Suroviny Vejce

Cibulové placky se sýrem

Suroviny

• cibule bílá 400 gramů
• cibulová nať 1 svazek
• vejce 4 kusy
• smetana 4 lžíce
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• sýr Čedar 50 gramů
• sýr Parmezán 40 gramů
• rozmarýn 1 špetka (sušený, podrcený)
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Treska v listovém obalu

Suroviny

• ryba mořská 4 kusy (bílá)
• listové těsto 400 gramů
• špenát 200 gramů (čerstvé listy)
• strouhanka 4 lžíce (jemná)
• sýr polotvrdý 100 gramů (Gouda)
• sůl
• pepř
• citron
• vejce 1 kus

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Lipan na fenyklu a víně

Suroviny

• lipan 2 kusy
• víno bílé 1 decilitr
• fenykl 2 kusy
• smetana na vaření 1 decilitr
• kopr 4 snítky
• bobkový list 3 listy
• olej
• máslo (kousek)
• pepř (mletý )

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krupičková polévka s knedlíčky

Suroviny

• zelenina kořenová 250 gramů (mrkev, celer, petržel, pórek)
• máslo 20 gramů
• olej 2 lžíce
• dětská krupice 40 gramů
• bujon zeleninový 1 lžička (sypký)
• sůl
• pepř

Na knedlíčky:

• vejce 1 kus
• máslo 25 gramů
• drůbeží vnitřnosti 70 gramů (játra)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (jemně nasekaná)
• strouhanka
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Polévky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečené palačinky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• máslo 1 lžička
• sůl 1 špetka
• olej (na vymazání pánve )
• máslo (na vymazání formy)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• ostružiny 300 gramů (čerstvé nebo mražené)
• tvaroh měkký 250 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr 2 lžíce

Na zálivku:

• smetana zakysaná 1 decilitr
• vejce 1 kus
• cukr 1 lžíce

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ovocný koláč s tvarohem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• cukr 110 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 60 gramů
• mléko 2/3 decilitru
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání plechu)
• mouka pšeničná polohrubá (na vysypání plechu)

Na náplň:

• borůvky 300 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů (tučný)
• maliny 200 gramů (nebo lesní jahody)
• vejce 1 kus
• cukr moučkový 40 gramů
• vaječný koňak 1/2 decilitru

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Šunka s vejci a brokolicí

Suroviny

• brokolice 1 kus
• vejce 8 kusů
• šunka 8 plátků
• olej 2 lžíce
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Nákyp s klobáskami

Suroviny

• vejce 6 kusů
• klobáska grilovací 6 kusů
• rajčátka cherry 200 gramů
• žampiony 150 gramů
• smetana 2,5 decilitru
• sýr kozí 50 gramů (nastrouhaný)
• máslo 40 gramů
• veka 4 plátky
• bazalka 2 lžíce (čerstvá, nakrájená)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Frittata se zeleninou a olivami

Suroviny

• vejce 6 kusů
• paprika červená 1 kus
• cuketa 1 kus (malá)
• lilek 1/2 kusu
• smetana na vaření 2 decilitry
• olivy 100 gramů (černé nebo zelené, bez pecek)
• máslo 40 gramů
• olej olivový 4 lžíce
• šalvěj 4 lístky

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zastřená vejce s bramborami v koprové omáčce

Suroviny

• vejce 8 kusů
• brambory 8 kusů
• vývar 6 decilitrů
• máslo 60 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• smetana na vaření 2 decilitry
• kopr 1 svazek
• ocet 6 lžic
• cukr 1 lžíce

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečené mleté maso s vejci

Suroviny

• mleté maso 500 gramů
• vejce 8 kusů
• veka 3 plátky
• mléko 2 decilitry
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• tymián 1 špetka
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 2

Plněná stehna z králíka

Suroviny

• králičí maso 4 porce (vykostěná,odblaněná a rozklepaná stehna na plátky)
• žampiony 150 gramů
• špenát 100 gramů (čerstvé listy)
• vejce 1 kus
• máslo 50 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• česnek 1 stroužek
• sůl
• olej (na smažení)

Kategorie

• Králík
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečený květák s vejci

Suroviny

• květák 1 kus (středně velký)
• vejce 4 kusy
• šunka krůtí 100 gramů
• pórek 50 gramů
• sýr Ementál 50 gramů (nastrouhaný)
• máslo 50 gramů
• muškátový květ 1 špetka
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Omeletky s malinami a čokoládou

Suroviny

• vejce 8 kusů
• mouka pšeničná polohrubá 8 lžic
• mléko 8 lžic
• cukr 4 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• sůl 1 špetka
• maliny 250 gramů
• čokoláda 100 gramů
• máslo 60 gramů (na opečení)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Honzíkův koláč s citronovým krémem

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• jablka 5 kusů (velká)
• chléb toastový 6 plátků
• cukr krystal 3 lžíce
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• vanilka 1 kus (lusk)
• mouka pšeničná hladká
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• žloutek 1 kus (na potření)

Na krém:

• creme fraîche 2 decilitry (hustá zakysaná smetana)
• cukr moučkový 185 gramů
• mandle 160 gramů (mleté )
• máslo 135 gramů
• vejce 2 kusy
• citron 1 kus (šťáva + kůra)
• mouka kukuřičná 10 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 10 gramů
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce

Na doplnění:

• džem meruňkový 1 lžíce
• citronová kůra 1 kus (z 1 kusu citronu, nebo limetky)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Čokoládové madlenky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 140 gramů
• máslo 140 gramů (+ kousek navíc na vymazání formy)
• čokoláda hořká 40 gramů (nahrubo nasekaná)
• cukr krupice 90 gramů
• vejce 2 kusy
• vanilkový extrakt 1 lžička
• med 2 lžíce
• kakao 20 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Cibulový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 240 gramů
• máslo 80 gramů
• podmáslí 1/2 decilitru
• žloutek 1 kus
• pepř bílý 1 špetka (mletý)
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• máslo (na vymazání)

