Cílová skupina: pro celiaky

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Kuře s rajčaty a ananasem

Suroviny

• kuřecí maso 4 porce (prsní řízky)
• rajčata sterilovaná 400 gramů (loupaná)
• cibule červená 1 kus
• máslo 50 gramů
• ananas 1 kus (menší, nakrájený na kostky)
• olej olivový 3 lžíce
• cukr třtinový 1 špetka
• paprička chilli červená 1 kus (malá)
• pepř černý (čerstvě mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Hovězí závitky se slaninou a šalvějí

Suroviny

• hovězí maso 8 plátků (svíčková, tenčí plátky)
• slanina anglická 8 plátků
• šalvěj 8 listů
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej olivový
• máslo
• pepř černý (mletý)

Na přílohu:

• fazole 2 sklenice (nakládané, pečené)
• rajčatová passata 2 decilitry
• česnek 3 stroužky
• olej olivový 1 lžíce
• máslo (kousek)
• petržel hladkolistá 4 snítky
• rozmarýn 1 snítka

Na ozdobu:

• rukola 2 hrsti
• rajčátka cherry 1 větvička (trs)

Kategorie

• Hovězí svíčková
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Cípal na česneku

Suroviny

• cípal 4 kusy (menší, vykuchaní)
• česnek 1 palička
• petržel hladkolistá 4 snítky
• majoránka 4 snítky
• máslo
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Lipan na fenyklu a víně

Suroviny

• lipan 2 kusy
• víno bílé 1 decilitr
• fenykl 2 kusy
• smetana na vaření 1 decilitr
• kopr 4 snítky
• bobkový list 3 listy
• olej
• máslo (kousek)
• pepř (mletý )

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Hriaté podle Jánošíka

Suroviny

• cukr 1 lžíce
• hřebíček 4 kusy
• skořice 1 kus (celá)
• voda 150 mililitrů
• hruškovice 20 mililitrů

Kategorie

• Nápoje teplé
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Campari Orange

Suroviny

• Campari 40 mililitrů
• džus pomerančový
• pomeranče 1 plátek (na ozdobu)
• led (kostky)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Bianco AMICO

Suroviny

• vermut Cinzano Bianco 1 dávka
• džus jablečný 3 dávky
• skořice 1 kus (nebo drcená )
• jablka 1 plátek (na ozdobu)
• citron 1 plátek (na ozdobu)
• led (kostky)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rossoton

Suroviny

• vermut Cinzano Rosso 1 dávka
• tonik 3 dávky
• šťáva pomerančová
• pomeranče
• led (kostky)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Losos v hrášku s tymiánem

Suroviny

• losos 4 kusy
• hrášek zelený 400 gramů
• vývar zeleninový 2 decilitry
• smetana 2 decilitry
• žloutek 3 kusy
• cibule šalotka 1 kus
• tymián 4 snítky
• česnek 1 stroužek
• olej olivový

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Cibulové placky se sýrem

Suroviny

• cibule bílá 400 gramů
• cibulová nať 1 svazek
• vejce 4 kusy
• smetana 4 lžíce
• sýr polotvrdý 200 gramů (Eidam)
• sýr Čedar 50 gramů
• sýr Parmezán 40 gramů
• rozmarýn 1 špetka (sušený, podrcený)
• pepř

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Suši z naklíčené slunečnice

Suroviny

• semínka slunečnicová 1 hrnek
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 1 stroužek
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 snítky
• sójová omáčka 1 lžíce
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• paprika zelená 1 kus (nebo kousek okurky )
• cuketa 1 kus

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Polévka z platýze s bylinkami a avokádem

Suroviny

• platýz 1 kus
• víno bílé 2 decilitry
• smetana zakysaná 2 decilitry
• brambory 2 kusy
• avokádo 1 kus
• mrkev 1 kus
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 1 stroužek
• bobkový list 2 listy

Kategorie

• Krémové
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečený platýz se zeleninou

Suroviny

• platýz 1 kus (vykuchaný)
• chřest 5 kusů (zelený)
• brokolice 2 kusy (větší růžičky)
• mrkev karotka 1 kus (menší)
• rajčátka cherry 1 kus
• máslo bylinkové (kousek)
• olej olivový
• pepř (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát z chobotnice s černými olivami

Suroviny

• chobotnice 1 kilogram
• olivy černé 200 gramů (bez pecek)
• olej olivový 3 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce
• pepř černý (čerstvě drcený)
• sůl mořská
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná, na posypání)

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Tolstolobik v balíčku

Suroviny

• tolstolobik 350 gramů (asi 4 porce)
• rajčata 100 gramů
• paprika 100 gramů
• cibule 100 gramů
• smetana zakysaná 1 kelímek
• olej olivový 4 lžíce
• křen 2 lžičky (čerstvě nastrouhaný)
• tymián 4 snítky
• paprika sladká (mletá)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bylinkový pstruh

Suroviny

• pstruh 350 gramů (asi 4 menší, vykuchaní)
• slanina anglická 12 plátků
• bylinky 1 hrnek (čerstvých, nahrubo nasekaných)
• citron 2 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl hrubá

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pikantní vepřové nudličky s ovocem

