Cílová skupina: pro celiaky

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Limetkový krém

Suroviny

• smetana na šlehání 2 decilitry (rostlinná - RAMA Cremefine)
• limetka 1 kus
• piškoty 1 hrst (nebo i více)
• sirup ovocný 1/2 decilitru (s umělým sladidlem)
• sladidlo umělé (sypké)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pečené batáty s hruškami

Suroviny

• batáty - sladké brambory 2 kusy (velké)
• hrušky 2 kusy (velké, tvrdé)
• olej 2 lžíce
• hořčice 1/2 lžičky (sušená nebo případně 1 lžička obyčejné)
• zázvor 1/2 lžičky (mletý)
• pepř cayenský 1/4 lžičky
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborový salát se slaninou a sýrem

Suroviny

Na salát:

• slanina 200 gramů (uzená)
• brambory 750 gramů (uvařené ve slupce)
• cibulka jarní 3 kusy (s natí)

Na zálivku:

• vývar masový 2 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce
• sůl
• pepř černý (mletý)
• bylinky 1 lžíce (jemně nasekané - petrželka, bazalka, estragon)

Na podávání:

• rukola 1 svazek
• sýr Parmezán 40 gramů

Kategorie

• Saláty
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s ořechy, šunkou a zeleninou

Suroviny

Na salát:

• zelí bílé 300 gramů
• sůl
• mrkev 1 kus (velká)
• jablka 1 kus
• šťáva citronová
• brambory 600 gramů (uvařené ve slupce)
• šunka 200 gramů
• ořechy vlašské 3 lžíce (nasekané nahrubo)

Na zálivku:

• majonéza 2 lžíce
• smetana zakysaná 1,5 decilitru
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)
• cukr 1 lžička
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Saláty
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Barevný bramborový salát

Suroviny

Na salát:

• brambory 700 gramů (malé, uvařené ve slupce)
• pórek 100 gramů
• olivy černé 150 gramů (bez pecek)
• rajčátka cherry 200 gramů

Na zálivku:

• olej olivový 6 lžic
• hořčice dijonská 4 lžíce
• sůl
• kapary 80 gramů
• pažitka 1 lžíce

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány
• pro diety

Hodnotilo: 0

Bramborový salát s jablky

Suroviny

Na salát:

• mrkev 300 gramů
• sůl
• brambory 1 kilogram (uvařené ve slupce)
• jablka 400 gramů (kyselejší)
• citron 1 kus
• cibule 1 kus
• okurky sterilované 150 gramů
• hrášek zelený 80 gramů

Na zálivku:

• hořčice plnotučná 2 lžíce
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olej 1 lžíce

Na dokončení:

• jogurt bílý 1 kelímek
• sůl
• pepř černý (mletý)
• pažitka 1 lžíce (nakrájená)
• vejce 4 kusy (uvařená natvrdo)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Klasický bramborový salát

Suroviny

• celer 1 kus (menší)
• mrkev 1 kus (menší)
• brambory 750 gramů (uvařené ve slupce)
• cibule 1 kus
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)
• okurky sterilované 3 kusy
• jablka 1 kus (nakyslé, menší)
• hořčice plnotučná 1 lžíce
• ocet (podle chuti, nebo lák z okurek)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Skořicové hvězdy

Suroviny

• bílek 3 kusy
• cukr 250 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• skořice 1 lžíce (mletá)
• ořechy lískové 350 gramů (mleté, nebo směs lískových oříšků a mandlí)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vánoční punč

Suroviny

• voda 5 decilitrů
• hřebíček 8 kusů
• skořice 4 kusy
• rozinky 4 lžičky
• cukr kandysový 4 lžíce (nebo med)
• rum 2 decilitry
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• citron 4 plátky (na ozdobení)
• cukr (na doslazení)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pórková polévka se zakysanou smetanou

Suroviny

• cibule bílá 1 kus
• pórek 200 gramů
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• brambory 1 kus
• vývar zeleninový 1 litr
• smetana zakysaná 2 lžíce
• olej řepkový 2 lžíce

