Suroviny Sůl

Vločkový koláč s ostružinami

Suroviny

• ovesné vločky 150 gramů (nebo pšeničné)
• cukr hnědý 160 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 120 gramů
• máslo 120 gramů (rozpuštěné)
• banány 1 kus (rozmixovaný)
• skořice 1 lžíce (mletá)
• jedlá soda 1/2 lžičky
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• ostružiny 500 gramů
• cukr 2 lžíce
• víno červené 2 lžíce (nebo voda)
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Kuřecí kung pao

Suroviny

• kuřecí maso 600 gramů (prsa)
• vejce 1 kus
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce
• sůl
• paprička chilli červená 4 kusy
• sójová omáčka 2 lžíce
• víno rýžové 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• arašídy 100 gramů

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Borůvková roláda

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• vejce 4 kusy
• cukr 50 gramů
• žloutek 2 kusy
• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• borůvky 300 gramů (mražené)
• tvaroh měkký 250 gramů
• smetana na šlehání 250 gramů
• cukr 75 gramů
• želatina 5 plátků

Na ozdobení:

• bílek 2 kusy
• cukr moučkový 160 gramů

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové kotlety nadivoko

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety s kostí)
• borůvky 1 balení (vanička)
• borovička 4 lžíce (nebo gin)
• worcesterská omáčka 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• jalovec 1 snítka
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• olej

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 0

Borůvkový mřížkový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• máslo 220 gramů
• voda 4 lžíce (ledová)
• cukr 2 lžíce
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání formy)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)
• vejce 1/2 kusu (na potření)
• mléko 1 lžíce (na potření)

Na náplň:

• borůvky 600 gramů
• cukr 100 gramů
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• citronová kůra 1 lžička (nastrouhaná)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pečená kuřecí prsíčka s borůvkovou náplní

Suroviny

• kuřecí maso 600 gramů (prsa)
• šunka 200 gramů
• sýr 200 gramů (plátkový, např. Eidam, Madeland apod.)
• borůvky 1 balení (vanička)
• máslo 2 lžíce
• cukr 1 špetka
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Borůvkové bábovičky

Suroviny

• borůvky 270 gramů (čerstvé nebo mražené)
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• podmáslí 250 gramů
• cukr 100 gramů
• máslo 50 gramů
• vejce 1 kus
• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Borůvkové knedlíky z odpalovaného těsta

Suroviny

• borůvky 450 gramů
• mouka pšeničná hrubá 350 gramů
• mléko 3 decilitry
• vejce 1 kus (větší, nebo 2 menší)
• máslo 40 gramů
• sůl
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)

Na ozdobení:

• smetana zakysaná 400 gramů
• cukr vanilkový 2 balení
• pudinkový prášek vanilkový 2 lžičky
• skořice 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ledová třešňová polévka

Suroviny

• voda 1 litr
• třešně 500 gramů
• víno červené 2,5 decilitru
• smetana na šlehání 4 lžíce
• cukr 3 lžíce
• moučka škrobová 2 lžičky
• šťáva citronová
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Čokoládové clafoutis s třešněmi

Suroviny

• třešně 600 gramů
• cukr 125 gramů
• mouka pšeničná hladká 80 gramů
• vejce 4 kusy
• žloutek 2 kusy
• mléko 1,5 decilitru
• smetana na šlehání 0,7 decilitru
• čokoláda bílá 50 gramů
• kakao 1 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kachní prsa s višněmi

Suroviny

• kachna 4 porce (prsa s kůží)
• olej 2 lžíce
• cukr 1 lžička
• pepř černý 1 lžička (mletý)
• sůl
• nové koření 1/2 lžičky (mleté)
• skořice 1 špetka (mletá)

Na višňovou omáčku:

• višně 500 gramů (vypeckované)
• slanina anglická 150 gramů (plátky)
• cibule šalotka 1 kus
• víno červené 2 decilitry
• moučka škrobová 1 lžíce
• masox 1 kostka (drůbeží)
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• cukr
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Dušené třešně s vepřovou klobáskou

Suroviny

• třešně 900 gramů
• klobása 800 gramů (vepřová, syrová)
• víno červené 2,5 decilitru
• cibule 1 kus
• olej olivový 1/2 decilitru
• med 2 lžíce
• hořčice celozrnná 1 lžíce
• cukr (podle potřeby)
• pepř 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Nudle s mákem a třešněmi

Suroviny

• nudle 1 balíček (široké)
• třešně 300 gramů (zralé)
• mák 200 gramů (mletý)
• sůl 1 špetka
• cukr (krupicový, moučkový nebo vanilkový, na oslazení)
• cukr moučkový (na posypání, nemusí být)
• máslo (rozpuštěné, na přelití)
• třešně 1 hrst (na ozdobení)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pražma na angreštu

Suroviny

• pražma 4 porce (filety s kůží)
• angrešt 300 gramů
• šunka parmská 100 gramů (plátky, více prorostlé)
• víno bílé 2 decilitry (suché)
• cibule šalotka 1 kus (malá)
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva limetková (z půlky limetky)
• cukr 1 lžička
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Mleté kuličky s angreštem

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (tučnější vepřové, např. bůček)
• slanina anglická 300 gramů
• angrešt 200 gramů
• houska 2 decilitry
• víno bílé 3 decilitry
• cibulka jarní 2 kusy
• cukr 2 lžíce
• sójová omáčka 1/2 decilitru (sladká)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Angreštový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr 100 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1,25 decilitru (vlažné)
• droždí 20 gramů
• citronová kůra (nastrouhaná, z půlky citronu)
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• angrešt 500 gramů
• suchary 2 kusy
• máslo 150 gramů (změklé)
• cukr 100 gramů
• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• smetana na šlehání 1,25 decilitru
• sůl 1 špetka

