Třená bublanina Suroviny třešně 1 kilogram (nebo višně)mouka pšeničná hladká 400 gramůcukr krupice 220 gramůmáslo 200 gramůvejce 3 kusy (celkem 160 g)mléko 2,5 decilitrucukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 12 gramůrum 1 lžíce Kategorie Bublaniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Třená bábovka Suroviny vejce 5 kusůmáslo 350 gramůmouka pšeničná polohrubá 300 gramůcukr 300 gramůčokoláda 60 gramů (nasekaná)cukr vanilkový 1 balíčekkakao 6 lžicmléko 3 lžícerum 2 lžíce Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Biskupský chlebíček Suroviny mouka pšeničná hladká 130 gramůvejce 2 kusy (celkem 120 g)cukr moučkový 110 gramůmáslo 110 gramůovoce 50 gramů (proslazené, směs)rozinky 40 gramů (tmavé a světlé)rum 1 lžíce (nemusí být)kypřící prášek do pečiva 1 špetkacitronová kůra 1 špetka (nastrouhaná) Kategorie Srnčí hřbety pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kávová zrna v čokoládě Suroviny piškoty 250 gramů (dětské)máslo 125 gramůcukr moučkový 50 gramůořechy vlašské 150 gramů (mleté )skořice 1/2 lžičky (mletá)kakao 2 lžíce (prášek)rum 2 lžícekáva 2 lžíce (instantní)čokoládová poleva tmavá 1 balení Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Švestkový závin s kávovo - pěnovou omáčkou Suroviny listové těsto 400 gramůperník 60 gramů (strouhaný)máslo 30 gramůcukr krupice 2 lžícerum 30 mililitrůšvestky 900 gramů (čerstvé nebo mražené)máslo 20 gramů (na potření)skořice 1 lžička (mletá) Na omáčku: káva 1 lžíce (instantní)voda 60 mililitrůžloutek 4 kusycukr 50 gramůskořice 1/2 lžičky (mletá) Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Koláče s rumem Suroviny mouka pšeničná hladká 1 kilogrammáslo 500 gramů (případně Hera)cukr kostkový 6 kostekžloutek 5 kusůmléko 250 mililitrůdroždí 120 gramůrum 500 mililitrůcukr moučkový (na obalení)tuk (na vymazání) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tažený závin s meruňkami a višněmi Suroviny voda 100 mililitrů (vlažná )máslo 30 gramů (rozpuštěné)vejce 1 kusocet 1 lžícesůl 1 špetkamouka pšeničná hladká 200 gramůcukr (na posypání)skořice (na posypání)rum (na potření) Na náplň: máslo 4 lžícestrouhanka 4 lžíce (opečená)meruňky 500 gramůvišně 1 šálek Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Moravské koláče Suroviny mouka bezlepková 400 gramůdroždí 1 balení (sušené)cukr 30 gramůsůl 1 špetkamléko 200 mililitrůmáslo 70 gramů (rozehřáté)olej 2 lžícecitronová kůra 1 lžičkabílek 1 kus Na náplň: povidla 1 balení (švestková)rum 1 lžícetvaroh měkký 500 gramůžloutek 2 kusycukr 3 lžícevanilka 1 kus (lusk)citronová kůra 1 lžička Na drobenku: máslo 50 gramůcukr krupice 2 lžícemouka bezlepková 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Mrkvový dort s citronovou polevou II Suroviny mrkev 300 gramůcukr krystal 250 gramů (bílý a hnědý)vejce 5 kusůmouka pšeničná polohrubá 60 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 špetkarum 1 lžícecitronová kůra 1 lžičkamandle 300 gramů (mleté) Kategorie Dorty a dortíčky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Bramborové rohlíčky s mákem a skořicí Suroviny brambory 500 gramů (předem uvařené)mouka pšeničná polohrubá 450 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balenískořice 1 špetka (mletá)máslo 100 gramůvejce 2 kusycukr krupice 160 gramůcitronová kůra 1 lžičkamáslo (na pomazání) Na náplň: mák 100 gramů (mletý)mléko 750 mililitrůmed 3 lžícecitronová kůra 1 lžičkaskořice 1 špetka (mletá)rum 1 