Suroviny Vejce

Banánová bábovka

Suroviny

• vejce 2 kusy
• banány 1 kus (větší)
• mléko 1 hrnek
• cukr třtinový 2 lžíce (i více, podle zralosti banánu)
• mouka špaldová 2 hrnky
• kypřící prášek do pečiva 1 balení (bez fosfátu )
• olej 2 lžíce

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koláč rychlovka s jablky a tvarohem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• vejce 1 kus
• cukr 150 gramů
• Hera 100 gramů
• jablka 500 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů
• moučka škrobová 1 lžíce (nebo vanilkový pudinkový prášek)
• citron 1 kus (z 1/2 citronu šťáva, z 1/2 citronu kůra)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Halušky s brynzou a škvarky

Suroviny

• brambory 800 gramů
• mouka pšeničná hladká 800 gramů
• mléko 2 decilitry
• vejce 1 kus
• sůl
• sýr Brynza 250 gramů
• sádlo 200 gramů (syrové)
• smetana 1,5 decilitru

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 1

Rýžové mufinky s čokoládou

Suroviny

• rýže 120 gramů
• smetana 100 mililitrů
• máslo 60 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• vejce 3 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• čokoláda 100 gramů

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Maková bábovka

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr krupice 200 gramů
• smetana 200 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mák 200 gramů (mletý)
• citronová kůra kandovaná 40 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr moučkový (na posypání)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Bliny

Suroviny

• voda 1 decilitr
• pivo tmavé 1 hrnek
• mouka žitná 75 gramů (hladká světlá)
• brambory 50 gramů (teplé, vařené oloupané)
• vejce 1 kus (velké)
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• mouka pšeničná hladká 25 gramů
• droždí 5 gramů (čerstvé)
• sůl mořská 1/2 lžičky (jemná)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krevetová tempura s pivem

Suroviny

• krevety 16 kusů (syrové)
• sůl mořská 1 špetka
• olej (na smažení)
• citron 1/2 kusu (nebo limetka, na ozdobu)
• čaj zelený 1 špetka (na ozdobu)
• sójová omáčka (na dochucení)

Na těstíčko:

• pivo 2 decilitry (světlé)
• mouka pšeničná hladká 115 gramů (na těstíčko i poprášení krevet)
• vejce 1 kus

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Hořkosladká čokoládová pěna

Suroviny

• čokoláda hořká 300 gramů (kvalitní)
• vejce 5 kusů
• smetana na šlehání 2,4 decilitru
• máslo 45 gramů
• cukr moučkový 4 lžíce
• cukr vanilkový 1 lžička

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Yorkshirský pudink

Suroviny

• mléko 275 gramů
• mouka pšeničná hladká 125 gramů
• vejce 2 kusy
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné)
• sůl 0,4 lžičky
• kypřící prášek do pečiva 0,4 lžičky
• olej 1 lžíce (na vymazání, nebo sádlo)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový nákyp s brokolicí a krevetami

Suroviny

• brambory 700 gramů (oloupané)
• brokolice 1 kus
• krevety 200 gramů (vyloupané ocásky)
• vejce 3 kusy
• sýr Čedar 100 gramů
• smetana na vaření 2,5 decilitru
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo 1 lžíce (na vymazání formy)

Kategorie

• Brambory
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Koláč se sladkými bramborami

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 90 gramů
• cukr 40 gramů
• žloutek 1 kus
• mléko 3,5 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na náplň:

• batáty - sladké brambory 600 gramů
• hrušky 300 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr 70 gramů
• citron 1/2 kusu
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)
• hřebíček 6 kusů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborové kostky s cuketou a rukolou

Suroviny

• brambory 500 gramů (oloupané)
• vejce 3 kusy
• cuketa 1 kus
• rukola 100 gramů
• sýr Brynza 100 gramů
• smetana zakysaná 1,5 decilitru
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Hruškové koláčky Bourdaloue

Suroviny

• linecké těsto 1 balení
• hrušky 4 kusy (nejlépe odrůda Williams)
• šťáva citronová 6 lžic
• cukr 2 lžíce
• džem meruňkový 2 lžíce
• vanilka 1/2 kusu (lusk)
• máslo (na vymazání plechu)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání plechu)

Na krém:

• creme fraîche 2,2 decilitru (hustá zakysaná smetana)
• cukr moučkový 165 gramů
• mandle 150 gramů (mleté)
• máslo 135 gramů (měkké)
• vejce 2 kusy
• pudinkový prášek vanilkový 10 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Plněné vdolečky s rozinkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 360 gramů
• rozinky 115 gramů
• máslo 100 gramů (měkké )
• čaj černý 1 šálek (studený)
• mléko 1 decilitr (dvě malá)
• vejce 85 gramů
• cukr moučkový 85 gramů
• rum hnědý - tuzemský 1 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 balení

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Avgolémono - kuřecí citronová polévka

Suroviny

• vývar kuřecí 1 litr (velmi silný)
• těstoviny 90 gramů (orzo - těstovinová rýže, nebo jiné velmi drobné)
• vejce 2 kusy
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• citron 1 kus (dílky, na ozdobu)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrové špecle

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• vejce 4 kusy
• mléko 1,2 decilitru
• sůl
• máslo 1 lžíce (rozpuštěné, nebo sádlo, na potření)
• cibule 2 kusy (na posypání)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce (na obalení)
• olej (na smažení)
• sýr tvrdý 150 gramů (nastrouhaný, na posypání)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koláč tříkrálový

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• žloutek 1 kus
• máslo 80 gramů
• vejce 2 kusy
• mandle 125 gramů (mleté)
• cukr 100 gramů
• vanilková tresť
• citronová kůra
• želatinové bonbony

