Koláč rychlovka s jablky a tvarohem Suroviny mouka pšeničná hladká 150 gramůvejce 1 kuscukr 150 gramůHera 100 gramůjablka 500 gramůtvaroh měkký 250 gramůmoučka škrobová 1 lžíce (nebo vanilkový pudinkový prášek)citron 1 kus (z 1/2 citronu šťáva, z 1/2 citronu kůra)tuk (na vymazání) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Mrkvovo - tvarohová pomazánka s tuňákem Suroviny tvaroh měkký 1 balenítuňák v oleji 1 konzerva (malá)mrkev 1 kus (nastrouhaná na jemno )cibule 1 kus (nakrájená na jemno )pažitka (nadrobno nasekaná )sůlšťáva citronová (dle chuti) Kategorie Pomazánky pro celiaky pro děti Hodnotilo: 0
Křehké koláčky s tvarohem Suroviny sušenky Bebe 225 gramů (drcené)máslo 75 gramů Na náplň: tvaroh měkký 400 gramůbrambory 250 gramů (sladké, vařené bez slupky)smetana na šlehání 1,8 decilitrucukr 150 gramůvejce 3 kusyžloutek 1 kusskořice 1 lžička (mletá) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rybičkové chleby Suroviny tvaroh měkký 250 gramůrybičky v oleji 1 konzervašťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)cibule šalotka 1 kus (nebo malá cibule)sůlcitronředkvičky (na ozdobu)chléb 4 plátky Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Zapečené palačinky Suroviny mouka pšeničná hladká 120 gramůvejce 2 kusymléko 2,5 decilitrumáslo 1 lžičkasůl 1 špetkaolej (na vymazání pánve )máslo (na vymazání formy)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: ostružiny 300 gramů (čerstvé nebo mražené)tvaroh měkký 250 gramůvejce 2 kusycukr 2 lžíce Na zálivku: smetana zakysaná 1 decilitrvejce 1 kuscukr 1 lžíce Kategorie Smažené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ovocný koláč s tvarohem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 200 gramůcukr 110 gramůvejce 2 kusymáslo 60 gramůmléko 2/3 decilitrukypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůl 1 špetkatuk (na vymazání plechu)mouka pšeničná polohrubá (na vysypání plechu) Na náplň: borůvky 300 gramůtvaroh měkký 250 gramů (tučný)maliny 200 gramů (nebo lesní jahody)vejce 1 kuscukr moučkový 40 gramůvaječný koňak 1/2 decilitru Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jarní tvarohová pomazánka s popencem Suroviny tvaroh měkký 1 kelímekjogurt bílý 1 kelímeksůl 1 lžičkaolej olivový 1 lžícebylinky 1 hrst (čerstvé - pažitka, popenec, kopr, petržel) Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohové těsto na knedlíky Suroviny tvaroh měkký 250 gramůmouka pšeničná hrubá 150 gramůhouska 100 gramů (bílé pečivo, střídka)máslo 50 gramůvejce 1 kussůl 1 špetka Kategorie Knedlíky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Ředkvičková pomazánka Suroviny tvaroh měkký 250 gramůředkvičky 1 svazekpažitkasůl Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 2
Hráškový nákyp s pórkem Suroviny hrášek zelený 300 gramůpórek 200 gramů (očištěný)vejce 5 kusůsýr krémový 100 gramů (Lučina, či Žervé)tvaroh měkký 100 gramůsýr polotvrdý 60 gramů (Gouda nastrouhaná)smetana zakysaná 1,5 decilitrumáslo 30 gramůpepř bílý 1 špetka (mletý) Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Sýrový závin se zeleninou a šunkou Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůmáslo 60 gramůsýr tvrdý 30 gramů (nastrouhaný)tvaroh měkký 20 gramůžloutek 1 kussůlmouka pšeničná hladká (na vál) Na náplň: sýr Ricotta 250 gramůšunka 5 plátkůvejce 2 kusyfenykl 1 kus (čerstvý)mrkev 1 kus (větší, oloupaná)sůl Na posypání a potření: sýr Parmezán 50 gramů (jemně nastrouhaný)smetana 2 lžíce Kategorie Koláče, záviny a quiche Hodnotilo: 0
