1
Kuře v rajské omáčce Suroviny kuřecí maso 500 gramů (řízky)šťáva citronová (na zakápnutí masa)slanina anglická 50 gramůcibule 1 kus (středně velká)paprika sladká 1 lžícerajčatový protlak 70 gramůpetržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (najemno nasekaná)víno bílé 100 mililitrůtěstoviny 500 gramů (nejlépe vařená tarhoňa) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro diety Hodnotilo: 1
Vegetariánský tatarský biftek Suroviny zelenina kořenová 300 gramů (mrkev, celer, petržel)sýr tvrdý 150 gramůčesnek 2 stroužkycibule 1 kusořechy 50 gramůpaprika sladká 1 lžičkapepřhořčice 2 lžícesójová omáčka 1 lžíce Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Masové knedlíčky v zelí Suroviny špekcibule 1 kus (velká)zelí kysané 1 kilogramrýže 1 hrnekmleté maso 1/2 kilogramu (1:1 - vepřové a hovězí)olejpepř černý (mletý)sůlzázvor (mletý) Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 2
Králík po pražsku Suroviny králík 1 kuscibule 1 kuspetržel kořenová 1 kusmrkev 1 kusceler 1,4 kusumáslo 140 gramůsmetana zakysaná 250 mililitrůmouka pšeničná hladká 1 lžícezázvor 1/2 lžičky (mletý) Kategorie Králík pro děti Hodnotilo: 0
Kuře na paprice s karlovarským knedlíkem Suroviny kuře 1 kus (celé)cibule 1 kuspaprika červená 1 kuspaprika sladká 1 lžíce (mletá)vývar drůbežísmetana 3 decilitrytuk Na knedlík: rohlík 4 kusy (starší)vejce 3 kusymouka pšeničná polohrubá 2 lžícemléko 150 mililitrůpetržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (čerstvá )sůlpepř Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Polévka s brambory a mletým masem Suroviny slanina 100 gramů (libovější)olej 1 lžícecibule 2 kusymleté maso 400 gramůpepř černý (mletý)paprika sladká 1 lžička (nebo pálivá)kmín 1/2 lžičkymajoránkabrambory 400 gramů (nové) Kategorie Polévky pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Tenerifské brambůrky s červenou nebo zelenou omáčkou Suroviny brambory 1 kilogram (malé, stejnoměrně velké)voda 1 litrsůl 250 gramů (na 1 litr vody) Na Mojo Rojo - červenou omáčku: česnek 3 stroužkykmín římský 5 gramů (mletý)olej olivový 120 mililitrůocet vinný 2 lžícepaprička chilli červená 1 kuspaprika sladká 5 gramů (mletá)sůl Na Mojo Verde - zelenou omáčku: česnek 3 stroužkykmín římský 5 gramůbazalka 1 svazek (čerstvá)koriandr 1 svazek (čerstvý)olej olivový 120 mililitrůocet vinný 3 lžícesůl Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kuře s houbovou nádivkou Suroviny kuře 1 kusžampiony 250 gramůmléko 2 decilitryrohlík 2 kusy (bílý)cibulka jarní 3 kusylibeček 1/2 hrsti (nasekaná nať)saturejka 1/2 hrsti (nasekaná)vejce 1 kusstrouhanka 2 lžíce Kategorie Kuře Hodnotilo: 2
Kapr se zelím Suroviny kapr 500 gramůzelí kysané 500 gramůsádlo 50 gramůcibule 100 gramůpaprika sladká 15 gramů (s pálivou paprikou)vývar rybí 250 mililitrůsmetana na šlehání 200 mililitrůsmetana zakysaná 100 mililitrůsůl Kategorie Sladkovodní pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Bramborovo-pórková polévka s pikantní klobáskou Suroviny brambory 500 gramůpórek 1/2 kusumáslo 2 lžícečesnek 4 stroužkyklobása 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžícepaprika sladká 1 lžícesmetana na vaření 100 mililitrůsůl Kategorie Polévky Hodnotilo: 0
