Cílová skupina: pro celiaky

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Chilli con carne

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (hovězí, libové)
• rajčata sterilovaná 500 gramů (loupaná)
• fazole červené 2 plechovky (sterilované)
• cibule 1 kus
• cibulka jarní 2 kusy
• víno červené 2 decilitry
• paprička chilli červená 2 kusy
• rajčatový protlak 3 lžíce
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Teplý čočkový salát

Suroviny

• pstruh 400 gramů (lososový, filátka)
• čočka 250 gramů
• smetana zakysaná 200 gramů
• řepa červená 200 gramů
• celer řapíkatý 150 gramů
• fenykl 1 kus (čerstvý, malý)
• brokolice 100 gramů (drobné růžičky)
• vývar 2 decilitry
• smetana na šlehání 1/2 decilitru

Kategorie

• Saláty
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kari s cizrnou

Suroviny

• cizrna 250 gramů (konzervovaná, bez nálevu)
• kuřecí maso 250 gramů (prsa)
• banány 2 kusy
• celer 150 gramů
• čočka červená 100 gramů
• mrkev 1 kus (oloupaná)
• cibule 1 kus (menší)
• kokosové mléko 2 decilitry
• vývar 2 decilitry

Kategorie

• Luštěniny
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Hráškový nákyp s pórkem

Suroviny

• hrášek zelený 300 gramů
• pórek 200 gramů (očištěný)
• vejce 5 kusů
• sýr krémový 100 gramů (Lučina, či Žervé)
• tvaroh měkký 100 gramů
• sýr polotvrdý 60 gramů (Gouda nastrouhaná)
• smetana zakysaná 1,5 decilitru
• máslo 30 gramů
• pepř bílý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Boršč I

Suroviny

• zelí bílé 250 gramů
• hovězí maso 200 gramů
• vepřové maso 200 gramů
• řepa červená 180 gramů (čerstvá, oloupaná)
• mrkev 120 gramů (oloupaná)
• celer 100 gramů (oloupaný)
• rajčata 2 kusy
• rajčatový protlak 60 gramů
• olej 3 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Sushi z uzeného lososa

Suroviny

• rýže sushi 150 gramů
• losos 250 gramů (uzený)
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• cibulka jarní 2 kusy
• sůl
• pepř černý (mletý)
• citron (na ozdobu)
• cibulová nať (na ozdobu)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Brambory nadívané brynzou

Suroviny

• brambory 4 kusy (větší)
• sýr Brynza 250 gramů (případně Lučina)
• slanina anglická 150 gramů (libovější)
• cibulka jarní 4 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl
• pažitka
• brutnák

Kategorie

• Brambory
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Melounky s pudingovým krémem

Suroviny

• meloun vodní 1 kilogram
• melounky Galia 2 kusy
• citron 2 kusy
• cukr 60 gramů
• pudinkový prášek vanilkový 2 balíčky (bez vaření)
• koňak (40%) 2 lžíce (nebo citronový likér)
• voda (dle potřeby)

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Houbová čalamáda

Suroviny

• paprika 1 kilogram (různě barevné)
• cibule 1 kilogram
• houby 2 kilogramy

Na nálev:

• voda 3 litry
• sůl 60 gramů
• ocet 1/2 litru
• cukr 300 gramů
• nové koření 20 kuliček
• bobkový list 6 kusů

Kategorie

• Špenát
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Šunkové steaky s sherry omáčkou

Suroviny

• šunka 4 plátky (plátek po 200 gramech)
• máslo 30 gramů
• sherry suché 200 mililitrů
• hořčice francouzká 2 lžičky
• hřebíček 3 kusy

Kategorie

• Uzené maso
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krevety v limetkovo - tymiánové marinádě

Suroviny

• tymián 4 snítky (citronový)
• česnek 2 stroužky (jemně nasekaný)
• pepř (čerstvě drcený)
• šťáva limetková (ze dvou limetek)
• krevety 4 kusy (velké)
• sůl (na dochucení)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Gaspačo s krevetami

Suroviny

• krevety 400 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• sůl mořská 1 špetka
• pepř zelený (mletý)
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• rajčata 6 kusů (nejlépe masitá, soudečková)
• cibule 1 kus (menší )
• česnek 2 stroužky
• paprika červená 1 kus

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Španělské omelety se šunkou

Suroviny

• vejce 8 kusů
• šunka 200 gramů (plátky)
• paprika červená 1 kus (menší)
• paprika žlutá 1 kus (menší)
• olivy 100 gramů (vypeckované bez nálevu )
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rizoto s jemným hráškem

Suroviny

• vývar zeleninový 7,5 decilitru (nebo drůbeží)
• hrášek 350 gramů (mražený)
• rýže krátkozrnná 250 gramů (Arborio)
• víno bílé 0,7 decilitru (suché)
• máslo 50 gramů
• olej olivový 1/2 decilitru
• sýr tvrdý 40 gramů (Parmezán strouhaný)
• cibule 30 gramů
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Fazolová polévka se zeleninou