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tortilly s hovězím masem

Suroviny

• cibulka jarní 1 kus
• olej 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• kmín 1 lžička (mletý)
• paprika 1 lžička (mletá)
• koření chilli 1 lžička (mleté)
• hovězí maso 500 gramů (mleté)
• sůl
• rajčata sterilovaná 400 gramů (loupaná)

Kategorie

• Hovězí maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bezlepkový ovocný koláč

Suroviny

Na těsto:

• mouka bezlepková 100 gramů
• strouhanka 100 gramů (bezlepková)
• cukr krupice 100 gramů
• mléko 1 decilitr
• olej 1/2 decilitru
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 2 lžičky (bez lepku)
• ovoce 200 gramů (podle vlastní chuti)
• tuk (na vymazání formy)

Na drobenku:

• máslo 50 gramů
• cukr krupice 50 gramů
• mouka bezlepková 50 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Bezlepkový chleba

Suroviny

• mouka bezlepková 450 gramů
• droždí sušené 1/2 balíčku
• sůl 1,5 lžičky
• kmín 2 lžičky
• olej 2 lžíce
• voda 5 decilitrů (vlažná)
• tuk (na vymazání formy)
• mouka bezlepková (na vysypání formy)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Vepřový perkelt

Suroviny

• olej 4 lžíce
• cibule 1 kus (velká)
• paprika sladká 1/2 lžičky (mletá)
• vepřové maso 800 gramů (libové, z kýty nebo plecka)
• sůl
• paprika 3 kusy (zelená a červená)
• rajčata 1 kus (velké)
• paprika zelená 1 kus (nakrájená na kolečka, na ozdobení)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Brynzová pomazánka

Suroviny

• sýr Brynza 150 gramů
• máslo 60 gramů
• sůl
• kmín
• paprika 1 lžička (mletá)
• smetana (nebo mléko, na zředění)
• cibule 20 gramů
• pažitka 1 lžíce (nakrájená)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Živáňská

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (krkovička)
• slanina 300 gramů (uzená)
• klobása 4 kusy
• cibule 2 kusy (větší)
• brambory 1,5 kilogramu
• paprika 6 kusů
• pepř barevný
• sůl
• olej (na potření alobalu)

Kategorie

• Vepřová krkovice
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Salát z červené řepy s uzeným lososem

Suroviny

Na salát:

• řepa červená sterilovaná 250 gramů
• křen 1 lžíce (strouhaný)
• losos uzený 270 gramů (filety)
• směs listových salátů 1 hrst

Na zálivku:

• sůl 1 špetka
• pepř černý 1 špetka (mletý)
• hořčice dijonská 1 lžíce
• olej olivový 1,5 decilitru
• ocet vinný 1/2 decilitru

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Nepečené válečky s mandlemi

Suroviny

Na kakaovou hmotu:

• tuk 80 gramů (pokrmový)
• cukr moučkový 80 gramů
• kakao 2 lžíce
• moučka škrobová 1 lžíce
• ořechy lískové 50 gramů (mleté)
• mléko 1 lžíce

Kromě toho:

• cukr moučkový (na posypání válu)
• čokoláda bílá (na obalení)
• kokos (strouhaný, na obalení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát s kaki a kozím sýrem

Suroviny

• kaki 1 kus (Persimon Bouquet)
• směs listových salátů (lollo rosso, lollo biondo, polníček)
• tymián
• olej olivový
• sýr kozí (podle chuti)
• ořechy vlašské (podle chuti)
• sůl

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Koktejl z Kaki Persimon Bouquet

Suroviny

• kaki 1/2 decilitru (rozmačkané)
• led (drcený)
• rum bílý 1/3 decilitru
• rum tmavý 1/3 decilitru
• šťáva ananasová 1/2 decilitru
• šťáva citronová 0,1 decilitru
• grenadina 0,1 decilitru

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Amaretto hrušky s pusinkami a čokoládovou omáčkou

Suroviny

Na kokosové pusinky:

• bílek 3 kusy
• cukr krystal 3/4 hrnku
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžička
• ocet 1 lžička
• kokos 1/2 hrnku (strouhaný)

Na hrušky:

• hrušky 4 kusy
• amaretto 1/4 hrnku (nebo trochu více)
• cukr hnědý 1/4 hrnku
• skořice 1 kus (svitek)
• hřebíček 4 kusy
• badyán 1 kus

