Suroviny Vejce

Kuřecí kotlet Kyjev

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa)
• máslo 200 gramů
• česnek 2 stroužky
• petrželka velkolistá 1 lžíce
• tymián 1 lžíce
• pažitka 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• vejce 2 kusy
• strouhanka

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chřestové bábovičky

Suroviny

• chřest 800 gramů (zelený, nebo bílý)
• smetana 200 mililitrů
• vejce 4 kusy
• pepř barevný (mletý)
• sůl
• máslo (na vymazání)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Masové knedlíčky s rajčatovou omáčkou

Suroviny

• mleté maso 500 gramů
• olej 6 lžic
• cibule šalotka 2 kusy
• rajčata 500 gramů
• rajčatový protlak
• vývar zeleninový 250 mililitrů
• sůl
• pepř černý (mletý)
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 2

Římské cannelloni

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• sůl
• vejce 3 kusy
• voda 1,5 lžíce (vlažná)
• hovězí maso 100 gramů (vařené)
• mozeček 100 gramů (odblaněný)
• vepřové maso 100 gramů (vařené, nebo uzené, tučné)
• česnek 1 stroužek
• špenát 100 gramů (listový, vařený, okapaný)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cibulové bramboráčky s mrkví

Suroviny

• mrkev 3 kusy (větší)
• brambory 3 kusy (větší)
• cibulka jarní 3 kusy (i s natí)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• sůl 3 špetky
• smetana zakysaná 1 kelímek

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Medové měsíčky s třešinkou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 375 gramů
• med 375 gramů
• máslo 180 gramů
• vejce 3 kusy
• ořechy vlašské 100 gramů (mleté)
• koření do perníku 1,5 balíčku
• kypřící prášek do pečiva 1,5 balíčku
• kakao 1,5 lžíce
• likér Griotka 0,7 decilitru (nebo podle chuti)

Kategorie

• Perníky a perníčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Medové řezy

Suroviny

• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 75 gramů
• cukr krupice 65 gramů
• med 40 gramů
• moučka škrobová 15 gramů
• kakao 15 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr skořicový 1 balíček
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku

Na ozdobení:

• čokoláda hořká 200 gramů
• čokoláda bílá 70 gramů

Kategorie

• Perníky a perníčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Klasické perníčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• cukr moučkový 200 gramů
• med 180 gramů
• vejce 2 kusy
• kakao 2 lžíce
• rum 1 lžíce
• koření do perníku 2 lžičky
• jedlá soda 1 lžička
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Perníky a perníčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rumové stromečky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• med 45 gramů
• vejce 1 kus
• máslo 30 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• rum 1/2 decilitru
• kakao 1,5 lžíce
• jedlá soda 1 lžička

Na polevu:

• cukr moučkový 140 gramů
• bílek 1 kus
• šťáva citronová 4 kapky

Kategorie

• Perníky a perníčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynutý závin s mákem a višněmi

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• Hera 250 gramů
• mléko 3 decilitry
• droždí 30 gramů
• cukr 1 lžička
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• mák 200 gramů (mletý)
• piškoty 100 gramů (jemně mleté)
• višně 6 lžic (vypeckované)
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 1 kus
• rum 1,5 lžíce
• cukr vanilkový 1 balíček
• cukr krupice (podle potřeby)
• skořice 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rebarborový závin

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• vejce 1 kus
• voda 1 decilitr (vlažná)
• máslo 60 gramů
• ocet (několik kapek)
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na posypání utěrky)
• tuk (na vymazání plechu)
• smetana na šlehání 2 lžíce (na potření)

Na náplň:

• rebarbora 800 gramů
• cukr 150 gramů
• rozinky 1 balíček
• máslo 60 gramů
• ořechy 50 gramů (strouhané)
• šťáva citronová 2 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Listový jablečný závin s ořechy a medem

Suroviny

• listové těsto 1 balíček
• jablka 750 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů
• med 80 gramů
• piškoty 1 hrst (drcené)
• cukr skořicový 1 balíček
• strouhanka (na posypání)
• cukr krupice (podle chuti)
• skořice (mletá)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový závin s jablky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• brambory 160 gramů (vařené)
• máslo 80 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1 decilitr
• cukr 10 gramů
• droždí 10 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na náplň:

• jablka 700 gramů
• máslo 100 gramů
• strouhanka 60 gramů
• mandle 1 hrst (loupané)
• rozinky 1 hrst
• cukr (podle chuti)
• skořice 1 lžička (mletá)
• rum (trochu, nemusí být)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Tažený závin s jablky a vínem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 1,5 decilitru
• máslo 20 gramů
• ocet 1 lžička
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na posypání utěrky)
• žloutek 1 kus (na potření)
• mléko 1 lžíce (na potření)

Na náplň:

• jablka 700 gramů (oloupaná)
• hroznové víno 300 gramů
• cukr krupice 100 gramů (nebo i méně)
• strouhanka 80 gramů
• máslo 10 lžic (rozpuštěné)
• rozinky 2 lžíce

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Nádivka s mandlemi a petrželkou

Suroviny

• houska 2 kusy
• smetana 2 decilitry
• sůl
• pepř černý (mletý)
• vejce 2 kusy
• máslo 2 lžíce (rozpuštěné)
• mandle 2 lžíce (spařené, oloupané a nastrouhané)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (jemně nakrájená)
• máslo (na vymazání formy)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Petrželkové krokety