Suroviny

• fazole bílé 1/2 hrnku (suché)
• celer řapíkatý 1 snítka
• mrkev karotka 1 kus
• cuketa 1/2 kusu
• pórek 1/4 kusu
• cibule 1/2 kusu
• česnek 3 stroužky
• rozmarýn 2 snítky
• bazalka 1 snítka

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kotlety s cibulovou marmeládou

Suroviny

• vepřové maso 4 porce (kotlety)
• olej olivový 4 lžíce
• šalvěj 4 listy
• koriandr 1 lžička (drcený)
• pepř černý 1 lžička (čerstvě drcený )
• sůl

Na marmeládu:

• cibule červená 500 gramů
• voda 0,8 decilitru
• víno červené 0,7 decilitru
• máslo 50 gramů
• cukr 50 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tomatové gazpacho

Suroviny

• rajčata 1 kilogram (zralá)
• paprika zelená 1 kus
• okurka salátová 1 kus
• olej olivový 6 lžic
• cibulka jarní 1 kus
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vařená treska s bazalkou a rajčaty

Suroviny

• treska 600 gramů (filet s kůží)
• bazalka 1 svazek
• rajčata sušená 300 gramů
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• olej olivový 200 mililitrů
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Marinovaná červená řepa s mozzarellou

Suroviny

• řepa červená 500 gramů (syrová)
• sýr Mozzarella 2 kusy (bochánky v nálevu)
• rukola 1 svazek
• olej olivový 4 lžíce
• ocet jablečný 3 lžíce
• med 1 lžíce
• pepř černý (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Celerovomrkvový salát s fenyklem

Suroviny

• mrkev 250 gramů
• celer 250 gramů
• fenykl 1/2 kusu (čerstvý)
• smetana zakysaná 80 gramů
• majonéza 60 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• cibulka jarní 2 kusy
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kapustové závitky

Suroviny

• kapusta 8 listů
• mleté maso 300 gramů
• rýže 200 gramů
• cibule 1 kus
• rajčatový protlak 60 gramů
• vývar 1,5 decilitru
• smetana na vaření 1 decilitr
• česnek 3 stroužky
• paprička chilli červená 1 kus

Kategorie

• Slané
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečený květák s vejci

Suroviny

• květák 1 kus (středně velký)
• vejce 4 kusy
• šunka krůtí 100 gramů
• pórek 50 gramů
• sýr Ementál 50 gramů (nastrouhaný)
• máslo 50 gramů
• muškátový květ 1 špetka
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Frittata se zeleninou a olivami

Suroviny

• vejce 6 kusů
• paprika červená 1 kus
• cuketa 1 kus (malá)
• lilek 1/2 kusu
• smetana na vaření 2 decilitry
• olivy 100 gramů (černé nebo zelené, bez pecek)
• máslo 40 gramů
• olej olivový 4 lžíce
• šalvěj 4 lístky

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Šunka s vejci a brokolicí

Suroviny

• brokolice 1 kus
• vejce 8 kusů
• šunka 8 plátků
• olej 2 lžíce
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Melounový salát

Suroviny

• meloun Cantaloupe 2 kusy
• melounky Galia 2 kusy (nebo medový)
• rajčenka 2 kusy (tamarillo)
• karambola 1 kus
• cukr hnědý 2 lžíce
• šťáva limetková 1 lžíce
• likér melounový 1 lžíce

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Čatní z jahod a červené řepy

Suroviny

• jahody 300 gramů
• řepa červená 200 gramů (oloupaná)
• cukr hnědý 50 gramů
• cibule 1 kus (malá)
• med 2 lžíce
• šťáva citronová 1/2 decilitru
• ocet 1/3 decilitru
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, oloupaný, nakrájený na plátky)
• paprička chilli červená 1 kus (malá)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuřecí prsa s třešněmi

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (prsa)
• třešně 400 gramů
• čočka červená 200 gramů
• cibulka jarní 6 kusů
• med 2 lžíce
• hořčice ostrá 1 lžíce
• olej 1/2 decilitru
• koriandr 1 lžička (drcený)
• pepř 1 lžička (drcený)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Rýžová kaše s meruňkami

Suroviny

• meruňky 400 gramů
• rýže kulatozrnná 250 gramů (nebo oválná)
• mléko 6 decilitrů
• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 1 decilitr (Salko)
• cukr 4 lžíce
• citron 1/2 kusu (chemicky neošetřený)
• skořice 1 kus (svitek)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené krůtí nudličky

Suroviny

• krůtí maso 500 gramů (prsa)
• ananas 300 gramů (čerstvá dužnina)
• banány 2 kusy
• paprika zelená 1 kus
• cibule 1 kus
• kokosové mléko 2 decilitry
• jogurt bílý 1/2 decilitru
• olej 0,4 decilitru
• sójová omáčka 1 lžíce

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Flambované mušle

Suroviny

• mušle 2 kilogramy
• smetana 4 decilitry
• koňak (40%) 1 sklenice
• petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)
• česnek 4 stroužky
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl
• cibule šalotka 2 kusy

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 78
• 79
• 80
• 81
• 82
• 83
• 84
• Následující strana