Suroviny Šťáva citronová

Jahodové řezy

Suroviny

• jahody 500 gramů (rozmixované a propasírované)
• jahody 2 hrnky (na plátky + na ozdobu)
• šťáva citronová 2 lžíce
• čokoláda bílá 200 gramů
• želatina 1,3 lžičky (prášková)
• smetana na šlehání 500 mililitrů
• cukr moučkový 2 lžíce
• piškotový korpus (nebo třená bábovka)

Poleva:

• smetana na šlehání 200 mililitrů
• čokoláda bílá 100 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Košíčky s citronovým krémem a jahodami

Suroviny

Korpus:

• sušenky máslové 200 gramů (nalámené)
• cukr krupice 1,3 hrnku
• sůl hrubá
• máslo 5 lžic (rozpuštěné)
• olej (na vymazání)

Náplň:

• mléko zahuštěné (kondenzované) 1 plechovka
• šťáva citronová 4 kusy
• žloutek 2 kusy (lehce ušlehané)
• sůl hrubá

Dokončení:

• jahody (nakrájené)
• cukr krupice 3,4 hrnku
• šťáva citronová 2 lžičky
• bílek 3 kusy

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Domácí makronky

Suroviny

• bílek 2 kusy
• sůl
• cukr moučkový 150 gramů
• mandle 120 gramů (mleté, prosáté)
• potravinářské barvivo

Náplň:

• žloutek 2 kusy
• vejce 1 kus (celé)
• cukr krupice 60 gramů
• máslo 60 gramů
• šťáva citronová 1 kus

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Mořský vlk s broskvovo-rajčatovou salsou

Suroviny

• broskve 500 gramů
• rajčata 2 kusy (menší)
• cibulka jarní 2 kusy
• rukola 1 hrst
• šťáva citronová
• tymián 4 snítky (čerstvý)
• paprika chilli 1 kus
• med 1 lžička
• sůl

Ryba:

• mořský vlk 4 kusy (filety)
• šťáva citronová 2 lžíce
• olej olivový 4 lžíce
• paprika 1/2 lžičky (mletá)
• česnek 1 stroužek
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Vejce Florentina I

Suroviny

• žloutek 2 kusy
• ocet vinný 1/2 lžičky (bílý)
• šťáva citronová
• sůl
• pepř

Vejce:

• vejce 4 kusy
• losos uzený 150 gramů
• špenát 250 gramů
• ciabatta 4 kusy
• ocet vinný 2 lžíce (bílý)
• olej olivový

Omáčka:

• máslo 125 gramů

Kategorie

• Bezmasé

Hodnotilo: 1

Citronovo-tymiánové kuře se žampiony

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa)
• žampiony 200 gramů
• česnek 3 stroužky
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• tymián 2 snítky
• kurkuma 2 lžičky
• olej olivový 6 lžic
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Perníkový dort s brusinkami I

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná hladká 260 gramů
• jedlá soda 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky
• zázvor 1,5 lžičky (mletý)
• skořice 1 lžička (mletá)
• hřebíček 1/2 lžičky (mletý)
• kardamom 1/4 lžičky (mletý)
• koriandr 1 špetka (mletý)
• pepř 1 špetka (mletý)

Brusinkový kompot:

• brusinky 300 gramů (mražené)
• cukr krupice 180 gramů
• cider 125 mililitrů

Citronový krém:

• žloutek 4 kusy
• cukr krystal 70 gramů
• šťáva citronová 70 mililitrů
• citronová kůra (ze 2 biocitronu)
• máslo 50 gramů

Krém:

• sýr Mascarpone 400 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• smetana na šlehání 60 gramů

Ojínělé brusinky:

• cider 240 mililitrů
• cukr krystal 190 gramů (+ 100 g na obalení)
• brusinky 125 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• máslo 250 gramů
• cukr krystal 250 gramů
• ořechy vlašské 250 gramů (mleté)
• bílek 4 kusy

Poleva:

• žloutek 4 kusy
• cukr moučkový 200 gramů
• šťáva citronová (z 1 citronu)

Kategorie

• Ořechové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kořenový krém s filátky pečeného candáta