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Filet z mořského okouna

Suroviny

• mořský okoun 2 kusy (filety)
• hořčice dijonská 20 gramů
• vejce 3 kusy
• tymián 2 větvičky
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• sůl
• pepř
• panko (japonská strouhanka)
• pažitka 2 lžíce

Na salát:

• brambory 3 kusy
• mrkev 2 kusy
• vejce 2 kusy
• okurky 2 kusy
• majonéza 2 lžíce
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• kopr 1 lžíce (nasekaný)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Mořské
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový koláč s cibulí

Suroviny

• brambory 700 gramů
• vejce 3 kusy
• cibule 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• sýr tvrdý 80 gramů (Čedar nastrouhaný)
• máslo 50 gramů
• tymián 6 snítek
• pepř černý (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborové muffiny se sušenými rajčaty

Suroviny

• brambory 250 gramů (vařené, prolisované )
• mouka pšeničná polohrubá 2 hrnky
• mléko 2 decilitry
• rajčata sušená 100 gramů
• vejce 1 kus
• sýr Parmezán 50 gramů (strouhaný)
• oregano 4 lžíce (čerstvé, pokrájené)
• olej olivový 3 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 3 lžičky

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový nákyp s kapustičkami

Suroviny

• brambory 800 gramů
• kapusta růžičková 300 gramů
• smetana na vaření 2 decilitry
• vejce 4 kusy
• krůtí maso 120 gramů (prsa, uzená)
• sýr krémový 80 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• sůl
• máslo (na vymazání)
• strouhanka (na vysypání)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborová musaka

Suroviny

• brambory 500 gramů
• mleté maso 500 gramů (libové)
• pórek 1 kus
• cibule 1 kus
• petržel hladkolistá 1 lžíce (nasekaná)
• olej 1 lžíce
• česnek 4 stroužky
• paprika sladká 1 lžička
• paprika pálivá 1 lžička

Na zálivku:

• smetana zakysaná 1 kelímek (light)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 1 lžička
• sůl 3 špetky

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 0

Křehké koláčky s tvarohem

Suroviny

• sušenky Bebe 225 gramů (drcené)
• máslo 75 gramů

Na náplň:

• tvaroh měkký 400 gramů
• brambory 250 gramů (sladké, vařené bez slupky)
• smetana na šlehání 1,8 decilitru
• cukr 150 gramů
• vejce 3 kusy
• žloutek 1 kus
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vdolečky ze sladkých brambor

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• brambory 120 gramů (sladké, uvařené a prolisované)
• mléko 1 decilitr
• vejce 1 kus
• tuk 50 gramů
• cukr 40 gramů
• droždí 20 gramů
• citronová kůra 1 špetka
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vdolky a koblihy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečené plněné sladké brambory

Suroviny

• brambory 2 kusy (sladké, velké)
• rajčata sterilovaná 250 gramů (drcená)
• cuketa 1 kus (střední)
• šunka sušená 80 gramů
• sýr Čedar 80 gramů
• olivy černé 1 hrst (vypeckované)
• vejce 1 kus
• smetana na šlehání 1/2 decilitru
• olej olivový 4 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Knedlíky plněné masovým ragú

Suroviny

• brambory 500 gramů (vařené oloupané a studené)
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• vejce 1 kus
• krupice 1 lžíce (jemná)
• sůl
• mandlové lupínky 1 hrst (opražené drcené, na posypání)
• olej olivový 0,4 decilitru
• cuketa 1 kus (větší)
• smetana na šlehání 2,5 decilitru

Na náplň:

• mleté maso 400 gramů (napůl hovězí + vepřové)
• rajčata sterilovaná 200 gramů (loupaná)
• víno červené 2,5 decilitru
• vývar masový 2 decilitry
• máslo 70 gramů
• cibule 1 kus
• rajčatový protlak 2 lžíce
• pepř černý 1 špetka (drcený)
• sůl 3 špetky

Na přílohu:

• sýr Parmezán 60 gramů (strouhaný)
• sůl 3 špetky
• olej olivový 4 lžíce (na smažení)

Kategorie

• Knedlíky (plněné)

Hodnotilo: 0

Slané muffiny se semínky

Suroviny

• cuketa 1 kus (malá)
• mrkev 1 kus
• pórek 1 kus (nebo 3 šalotky)
• olej olivový 1 lžíce
• semínka dýňová 1 lžíce (nebo lněná, sezamová)
• vejce 2 kusy
• mouka 10 dekagramů
• droždí 1 kostka
• mléko 100 mililitrů (vlažné)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koka řezy

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• vejce 5 kusů
• cukr krupice 200 gramů
• voda 3 lžíce (vlažná)
• olej 3 lžíce
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)
• čokoládová poleva tmavá

Na krém:

• máslo 200 gramů
• cukr 70 gramů
• sušenky kakaové 1 balení (Koka)
• smetana na šlehání 1 kelímek

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Včelařovo pokušení

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 70 gramů
• mandle 1 lžíce (mleté, nebo ořechy)
• vejce 3 kusy
• med 120 gramů
• cukr moučkový 120 gramů
• skořice 1 lžička (mletá)
• citron 1 kus (1/2 kůra na strouhání, 1/2 šťáva)
• ořechy vlašské (půlky, nebo mandle, na ozdobení)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dortík se zakysanou smetanou

Suroviny

• cukr 200 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• mouka pšeničná hrubá 6 lžic
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• vejce 4 kusy
• tuk (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na krém:

• smetana na šlehání 1 kelímek
• smetana zakysaná 2 kelímky
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr moučkový (podle chuti)

Na polevu:

• voda 500 mililitrů
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček
• vitacit 1 balíček (nabo tang)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 22
• 23
• 24
• 25
• 26
• 27
• 28
• Následující strana