Suroviny Sůl

Brambory na loupačku II

Suroviny

• brambory 2 kilogramy (nové)
• máslo 200 gramů (domácí)

Na doplnění:

• sůl
• mléko

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Lívance z kysaného mléka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mléko 5 decilitrů (kysané)
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 1 lžíce
• sůl
• olej (na smažení)

Na přelití a ozdobení:

• zavařenina 1 sklenice (rybízová, borůvková, malinová apod.)
• sýr krémový 1 kus (Žervé, nebo Lučina)
• mléko 1 lžíce

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jemné palačinky s jablky a rybízovým sněhem

Suroviny

• mléko 2,5 decilitru
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce (může být i více, podle hustoty těsta)
• sůl
• olej (na smažení)
• rybíz (na ozdobení, nemusí být)

Na jablkovou kaši:

• jablka 500 gramů (oloupaná)
• šťáva citronová (trochu)
• cukr (podle chuti)

Na rybízový sníh:

• cukr krupice 50 gramů
• bílek 1 kus
• džem 1 lžíce (rybízový)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Trhanec s ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• cukr krupice 25 gramů
• sůl 1 špetka
• tuk 80 gramů (na opečení)
• ovoce (čerstvé, rozmražené nebo kompotované, na ozdobení)
• cukr vanilkový (na posypání)

Kategorie

• Lité těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Malé pizzy s lososem a koprem

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• losos 400 gramů (bez kůže)
• rajčata 4 kusy
• cibule 2 kusy
• olej olivový
• pepř černý (drcený)
• sůl
• citronová kůra 1/2 lžičky
• kopr 2 lžíce (čerstvý nebo mražený)

Kategorie

• Pizzy
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ďábelský bůček

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (libovější)
• paprika sladká
• paprika pálivá
• pepř barevný
• česnek 3 stroužky
• sůl

Kategorie

• Vepřový bok

Hodnotilo: 0

Chuťovky s mrkví a majonézou

Suroviny

• rohlík 3 kusy
• mrkev 3 kusy
• majonéza 4 lžíce
• cibulka jarní 1 kus
• citron
• sůl
• pepř černý (mletý - nemusí být)

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pivovarský bůček

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (libovější)
• olej 2 lžíce
• pivo 300 mililitrů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• strouhanka 1 lžíce
• nové koření 3 kuličky
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vepřový bok

Hodnotilo: 0

Pečený losos s kaparovou omáčkou

Suroviny

• losos 4 porce (bez kůže a kostí)
• citron 1 kus
• pepř bílý
• sůl
• máslo 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• mléko 300 mililitrů
• kapary 2 lžíce (až 3, podle chuti)
• smetana zakysaná 2 lžíce (až 3, podle chuti)

Kategorie

• Ryby a plody moře

Hodnotilo: 0

Plněné bramborové placičky

Suroviny

• brambory 750 gramů (vařené oloupané)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• krupice 2 lžíce
• sýr tavený 50 gramů (smetanový)
• česnek 3 stroužky
• pepř černý (mletý - nemusí být)
• sůl
• olej 200 gramů (na smažení)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Hruškový koláč s mandlovým krémem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr 125 gramů
• máslo 125 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• cukr moučkový 150 gramů
• mandle 150 gramů (mleté)
• smetana 1 lžíce
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohový nákyp

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů
• rohlík 4 kusy
• mléko 100 mililitrů
• máslo 40 gramů
• cukr moučkový 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• vejce 3 kusy
• citronová kůra 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Majoránkové karbanátky

Suroviny

• brambory 400 gramů
• vepřové maso 200 gramů (mleté)
• rohlík 2 kusy
• vejce 1 kus
• smetana 1 decilitr
• strouhanka 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• majoránka 1 lžíce (rozdrcená)
• pepř 1/2 lžičky (drcený)

Na česnekový jogurt:

• jogurt bílý 4 decilitry
• cibulka jarní 1 kus
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Vepřové maso

Hodnotilo: 0

Kmínová polévka

Suroviny

• voda 1,2 litru (nebo neslaný vývar z kostí)
• brambory 2 kusy
• chléb 2 plátky
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• olej 0,4 decilitru
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• sádlo 1 lžíce
• kmín 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Suroviny

• droždí 25 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• mléko 200 mililitrů (vlažné)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů (i na posypání válu)
• sůl 1 špetka
• vejce 2 kusy
• olej 100 mililitrů
• máslo (rozpuštěné, na vymazání plechu a potření buchtiček)

Na krém:

• pudinkový prášek vanilkový
• mléko 1 litr
• rum 2 lžíce
• cukr krupice 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balení

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarohová rozhuda

Suroviny

• tvaroh měkký 350 gramů
• máslo 50 gramů (nebo margarín)
• smetana 3 lžíce (nebo mléko, může být i více, podle hustoty tvarohu)
• cibule 1 kus (malá)
• pažitka 2 lžíce (drobně nakrájená)
• sůl

