Suroviny Pepř

JEHNĚČÍ KÝTA S ČESNEKEM A ROZMARÝNEM

Suroviny

• jehněčí maso 1,5 kilogramu
• česnek 3 stroužky
• rozmarýn 4 snítky
• citronová kůra (z 1 citronu)
• olej olivový 2 lžíce (+ na zakápnutí)
• brambory 1 kilogram (malé)
• ředkvičky 2 svazky
• sůl
• pepř

Mátová omáčka:

• máta 1 hrst (čerstvá)
• cukr 1 lžička
• ocet vinný 3 lžíce (bílý)

Kategorie

• Jehněčí maso

Hodnotilo: 0

ZELENINOVÁ RIBOLLITA

Suroviny

• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 větvičky (stonky)
• petržel kořenová 1 kus
• cibule 1 kus (malá)
• česnek 3 stroužky
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatový protlak 3 lžíce
• vývar zeleninový 1 litr
• fazole sterilované 400 gramů (bílé)

K podávání:

• bageta 1 kus
• sýr Parmezán 50 gramů

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

EINTOPF SE ZELENINOU A KRÁLÍKEM

Suroviny

• králík 4 kusy (stehna)
• mrkev 2 kusy
• brambory 4 kusy
• celer 1/2 kusu
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• vývar kuřecí 500 mililitrů
• cukr třtinový 2 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžíce

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ZELENINOVÝ KOLÁČ

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 320 gramů
• máslo 220 gramů (+ na vymazání forem)
• voda 120 mililitrů (ledová)
• sůl 1 lžička
• vejce (na potření)

Náplň:

• brambory 4 kusy
• petržel kořenová 4 kusy
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• mrkev 5 kusů
• celer 1 kus (malý)
• tymián 3 snítky (čerstvý)
• rozmarýn 2 snítky (čerstvý)
• sýr 150 gramů ( crème fraîche )

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kroupové risotto s houbami

Suroviny

• kroupy 400 gramů
• houby sušené 1 hrst
• cibule šalotka 3 kusy
• vývar zeleninový 1,5 litru
• sýr Parmezán 50 gramů
• máslo 100 gramů
• majoránka 1 svazek (čerstvá + k podávání)
• olej olivový
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

pečeNé morKové Kosti s petrželovým salátem

Suroviny

• morková kost 8 kusů
• sůl
• pepř

Salát :

• petržel hladkolistá 1 svazek (velký)
• cibule červená 2 kusy
• kapary 2 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• olej olivový 4 lžíce
• sůl
• pepř

K podávání:

• chléb (topinky)
• česnek

Kategorie

• Maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Steak z vepřové plece se salátem

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (plec nakrájená na steaky)
• olej olivový (na potření)
• sůl
• pepř

Salát :

• špenát 200 gramů (listy)
• slanina 100 gramů
• ředkvičky 1 svazek
• bageta 1 kus (starší)
• olej olivový

Zálivka:

• med 2 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžíce
• olej olivový 6 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Červené a bílé fazole s chorizem

Suroviny

• fazole 400 gramů (sterilované červené)
• fazole sterilované 400 gramů (bílé)
• klobása chorizo 225 gramů
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• paprika zauzená 1 lžíce
• tymián 2 snítky (čerstvý)
• oregano 2 snítky (čerstvé)

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

KŘUPAVÝ SALÁT Z KOŘENOVÉ ZELENINY

Suroviny

• mrkev 2 kusy
• brokolice 1/2 kusu
• celer 1/2 kusu (malý)
• petržel kořenová 1 kus
• zelí červené 1/4 kusu (až 1/2 ks)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet jablečný 1 lžíce
• zázvor (1 cm)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

PLNĚNÉ ŽAMPIONY I

Suroviny

• žampiony 16 kusů (malé)
• sýr krémový 200 gramů
• panko (japonská strouhanka) 50 gramů
• sýr Parmezán 100 gramů
• česnek 2 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• šťáva citronová (pár kapek)
• olej řepkový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

