Salát s kozím sýrem a jogurtovým dresingem Suroviny sýr kozí 70 gramů (Capridoux)směs listových salátů 50 gramů (lolorosso, lolobiondo, ledový salát)jogurt bílý 40 gramůcitroncukrpepř černý (mletý)sůlocet Balsamico Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Skořicové jablko s tvarohovým krémem Suroviny jablka 50 gramůtvaroh měkký 40 gramůsmetana na šlehání 1/2 decilitrucukr krystal 15 gramů Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Vepřová panenka na jemných zelených fazolkách Suroviny vepřové maso 150 gramů (panenka)fazolky zelené 150 gramůbrambory 150 gramůsmetana na šleháníčesnekrozmarýnmásloolejpepř černý (mletý) Kategorie Vepřová panenka pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Trhaný salát s avokádem a pikantním medovým dresingem Suroviny avokádo 70 gramůsměs listových salátů 50 gramů (lolorosso, lolobiondo, ledový salát)med 40 gramůhořčice (Aĺ Ancien)citronpepř černý (mletý)sůl Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Dýňový krém s nočkem ze zakysané smetany Suroviny dýně 1 kilogram (muškátová)brambory 2 kusy (větší)cibule 1 kusvývar zeleninovýšafráncitronmáslokardamom (mletý)pepř černý (mletý) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Krém ze špenátu a kopřiv s parmazánovými krutony Suroviny mléko 1 litr (polotučné)smetana na šlehání 400 mililitrůšpenát 600 gramů (čerstvý)kopřivy 100 gramů (mladé výhonky)brambory 500 gramů (neloupané)sýr Parmezán 50 gramůolej olivový 50 mililitrů (extra virgin)vajíčko křepelčí 10 kusů Kategorie Smetanové pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Bylinkový chřest s vejcem a celerovou strouhankou Suroviny chřest 3 kusy (čerstvý zelený)tymián 1 snítka (celý)ocetsůlvejce 1 kusceler 100 gramůmáslo 5 gramů Kategorie Ze zeleniny pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Bramboráčky Suroviny Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem 1 baleníbrambory 600 gramů (oloupané)petržel hladkolistá 2 lžíce (nakrájená) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Kuřecí prsíčka plněná mozzarellou a okurkou Suroviny Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem 1 baleníkuřecí maso 600 gramů (prsa, 4 porce)sýr Mozzarella 100 gramů (nakrájená na 4 plátky)okurka nakládačka 1 kus Kategorie Kuře pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 1
Kuřecí prsíčka plněná sýrem a rajčaty Suroviny Maggi Nápady Šťavnatý steak s provensálským kořením 1 baleníkuřecí maso 600 gramů (prsa, 4 porce)sýr tavený 100 gramů (smetanový)rajčata 1 kus (nakrájené na 4 plátky) Kategorie Kuře pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Lilek se sýrem a rajčaty Suroviny Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem 1 balenílilek 1 kussýr Mozzarella 1 balení (nakrájená na 4 plátky)rajčata 1 kus (nakrájené na 4 plátky) Kategorie Zelenina pro vegetariány pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Losos po provensálsku Suroviny Maggi Nápady Šťavnatý steak s provensálským kořením 1 balenílosos 600 gramů (4 filety) Kategorie Ryby a plody moře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 1
Česnekové krevetky Suroviny Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem 1 baleníkrevety 16 kusů (tygří)cuketa 1 kus (malá) Kategorie Ryby a plody moře pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Květy denivky plněné jahodovou pěnou Suroviny květy 6 kusů (květy denivky i s malou částí stonku)sýr Mascarpone 3 lžícevejce 1 kuscukrjahody 1 hrst (lesní nebo zahradní) Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Italské houbové risotto s petrželí Suroviny olej olivový 2/3 decilitrucibule 200 gramůmáslo 250 gramůčesnek 40 gramůrýže krátkozrnná 1 kilogram (Arborio)víno bílé 4 decilitryvývar zeleninový 6 decilitrůhouby 1/2 kilogramu (směs lesních)sůl Kategorie Rýže pro vegetariány pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 2