Jemné knedlíčky s marinovanými jahodami Suroviny tvaroh měkký 250 gramůhouska 200 gramů (bez kůrky, nebo jiné bílé pečivo)sýr Mascarpone 150 gramůvejce 3 kusymouka pšeničná hrubá 2 lžícesůlmouka (na vál)smetana zakysaná 2 decilitry (na doplnění)cukr moučkový (na posypání) Na marinované jahody: jahody 500 gramů (čerstvé)cukr 60 gramůvodka 1/2 decilitru (jahodová)hřebíček 4 kusycitronová kůra 1 špetka (strouhaná)pomerančová kůra 1 špetka (strouhaná) Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány Hodnotilo: 0
Hruškové knedlíky plněné višněmi Suroviny tvaroh měkký 140 gramůbrambory 140 gramů (vařené, oloupané)mouka pšeničná hrubá 150 gramůvejce 1 kusmáslo 2 lžíce (rozpuštěné)sůlořechy lískové 80 gramů (drcené, opražené)máslo (rozpuštěné, na přelití)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: hrušky 12 kusů (maličké, sterilované, nebo 3 malé měkké hrušky)višně 100 gramů (sušené)cukr 40 gramůvíno červené 1 decilitrlikér višňový 1/3 decilitruskořice 1 kus (svitek) Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tvarohové knedlíky s rozinkami Suroviny mouka pšeničná polohrubá 400 gramůvejce 1 kusmléko 2 decilitry (vlažné)cukr vanilkový 1 balíčekdroždí 21 gramů (1/2 kostky)sůlmouka (na vál)cukr moučkový (na posypání)citronová kůra 1 špetka (strouhaná) Na náplň: tvaroh měkký 200 gramůrozinky 100 gramů (namočené 2 dny v rumu)cukr 50 gramůcukr vanilkový 1 balíčekpudinkový prášek vanilkový 1 lžíce Na piškotovou drť: piškoty 1 hrstmáslo 4 lžíce Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Knedlíčky s čokoládovým krémem Suroviny nutella 250 gramů (nebo jiná oříškovo-čokoládová pomazánka)brambory 150 gramů (vařené, oloupané)tvaroh měkký 150 gramůmouka pšeničná polohrubá 150 gramůžloutek 1 kusmáslo 30 gramůsůlmouka (na vál)marmeláda (jahodová, na ozdobení) Na banánovou pěnu: banány 1 kusbílek 1 kuscukr 2 lžícesůl 1 špetka Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jemné bramborové knedlíčky s pepřovým tvarohem Suroviny brambory 4 kusy (velké, uvařené ve slupce, celkem asi 500 g)vejce 1 kusmoučka bramborová (škrob) 2 lžícesůl Na doplnění: slanina 400 gramů (měkká, uzená)tvaroh měkký 400 gramů (tučný)mléko 1 decilitr (nebo kefír)pepř černý (mletý)sůlpažitka (nakrájená) Kategorie Knedlíky (plněné) pro celiaky Hodnotilo: 0
Knedlíčky na špízu s pikantní kuřecí směsí Suroviny brambory 200 gramů (uvařené ve slupce)mouka pšeničná hrubá 180 gramůtvaroh měkký 120 gramůsýr s modrou plísní 80 gramů (Niva)cibulka jarní 4 kusyžloutek 1 kussůlolej (na opečení) Na kuřecí směs: kuřecí maso 300 gramů (prsa)lilek 150 gramůořechy vlašské 60 gramůhořčice francouzká 2 lžíce (celozrnná)sójová omáčka 2 lžícevývar 1/2 decilitruolej 1/2 decilitrumed 1 lžíce Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Tvarohové knedlíčky z Hané Suroviny tvaroh měkký 250 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůveka 120 gramůmáslo 60 gramůvejce 1 kussůltvaroh tvrdý 80 gramů (nastrouhaný, na posypání) Na omáčku: višně 250 gramů (vypeckované)cukr 3 lžícemoučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové knedlíky s tvarohem Suroviny brambory 4 kusy (velké, uvařené - celkem asi 500 g)tvaroh měkký 250 gramůvejce 1 kusmoučka bramborová (škrob) 2 lžícesmetana 2 lžícesůlřeřicha (čerstvá, na ozdobení) Kategorie Knedlíky (plněné) pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Tiramisu s vaječným koňakem Suroviny