Česká kuchyně

Kokosové řezy s kávovou náplní

Suroviny

• bílek 7 kusů
• cukr krupice 250 gramů
• moučka kokosová 250 gramů
• mouka pšeničná hrubá 6 lžic
• mléko 1 hrnek
• káva 1/2 hrnku (uvařená, silná)
• máslo 250 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• čokoládová poleva tmavá

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřová kýta s vinnou omáčkou

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (libová kýta)
• mrkev 1 kus (velká)
• celer 1/2 kusu
• cibule 2 kusy
• hořčice 1 lžička
• víno bílé 50 mililitrů
• smetana zakysaná 1 kelímek
• vývar masový 300 mililitrů ( i z kostky)
• mouka pšeničná hladká 50 gramů

Kategorie

• Vepřová kýta

Hodnotilo: 1

Piškotové omelety s jahodami

Suroviny

• vejce 2 kusy (malá)
• cukr krupice 80 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 80 gramů
• moučka bramborová (škrob) 2 lžíce
• voda 2 lžíce
• sůl

Na ozdobu:

• smetana na šlehání 2,5 decilitru
• jahody 1 hrst
• cukr vanilkový 1 balení

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Moučník plný pomerančů

Suroviny

• pomeranče 3 kusy
• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• cukr krupice 70 gramů
• dětská krupice 80 gramů
• sůl
• máslo (na vymazání plechu)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání plechu)

Na pomerančový přeliv:

• pomeranče 3 kusy
• cukr krupice 70 gramů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Velikonoční jidáše

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 200 mililitrů
• droždí 40 gramů
• žloutek 1 kus
• vejce (na potření)
• sůl
• cukr 4 lžíce
• olej 2 lžíce
• máslo 2 lžíce (rozehřáté)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Velikonoční chléb s bylinkovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• vejce 2 kusy
• mléko 100 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• kmín (drcený)
• kmín (celý)
• sůl
• mouka (na vál)

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• česnek 3 stroužky
• cibulka jarní 2 kusy
• kopřivy 1 hrst
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst
• kopr 2 lžíce
• sůl (trocha)
• pepř

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sýrové nočky sypané paprikou

Suroviny

• bílek 2 kusy
• sýr tvrdý 200 gramů
• strouhanka 50 gramů
• olej
• sůl
• paprika sladká (mletá)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Krkonošský bramborový koláč s jablky

Suroviny

• cukr krupice 200 gramů
• mák 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• brambory 100 gramů (vařené oloupané)
• vejce 3 kusy
• jablka 2 kusy
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• sádlo 50 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček

Na polevu:

• cukr moučkový 300 gramů
• mléko 3 lžíce (vařící)
• šťáva citronová 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro děti

Hodnotilo: 1

Slovácká cibulačka

Suroviny

• cibule 200 gramů
• vejce 2 kusy
• vývar 1,5 litru (nejlépe z kostí)
• sádlo 1 lžíce
• chléb 2 plátky
• sůl
• pepř
• pažitka (na ozdobu)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krkonošské kyselo

Suroviny

• chlebový kvas 200 gramů
• máslo 50 gramů
• houby sušené 10 gramů (nebo 100g čerstvých hub)
• cibule 1 kus
• vejce 4 kusy
• brambory 500 gramů
• kmín
• sůl
• voda 1 litr

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 4

Hrnečkový beránek

Suroviny

• cukr krupice 1 hrnek
• mléko 1 hrnek
• mouka pšeničná polohrubá 1,5 hrnku
• olej 1/2 hrnku
• vejce 2 kusy
• sůl 1 špetka
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slaný závin s bramborami

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• brambory 3 kusy (vařené ve slupce)
• rajčata 3 kusy
• cibule 1 kus
• sýr přírodní 100 gramů (nezrající)
• olej olivový
• mouka (na vál)
• vejce 1 kus (na potření)
• koření provensálské

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Králík na víně

Suroviny

• králičí maso 4 kusy (stehna)
• česnek 5 stroužků
• citron 1 kus (chemicky neošetřený)
• máslo 50 gramů
• rozmarýn 3 snítky
• sůl
• pepř černý (mletý)
• víno bílé 2 decilitry
• vývar drůbeží 1 decilitr

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Hrnečkový makový beránek

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 2,5 hrnku
• cukr krupice 1,5 hrnku
• mák 1 hrnek (mletý)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• mléko 1 hrnek
• olej 1/2 hrnku
• vejce 2 kusy
• cukr vanilkový 2 balíčky
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Jablečnoborůvkové šátečky

Suroviny

• listové těsto 2 kusy (pláty)
• jablka 2 kusy (menší)
• borůvky 75 gramů
• cukr hnědý 4 lžíce
• máslo 3 lžíce
• skořice (mletá)
• koření do perníku
• vejce (na potření)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Závin se sýrem a cibulkou

