Suroviny Pepř

Zeleninové lasagne s ricottou

Suroviny

• lasagne 500 gramů
• sýr Ricotta 250 gramů
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• mrkev 1 kus
• petržel kořenová 1 kus
• celer řapíkatý 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• víno bílé 100 mililitrů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Svěží salát z červené řepy, jablek a bulguru

Suroviny

• řepa červená 2 kusy
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce
• jablka 2 kusy
• bulgur 100 gramů
• ořechy pekanové 1 hrst
• pažitka 1/2 svazku
• sůl
• řepa červená 2 kusy

Zálivka:

• ocet jablečný 1 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• med 1 lžíce
• hořčice hrubozrnná 2 lžičky
• olej olivový 50 mililitrů

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vepřové s mrkví a pečenou nádivkou

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (pečeně bez kosti)
• mrkev 5 kusů
• šťáva pomerančová 2 kusy
• med 2 lžičky
• máslo 3 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• semínka dýňová 1 lžíce
• vývar vepřový 200 mililitrů
• cibule 1 kus

Nádivka:

• chléb toastový 6 plátků
• máslo 180 gramů (+na vymazání)
• vejce 4 kusy
• slanina 100 gramů
• smetana 150 mililitrů
• kopřivy 1 hrst
• muškátový oříšek
• strouhanka (na vysypání)
• sůl

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 0

Sardinky se salátem z citrusů

Suroviny

• sardinka 6 kusů
• fenykl 1/2 kusu
• pomeranče 1 kus
• grep 1 kus
• rukola 2 hrsti
• salát 100 gramů (směs listů)
• olej olivový 7 lžic
• šťáva citronová 2 lžíce
• med 1 lžička

Kategorie

• Ryby a plody moře

Hodnotilo: 0

Pizza s houbami a krémem z oříšků kešu

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 220 gramů
• voda 275 mililitrů (38°)
• droždí sušené 1 balíček
• olej olivový 1 lžíce
• sůl 1 lžička
• cukr 1 lžíce
• mouka kukuřičná (na podsypání)
• voda 125 mililitrů
• šťáva citronová 1,5 lžíce

Těsto:

• mouka špaldová 270 gramů

Krém :

• ořechy kešu 250 gramů (několik hodin namočené)

Náplň:

• houby 600 gramů (žampiony, portobello, hlíva)

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Květákový veganský koláč

Suroviny

• květák 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• sůl 1/2 lžičky
• petržel hladkolistá (k podávání)

Těsto:

• ořechy vlašské 70 gramů
• ovesné vločky 75 gramů
• mouka špaldová 170 gramů
• olej olivový 3 lžíce (+ na vymazání formy)
• mléko 5 lžic (rostilnné - ovesné)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• sůl 1/2 lžičky
• pepř (čerstvě namletý)

Krém:

• olej olivový 2 lžíce
• cibule 2 kusy (střední velikosti)
• česnek 5 stroužků
• mléko 60 mililitrů (rostlinné - ovesné)
• šťáva citronová 3 lžíce
• sůl 1/2 lžičky
• kurkuma 1/2 lžičky
• pepř (čerstvě namletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Toast se slaninou a vejcem

Suroviny

• chléb toastový 12 plátků
• slanina 12 plátků
• vejce 12 kusů
• máslo 5 lžic (rozpuštěné)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Špenátové taštičky

Suroviny

• listové těsto 1 kus
• špenát 280 gramů
• sýr 125 gramů (feta)
• cibule 1 kus
• olej olivový 1 lžíce
• kopr 1 lžička
• česnek 1 stroužek
• vejce 2 kusy
• semínka sezamová 1 lžíce

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Italská minisekaná

Suroviny

• hovězí maso 500 gramů (mleté)
• pórek 120 gramů (zelená část)
• fazole 400 
• rajčatová passata 100 mililitrů
• rajčátka cherry 150 gramů
• sůl
• pepř
• bazalka (k podávání)

Kategorie

• Maso

Hodnotilo: 0

Skvělé Florentské muffiny

Suroviny

• špenát 255 gramů (čerstvý)
• slanina 120 gramů
• vejce 8 kusů
• sýr Čedar 250 gramů
• pórek 1 kus (bílá část)
• křehké těsto 250 gramů
• máslo 4 lžíce (+na vymazání)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 0