Na náplň:

• cibule 600 gramů
• slanina anglická 100 gramů
• smetana zakysaná 1,8 decilitru
• vejce 3 kusy
• tymián 3 snítky
• máslo 1 lžíce
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Korbáčikový smažák

Suroviny

• korbáček 2 balíčky

Na těstíčko:

• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• moučka škrobová 1 lžíce
• vejce 1 kus
• mléko 15 mililitrů
• olej

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smažený plněný celer

Suroviny

• celer 600 gramů
• brokolice 200 gramů
• vejce 2 kusy
• sýr krémový 60 gramů (Lučina )
• sýr tvrdý 50 gramů (Ementál strouhaný)
• sůl
• olej (na smažení)

Na obalení:

• strouhanka 150 gramů
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• mléko 1/2 decilitru
• ořechy vlašské 50 gramů (jemně mleté)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Hrachové placky

Suroviny

• hrách zelený 350 gramů (suchý)
• vejce 2 kusy
• cuketa 1 kus (malá)
• žampiony 100 gramů
• mouka pšeničná hladká
• česnek 1 stroužek
• kmín 1 lžička (drcený)
• tymián 1 lžička (lístky)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuřecí stehna plněná fazolemi

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (vykostěná stehna)
• fazole mungo 200 gramů
• slanina anglická 50 gramů
• sýr polotvrdý 40 gramů (Eidam, nebo tvrdý Ementál, strouhaný)
• rohlík 1 kus
• vejce 1 kus
• mléko 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• citronová kůra 1/2 kusu (nastouhaná z 1/2 citronu)

Na omáčku:

• vývar kuřecí 4 decilitry
• smetana na šlehání 1 decilitr
• pórek 1/2 kusu
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• sůl

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Španělské omelety se šunkou

Suroviny

• vejce 8 kusů
• šunka 200 gramů (plátky)
• paprika červená 1 kus (menší)
• paprika žlutá 1 kus (menší)
• olivy 100 gramů (vypeckované bez nálevu )
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborový koláč s jablky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• Hera 250 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• brambory 300 gramů (vařené ve slupce)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• citronová kůra (trocha, nastouhaná)
• jablka 300 gramů (nastrouhaná)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Knedlíky pod čepicí

Suroviny

• ovoce 5 decilitrů (rozvařené, na doplnění )
• sůl
• bílek 2 kusy (na povrch)
• cukr krupice 2 lžíce (na povrch)

Na těsto:

• dětská krupice 200 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 3,5 decilitru
• máslo 40 gramů
• cukr 1 lžíce
• bramborové těsto 150 gramů (instantní)
• smetana zakysaná 2 lžíce

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Játrové knedlíčky

Suroviny

• vývar drůbeží 1 litr
• pórek 60 gramů
• mrkev 50 gramů

Na knedlíčky:

• játra 150 gramů (drůbeží)
• houska 60 gramů (bílé pečivo)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná polohrubá 30 gramů
• máslo 30 gramů ( rozpuštěné)
• mléko
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nakrájená )
• česnek 1 stroužek
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Knedlíčky do polévek
• pro děti

Hodnotilo: 2

Drožďové knedlíčky

Suroviny

• brambory 1 kus (oloupané)
• brokolice 1 kus (větší)
• celer řapíkatý 1 kus (stonek)
• mrkev 1 kus (oloupaná)
• cibule 1 kus (menší)
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• olej 0,2 decilitru
• ořechy 2 lžíce (pražené, krájené)
• sůl

Na knedlíčky:

• houska 120 gramů (bílé pečivo)
• vejce 1 kus
• mléko 3 lžíce
• máslo 30 gramů
• droždí 60 gramů
• česnek 1 stroužek
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Knedlíčky do polévek
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tyrolský špekový knedlík

Suroviny

• vývar masový 1 litr (hovězí )
• zelenina kořenová 100 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek (nasekaná, na posypání)

Na knedlíčky:

• houska 100 gramů (bílé pečivo)
• vejce 2 kusy
• mléko 1,5 decilitru
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• olej 1 lžíce
• petržel hladkolistá 1 lžíce
• špek 120 gramů (tyrolský)
• sůl 1/2 lžičky

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro děti

Hodnotilo: 1

Knedlíčky se sušenými houbami

Suroviny

• lilek 300 gramů
• vývar drůbeží 6 decilitrů
• cibule 1 kus (menší)
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• smetana 2,5 decilitru
• olej olivový 2/3 decilitru
• česnek 2 stroužky
• rozmarýn 1 větvička
• pepř bílý 1 špetka (mletý)

Na knedlíčky:

• houska 200 gramů (bílé pečivo)
• vejce 1 kus
• houby sušené 2 lžíce
• tymián 1/2 lžičky
• máslo pomazánkové 1 lžíce
• mléko 1/2 decilitru
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce

Kategorie

• Knedlíčky do polévek
• pro děti

Hodnotilo: 0

Houskové kynuté těsto na knedlíky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 450 gramů
• houska 1 kus (1 až 2 dny stará)
• mléko 2 decilitry
• droždí 15 gramů
• vejce 1 kus
• sůl

Kategorie

• Kynuté knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Knedlíky pražského řezníka

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 450 gramů
• droždí 15 gramů
• mléko 2 decilitry
• vejce 1 kus
• houska 1 kus (1 až 2 dny stará )
• špekáček 2 kusy
• cibule 1 kus (menší)
• sádlo 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• 29
• 30
• Následující strana