Suroviny Tuk

Dortoletky

Suroviny

• tuk (na vymazání)
• likér (rum, na pokapání)
• máslo (na potření)
• čokoládová poleva tmavá (na ozdobu)
• ořechy vlašské (nasttrouhané, na ozdobu)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• máslo 200 gramů
• žloutek 2 kusy
• ořechy 150 gramů
• smetana na šlehání 1 kelímek (nebo mléko)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Marcipánovo – ořechové dortíky

Suroviny

• marcipán 340 gramů ((nejlépe na pečení))
• bílek 250 gramů ((asi 8))
• cukr 200 gramů
• ořechy lískové 130 gramů (mleté)
• mouka pšeničná hladká 110 gramů
• máslo 100 gramů
• vejce 2 kusy
• smetana na šlehání 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Citronový chlebíček

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• moučka škrobová 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• šťáva citronová 1 kus (z 1 většího citronu)
• cukr 125 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 125 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Uzená krkovice s blumovou omáčkou

Suroviny

• uzené maso 4 plátky (krkovička)
• blumy 300 gramů (čerstvé, vypeckované)
• cukr 50 gramů
• tuk 40 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• šťáva citronová
• skořice 1 špetka (mletá)
• sůl

Kategorie

• Uzené maso
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Jahodový koláč s krémem

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1 decilitr
• cukr 30 gramů
• máslo 30 gramů
• droždí 20 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Na náplň:

• jahody 1 kilogram
• smetana zakysaná 400 gramů
• tvaroh měkký 200 gramů
• vejce 3 kusy
• cukr 150 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kapustový kuba

Suroviny

• kroupy 1/4 kilogramu (trhané krupky)
• kapusta 1 kus
• houby sušené 1 hrst
• mléko (na namočení hub)
• tuk 2 lžíce (nebo sádlo)
• sůl

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Sultánky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• tuk 120 gramů
• ořechy lískové 100 gramů (strouhané)
• cukr 90 gramů
• marmeláda (pikantní, výborná je domácí meruňková)
• poleva (kakaová nebo čokoládová, na ozdobení)
• čokoládová poleva bílá (na ozdobení)
• ořechy lískové (půlky, na ozdobení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Koláčky s ostružinami a lesními jahodami

Suroviny

• brambory 500 gramů (vařené, oloupané)
• tvaroh měkký 200 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• cukr 50 gramů
• tuk 50 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• ostružiny 300 gramů
• jahody 200 gramů (lesní)
• cukr 1 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 lžička

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Angreštový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr 100 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1,25 decilitru (vlažné)
• droždí 20 gramů
• citronová kůra (nastrouhaná, z půlky citronu)
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• angrešt 500 gramů
• suchary 2 kusy
• máslo 150 gramů (změklé)
• cukr 100 gramů
• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• smetana na šlehání 1,25 decilitru
• sůl 1 špetka

Na polevu:

• angrešt 500 gramů
• dortové želé čiré 1 balení

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sladký chléb z Vidic

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 4 hrnky
• cukr třtinový 2 hrnky
• mléko 2 hrnky
• olej 1 hrnek
• vejce 2 kusy
• ovoce sušené 1 hrst (rozinky, datle, švestky, případně další)
• ořechy vlašské 1 hrst
• semínka slunečnicová 1 hrst (+ sezamová + loupaná dýňová/směs)
• med 2 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ořechová roláda

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 80 gramů
• cukr 120 gramů
• vejce 6 kusů
• kakao 20 gramů (prášek)
• ořechy vlašské 60 gramů (mleté)
• šťáva citronová 2 lžíce
• citronová kůra 1/2 lžičky (mletá)
• cukr moučkový 150 gramů
• ořechy vlašské 8 kusů (půlky, na ozdobu)

Na krém:

• máslo 120 gramů
• cukr moučkový 120 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• ořechy vlašské 50 gramů (mleté)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuře na paprice s karlovarským knedlíkem

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• cibule 1 kus
• paprika červená 1 kus
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)
• vývar drůbeží
• smetana 3 decilitry
• tuk

Na knedlík:

• rohlík 4 kusy (starší)
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• mléko 150 mililitrů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (čerstvá )
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Savarinky s jahodami

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 170 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 80 gramů
• mléko 2/3 decilitru (vlažné)
• cukr 20 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• droždí 10 gramů
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání formiček)

Na namočení:

• cukr 150 gramů
• víno bílé 1,25 decilitru
• likér 2/3 decilitru (nebo třešňová pálenka, rum apod.)

Na ozdobení:

• jahody
• smetana na šlehání
• pistácie

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Melírovaný dia beran

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů (nebo hrubá)
• Hera 150 gramů
• mandle 100 gramů (mleté)
• cukr 90 gramů (dia Korunní)
• vejce 2 kusy
• mák 80 gramů (mletý)
• sůl
• kypřící prášek do pečiva 4 lžičky
• mléko 4 lžíce

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bramborový páj s hroznovým vínem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 170 gramů
• brambory 100 gramů (vařené, oloupané)
• tuk 100 gramů
• cukr 50 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání formy)

Na náplň:

• brambory 250 gramů (vařené, oloupané)
• hroznové víno 200 gramů
• máslo pomazánkové 100 gramů
• vejce 3 kusy
• cukr 75 gramů
• smetana 1/2 decilitru
• želé 1/2 balíčku (dortové, čiré, v prášku)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Rýžové mufinky s čokoládou