HRÁŠKOVÁ POLÉVKA S CITRONOVOU CRÈME FRAÎCHE

Suroviny

• hrášek 500 gramů (mražený)
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• vývar kuřecí 1,2 litru
• smetana 100 gramů ( crème fraîche)
• citron 1 kus
• máslo 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

KUŘECÍ PRSA SE ŠPENÁTEM

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa)
• špenát 2 hrsti
• česnek 3 stroužky
• víno bílé 250 mililitrů
• smetana na vaření 100 mililitrů
• máslo 4 lžíce
• paprika 1/2 lžíce (mletá)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Tortellini s králíkem

Suroviny

Těstoviny:

• mouka pšeničná hladká 220 gramů
• mouka semolina 80 gramů
• vejce 4 kusy
• sůl 1 špetka

Náplň:

• králík 1 kus (králičí hřbet)
• Mortadella 150 gramů
• šunka prosciutto crudo 150 gramů
• sýr Parmezán 150 gramů
• vejce 1 kus
• tymián 2 snítky (čerstvý)
• muškátový oříšek 1 špetka
• olej olivový 4 lžíce
• sůl

K podávání:

• máslo 100 gramů (rozpuštěné)
• sýr Parmezán 100 gramů
• tymián 3 snítky (čerstvý)

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát s borůvkami a fetou

Suroviny

• salát 1 kus (lollo biondo)
• salát 1 kus (lollo rosso)
• brokolice 150 gramů (stonková)
• borůvky 2 hrsti
• salát polníček 2 hrsti
• sýr ovčí 100 gramů (feta)
• semínka slunečnicová 1 hrst

Dresink:

• olej olivový 4 lžíce
• med 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ovocné
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Tortilla s kuřetem, chřestem a klíčky

Suroviny

• tortilla 4 kusy (pšeničná)
• kuřecí maso 2 kusy (prsa)
• chřest 1 svazek (zelený)
• salát little gem 1 kus
• zelené lístky 1 hrst (řepné)
• hráškové výhonky 1 hrst
• klíčky 1 hrst (řepné)
• jogurt bílý 100 mililitrů
• majonéza 50 mililitrů

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

MRKVOVÁ POLÉVKA S TYMIÁNEM A PARMAZÁNOVÝMI SUŠENKAMI

Suroviny

• mrkev 100 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• tymián 3 snítky (čerstvý)
• máslo 2 lžíce
• vývar kuřecí 1,2 litru
• smetana 100 mililitrů (12%)
• sůl
• pepř

Sušenky:

• listové těsto 1 kus
• sýr Parmezán 60 gramů
• vejce (na potření)

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

BABY KUŘÁTKO V BALSAMIKOVO-HOŘČIČNÉ MARINÁDĚ

Suroviny

• kuře 4 kusy (baby kuřátko)
• ocet Balsamico 1 lžíce
• hořčice dijonská 2 lžíce
• vývar kuřecí 250 mililitrů
• těstoviny 200 gramů ( Tesco fi nest Orzo semolinové)
• špenát 200 gramů (čerstvý)
• česnek 1 stroužek
• olej olivový 3 lžíce
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Grilovaný lilek s rajčaty

Suroviny

• lilek 1 kus
• rajčata 3 kusy
• sýr Mozzarella 125 gramů
• smetana na šlehání 50 mililitrů
• olej olivový (nebo olej z ančoviček na zakápnutí)
• rajčátka cherry 12 kusů (plosušená)
• ančovičky 4 plátky
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Králík cacciatore

Suroviny

• králík 1 kus
• mrkev 1 kus
• celer řapíkatý 2 snítky
• cibule bílá 2 kusy
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• víno bílé 100 mililitrů
• ančovičky 1 plátek
• olivy černé 1 lžíce (taggiasca nebo Kalamata)
• rozmarýn 1 snítka (čerstvý)

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Sendviče s kuřetem a avokádem