Suroviny

• candát 300 gramů (nebo treska s kůží)
• smetana na šlehání 200 gramů
• celer 1 kus (střední)
• petržel kořenová 2 kusy
• mrkev 3 kusy
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• máslo 2 lžíce
• zázvor 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Torta paradiso con mascarpone - Piškotový moučník plněný mascarpone

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná polohrubá 225 gramů
• máslo 250 gramů (změklé, + na vymazání formy)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• moučka kukuřičná (škrob) 25 gramů
• vejce 4 kusy (velké)
• vanilkový extrakt 1 lžička
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Náplň:

• sýr Mascarpone 500 gramů
• cukr moučkový (podle chuti + na posypání)
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• smetana na šlehání 200 mililitrů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Fenyklový salát s citrusy a máto

Suroviny

• grep 2 kusy (červený)
• pomeranče 2 kusy
• fenykl 2 kusy
• datle 1 hrst
• máta 1 svazek (menší)
• olej olivový 2 lžíce
• med 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ryba na česnekovém másle

Suroviny

• štika 4 porce (mořská)
• máslo 4 lžíce
• česnek 2 stroužky
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• paprika červená 1 lžička (mletá)
• šalvěj 1 snítka
• sůl
• pepř

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kapří nugety s vídeňským bramborovým salátem

Suroviny

Na nugety:

• kapr 1 plátek (filet)
• žloutek 1 kus
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• pomerančová kůra (z 1 citronu)
• semínka fenyklová 1 lžička (drcená)
• muškátový oříšek 1 špetka
• mandle 50 gramů (plátky)
• olej (na smažení)
• vejce (na obalení)

Příloha:

• brambory 500 gramů (typ A)
• vývar kuřecí 200 mililitrů
• hořčice dijonská 1 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• cibule červená 1 kus
• okurky sterilované 10 kusů (cornichonky)
• kapary 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Citronový koláč I

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• cukr moučkový 12 gramů (+ 24 g)
• mandle 2 lžíce (mleté)
• máslo 60 gramů (změklé)
• vanilkový lusk 1/2 kusu
• žloutek 1 kus

Krém:

• želatina 1 plátek
• vejce 2 kusy
• cukr krystal 100 gramů
• šťáva citronová 100 mililitrů (přibližně 2 velké citrony)
• máslo 140 gramů (změklé)

Sněhová čepice:

• bílek 100 gramů
• cukr krystal 200 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rybízové nanuky

Suroviny

• rybíz červený 500 gramů
• voda 140 mililitrů
• cukr 200 gramů (nebo sladidlo)
• šťáva citronová 1 lžička

Kategorie

• Sladké
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Czech Made

Suroviny

• meruňkovice 30 mililitrů
• marmeláda 2 lžičky (meruňková)
• džus jablečný 60 mililitrů
• šťáva citronová 10 mililitrů
• sirup 10 mililitrů (bezový)

Kategorie

• Nápoje
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Currant Jam

Suroviny

• rum bílý 40 mililitrů
• creme de cassis 20 mililitrů
• šťáva citronová 15 mililitrů
• pivo 150 mililitrů (zázvorové pivo)
• rybíz (čerstvý)
• máta (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Salát s melounem a fetou

Suroviny

• salát 500 gramů (salátové listy)
• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• meloun vodní 250 gramů
• semínka dýňová 1 hrst
• olej olivový 4 lžíce
• med 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Chilli burger

Suroviny

Maso:

• mleté maso 400 gramů (hovězí)
• houska na hamburgery 4 kusy
• cibule 1 kus
• majonéza 50 mililitrů
• olej olivový 2 lžíce
• paprička chilli červená (čerstvá podle chuti)
• zelí kysané (podle chuti)
• sůl
• pepř

Rajčatová salsa:

• rajčata 500 gramů
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• koření chilli 1/2 lžičky
• kmín římský 1/2 lžičky
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Krevety s chilli majonézou

Suroviny

Na krevety:

• olej olivový 60 mililitrů
• česnek 4 stroužky (najemno nasekaný)
• paprička chilli zelená 1 kus (dlouhá nasekaná najemno)
• limetková kůra (z 1 limenty jemně nastrouhaná)
• šťáva limetková (zedvou limet)
• limetka (klínky limetky k servírování)
• krevety 1 kilogram (oloupané syrové královské)