Suroviny

• vepřové maso 400 gramů (kýta nebo panenka)
• mandarinky 2 kusy (nebo menší pomeranče)
• rajčátka cherry 150 gramů
• karambola 1 kus
• rajčatový protlak 2 lžíce
• cukr hnědý 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus (malá)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené nektarinky

Suroviny

• nektarinky 4 kusy (pevnější)
• čokoláda 80 gramů
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 50 gramů
• cukr moučkový 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• vodka 1/2 decilitru (broskvová)
• sůl 1 špetka
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pečené brambory s kabanosem

Suroviny

• brambory 800 gramů (syrové, oloupané)
• salám točený 250 gramů (Kabanos)
• vejce 4 kusy (uvařená natvrdo)
• cuketa 1 kus (střední)
• vejce 2 kusy (syrová)
• smetana zakysaná 100 gramů
• oregano 1 svazek (čerstvé)
• olej olivový 2 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Brambory
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Opečené knedlíky s klobásou

Suroviny

• knedlík bramborový 600 gramů (hotový)
• zelí kysané 500 gramů
• klobása 300 gramů (Ostravská)
• cibule 1 kus
• vývar 1,5 decilitru
• olej 2/3 decilitru
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bramborové kostky s kaviárem

Suroviny

• brambory 20 kusů (malé)
• sýr Mascarpone 120 gramů
• smetana zakysaná 100 gramů
• máslo 50 gramů
• strouhanka 4 lžíce
• sůl
• kaviár červený 1 sklenice (lososový)
• bylinky

Kategorie

• Brambory
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Lehká bramboračka

Suroviny

• brambory 4 kusy (střední)
• celer řapíkatý 2 kusy (stonek)
• květák 150 gramů
• mrkev 1 kus
• olej olivový 4 lžíce
• česnek 2 stroužky
• tymián 4 snítky
• sůl
• petržel kadeřavá/kudrnka

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramborovo-sýrová polévka se šunkou

Suroviny

• smetana na vaření 2 decilitry
• brambory 4 kusy (střední)
• šunka 100 gramů (dušená)
• sýr Ementál 80 gramů (strouhaný)
• máslo 40 gramů
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nakrájená)
• česnek 2 stroužky
• muškátový oříšek 1 špetka (strouhaný)
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pikantní bramborovo-dýňová polévka

Suroviny

• kokosové mléko 4 decilitry
• brambory 3 kusy (střední)
• dýně 250 gramů (dužnina )
• olej 4 lžíce
• zázvor 1 lžíce (strouhaný)
• koriandr 4 snítky (čerstvý)
• česnek 1 stroužek
• sůl
• kari pasta 1/2 lžičky (červená)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ostrá polévka s krevetami

Suroviny

• vývar zeleninový 8 decilitrů (nebo voda)
• krevety 12 kusů
• nudle rýžové 2 hrsti
• mrkev 1 kus
• celer 0,4 kusu (menší)
• cibulka jarní 2 kusy
• chilli omáčka 4 lžíce (sladká, na ryby)
• sójová omáčka 3 lžíce
• olej sezamový

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Polévka z mušlí s vínem

Suroviny

• slávky jedlé 1 kilogram
• rajčata sterilovaná 1 sklenice (oloupaná)
• mrkev 2 kusy
• víno bílé 2 decilitry
• cibule šalotka 1 kus (velká)
• paprička chilli červená 2 kusy
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Králičí stehna s řepou

Suroviny

• králičí maso 4 kusy (stehna)
• řepa červená 400 gramů
• mrkev 2 kusy
• cibule 2 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• smetana 2 lžíce
• cukr hnědý 1 lžíce
• hořčice 1 lžíce (ostrá)
• semínko hořčičné 1 lžíce

Kategorie

• Králík
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Carpaccio s fetou a ořechy

Suroviny

• řepa červená 600 gramů
• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• ořechy vlašské 70 gramů
• rukola 1 svazek
• olej olivový 1/2 decilitru
• ocet vinný 1/2 decilitru
• med 1 lžíce
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 3

Kančí hřbet s čatní z červené řepy

Suroviny

• kančí maso 600 gramů ( bez kosti )
• máslo 4 lžíce (rozpušťené)
• paprika sladká 1 lžička (mletá)
• koření kari 1 lžička
• citronová kůra 1 lžička (strouhaná)
• bobkový list 2 kusy
• sůl

Na čatní:

• řepa červená 500 gramů
• cukr hnědý 150 gramů
• ocet vinný 1 decilitr
• česnek 3 stroužky
• cibule 130 gramů ( loupaná)
• paprička chilli červená 1 kus
• sůl 1 lžička
• skořice 2 kusy (celá )

Kategorie

• Zvěřina
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kachní prsa na jalovci

Suroviny

• kachní maso 4 kusy (prsa)
• borovička 2 decilitry (nebo gin)
• kompot brusinkový 100 gramů
• med 3 lžíce
• sůl
• pepř
• jalovec 1 větvička (celý)
• jalovec 1 lžíce (kuličky)

Kategorie

• Kachna
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 79
• 80
• 81
• 82
• 83
• 84
• 85
• Následující strana