Suroviny Sůl

Těstoviny s domácím pestem

Suroviny

• těstoviny 4 porce (uvařené - např. penne)

Na pesto:

• semínka piniová 3 lžíce
• bazalka 2 šálky (čerstvé lístky)
• česnek 2 stroužky
• sůl
• olej olivový 1/2 šálku
• sýr Parmezán 1/2 šálku (Parmigiano Reggiano )
• pepř černý (mletý)
• citron 1 kus (nemusí být)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kynuté knedlíky s povidlovou omáčkou

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 500 gramů
• mléko 2 decilitry
• vejce 2 kusy
• droždí 20 gramů
• sůl

Na omáčku:

• švestková povidla 1 kilogram
• cukr 80 gramů
• voda
• moučka škrobová 1 lžička
• skořice

Kategorie

• Kynuté knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krůtí řízky v sýrové krustě

Suroviny

• krůtí maso 4 porce (řízky z prsou)
• chléb toastový 5 plátků (tvrdší)
• sýr Ementál 60 gramů (45% t. v s. najemno nastrouhaný)
• vejce 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• tuk ztužený (100%) (Omega na smažení)

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zapékané žampiony s pohankovými vločkami

Suroviny

• žampiony 12 kusů (větší)
• voda 2,5 hrnku
• pohankové vločky 1,5 hrnku (instantní)
• sýr s modrou plísní 1/2 hrnku (Niva nastrouhaná)
• cibule 1 kus
• máslo 3 lžíce
• pažitka 2 lžíce (nasekaná)
• olej 1 lžíce
• pepř (mletý)

Kategorie

• Z hub
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Florentinské kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• cibule 1 kus
• mrkev 1 kus
• celer 1/4 kusu
• bobkový list 2 listy
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• víno bílé 1,25 decilitru
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Hustá mrkvová polévka

Suroviny

• máslo 1/4 hrnku
• cibule 1 kus
• mrkev 6 kusů
• vývar kuřecí 5 hrnků
• sůl
• pepř černý (mletý)
• kmín

Na ozdobení:

• smetana 1 hrnek
• petržel hladkolistá 1/4 hrnku
• sherry suché 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Spaghetti al spinaci + VIDEO

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (špagety)
• vepřové maso 400 gramů (panenka)
• česnek 4 stroužky
• rajčátka cherry 250 gramů
• špenát 2 hrsti (čerstvý listový)
• olej olivový 3 lžíce
• sýr Parmezán 1 hrnek (hoblinky)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hovězí steak na fazolkách podle Prostři + VIDEO

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (svíčková)
• fazolky zelené 400 gramů
• slanina anglická 100 gramů
• česnek 2 stroužky
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Sekaná z cukety

Suroviny

• cuketa 500 gramů (cca 3 velké kusy)
• klobása 100 gramů (kabanos)
• sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam)
• vejce 2 kusy
• krupice 200 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• strouhanka 2 lžíce
• olej 1/2 hrnku
• cibule 1 kus

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Nové brambory s fazolkami a špekem

Suroviny

• brambory 1 kilogram (nové)
• fazolky zelené 400 gramů
• slanina 100 gramů (popř. špek)
• sůl
• olej olivový

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Rafinovaná palačinka - Wrap

Suroviny

• palačinka 4 kusy
• špenát 100 gramů (listový)
• jogurt bílý 300 mililitrů
• jablka 2 kusy
• vepřové maso 200 gramů (uzený bok)
• limetka 4 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 0

Postní preclíky s kmínem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• pšeničné klíčky 100 gramů (sušené)
• máslo 50 gramů
• droždí 1 kostka
• mléko 1 hrnek
• cukr 2 lžičky
• sůl 1 lžička
• vejce 2 kusy
• kmín 1 balení (nemletý)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Čertovské medailonky

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (panenka)
• cibule 1 kus
• hořčice 1 lžíce
• kečup 1 lžíce (ostrý)
• česnek 2 stroužky
• worcesterská omáčka 1 lžička
• pivo světlé 100 mililitrů (10% 3,9% obj.)
• paprika feferonka 1 kus
• olej

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 3

Pohankové palačinky se špenátem a kozím sýrem

Suroviny

• mléko 5 decilitrů (nebo obilné mléko)
• vejce 2 kusy (nebo jedno velké)
• mouka pohanková 150 gramů
• sůl 1 špetka
• olej (kvalitní, na smažení)

Na náplň:

• cibule 150 gramů (oloupaná)
• česnek 2 stroužky
• špenát 400 gramů (čerstvý, opraný a osušený)

Na dokončení:

• sýr kozí 150 gramů

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Zapečený candát

Suroviny

• candát 1 kus
• citron 1 kus (šťáva)
• sůl
• máslo (na vymazání pekáčku a pokapání)
• cibule 200 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek
• sýr tvrdý 130 gramů (nastrouhaný)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Kapr na černo