Sýrové tyčinky s celerem Suroviny brambory 130 gramůmáslo 100 gramůmouka pšeničná hrubá 100 gramůsýr tvrdý 100 gramů (na strouhání)sýr tavený 50 gramůceler 100 gramůvejce 1 kuskmín 1/2 lžičky (drcený)paprika sladká 1/2 lžičky (mletá) Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vepřový bůček s párky a pórkem Suroviny vepřové maso 400 gramů (libový bůček bez kostí)párek 200 gramůpaprika sladká 1 lžička (nebo pálivá, obě mleté)kmín 1/2 lžičkypórek 1 kusolej 1 lžícešťáva citronová 2 lžícepepř černý (drcený)chilli omáčka 2 lžíce (sladká, nebo sladký kečup ) Kategorie Maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Králík na červeném víně Suroviny králík 1 kusolej olivový 3 lžícecibule 1 kus (větší)rajčata 400 gramů (mouhou být i z konzervy)česnek 4 stroužkypaprika 2 kusykoření provensálské 2 lžičkypaprika sladká 1 lžička (mletá, nebo pálivá)pepř černý (mletý) Kategorie Králík pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
KLASICKÝ HUMMUS A OPEČENÝ HALLOUMI Suroviny cizrna 250 gramů (sušená)sezamová pasta Tahini 2 lžícevoda 70 mililitrůolej olivový 120 mililitrů (+ na zakápnutí)šťáva citronová 60 mililitrůkmín římský 1 lžička (mletý)paprika sladká 1 lžičkačesnek 2 stroužkyjedlá soda 1 lžička Halloumi: sýr 300 gramů (Hallouumi)rostlinný olej (na opečení)citron (na zakápnutí) Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Bramborový guláš po mexicku Suroviny brambory 700 gramů (menší)klobása papriková 1 kus (pikantní)cibule 1 kus (menší)paprika červená 1/2 kusupaprika žlutá 1/2 kusuolej 4 lžícerajčatový protlak 2 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícepaprika sladká 1 lžíce Kategorie Brambory pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Kuřecí stehna plněná zeleninou a sýrem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (stehna)sýr polotvrdý 100 gramů (Madeland - na strouhání)salám trvanlivý 50 gramů (Poličan)cibule 1 kuspaprika červená 1/2 kusuolej 2 lžičkymoučka škrobová 1 lžičkapaprika sladká 1 lžička (mletá)tymián 1 špetka Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 1
Dušené telecí se zelím a jogurtem Suroviny telecí maso 600 gramů (plec)zelí kysané 400 gramůcibule 1 kusjogurt bílý 200 gramůolej 3 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžícerajčatový protlak 1 lžícečesnek 2 stroužkykmín 1 lžička Kategorie Telecí plec Hodnotilo: 1
Kuře s rájtou Suroviny kuřecí maso 4 kusy (horní stehna)kuřecí maso 4 kusy (paličky)jogurt bílý 300 mililitrůčesnek 4 stroužkyzázvor 2 lžícekoriandr 1 lžíce (drcený)paprika sladká 1 lžičkakurkuma 1/2 lžičkyšpek (na potření grilu) Rájta: okurka salátová 1 kusrajčátka cherry 150 gramůjogurt bílý 200 gramůčesnek 1 stroužekmáta 2 lžíce (čerstvá)petržel hladkolistá 2 lžíce Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Sója po bretaňsku Suroviny sójové boby 400 gramů (suché)cibule 1 kus (větší)jablka 1 kus (středně velké)česnek 2 stroužkyrajčatový protlak 2 lžíceolej slunečnicový 2 lžícepaprika sladká 1 lžička (mletá)sůl Kategorie Luštěniny pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Rychlé kuře na paprice Suroviny kuřecí maso 400 gramů (stehenní řízky)smetana na šlehání 1 decilitrcibule 1 kus (malá)mouka pšeničná hladká 20 gramůolej 2 lžícemáslo 1 lžícepaprika sladká 1 lžička (mletá)šťáva citronovásůl Kategorie Omáčky pro děti Hodnotilo: 1