Polévka z jeruzalémského artyčoku s bylinkovou pěnou Suroviny artyčok 1/2 kilogramu (jeruzalémský)máslo 50 gramůmléko 1/2 litrusmetana na šlehání 0,1 litruvývar zeleninový 0,2 litrusůlpepř bílý (mletý)petrželka velkolistá 200 gramůolej lanýžový (dle chuti) Kategorie Smetanové pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Malinové smoothie s vanilkovou zmrzlinou Suroviny maliny 50 gramů (ideálně lehce zmražené)zmrzlina 1 kopeček (vanilková)smetana na šlehání 0,05 decilitru Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 3
Tagliatelle s blanšírovaným chřestem a čerstvou zeleninou Suroviny těstoviny 160 gramů (tagliatelle)chřest 70 gramů (domácí zelený)cibule šalotka 20 gramůčesnek 4 gramy (na plátky)rajčatová omáčka 1 decilitr (z rajčátek San Marzano)rajčátka cherry 20 gramůsýr Parmezán 15 gramůpetrželka velkolistá 4 gramyolej olivový Kategorie Těstoviny pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Mango lassi Suroviny mango 200 gramů (nebo 130 ml koncentrované dřeně z manga)jogurt bílý 250 mililitrůmléko 130 mililitrůcukr 4 lžíce Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Mozzarella v kysané smetaně s citrónem a majoránkou Suroviny sýr Mozzarella 1 kus (nejlépe buvolí)citron 1 kus (v bio kvalitě)paprička chilli červená 1 kussmetana zakysaná 1 lžíce (tučná)pepř černýolej olivovýsůl mořská Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Grilované hrušky na másle s Creme Fresh Suroviny hrušky (čerstvé)creme fraîche 20 gramůdžem hruškový 6 gramů (hruškový relish) Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Carpaccio z červené řepy a zakysané smetany Suroviny řepa červená 80 gramů (uvařená)smetana zakysaná 12 gramůsýr Parmezán 12 gramůrukola 6 gramů Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Medailonky z panenky s chřestem a lusky cukrového hrášku Suroviny vepřové maso 150 gramů (panenka chlazená)sůl hrubá 2 gramypepř černýchřest 120 gramů (čerstvý)hrášek cukrový 120 gramů (sladké lusky)máslo (hrudka)vývar kuřecí 1 decilitrkoření chillicibule šalotka 1 kus Kategorie Vepřová panenka pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Chřest balený v kabátku z italské pancetty Suroviny chřest 6 kusů (čerstvý)pancetta 1 plátek (italská affumicata)omáčka Aioli 8 gramůsýr Parmezán 14 gramů (Grana Padano) Kategorie Ze zeleniny pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Mražené lesní plody Suroviny čaj Pickwick Fruit Garden Lesní plody 5 balíčků (5 čajových sáčků)voda 8 decilitrůcukr třtinový (podle chuti)džus malinový 2 decilitry (nebo 2 lžičky sirupu Lesní plody)ledmaliny (nebo borůvky, na ozdobení) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 1
Krůtí prsíčko pečené s glazurou z javorového sirupu Suroviny krůtí maso 180 gramů (prsa)sirup javorový 1 lžičkapepř černý (drcený)sůl Na salát: brambory 150 gramůcibulka jarní 1 kusjogurt bílý 100 mililitrů Kategorie Krůta, krocan pro celiaky Hodnotilo: 0
Citronový sorbet Suroviny čaj Pickwick Delicious Spices Lemon sorbet 5 balíčků (5 čajových sáčků)voda 8 decilitrůdžus limetkový 2 decilitry (nebo 2 lžičky limetkového sirupu)cukr třtinový (podle chuti)ledlimetka (nebo citron, na ozdobení) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pečený ananas s mátou a malinovým coulis Suroviny ananas 2 plátky (kolečka - cca 100 g)máta 4 listy (čerstvá)maliny 50 gramůcukr 30 gramů Kategorie Ovoce pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Dýňové risotto se šalvějí a cuketou Suroviny dýně 50 gramůcuketa 50 gramůšalvěj 2 listyrýže krátkozrnná (Arborio)cibule šalotka 1 kusvývar zeleninovýmáslo 20 gramůsýr tvrdý 20 gramů (Parmezán na ozdobu)olej lanýžový Kategorie Rýže pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Žampiony plněné provensálskou zeleninou Suroviny žampiony 80 gramůcuketa 15 gramůpaprika 15 gramůcibule 15 gramůsýr s modrou plísní 15 gramů (Gorgonzola, nebo Niva)rozmarýn Na dip: kapary 5 gramůmajonéza 1 lžícejogurt bílý 1 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Z hub pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0