lžička Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kytička plná štěstíčka Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůmáslo 100 gramůmléko 2,5 decilitru (vlažné)cukr 80 gramůcukr vanilkový 2 balíčkyžloutek 2 kusyvejce 1 kusdroždí 30 gramů Na náplň: povidla (švestková a jablečná)zavařenina jahodovázavařenina meruňkovánádivka (ořechová, tvarohová a maková) Na dozdobení: drobenkamandleořechy (vlašské a lískové)citronová kůra kandovaná Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Makovec z nemletého máku Suroviny mák 220 gramů (nemletý)mouka pšeničná polohrubá 200 gramůcukr 200 gramůmargarín 200 gramůvejce 4 kusymléko 1,5 decilitrukypřící prášek do pečiva 1 balíčekrum 1 lžícesůl 1 špetka Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Husí roláda Suroviny husí maso 2 kusy (prsa, každé asi 400 g)kuřecí maso 200 gramů (prsa)máslo 200 gramůvíno červené 4 decilitry (dobré)kompot brusinkový 150 gramů (hustý)játra 80 gramů (husí)slanina 50 gramůšunka 50 gramů (v celku)žampiony 50 gramů Kategorie Husa pro celiaky Hodnotilo: 1
Maxi větrníky s hrozny Suroviny voda 250 mililitrůmáslo 90 gramů (nebo hera)mouka pšeničná polohrubá 150 gramůvejce 4 kusysůl 1 špetkacukr moučkový 2 lžíce (na posypání)cukr vanilkový 1 balení (na posypání) Na krém: mléko 500 mililitrůpudinkový prášek vanilkový 60 gramůžloutek 2 kusycukr moučkový 70 gramůmáslo 60 gramůrum 1 lžíce Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Clinton Suroviny vejce 5 kusůcukr moučkový 300 gramůmléko 2 decilitryolej 1 decilitrmouka pšeničná polohrubá 250 gramůkakao 2 lžícekypřící prášek do pečiva 1 balíček krém 1: mléko 7 decilitrůmouka pšeničná polohrubá 2 lžícecukr vanilkový 2 balíčkymáslo 250 gramůcukr moučkový 200 gramůrum 1/2 decilitrupudinkový prášek vanilkový 2 balíčky (Zlatý klas) krém 2: cukr krystal 4 lžícemléko 2,5 decilitrusmetana na šlehání 2 balíčky (v prášku) na potretie: džem 4 lžícerum 2 lžíce ovocie: kiwijahodybanány posypanie: čokoláda (alebo granko) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Tiramisu do pohárů Suroviny tvaroh měkký 250 gramůsmetana na šlehání 1 kelímekcukr moučkový 1 lžíce (podle chuti )skořice (mletá )káva (instantní)piškoty 1 balenírum 1 lžícekakao (na ozdobu) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Bílkový chlebíček Suroviny bílek 4 kusycukr moučkový 130 gramůrozinky 130 gramůořechy 130 gramůovoce kandované 130 gramůmouka pšeničná hrubá 70 gramůmáslo 30 gramůrum 1 lžíce (nebo rumová tresť )čokoláda hořká 50 gramů Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Sváteční ořechové řezy Suroviny vejce 6 kusůcukr krupice 180 gramůmouka pšeničná polohrubá 130 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balenímáslo 200 gramůcukr moučkový 100 gramůkakao 2 lžíce (prášek )ořechy vlašské 100 gramů (mleté)rum 3 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bábovka s ovocem Suroviny tuk 250 gramůcukr 250 gramůmouka pšeničná polohrubá 380 gramůvejce 4 kusyskořice 1 lžička (mletá )kypřící prášek do pečiva 1 balenírum 2 lžíceovoce 1 sklenice (zavařené nebo čerstvé)čokoládová poleva tmavá Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hruškový koláč s mandlovým krémem Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůcukr 125 gramůmáslo 125 gramůvejce 1 kussůl 1 špetkacukr moučkový 150 gramůmandle 150 gramů (mleté)smetana 1 lžícevejce 2 kusy Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Suroviny droždí 25 gramůcukr krupice 50 gramůmléko 200 