Suroviny

• listové těsto 2 kusy (pláty)
• brambory 600 gramů (uvařené, vychladlé)
• sýr Čedar 300 gramů
• cibulka jarní 1 svazek (velký)
• pepř (mletý)
• vejce (na potření)

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zmrzlinové koláčky

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• banány 2 kusy
• cukr hnědý 2 lžíce

Na doplnění:

• zmrzlina 4 kopečky (vanilková )
• poleva 4 lžíce ( karamelová)
• čokoláda hořká 4 lžíce (nastrouhaná)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Banánky

Suroviny

• listové těsto 2 kusy (pláty)
• banány 4 kusy
• cukr hnědý 2 lžíce (na posypání)
• vejce (na potření)
• smetana na šlehání 1 balení (na ozdobu)
• cukr vanilkový 1 balení (na ozdobu)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dvoubarevné dezertíky

Suroviny

• vejce 6 kusů
• cukr 280 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• olej 150 mililitrů
• voda 150 mililitrů (vlažná)
• mouka pšeničná polohrubá 380 gramů
• rum 3 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• kakao 2 lžíce

Na krém:

• cukr moučkový 200 gramů
• Hera 200 gramů
• mléko 500 mililitrů
• žloutek 1 kus
• moučka škrobová 3 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Švestkovozázvorový koláč

Suroviny

• listové těsto 1 balení (chlazené, rozválené na plát )
• švestky 600 gramů
• strouhanka 50 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• zázvor kandovaný
• bílek 1 kus

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Pomerančoví šneci

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• pomeranče 2 kusy
• džus jablečný 2 decilitry (vlažný)
• vejce 2 kusy
• cukr 7 lžic
• máslo 1 lžíce
• droždí 1/2 balení (sušené)
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládové koláčky s mandlemi

Suroviny

• listové těsto 2 balení
• mandle 100 gramů (mleté)
• cukr krupice 100 gramů
• máslo 100 gramů (změklé)
• žloutek 3 kusy
• čokoláda na vaření 50 gramů (hrubě nasekaná)
• kakao 1 lžíce
• rum 1 lžíce
• žloutek 1 kus ( na potření)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Točenice s ořechy

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• meruňky 200 gramů (sušené)
• ořechy vlašské 1 hrst (nasekané )
• sirup javorový 2 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s tuňákem

Suroviny

• brambory 500 gramů (ranné)
• tuňák ve vlastní šťávě 120 gramů
• cibulka jarní 4 kusy
• cibule červená 1 kus (malá )
• salát ledový 1/2 kusu
• rajčata 1 kus
• olej olivový 3 lžíce
• citron 1 kus
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Slané pečivo s nivou

Suroviny

• sýr s modrou plísní 240 gramů (Niva)
• mouka pšeničná polohrubá 240 gramů
• Hera 200 gramů
• smetana 2 lžičky
• vejce 1 kus ( na potření)
• semínka sezamová (na posypání)
• mouka (na vál)

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Červené zelí s povidly

Suroviny

• zelí červené 1 kilogram
• cibule 1 kus
• sádlo 1 lžíce
• švestková povidla 3 lžíce
• jablka 1 kus (oloupané)
• ocet 200 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Zelí
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Cukrové podkovy máčené v pálence

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• vejce 3 kusy
• cukr moučkový 100 gramů
• mléko 100 mililitrů
• máslo 125 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl 1 špetka
• pálenka 150 mililitrů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čokoládové kuličky s bílou náplní

Suroviny

Na tmavou hmotu:

• čokoláda 100 gramů (nastrouhaná)
• cukr moučkový 80 gramů
• sušenky máslové 50 gramů (drcené)
• bílek 1 kus
• rum 1 lžička

Na bílou hmotu:

• máslo 30 gramů
• cukr vanilkový 30 gramů
• tuk ztužený (100%) 1 lžička
• rum 1 lžička
• sušenky máslové (drcené nebo mleté ořechy - na obalení)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Jehněčí s plísňovým sýrem

Suroviny

• jehněčí maso 1 kus (kýta)
• sýr 300 gramů (plísňový)
• víno bílé 1 decilitr (suché)
• smetana zakysaná 750 gramů
• olej
• česnek
• tymián
• pepř
• sůl

Kategorie

• Jehněčí kýta

Hodnotilo: 0

Zapečená drůbeží směs se žampiony

Suroviny

• drůbeží maso 300 gramů (pečené)
• cibule 1 kus
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• mléko (dle potřeby)
• žampiony 100 gramů
• sýr tvrdý 100 gramů
• citron 1/2 kusu (šťáva z 1/2 citronu )
• veka 1 kus (bílá)

Kategorie

• Drůbež

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 43
• 44
• 45
• 46
• 47
• 48
• 49
• Následující strana