Sladkokyselá kuřecí prsíčka Suroviny kuřecí maso 4 kusy (řízky)sůlpepř černý (mletý)šťáva citronová 5 lžicmáslo 40 gramůmed 2 lžícecukr třtinový 1 lžičkacitronová kůra 1 lžičkasójová omáčka 1 lžíce (sladká) Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 5
Jogurtové řezy II Suroviny cukr krupice 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 260 gramůcukr vanilkový 1 balenísůl 1 špetkavoda 10 lžic (vlažná )olej 100 mililitrůkypřící prášek do pečiva 1 kusvejce 4 kusyšťáva citronová 1 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vaječný salát s cuketou Suroviny vejce 6 kusů (natvrdo uvařená)cuketa 2 kusy (malá )cibule 1 kus (střední)salát 4 listy (směs listových salátů)majonéza 180 gramů (1/2 sklenice)hořčice 2 lžíceolej olivový 2 lžícecukr 1 lžícepepř bílý (mletý) Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Mandlovo - skořicové hvězdičky s polevou Suroviny cukr moučkový 200 gramůbílek 2 kusyšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)mandle 150 gramů (mleté, neloupané)skořice 1 lžička (mletá)tuk (na vymazání)mouka (na vál)skořice 2 špetky (na posypání) Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kakaové hvězdičky slepované čokoládou Suroviny žloutek 4 kusymáslo 250 gramů (nebo Hera)cukr moučkový 150 gramůmouka pšeničná hladká 350 gramůcitronová kůra 1 lžičkašťáva citronová 1 lžícekakao 2 lžícečokoláda hořkáčokoládová poleva bílá Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Barevný salát s cizrnou a mátou Suroviny cizrna 1 konzerva (sterilovaná)ředkvičky 1 svazekchřest 125 gramů (bílý)chřest 125 gramů (zelený)olej olivový 4 lžícešťáva citronová 1,5 lžícemáslocitron 1 plátekmáta 5 listů (čerstvá) Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborový salát s uzenou treskou Suroviny brambory 800 gramůtreska 1 kus (uzená)cibule červená 2 kusyšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)olej olivový 4 lžícesůltvaroh měkký 250 gramůmléko acidofilní 100 gramůpažitka 1 svazek Kategorie Saláty Hodnotilo: 0
Crudité s hráškovým dipem Suroviny okurka salátová 1 kuspaprika žlutá 1 kusbrokolice 1/2 kusuředkvičky 2 svazky Na dip: jogurt bílý 200 gramůhrášek 200 gramů (čerstvý nebo mražený)máta 1 hrst (lístky)sýr Parmezán 3 lžíce (nastrouhaný)šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)pepř černý (čerstvě mletý)sůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pečená rybí filátka s houbami na kyselo Suroviny filé 4 kusy ( s kůží)houby 200 gramů (čerstvé)vývar zeleninový 2,5 decilitrusmetana zakysaná 2,5 decilitru (light)cibule 1 kus (menší)olej 4 lžícešťáva citronová 4 lžícečesnek 1 stroužeksůl Kategorie Mořské pro celiaky Hodnotilo: 0
Zeleninová paštika se žervé Suroviny sýr krémový 300 gramů (Žervé, nebo Lučina)brokolice 4 kusy (růžičky)mrkev karotka 1 kussýr krémový 60 gramů (Lučina, či Žervé)šťáva citronová 1 lžičkacitronová kůra 1 špetkasmetana 3 lžíceželatina 3 plátkyestragon 2 snítky Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Exotický salát se sýrem Cottage Suroviny sýr tvarohový 400 gramů (Cottage)meloun Cantaloupe 1 kusmango 1 kusšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)cukr 2 lžícemed 2 lžícekumkvat 2 kusy (malé plody)koriandr 4 snítkybadyán 2 kusy (celý) Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Předkrm z lilku s konopím Suroviny lilek 1 kuszelí červené 175 kusů (z hlávky)ořechy kešu 100 gramůsemínka 100 gramů (konopná, loupaná)hřebíček 4 kusy (celý )šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)tymián 1 svazekskořice 1 špetka (mletá) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Vepřové kotlety s krustou Suroviny vepřové maso 4 kusy (kotleta)mandle 40 gramů (nasekané)olej 2 lžícepepř 1 lžíce (čerstvě drcený)hořčice celozrnná 3 lžičkyhořčice ostrá 1 lžičkasůl Na salát: brambory 600 gramůcibule červená 200 gramůcuketa 150 gramůolej slunečnicový 4 lžícešťáva citronová 2 lžícesůl 2 špetky (podle chuti ) Kategorie Vepřová kotleta Hodnotilo: 0
Jablkové kuličky s polevou Suroviny cukr 250 gramůvoda 500 mililitrůjablka 500 gramůšťáva citronová 2 kusy (ze 2 citronů)mandle 50 gramů (loupané)ořechy vlašské 50 gramůpoleva 1 balení (mléčná čokoládová) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kuřecí prsíčka s teplým zelným salátem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (prsa s kůží a křidélkem)olej olivový 4 lžícetymián 4 snítkyšťáva citronová 1 lžícečesnek 1 stroužeksůl Na salát: zelí bílé 700 gramů (čerstvé, hlávkové)rajčata 4 kusypaprika zelená 2 kusy (světle zelená)cibule 1 kusolej 0,4 decilitrucukr 1 lžícepepř černý 1 lžička (čerstvě drcený, pro děti vynecháme)sůl Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Čokoládová pěna s meruňkovým želé Suroviny smetana na šlehání 2,5 decilitručokoláda hořká 200 gramůvejce 4 kusymáslo 100 gramůcukr moučkový 2 lžícecukr krupice 2 