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Křenová omáčka

Suroviny

• vývar zeleninový 5 decilitrů (nebo vývar z kostí)
• smetana 2,5 decilitru
• křen 80 gramů (čerstvý, nastrouhaný)
• máslo 80 gramů (nebo margarín)
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• ocet (podle chuti)
• sůl

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Tradiční škubánky s mákem

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• máslo 250 gramů (nebo sádlo)
• sůl 1 špetka
• mák 100 gramů (mletý)
• cukr moučkový 300 gramů

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláčky s tvarohem a povidly

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• žloutek 2 kusy
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné)
• mléko 250 mililitrů
• droždí 20 gramů
• cukr 100 gramů
• sůl
• citronová kůra 1 lžička
• vejce 1 kus (na potření)

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• cukr moučkový 3 lžíce
• žloutek 1 kus
• máslo 1/2 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Zelný nákyp

Suroviny

• zelí kysané 1 sklenice
• mleté maso 500 gramů
• rohlík 5 kusů
• vejce 5 kusů
• mléko 500 mililitrů
• sýr uzený 100 gramů
• cibule 1 kus
• strouhanka
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zelené fazolové lusky s rajčaty

Suroviny

• fazolové lusky 750 gramů (zelené)
• cibule 2 kusy
• rajčata 4 kusy (větší )
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet vinný 1 lžička
• sůl
• pepř bílý (mletý )
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Špízová rychlovka

Suroviny

• špekáček 4 kusy
• jablka 4 kusy (nakyslejší )
• sýr tvrdý 250 gramů
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na obalení )
• sádlo (nebo olej)

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsa na jablíčkách

Suroviny

• kuřecí maso 400 gramů (prsa)
• jablka 3 kusy (tvrdší a kyselejší)
• olej 3 lžíce
• máslo 20 gramů
• cibule šalotka 2 kusy
• cukr hnědý 1 lžička
• víno jablečné 150 mililitrů
• worcesterská omáčka 2 lžičky
• smetana zakysaná 2 lžíce

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Dietní svíčková na smetaně

Suroviny

• hovězí maso 750 gramů (svíčková, nebo zadní hovězí maso)
• mrkev 150 gramů
• celer 70 gramů
• petržel kořenová 70 gramů
• celer 80 gramů (nakrájený na špalíčky)
• cibule 1 kus
• olej 2/3 decilitru
• vývar 2,5 decilitru
• mléko acidofilní 2,5 decilitru

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Barevný fazolový salát

Suroviny

• fazole bílé 1 konzerva
• fazole červené 1 konzerva
• rajčata 2 kusy
• paprika 2 kusy (masitá, různé barvy)
• cibule 1 kus
• brambory 2 kusy (vařené ve slupce, velké)
• česnek 2 stroužky
• koření provensálské
• olej

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Lehký bramborový salát

Suroviny

• brambory 500 gramů (lojovité)
• mrkev 200 gramů
• celer 100 gramů
• okurka nakládačka 100 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• petržel kořenová 50 gramů
• jogurt bílý 1 decilitr
• olej slunečnicový 1 lžíce
• hořčice 1 lžička

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Křupavý celozrnný bramborák

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• mouka celozrnná 7 lžic (nebo i trochu více)
• mléko 1 šálek
• bílek 2 kusy
• olej 2 lžíce
• majoránka 1 lžíce (čerstvá, nakrájená, nebo 1 lžička sušené)
• česnek 2 stroužky
• kmín 1 špetka (drcený)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Domácí jitrnice

Suroviny

• brambory 500 gramů (vařené)
• vepřové maso 300 gramů (libové, např. plecko)
• vepřové vnitřnosti 200 gramů (játra)
• cibule 2 kusy
• olej 1/2 decilitru
• koření divoké (několik kuliček nového koření, pepře a jalovce, bobkový list))
• majoránka 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• pepř černý 1 lžička (mletý)

Kategorie

• Vepřová plec
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Zeleninový nářez zapečený v rýži

Suroviny

• rýže 350 gramů
• vývar zeleninový 500 mililitrů
• cibule 2 kusy
• paprika červená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• kukuřice 300 gramů
• česnek 2 stroužky
• sýr tvrdý 200 gramů (na strouhání)
• mléko 500 mililitrů

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Játra s jablečno-hořčicovou omáčkou

Suroviny

• játra 800 gramů (vepřová nebo telecí)
• máslo 40 gramů
• olej
• sůl

Na omáčku:

• jablka 2 kusy
• víno bílé 2 decilitry (sladší)
• cibule 1 kus (menší)
• med 2 lžíce
• hořčice ostrá 1 lžíce
• olej slunečnicový 0,4 decilitru
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vnitřnosti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 34
• 35
• 36
• 37
• 38
• 39
• 40
• Následující strana