Suroviny

• rýže 120 gramů
• smetana 100 mililitrů
• máslo 60 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• čokoláda 100 gramů

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Třešňová bublanina

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• cukr 300 gramů
• třešně 300 gramů
• vejce 4 kusy
• mléko 1,25 decilitru
• olej 1,25 decilitru
• cukr vanilkový 1 balení
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Bublaniny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Hruškový koláč s mandlovým krémem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr 125 gramů
• máslo 125 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• cukr moučkový 150 gramů
• mandle 150 gramů (mleté)
• smetana 1 lžíce
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynutý bramborový koláč s rebarborou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• brambory 150 gramů (vařené oloupané)
• mléko 1,2 decilitru
• tuk 70 gramů
• vejce 1 kus
• cukr 50 gramů
• droždí 1/2 kostky
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• mléko 4 decilitry
• rebarbora 250 gramů (stonky)
• jahody 200 gramů (čerstvé)
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• cukr 60 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 1/2 balíčku

Na drobenku:

• máslo 60 gramů
• mouka pšeničná hrubá 60 gramů
• cukr 60 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tvarožník z kyšky s třešněmi

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 3 hrnky
• cukr 1 hrnek
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• máslo 100 gramů (nebo hera)
• ovoce lesní 500 gramů (případně zahradní)
• tuk (na vymazání )

Na nádivku:

• kyška 2 kelímky
• cukr 1 hrnek
• vejce 3 kusy

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládové koláčky s banánem

Suroviny

• banány 2 kusy
• máslo 140 gramů
• cukr třtinový 130 gramů
• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• vejce 2 kusy
• čokoláda 50 gramů (mléčná nebo polohořká)
• smetana zakysaná 2 lžíce
• kokos 2 lžíce (strouhaný)
• kakao 2 lžičky

Na medový ananas:

• ananas 12 plátků (čerstvý, množství plátků podle počtu koláčků)
• džus ananasový 2 decilitry
• máslo 40 gramů
• med 4 lžíce
• rum 3 lžíce (Tuzemák nebo Bacardi)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Musaka s jehněčím masem

Suroviny

• brambory 600 gramů (oloupané)
• jehněčí maso 400 gramů (mleté)
• lilek 1 kus (větší)
• sýr ovčí 80 gramů (tvrdý)
• smetana 2 decilitry
• mléko (trochu - nemusí být)
• vejce 1 kus
• olej olivový 2/3 decilitru
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce

Kategorie

• Jehněčí maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vajíčkový velikonoční dort

Suroviny

• brambory 500 gramů (vařené)
• tuk 1 lžíce
• sůl
• vejce 3 kusy
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• hrášek sterilovaný 100 gramů
• smetana 4 lžíce (nebo mléko)
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tropický dort se sněhovým bezé

Suroviny

• sušenky máslové 120 gramů
• bílek 1 kus
• tuk (na vymazání)

Na krém:

• citron 1 kus (kůra i šťáva)
• šťáva pomerančová 1 kus (z jednoho pomeranče)
• kompot ananasový 1/2 konzervy
• moučka škrobová 50 gramů
• cukr moučkový 2 lžíce
• žloutek 2 kusy
• bílek 2 kusy
• cukr 90 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Plněné kremrolky

Suroviny

• listové těsto 1 balení (mražené)
• smetana na šlehání 4 decilitry
• čokoláda 50 gramů (rozpuštěná)
• cukr moučkový 2 lžíce
• ztužovač šlehačky 2 balíčky
• tuk 15 gramů (rozpuštěný)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Listové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zákusky s broskvemi

Suroviny

• mák 200 gramů (mletý)
• vejce 3 kusy
• cukr krupice 80 gramů
• máslo 60 gramů
• voda 2 lžíce (horká)
• šťáva citronová (pár kapek)
• tuk (na vymazání)
• strouhanka (na vysypání)
• třešně koktejlové 1 hrst (na ozdobení)

Na náplň:

• broskve 2 kusy
• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• cukr moučkový 1 lžíce

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ovocný chlebíček

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• rozinky 200 gramů (tmavé)
• rozinky 200 gramů (zlaté)
• ovoce sušené 100 gramů
• mléko 3 decilitry (vlažné)
• vejce 1 kus
• droždí 40 gramů
• olej 0,4 decilitru
• citronová kůra (kousek)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládovo–marcipánové košíčky

Suroviny

• marcipán 170 gramů (nejlépe na pečení)
• bílek 150 gramů
• cukr 110 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• čokoláda hořká 60 gramů
• ořechy 50 gramů (mleté)
• máslo 50 gramů
• vejce 1 kus
• smetana na šlehání 10 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pomerančoví šneci

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• pomeranče 2 kusy
• džus jablečný 2 decilitry (vlažný)
• vejce 2 kusy
• cukr 7 lžic
• máslo 1 lžíce
• droždí 1/2 balení (sušené)
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Košíčky s citrusovým krémem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 220 gramů
• tuk 70 gramů
• žloutek 2 kusy
• brambory 60 gramů (vařené, prolisované)
• cukr moučkový 60 gramů
• sůl 1 špetka
• máslo (na vymazání )

Na náplň:

• vejce 2 kusy
• cukr 3 lžíce
• šťáva citronová 2 lžíce
• šťáva pomerančová 2 lžíce

Na ozdobu:

• pomerančová kůra 1/2 kusu (z 1/2 chemicky neošetřeného pomeranče, na ozdobu)
• cukr (na ozdobu)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• Následující strana