Suroviny

• chléb toastový 4 plátky (světlý)
• chléb toastový 4 plátky (tmavý)
• kuřecí maso 2 kusy (prsa)
• avokádo 2 kusy (zralé)
• sýr krémový 150 gramů
• zelené klíčky 1 hrst (pažitkové)
• máslo 50 gramů
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Sendviče s rostbífem I

Suroviny

• chléb 8 plátků (žitný)
• smetana 100 mililitrů ( crème fraîche )
• hořčice hrubozrnná 1 lžíce (dijonská)
• rostbíf 200 gramů (rostbif)
• klíčky (nebo bylinky na ozdobu)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Okurkové sendviče

Suroviny

• chléb toastový 12 plátků (tmavý)
• majonéza 100 mililitrů
• okurka salátová 1 kus
• citronová kůra (z 1 citronu)
• krevety 12 kusů (uvařené)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Sendviče s lososem

Suroviny

• chléb toastový 8 plátků (bílý)
• losos uzený 200 gramů
• sýr krémový 100 gramů
• ředkvičky 1/2 svazku
• rukola 1 hrst
• kopr 1 hrst (čerstvý)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Asijský mořský vlk

Suroviny

• mořský vlk 4 kusy (malý)
• citronová tráva 4 větvičky
• zázvor 100 gramů
• česnek 6 stroužků
• paprička chilli červená 2 kusy
• limetka 2 kusy
• olej olivový (na zakápnutí)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Těstoviny s mořskými plody

Suroviny

• špagety 300 gramů
• ryba 1 kus (bělomasá - filet)
• slávky jedlé 16 kusů
• krevety 12 kusů (čerstvé)
• rajčátka cherry 6 kusů
• víno bílé 100 mililitrů
• česnek 3 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 3 lžíce

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Ostré cukety s parmazánem

Suroviny

• cuketa 6 kusů
• máslo 50 gramů (změklé)
• sýr Parmezán 50 gramů (+ na posypání)
• oregano 2 snítky
• koření chilli 1/4 lžičky (vločky)
• petrželka velkolistá 1 hrst (nasekaná)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Krémová pórková polévka

Suroviny

• pórek 5 kusů
• slanina anglická 4 plátky
• česnek 3 stroužky
• paprička chilli červená 1 kus
• vývar kuřecí 1 litr
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• víno bílé 70 mililitrů (suché)
• cukr třtinový 2 lžíce
• máslo 3 lžíce

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pórek s kuřetem a knedlíčky

Suroviny

• kuře 1 kus
• pórek 600 gramů
• mrkev 500 gramů
• celer řapíkatý 3 snítky
• cibule 2 kusy (střední)
• slanina anglická 150 gramů
• kroupy 140 gramů (ječné)
• bobkový list 2 kusy
• máslo 50 gramů

Libečkové knedlíčky:

• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• sádlo 50 gramů
• voda 40 mililitrů (studená)
• libeček 1 hrst (čerstvý)
• kypřící prášek do pečiva 1/4 lžičky
• jedlá soda 1/4 lžičky
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

PÓRKOVÝ KOLÁČ S KOZÍM SÝREM

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 220 gramů (studené + na vymazání formy)
• voda 6 gramů (ledová)
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)
• vejce (na potření)

Náplň:

• pórek 3 kusy
• sýr kozí 160 gramů (čerstvý)
• brambory 5 kusů
• majoránka 3 snítky (čerstvá nebo tymián)
• máslo 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

KUŘECÍ ŠPÍZY

Suroviny

• kuřecí maso 8 kusů (prsa)
• rozmarýn 3 snítky
• česnek 2 stroužky
• koření chilli (vločky podle chuti)
• olej olivový 50 mililitrů
• sůl
• pepř

DIP:

• jogurt 300 gramů (řecký)
• paprika červená 2 kusy
• česnek 3 stroužky
• sůl
• pepř
• limetka (k podávání)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 40
• 41
• 42
• 43
• 44
• 45
• 46
• Následující strana