Majonéza:

• žloutek 1 kus
• šťáva citronová 2 lžíce
• ocet 1 lžíce
• sůl
• olej slunečnicový 250 mililitrů
• paprička chilli červená 2 kusy (uzená v omáčce Adobo + 1 lžíce omáčky)
• omáčka 1 lžíce (barbecue)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bezlepkové citronovo-makové muffiny

Suroviny

• mouka 185 gramů (mandlová)
• kokos 90 gramů (jemně strouhaný)
• sůl 1/2 lžičky
• jedlá soda 1 lžička
• med 110 gramů
• olej 40 mililitrů
• vejce 4 kusy
• smetana zakysaná 100 gramů (s co největším obsahem tuku)
• šťáva citronová 4 lžíce

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Teplý mrkvový salát

Suroviny

• mrkev 7 kusů (střední)
• kmín římský 2 lžičky (drcený)
• med 1 lžíce
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• olej olivový 4 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• mandle 1 hrst
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Slávky na sektu

Suroviny

• slávky jedlé 1 kilogram
• rajčata 4 kusy
• cibule červená 1 kus (velká)
• petržel hladkolistá 1 svazek
• česnek 2 stroužky
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• sekt 500 mililitrů

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Dort s mangem a zeleným ječmenem

Suroviny

Korpus:

• semínka slunečnicová 270 gramů
• datle 6 kusů (Medjool)
• koření 2 lžíce (prášek z kořene Maca)

Krém:

• mango 2 kusy
• ořechy kešu 250 gramů
• kakaové máslo 150 gramů
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• šťáva limetková (z 1/2 limetky)
• sirup z agáve 4 lžíce
• koření 6 lžiček (zelený ječmen v prášku)
• ořechy pistáciové 1 hrst (na ozdobu)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rozinkové cookies s moruší

Suroviny

• ořechy kešu 200 gramů (nepražené)
• ovoce sušené 100 gramů (moruše)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• rozinky 1 hrst
• voda 1 lžíce

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krémová mrkvová polévka

Suroviny

• mrkev 1 kilogram
• avokádo 1 kus
• rajčata 1 kus (zralé)
• bazalka 1 svazek (čerstvá nebo oregano)
• šťáva citronová (podle chuti)
• sirup z agáve (podle chuti)

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kari risotto se žampiony

Suroviny

• rýže indiánská 140 gramů
• květák 1/2 kusu
• paprika kapie 1 kus (velká žlutá)
• avokádo 1 kus
• žampiony 6 kusů
• sójová omáčka 2 lžíce (Shoyu)
• koření kari 2 lžičky
• ocet jablečný 2 lžičky
• šťáva citronová (z 1 citronu)

Kategorie

• Rýže
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Hovězí steak a salát tabouleh z quinoni

Suroviny

Maso:

• hovězí maso 150 gramů (vysoký roštěnec)
• olej olivový 1 lžíce
• sůl hrubá 1 lžička
• pepř černý 1 lžíce (mletý)

Salát:

• rukola 3 hrsti
• petržel hladkolistá 1 svazek
• quinoa 3 lžíce
• rajčátka cherry 6 kusů
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• olej olivový 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Omeleta se špenátem a jarním salátem

Suroviny

Na omeletu:

• vejce 4 kusy
• mléko 2 lžíce
• špenát 4 hrsti (čerstvý listový)
• česnek 1 stroužek
• cibule 1 kus (malá)
• slanina anglická 45 gramů (4 plátky)
• olej olivový 1 lžíce
• sůl
• pepř

Salát:

• avokádo 1/2 kusu
• salát polníček 1 hrst
• ředkvičky 5 kusů
• olej olivový 1 lžíce
• šťáva citronová (ze 1/4 citronu)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Z vajec
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jarní salát I

Suroviny

• salát polníček 100 gramů
• mrkev 2 kusy
• čočka naklíčená 1 hrst (červená)
• ředkvičkové klíčky 1 hrst
• olej olivový 5 lžic
• med 2 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• Následující strana