Suroviny

• kapr 2,5 kilogramu (očištěný a vykuchaný)
• sůl
• zelenina kořenová 350 gramů (mrkev, celer, petržel)
• cibule 1 kus (větší)
• cukr 60 gramů
• máslo 150 gramů
• citron 1 kus
• ocet 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 0

Vánočka dle Romana Vaňka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 230 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• droždí 1 kostka
• mléko 115 mililitrů
• cukr 60 gramů
• cukr vanilkový 8 gramů
• máslo 70 gramů (rozpuštěné)
• sůl 4 gramy
• citronová kůra 5 gramů (nastrouhaná)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sýrový koláč s pórkem

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• pórek 8 kusů
• vejce 1 kus
• hořčice 1 lžíce
• sýr Čedar 100 gramů (nastrouhaný )
• sůl
• pepř
• muškátový květ (mletý)
• mouka (na vál)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kotletky zapečené se slaninou a sýrem

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotleta)
• slanina anglická 4 plátky
• salám šunkový 8 plátků
• lečo 4 lžíce
• sýr tvrdý 120 gramů (nastrouhaný)
• smetana na šlehání 4 lžíce
• olej
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro děti

Hodnotilo: 1

Paprikové košíčky s uzeným masem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• máslo 130 gramů
• vejce 4 kusy
• smetana zakysaná 2 lžíce
• smetana na vaření 6 lžic
• uzené maso 200 gramů
• paprika 2 kusy (masitá, různé barvy)
• muškátový oříšek 1 špetka (strouhaný)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rybí míšeninka po námořnicku

Suroviny

• ryba sladkovodní 750 gramů (různé druhy)
• cibule 2 kusy (velká)
• žampiony 100 gramů
• česnek 2 stroužky
• víno červené 250 mililitrů
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce (vrchovatá )
• bobkový list
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti

Hodnotilo: 0

Roláda s mandlovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• droždí 20 gramů
• cukr 80 gramů
• mléko 125 mililitrů (nebo smetana)
• máslo 150 gramů
• žloutek 2 kusy
• sůl 1 lžička
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• mléko 100 mililitrů
• mandle 200 gramů (mleté)
• cukr vanilkový 1 balení
• cukr 3 lžíce
• citronová kůra 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová krkovice se zelím

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (krkovička)
• zelí kysané 1/2 balení
• cibule 1 kus (velká)
• česnek 2 stroužky
• sůl
• pepř
• olej 2 lžíce (nebo sádlo)

Kategorie

• Vepřová krkovice

Hodnotilo: 1

Tažin s masem a zeleninou

Suroviny

• telecí maso 750 gramů (bez kostí )
• mrkev 200 gramů
• celer 1 kus (menší )
• cibule 2 kusy
• pórek 2 kusy (menší)
• brambory 2 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazku
• citron 1/2 kusu
• koriandr 1 lžička (mletý)

Kategorie

• Telecí maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Cukety plněné sýrovou náplní

Suroviny

• cuketa 2 kusy
• cibule 1 kus
• rajčata 2 kusy
• šunka 50 gramů (dušená)
• sýr tavený 125 gramů (smetanový)
• tymián 4 snítky (čerstvý )
• paprika sladká 1/4 lžičky (mletá)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sváteční chlebové večky s klobásou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram (část můžete nahradit celozrnnou)
• klobása 500 gramů (moravská)
• mléko 500 mililitrů
• droždí 1 kostka
• cukr 10 gramů
• sůl 20 gramů
• kmín
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Maqlubi - obrácený hrnec s lilkem a kuřecím masem

Suroviny

• lilek 500 gramů
• kuřecí maso 500 gramů (vykostena spodni stehna)
• cibule 2 kusy
• cizrna 4 hrsti (sterilovana)
• rýže 2 hrnky (1 hrnek = 200 ml)
• nové koření 1 lžička (mlete)
• kardamom 1/2 lžičky (mlety)
• šafrán 1 špetka (suseny)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Ovarové koleno s křenem

Suroviny

• vepřové maso 1 kus (koleno)
• cibule 1 kus (větší)
• česnek 2 stroužky
• bobkový list 2 kusy
• pepř černý 1 lžička (celý)
• sůl
• zelenina kořenová 150 gramů

Kategorie

• Vepřové koleno
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Sendvič s kuřecím masem

Suroviny

• kuřecí maso 2 kusy (řízky )
• sůl
• pepř
• koření provensálské 1 lžička
• olej olivový 2 lžíce
• chléb toastový 8 plátků (světlý)
• salát hlávkový
• rajčata 2 kusy
• slanina 4 plátky

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ptačí zob

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (přední)
• olej (na opečení)
• cibule 250 gramů
• rajčatový protlak 80 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• smetana zakysaná 185 gramů
• nudle (široké, vařené - nejlépe domácí)
• slanina 200 gramů (nakrájená)

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• 39
• Následující strana