Na omáčku:

• čokoláda 1 kus (kokosová Lindt Excellence)
• smetana na šlehání 1 decilitr

Na dokončení:

• smetana na šlehání 1 kelímek (ušlehaná)
• kokos (strouhaný)

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Tmavý čokoládový mousse s višňovým dipem

Suroviny

• čokoláda 200 gramů (Lindt - na vaření nebo Excellence 70%)
• vejce 5 kusů
• sůl 1 špetka
• cukr 100 gramů
• rum 2 lžíce
• smetana na šlehání 125 gramů
• vanilkový lusk 1 kus

Na višňový dip:

• višně 200 gramů
• šťáva višňová 4 decilitry
• skořice 1 kus (svitek)
• badyán 3 kusy
• cukr 50 gramů
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžička
• šťáva citronová (z půlky citronu)

Na dokončení:

• třešně 3 lžíce
• čokoláda hořká 4 lžíce (hoblinky, čokoláda z řady Lindt Excellence)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Trhaný listový salát s kozím sýrem a brusinkovým dresinkem

Suroviny

• sýr kozí 80 gramů
• směs listových salátů 130 gramů (ledový salát, červená čekanka, římský, dubáček)
• ořechy vlašské 50 gramů

Na dresink:

• brusinky 150 gramů
• cukr
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olej olivový (Extra Virgin)

Kategorie

• Saláty
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pesto rizoto s rukolovým salátkem

Suroviny

• rýže krátkozrnná 1 hrnek (Arborio)
• víno bílé 1/2 hrnku
• vývar (podle potřeby)
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• olej olivový
• máslo 1 lžíce
• pesto bazalkové 2 lžíce
• sýr Parmezán (podle chuti)

Na salát:

• rukola
• rajčata sušená (naložená v oleji)
• olej olivový (Extra Virgin)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pomerančový punč pro děti

Suroviny

• čaj 1 litr (jablečný se skořicí, horký, připravíme ho ze 3 čajových sáčků)
• džus pomerančový 2 decilitry
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• med 4 lžíce (tekutý)
• jablka 1/2 kusu
• pomeranče 3 kusy (bio)
• skořice (1 svitek)

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Domácí raffaello

Suroviny

• máslo 150 gramů
• cukr moučkový 250 gramů
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1/2 plechovky (Salko)
• moučka kokosová 120 gramů (+ na obalení)
• cukr vanilkový 1 balíček
• mandle 60 gramů

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Pečené brambory s krevetami

Suroviny

• brambory 4 kusy (velké, pečené)
• olej olivový 1 lžíce
• cibule šalotka 1 kus
• celer řapíkatý 2 kusy (2 stonky)
• tymián 1 lžička (čerstvý, nakrájený)
• vývar kuřecí 1,7 decilitru
• smetana na vaření 2/3 decilitru
• sůl
• krevety 250 gramů (oloupané)

Kategorie

• Brambory
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salátové brambory

Suroviny

• brambory 4 kusy (velké, pečené)
• slanina anglická 250 gramů (plátky)
• rukola 250 gramů
• sýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný)

Na zálivku:

• hořčice dijonská 3 lžíce
• šťáva citronová (několik kapek)
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Brambory
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pečené brambory s vejcem

Suroviny

• brambory 4 kusy (velké, pečené)
• olej olivový
• rajčátka cherry 250 gramů
• špenát 250 gramů (listový)
• vejce 4 kusy
• sůl
• pepř černý (mletý)
• sýr měkký 120 gramů (Feta, nebo balkánský, na posypání)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pečená kuřecí prsa s cibulkou a ovocem

Suroviny

• kuřecí maso 1 kilogram (prsa s kostí a kůží)
• koření (na pečené kuře)
• máslo 2 lžíce
• cibule červená 2 kusy (velká)
• cukr hnědý 2 lžíce
• jablka 1 kus (střední, např. Granny Smith)
• hrušky 1 kus (střední)
• česnek 1 stroužek
• ovoce sušené 1/3 hrnku (brusinky, třešně nebo rozinky)

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 56
• 57
• 58
• 59
• 60
• 61
• 62
• Následující strana