Mini frittaty s kadeřávkem a slaninou

Suroviny

• salát kadeřavý 100 gramů
• sýr 100 gramů (Gouda)
• slanina anglická 120 gramů
• bílek 5 kusů
• máslo 3 lžíce
• mléko 65 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 0

Filet z mořského vlka, pyré z červené řepy a ragú z červené quinoy

Suroviny

• mořský vlk 4 kusy (filátka)
• řepa červená 1 kilogram
• limetka 10 kusů (listy)
• citronová tráva 3 kusy
• zázvor 50 gramů (čerstvý)
• quinoa 150 gramů (červená)
• mrkev 2 kusy
• celer řapíkatý 2 kusy (stonky)
• vývar zeleninový 1 litr

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Zelená detoxikační polévka

Suroviny

• pórek 2 kusy
• špenát 2 hrsti
• hrášek 300 gramů (mražený)
• batáty - sladké brambory 1 kus
• česnek 5 stroužků
• vývar zeleninový 1,2 litru
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vydatný jarní salát

Suroviny

• kuřecí maso 2 kusy (prso)
• fenykl 1 kus
• mrkev 2 kusy (fialová)
• ředkvičky 1 svazek
• salát little gem 2 kusy
• salát polníček 4 hrsti
• ciabatta 1 kus
• petržel hladkolistá 2 hrsti
• hráškové výhonky (nebo jiné klíčky)

Kategorie

• Saláty

Hodnotilo: 0

Fegato alla veneziana telecí játra na cibulce

Suroviny

• telecí vnitřnosti 600 gramů (játra)
• cibule bílá 350 gramů
• olej olivový 4 lžíce
• víno bílé 4 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• máslo (na smažení)
• ocet vinný 2 lžíce (bílý)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Telecí maso

Hodnotilo: 0

RISI E BISI RISOTTO

Suroviny

• rýže 200 gramů (carnaroll)
• hrášek 400 gramů (mražený)
• cibule šalotka 4 kusy
• pórek 1/2 kusu
• česnek 2 stroužky
• vývar 1 litr (kuřecí nebo zeleninový)
• sýr Parmezán 4 lžíce
• máslo 25 gramů (+na zjemnění 2-3 lžíce)
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Rýže

Hodnotilo: 0

ŠPENÁTOVÁ ROLÁDA S UZENÝM LOSOSEM

Suroviny

• špenát 300 gramů
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• sýr 375 gramů (Philladelphia)
• losos uzený 100 gramů
• šťáva citronová 1/2 kusu
• pažitka 1 svazek (čerstvá)
• ořechy piniové 1 hrst
• sůl

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Lahodná velikonoční hlavička

Suroviny

• pečivo 4 kusy (starší housky)
• uzené maso 300 gramů
• vejce 4 kusy
• máslo 50 gramů
• mléko 180 mililitrů
• petržel hladkolistá 1 hrst
• pažitka 1 hrst
• kopřivy 1 hrst
• slanina 200 gramů (myslivecká)

Kategorie

• Maso

Hodnotilo: 0

Jarní polévka

Suroviny

• mrkev 4 kusy
• celer řapíkatý 3 kusy (stonky)
• cibulka jarní 1 svazek
• hrášek 2 hrsti (mražený)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst
• máslo 4 lžíce
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

CUPCAKES SE SLANINOU A BYLINKAMI

Suroviny

Těsto:

• vejce 4 kusy
• slanina anglická 250 gramů
• Hera máslová příchuť 50 gramů
• pečivo 4 kusy (rohlík)
• mléko 150 gramů
• mouka pšeničná hrubá 3 lžíce
• bylinky 2 hrsti (zelené)
• sůl
• pepř

Krém:

• sýr krémový 500 gramů
• Hera máslová příchuť 100 gramů
• bylinky (zelené)

Na ozdobu:

• vajíčko křepelčí
• bylinky (zelené)
• slanina

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

PEČENÁ JEHNĚČÍ KÝTA

Suroviny

• jehněčí maso 2 kusy (kýta)
• citron 1 kus
• česnek 3 kusy
• rozmarýn 4 snítky
• olej olivový
• sůl

Omáčka:

• jogurt 200 gramů (hustý)
• šťáva citronová 1/2 kusu
• máta 1 svazek
• olej olivový 1 lžíce
• sůl
• pepř

Příloha:

• kuskus 480 gramů
• vývar zeleninový 600 mililitrů
• cibule 3 kusy
• rozinky 2 hrsti
• víno červené 150 mililitrů
• olej olivový 4 lžíce
• sůl

Kategorie

• Jehněčí kýta

Hodnotilo: 1

KARBANÁTKY S MRKVÍ A BRAMBORAMI

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (mleté)
• mrkev 1 kilogram
• brambory 1 kilogram
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• pečivo 1 kus (houska)
• máslo 50 gramů
• majoránka 5 snítek (čerstvá)

Kategorie

• Maso

Hodnotilo: 0

TORTILLY S VEPŘOVÝM MASEM

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (pečeně bez kosti)
• rukola 150 gramů
• majonéza 200 mililitrů
• sýr Parmezán 50 gramů
• pepř 1,5 lžíce (celý)
• máslo 3 lžíce
• česnek 4 stroužky
• citron 1 kus
• ocet jablečný 1 lžíce

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 1

Salát s Kozím sýrem a řepou

Suroviny

• špenát 200 gramů (čerstvý)
• řepa červená 100 gramů (naložená- Tesco fitnes)
• sýr kozí 100 gramů (čerstvý- Tesco fitnes)
• ořechy vlašské 1 hrst
• med 1 lžíce (Tesco fotnes)
• ocet Balsamico 1 lžíce
• olej olivový 5 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Jehněčí kotlety

Suroviny

• jehněčí maso 12 kusů (kotlety)
• koriandr 3 lžičky
• pepř kajenský 1 lžička
• citronová kůra 2 kusy
• pepř 1,5 lžičky
• sůl 2 lžičky
• olej (na pečení)

Omáčka:

• máta 1 svazek
• med 2 lžíce
• ocet vinný 4 lžíce
• voda 4 lžíce
• sůl
• pepř

Příloha:

• brambory 600 gramů
• máslo 2 lžíce
• med 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Jehněčí kotlety

Hodnotilo: 0

VEJCE NA DIVOKO S BYLINKAMI

Suroviny

• vejce 5 kusů
• máslo 30 gramů
• máslo 50 gramů (lučina)
• hořčice 1 lžička
• kurkuma
• sůl
• pepř
• řeřicha
• výhonky

Kategorie

• Z vajec

Hodnotilo: 0

CUKETOVÉ ŠPAGETY S PESTEM Z MEDVĚDÍHO ČESNEKU

Suroviny

• cuketa 4 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• sůl himalájská
• semínka piniová 100 gramů
• mandle 100 gramů (předem namočené)
• olej olivový 140 mililitrů
• sůl himalájská
• pepř
• ořechy kešu 100 gramů (mleté)

Pesto:

• medvědí česnek 2 svazky

Podávání:

• paprička chilli červená

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

SALÁT S VÝHONKY, BRUSINKAMI A ZÁLIVKOU Z OŘÍŠKŮ KEŠU

Suroviny

• špenát baby 2 hrsti
• řepa červená 2 hrsti (listy)
• výhonky 1 hrst (červené řepy)
• výhonky 1 hrst (česneku)
• hráškové výhonky 1 hrst
• dýňový olej 4 lžíce
• brusinky 1 hrst (sušené)
• semínka piniová 2 lžíce
• sůl himalájská

Zálivka:

• ořechy kešu 100 gramů
• ocet jablečný 2 lžíce
• sezamová pasta 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl himalájská 1/2 lžičky
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

JEMNÁ ŘEPNÁ PĚNA

Suroviny

• řepa červená 1 kus (malá uvařená)
• česnek 2 stroužky
• koření provensálské 2 lžičky
• sýr Mascarpone 250 mililitrů
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• sůl
• pepř

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

CUKETOVÉ GNOCCHI

Suroviny

• cuketa 500 gramů (zelená)
• sýr Ricotta 220 gramů
• mouka 150 gramů (150-200g)
• bazalka 1 svazek (čerstvá)
• žloutek 2 kusy
• sýr ovčí 50 gramů (pecorino)
• citronová kůra 2 lžičky
• sůl
• pepř

Omáčka:

• cuketa 1 kus (zelená)
• cuketa 1 kus (žlutá)
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 1 stroužek
• máslo 50 gramů
• sýr ovčí 1 hrst (pecorino + k podávání)
• vývar kuřecí 100 mililitrů
• tymián 2 snítky

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 42
• 43
• 44
• 45
• 46
• 47
• 48
• Následující strana