Na polevu:

• angrešt 500 gramů
• dortové želé čiré 1 balení

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Angreštové tvarohové koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů
• cukr 60 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání formiček)

Na náplň:

• angrešt 650 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů
• smetana 100 gramů
• vejce 1 kus
• med 60 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• moučka škrobová 1 lžíce
• citronová kůra (nastrouhaná, z 1 citronu)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vafle s rybízovou šlehačkou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• smetana zakysaná 400 gramů
• vejce 10 kusů
• máslo 250 gramů (změklé)
• cukr 100 gramů
• cukr vanilkový 2 balení
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• sůl 1 špetka
• olej (na vymazání vaflovače)

Na rybízovou šlehačku:

• smetana na šlehání 260 gramů
• rybíz 200 gramů (červený)
• cukr 100 gramů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smetanový krém s rybízovou omáčkou

Suroviny

• smetana na šlehání 5 decilitrů
• smetana zakysaná 90 gramů
• cukr 70 gramů
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 60 gramů (Salko)
• želatina 1,3 lžičky (prášková)
• vanilkový lusk 1 kus (nebo několik kapek vanilkové esence)
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání formiček)

Na omáčku:

• rybíz 400 gramů (červený)
• cukr 200 gramů

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Koláčky s brynzou a rybízem

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• rybíz 200 gramů (červený a bílý)
• sýr Brynza 1 balíček
• rukola 1 svazek
• smetana 2,5 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• vejce (na potření)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rybíz v čokoládě

Suroviny

• rybíz 500 gramů (červený, černý, případně i bílý)
• čokoláda mléčná 130 gramů
• smetana 3 decilitry
• máslo 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rychlá játrová paštika s rybízovou omáčkou

Suroviny

• játra 200 gramů (vepřová nebo telecí)
• slanina 100 gramů
• cibule 1 kus (větší)
• víno červené 1 decilitr
• smetana 3 lžíce
• česnek 1 stroužek
• kmín (mletý)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na rybízovou omáčku:

• marmeláda 100 gramů (rybízová)
• rybíz 50 gramů (červený, čerstvý)
• víno červené (trochu)
• pepř bílý (mletý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Mořský vlk pečený s rybízem

Suroviny

• mořský vlk 4 porce (filety s kůží)
• slanina anglická 150 gramů
• rybíz 150 gramů (červený, případně i bílý)
• paprička chilli červená 2 kusy
• víno bílé 1 decilitr
• olej 1 lžíce
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Masové válečky s rybízovým dipem

Suroviny

• mleté maso 400 gramů
• sýr 100 gramů (nastrouhaný, např. Eidam)
• strouhanka 3 lžíce
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus (menší)
• víno bílé 1/2 decilitru
• olej (na opečení)
• nové koření (mleté)
• sůl

Na rybízový dip:

• marmeláda 150 gramů (rybízová)
• víno červené 1 decilitr
• cibulka jarní 1 kus (malá)
• olej olivový 1 lžíce
• koření chilli 1 špetka
• zázvor 1 špetka (mletý)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 0

Křehké rybízové koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• máslo 100 gramů
• cukr moučkový 70 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání formiček)
• cukr moučkový (na posypání)
• rybíz (červený, bílý nebo černý, na ozdobení)

Na náplň:

• rybíz 500 gramů
• cukr krupice 200 gramů
• mandle 200 gramů (mleté)
• máslo 80 gramů
• bílek 3 kusy
• moučka škrobová 40 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Crepes Suzette

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 1,7 decilitru
• máslo 25 gramů (přepuštěné)
• žloutek 1 kus
• cukr vanilkový 1 balení
• voda 2/3 decilitru
• sůl 1 špetka
• máslo (přepuštěné, na pečení)

Na omáčku:

• blumy 24 kusů
• pomerančová kůra (z 1 pomeranče)
• cukr 8 kostek
• šťáva pomerančová 1,3 decilitru
• máslo 40 gramů (přepuštěné)
• cukr 2 lžíce
• moučka škrobová 1 lžíce

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová panenka s omáčkou s blumami

Suroviny

• vepřové maso (1 větší vepřová panenka)
• blumy 300 gramů
• víno červené 3 decilitry (sladké)
• marmeláda 2 lžíce (rybízová)
• olej
• vývar drůbeží 1 kostka
• moučka škrobová 1 lžička
• zázvor 1 lžička (mletý)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Karbanátky pečené ve slanině

Suroviny

• blumy 500 gramů (pevnější)
• mleté maso 400 gramů
• slanina anglická 150 gramů (plátky)
• marmeláda 100 gramů (červená, např. rybízová)
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus (malá)
• strouhanka 2 lžíce
• rum 2 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 2

Pečený bůček s blumami

Suroviny

• vepřové maso 600 gramů (bůček)
• blumy 500 gramů
• pivo tmavé 2 decilitry
• rum 1 decilitr
• marmeláda 3 lžíce (blumová nebo rybízová)
• česnek 6 stroužků
• jíška (instantní - množství podle potřeby a chuti)
• cukr (na dochucení)
• šťáva citronová (na dochucení)

Kategorie

• Vepřový bok
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rumové blumy na vdolkách

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mléko 2,5 decilitru
• máslo 80 gramů
• vejce 1 kus
• cukr 2 lžíce
• droždí 25 gramů
• sůl 1/2 lžičky
• tuk (na potření)
• cukr moučkový (na posypání)

Na rumové blumy:

• blumy 250 gramů
• rum 2 decilitry
• marmeláda 50 gramů (rybízová, třešňová...)
• cukr vanilkový 2 balení

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 88
• 89
• 90
• 91
• 92
• 93
• 94
• Následující strana