mililitrů (vlažné)mouka pšeničná hladká 500 gramů (i na posypání válu)sůl 1 špetkavejce 2 kusyolej 100 mililitrůmáslo (rozpuštěné, na vymazání plechu a potření buchtiček) Na krém: pudinkový prášek vanilkovýmléko 1 litrrum 2 lžícecukr krupice 150 gramůcukr vanilkový 1 balení Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Koláč se sladkými sušenými rajčaty Suroviny máslo 100 gramů (nebo hera)cukr moučkový 120 gramůcukr vanilkový 1 balenívejce 3 kusyrajčata 200 gramů (nebo sušené ovoce)ořechy lískové 40 gramůšťáva citronová 1 kus (z jednoho citronu)šťáva pomerančová 1 kus (z jednoho pomeranče)rum 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Makový koláč se švestkami Suroviny mouka pšeničná polohrubá 1,5 hrnkucukr krupice 1/2 hrnkuolej 1/2 gramujogurt bílý 1 hrnekvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůlšvestky 500 gramůmák 100 gramů (mletý) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Panettonky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 400 gramůmáslo 200 gramůdroždí 1 kostkamléko 100 mililitrůcukr 4 lžícesůlrum 2 lžícecukr vanilkový 1 balíčekžloutek 2 kusy Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Dvoubarevné dezertky Suroviny vejce 6 kusůcukr 280 gramůcukr vanilkový 2 balíčkyolej 150 mililitrůvoda 150 mililitrů (vlažná)mouka pšeničná polohrubá 380 gramůrum 3 lžícekypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkukakao 2 lžíce Na krém: cukr moučkový 200 gramůHera 200 gramůmléko 500 mililitrůžloutek 1 kusmoučka škrobová 3 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Be-be buchta Suroviny cukr moučkový 160 gramůvejce 4 kusymouka pšeničná polohrubá 160 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkumléko 1 litrpudinkový prášek vanilkový 3 balíčkycukr 5 lžicsušenky Bebe 2 balenírum 2 lžíce (na pokapání) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 6
Koláč s nadýchanou makovou nádivkou Suroviny mouka pšeničná polohrubá 400 gramůcukr 180 gramůmáslo 100 gramů (nebo hera)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekcukr vanilkový 1/2 balíčkuvejce 3 kusyjogurt bílý 4 lžícetuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na nádivku: mléko 350 mililitrůcukr 100 gramůkrupice 40 gramůmák 200 gramů (mletý)máslo 50 gramůvejce 2 kusyrum 2 lžícesůl 1 špetkaskořice (mletá) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Řezy s rumovou polevou Suroviny cukr 250 gramůmáslo 250 gramů (nebo Hera )mouka pšeničná hrubá 250 gramůvejce 5 kusůkakao 50 gramůtuk (na vymazání formy)mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)cukr moučkový 300 gramů (na polevu)rum 4 lžíce (na polevu) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Dalmatské koblihy Suroviny mouka pšeničná polohrubá 750 gramůdroždí 40 gramůvoda 400 mililitrů (vlažná)žloutek 1 kuscukr 1 lžícesůl 1 špetkacitronová kůrarum 50 gramůrozinky 100 gramů Kategorie Smažené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zelten - jihotyrolský ovocný chlebíček Suroviny fíky 500 gramů (sušené)rozinky 250 gramů (sultánky)rozinky 250 gramů (zlaté)ořechy vlašské 60 gramůořechy piniové 120 gramůmandle 120 gramů (loupané)pomerančová kůra kandovaná 25 gramůcitronová kůra kandovaná 25 gramůořechy lískové 60 gramů Na chléb: voda 200 mililitrů (vlažná)mouka 100 gramů (pšeničná)mouka žitná 150 gramůdroždí 25 gramůsůlolej 1 lžíceanýz 1 lžíce Na ozdobení: mandle (loupané)ořechytřešně (sušené)med Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0