lžícesůlkompot meruňkový 1 sklenicevíno bílé 3 decilitry (sladké) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Karotkovo - jablečné nudličky Suroviny mrkev karotka 200 gramůjablka 4 kusysalát ledový 1/2 kusumed 2 lžícešťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)droždí 1 balíček Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Čokoládové lodičky s banánovou pěnou Suroviny čokoládová poleva tmavá 200 gramůbanány 2 kusy (větší)smetana na šlehání 1,5 decilitrucukr krupice 100 gramůšťáva citronová 1/2 decilitruovoce (na zdobení) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ovocný salát s roketou Suroviny grapefruit 2 kusyjahody 1 balenípomeranče 1 kusroketa 1 svazekšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)med 3 lžícelikér Griotka 3 lžícecukr Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Dvoubarevné rohlíčky Suroviny mandle 350 gramůcukr moučkový 450 gramůdžem rybízový 100 gramůbílek 1 kusšťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)cukr moučkový (na posypání) Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Rumové hroudičky z drobečků Suroviny cukr moučkový 50 gramůkakao 15 gramůšťáva citronová 1 lžícetuk ztužený (100%) 50 gramůbílek 1 kusželatinové bonbony 30 gramůdrobečky z cukroví 150 gramů (a z piškotů, sušenek, oříšků)rum 3 lžícečokoláda (nastrouhaná, na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Hrnečkový makový beránek Suroviny mouka pšeničná polohrubá 2,5 hrnkucukr krupice 1,5 hrnkumák 1 hrnek (mletý)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekmléko 1 hrnekolej 1/2 hrnkuvejce 2 kusycukr vanilkový 2 balíčkyšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Krkonošský bramborový koláč s jablky Suroviny cukr krupice 200 gramůmák 100 gramůmouka pšeničná hladká 200 gramůbrambory 100 gramů (vařené oloupané)vejce 3 kusyjablka 2 kusysmetana na šlehání 100 mililitrůsádlo 50 gramůcukr vanilkový 1 balíček Na polevu: cukr moučkový 300 gramůmléko 3 lžíce (vařící)šťáva citronová 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro děti Hodnotilo: 1
Škvarkový závin Suroviny mouka pšeničná polohrubá 200 gramůmouka pšeničná hladká 200 gramůsádlo 100 gramůškvarky 100 gramů (mleté)vejce 1 kusocet 2 lžícesůlmouka pšeničná hladká 3 lžíce (na vyválení) Na náplň: jablka 1 kilogramškvarky 100 gramů (lehce rozdrcené)chléb toastový 3 plátkycukr 5 lžicšťáva citronová 1 lžíce Kategorie Záviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Koláč se sušeným ovocem a mandlemi Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 125 gramů (vychlazené)cukr 60 gramůvejce 1 kus (ušlehané)mouka (na vál)tuk (na vymazání) Na náplň: vejce 4 kusymáslo 175 gramůcukr 175 gramůmandle 175 gramů (mleté)ovoce sušené 8 lžic (směs)mandlová tresť 1 lžička Na polevu: cukr moučkový 175 gramůmandlové lupínky 60 gramůšťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)voda 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Citronový koláč se smetanou Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 125 gramů (vychlazené)cukr 60 gramůvejce 1 kusmouka (na vál)tuk (na vymazání)citron 5 plátků (na ozdobení)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: vejce 9 kusůcukr 375 gramůsmetana na šlehání 3 decilitrycitronová kůra 5 kusů (z 5 citronů)šťáva citronová 5 kusů (z 5 citronů) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Rožněná ryba s bylinkami podle Dity Von Teese Suroviny ryba 1,5 kilogramu (sladkovodní)bylinky 1 hrst (nasekaná petrželka, bazalka, rozmarýn)rajčátka cherry 1 hrstšťáva citronová 2 kusy (ze 2 citronů)cibule bílá 4 kusyolej olivovýpepř černý (mletý - nemusí být)sůl Kategorie Sladkovodní pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Tvarohové knedlíčky s dušenými jahodami Suroviny tvaroh měkký 350 gramůrohlík 1 kus (bez kůrky)vejce 1 kussůlmléko 1 decilitrdětská krupice 4 lžícemáslo 20 gramů (změklé)smetana na šlehání 100 gramů (na ozdobení) Na dušené jahody: jahody 400 gramů (nakrájené)cukr 100 gramůrum 1 lžícešťáva citronová 1 lžičkacitronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná) Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Tvarohový trhanec s jahodovou omáčkou Suroviny tvaroh měkký 200 gramůmouka pšeničná hrubá 40 gramůcukr moučkový 40 gramůvejce 2 kusycukr vanilkový 1 balenímáslo 20 gramů (změklé)mléko 2 lžícecitronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetka Na jahodovou omáčku: jahody 500 gramůcukr 80 gramůmoučka škrobová 1 lžičkašťáva citronová 1 lžička Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jahodový koktejl s banánem Suroviny jahody 250 gramů (čerstvé nebo mražené)banány 2 kusy (vyzrálé)mléko 3 decilitryzmrzlina 2 kopečky (vanilková)cukr 2 lžícevaječný koňak 1/2 decilitrušťáva citronová 1 lžíce Na ozdobení: banány (kousky)jahody Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0