tvaroh měkký 500 gramůvaječný koňak 120 mililitrůskořice 1 špetka (mletá)cukr moučkový 2 lžícesmetana na šlehání 500 mililitrůvoda 50 mililitrů (horká)želatina 2 plátkypiškoty 200 gramůkáva 150 mililitrů (silná, přefiltrovaná) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Knedlíky od tety Suroviny tvaroh měkký 250 gramů (balený v papíru)vejce 2 kusyrohlík 2 kusykrupice (dětská, na posypání válu) Na doplnění: jogurtzavařeninaovoce (čerstvé) Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bleskové ovocné knedlíky Suroviny meruňky 20 kusůtvaroh měkký 500 gramů (balený v papíru)mouka pšeničná hrubá 8 lžicstrouhanka 4 lžícevejce 1 kus (velké)sůlčokoláda hořká (nastrouhaná, na posypání) Na omáčku: meruňky 300 gramůcukr 2 lžíce (nebo více, podle potřeby)vodka 1 decilitr Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Babiččiny tvarohové knedlíky Suroviny tvaroh měkký 500 gramůstrouhanka 1 hrnekkrupice 1/2 hrnkumouka pšeničná hrubá 1/2 hrnkuvejce 1 kussůl Na posypání: strouhanka 8 lžiccukr 2 lžícemáslo 2 lžičky Na přelití: máslo 5 lžic (rozehřáté) Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Nadýchaný tvarohový krém s karamelem Suroviny tvaroh měkký 1 balení (netučný)smetana na šlehání 1 kelímekkompot meruňkový 1 konzervacukr vanilkovýcukr moučkovýcukr krystal 5 lžic (na karamel )piškotypomeranče 1/2 kusu Kategorie Sladké pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové lívanečky s ovocem Suroviny mouka pšeničná hladká 370 gramůmléko 3 decilitry (vlažné)brambory 120 gramů (moučné, uvařené ve slupce)vejce 1 kusdroždí 20 gramůolej (na vymazání lívanečníku nebo pánve)cukr moučkový (na posypání) Na doplnění: borůvky 300 gramůtvaroh měkký 250 gramů (polotučný)maliny 200 gramůsmetana na šlehání 1,5 decilitrucukr (podle chuti) Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohový koláč s ovocem Suroviny žloutek 4 kusycukr 200 gramůtvaroh měkký 400 gramůšťáva citronová (z půlky citronu)citronová kůra (z půlky citronu)moučka škrobová 1 lžícemandle 40 gramů (mleté)bílek 4 kusyovoce 400 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jablečná kočička Suroviny tvaroh měkký 250 gramů (nízkotučný)jablka 2 kusymrkev 2 kusyšťáva limetková (z půlky limetky)rozinky 2 lžícemed 1,5 lžícelentilky 2 kusy (na ozdobu)ořechy lískové 1 kus (nebo jahoda, na ozdobu) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Palačinka podle Carlose Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 150 gramů (rozpuštěné)vejce 1 kussůlkáva 2 lžíce (instantní)voda 250 mililitrůcukr krupice 10 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkačokoláda na vaření Na krém: žloutek 2 kusytvaroh měkký 250 gramůkáva 2 lžičky (instantní)smetana na vaření 250 mililitrůcukr krupice 100 gramů Kategorie Smažené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Domácí špenátové knedlíčky Suroviny špenát 500 gramů (čerstvý listový, nebo zmražený)tvaroh měkký 500 gramů (tučný )mouka pšeničná polohrubá 80 gramůsýr Parmezán 80 gramů (strouhaný )vejce 2 kusymuškátový oříšek 1 špetka (mletý )šalvěj 16 listůmáslo 40 gramůsůl Kategorie Knedlíky (plněné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohové knedlíčky s jahodovým přelivem Suroviny jahody 250 gramů (nebo jiné ovoce)šťáva citronovácukrmáslo 40 gramůžloutek 1 kustvaroh měkký 250 gramůsůlcitronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)dětská krupice 60 gramů Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1