Suroviny

• brambory 250 gramů
• sůl
• květák 200 gramů
• petržel hladkolistá 300 gramů
• žloutek 1 kus
• olej 1 lžíce
• sýr tvrdý 80 gramů (Parmezán nastrouhaný)
• sýr Mozzarella 50 gramů
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Petrželková omeleta

Suroviny

• vejce 8 kusů
• smetana 1,6 decilitru
• sýr 200 gramů (typu Halloumi, nastrouhaný)
• petržel hladkolistá 200 gramů (nasekaná)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• klobása chorizo 200 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• máslo 40 gramů

Kategorie

• Z vajec
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jarní velikonoční nádivka

Suroviny

• rohlík 8 kusů (z předešlého dne)
• vejce 8 kusů
• smetana na šlehání 2 decilitry
• kopřivy 400 gramů (mladé)
• uzené maso 500 gramů (vařené)
• cibule 1 kus
• česnek 4 stroužky
• pažitka 2 lžíce (nasekaná)
• majoránka 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špenátový listový koláč

Suroviny

• listové těsto 375 gramů
• máslo 1 lžička
• cibule 1 kus (malá)
• špenát 100 gramů (listový, čerstvý)
• muškátový oříšek 1 špetka
• sýr krémový 150 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• vejce 3 kusy
• mléko 3 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vaječná pomazánka

Suroviny

• vejce 6 kusů (uvařená natvrdo)
• máslo 100 gramů (změklé)
• kopr 1 svazek (čerstvý + 1 snítka na ozdobení)
• sůl

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Řeřichová polévka

Suroviny

• brambory 4 kusy
• vývar drůbeží 1 litr
• sůl
• máslo 1 lžička
• řeřicha 1 sklenice (nastříhaná)
• smetana na šlehání 6 lžic (33%)
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Velikonoční snídaně

Suroviny

• řeřicha 1 hrst (čerstvá, nakrájená)
• pažitka 1 hrst (nakrájená)
• tvaroh měkký 150 gramů
• smetana na šlehání 80 gramů
• sůl
• vejce 4 kusy (uvařená natvrdo)
• ředkvičky 150 gramů
• kuřecí maso 4 plátky (prsa, tenké plátky)
• olej slunečnicový 2 lžíce

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smetanová polévka s vejci

Suroviny

• brambory 600 gramů
• nové koření 4 kuličky
• pepř černý 4 kuličky
• bobkový list 3 kusy
• tymián 1 špetka (sušený)
• kmín 1/2 lžičky (drcený)
• sůl
• ocet 5 lžic
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Smetanové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kuřecí salát s jablky, celerem a vejci

Suroviny

• kuřecí maso 300 gramů (prsa, vařená)
• celer 1 kus (malý)
• olej 1 lžíce
• sůl
• jablka 2 kusy
• šťáva citronová (trochu)
• vejce 3 kusy (uvařená natvrdo)
• salát polníček 2 hrsti

Na zálivku:

• majonéza 100 gramů
• jogurt bílý 100 gramů
• cukr 1 špetka
• šťáva citronová (několik kapek)
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Saláty
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Nádivka plněná vejci

Suroviny

• rohlík 3 kusy (z předešlého dne)
• mléko 1,5 decilitru
• brokolice 250 gramů
• sůl
• vejce 3 kusy (syrová)
• uzené maso 200 gramů
• pepř černý (mletý)
• tuk (na vymazání formy)
• strouhanka (na vysypání formy)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vajíčkový salát v pita chlebu

Suroviny

• cibule červená 1/2 kusu
• paprika červená 1/2 kusu
• olivy černé 10 kusů (bez pecek)
• majonéza 50 gramů
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná)
• kapary 2 lžíce
• vejce 8 kusů (uvařená natvrdo)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vaječné hamburgery

Suroviny

• houska 6 kusů (celozrnná)
• olej 1/2 decilitru
• kapary 4 lžičky
• petržel hladkolistá 50 gramů
• česnek 2 stroužky
• pepř černý (mletý)
• ančovičky 3 kusy
• vejce 6 kusů (uvařená natvrdo)
• paprika červená 1 kus

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Salát s lososem a vařenými vejci

Suroviny

• fazolky zelené 400 gramů
• losos 4 porce (filety s kůží)
• olej (na potření a opečení)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• salát zelený 600 gramů (směs salátových listů)
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)

Na zálivku:

• ocet vinný 1/2 decilitru (červený)
• hořčice dijonská 2 lžíce
• olej olivový 1 lžíce
• cibule 1 lžíce (nakrájená nadrobno)
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pečená játra s cibulí a vejcem

Suroviny

• olej 3 lžíce
• cibule 3 kusy
• sůl
• pepř černý (mletý)
• játra 500 gramů (kuřecí)
• víno dezertní 1 decilitr
• vejce 1 kus (uvařené natvrdo)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná)

Kategorie

• Vnitřnosti
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Bezlepkový králíček

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr krupice 50 gramů
• mouka bezlepková 200 gramů (Jizerka)
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• cukr vanilkový 1 balíček
• smetana na šlehání 1 decilitr
• sůl 1 špetka
• tuk (na vymazání formy)
• mouka bezlepková (na vysypání formy)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 35
• 36
• 37
• 38
• 39
• 40
• 41
• Následující strana