Cílová skupina: pro celiaky

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Jablečný křen

Suroviny

• jablka 1 kilogram
• křen 100 gramů
• šťáva citronová (z jednoho citronu )
• sůl

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Moravské koláče

Suroviny

• mouka bezlepková 400 gramů
• droždí 1 balení (sušené)
• cukr 30 gramů
• sůl 1 špetka
• mléko 200 mililitrů
• máslo 70 gramů (rozehřáté)
• olej 2 lžíce
• citronová kůra 1 lžička
• bílek 1 kus

Na náplň:

• povidla 1 balení (švestková)
• rum 1 lžíce
• tvaroh měkký 500 gramů
• žloutek 2 kusy
• cukr 3 lžíce
• vanilka 1 kus (lusk)
• citronová kůra 1 lžička

Na drobenku:

• máslo 50 gramů
• cukr krupice 2 lžíce
• mouka bezlepková 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Bílá ryba v kabátě

Suroviny

• ryba 200 gramů (filety bez kůže - treska, hoki, halibut apod.)
• pepř černý 1 lžička (celý)
• semínka fenyklová 1 lžička
• oregano 1 lžička (sušené )
• tymián 1 lžička (sušený)
• pepř cayenský 1/2 lžičky
• sůl
• česnek 3 stroužky
• moučka kukuřičná (škrob) 2 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Šťavnaté nudličky s lečem

Suroviny

• kuřecí maso 300 gramů (nebo vepřové - nejlépe kotlety)
• lečo 1 sklenice
• sójová omáčka
• koření kari
• vejce 2 kusy
• pepř
• sůl
• olej
• cibulka jarní 1 kus (na ozdobu)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Ryba s bylinkovým máslem

Suroviny

• ryba 400 gramů (kapr, filé nebo hejk)
• šťáva citronová 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (jemně nasekaná)
• máslo 50 gramů
• bylinky (sušené)

Kategorie

• Ryby a plody moře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Suché martini s olivami

Suroviny

• gin 1 sklenice (suchý)
• vermut 5 kapek (bílý)
• olivy zelené 2 kusy
• ledová tříšť
• šťáva citronová

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Kuřecí prsa na rozmarýnu

Suroviny

• kuřecí maso 1 balení (prsa)
• sůl
• pepř černý (drcený)

Na marinádu:

• citron 1 kus (nakrájet)
• rozmarýn 1 větvička
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Šťavnatá kuřecí stehna s rajčaty a olivami

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (stehna)
• olej olivový 2 lžíce
• vývar drůbeží 1/3 litru
• víno bílé 1,5 decilitru
• rajčata sterilovaná 2 konzervy (loupaná)
• česnek 1 palička
• olivy černé 100 gramů (bez pecek)
• tymián 1 snítka
• rozmarýn 1 snítka

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kachní prsíčka s višňovým přelivem

Suroviny

• kachní maso 2 kusy (prsa )
• rozmarýn 4 snítky
• máslo 100 gramů
• višně 375 gramů (kompot)
• pepř černý 1/2 lžičky (drcený)
• koriandr 1/2 lžičky (drcený)
• likér mandlový 100 mililitrů
• ocet Balsamico 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Kachna
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Jehněčí řízky po pastýřsku

Suroviny

• jehněčí maso 4 plátky (kýta)
• vepřové maso 50 gramů (uzený bůček nebo slanina)
• olej 50 mililitrů
• žampiony 50 gramů
• cibulová nať 1 svazek
• rajčata 1 kus
• smetana zakysaná 100 mililitrů
• sýr měkký 80 gramů (balkánský)
• víno bílé 100 mililitrů

Kategorie

• Jehněčí kýta
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Citronové krůtí řízky s petrželkou

Suroviny

• citron 2 kusy
• petržel kadeřavá/kudrnka 8 kusů
• krůtí maso 4 plátky (prsa)
• olej 2 lžíce (nejlépe olivový)
• máslo 50 gramů
• vývar drůbeží 1/2 hrnku (i z kostky)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salátek z hrušek a švestek

Suroviny

• hrušky 300 gramů
• švestky 300 gramů
• ořechy vlašské 40 gramů
• rozinky 40 gramů
• šťáva citronová
• šťáva pomerančová
• voda 75 mililitrů (vlažná)
• cukr krupice

Kategorie

• Ovocné
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rybí lehká pomazánka

Suroviny

• rybičky v oleji 2 balení
• tvaroh 1 balení
• cibule 2 kusy
• hořčice kremžská 2 lžičky
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pomazánky
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zapečená vietnamská ryba pangua

Suroviny

• čalamáda 1 sklenice
• houby 1 hrnek (mražené i sušené)
• pangas 4 porce (filety)
• olej olivový 1 lžíce
• koření na ryby 1 lžíce
• sůl
• slanina anglická 4 plátky
• cibulová nať 1 kus
• česnek 2 stroužky (pokrájený )

Kategorie

• Sladkovodní
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kapr na žampionech

Suroviny

• kapr 4 porce (filety)
• žampiony 250 gramů
• máslo 150 gramů (rozpuštěné )
• sůl
• pepř
• šťáva citronová
• citron 1/2 kusu (na ozdobu )
• petržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobu)

Kategorie

• Sladkovodní
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kuřecí směs na kari II

Suroviny

• kuřecí maso 500 gramů (vykostěné)
• kukuřice 300 gramů (mražená nebo sterilovaná)
• rajčata 4 kusy
• cibule 2 kusy
• žampiony 200 gramů
• sójová omáčka 2 lžíce
• kari 2 lžičky
• sůl
• pepř černý (mletý )

Na omáčku:

• smetana zakysaná 250 gramů (nebo bílý jogurt)
• okurka salátová 150 gramů
• koření tzatziky 2 lžíce
• česnek 4 stroužky
• sůl
• pepř

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Mexické kuře

Suroviny

• kuře 1 kus (celé)
• sůl mořská
• pepř černý (drcený )
• olej olivový 40 mililitrů
• cibule 400 gramů (malá, nebo šalotka)
• rajčata (loupaná, můžou být i z konzervy)
• paprika 350 gramů
• paprika feferonka 1 kus
• oregano 1 lžíce (čerstvé)

Kategorie

• Drůbež
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Plněné kuřecí řízky

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa)
• feferonková pasta
• džem 2 lžíce (meruňkový nebo broskvový )
• ovoce 6 kusů (větší meruňky nebo broskve)
• paprika 2 kusy (feferonky nebo kapie)
• olej 1 lžíce
• máslo 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Cuketová kolečka s česnekem a sýrem

Suroviny

• cuketa 2 kusy (větší)
• česnek 2 stroužky
• sýr tvrdý 150 gramů (nebo balkánský)
• bazalka 1 lžička (sušená )
• olej
• sůl
• jogurt bílý 1 kelímek (na přeliv)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (na ozdobu)
• rajčata 1 kus (na ozdobu)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Melounový salát s mozzarellou

Suroviny

• meloun Cantaloupe 2 kusy (malé)
• sýr Mozzarella 200 gramů (v nálevu)
• šunka schwarzwaldská 100 gramů
• máta 1 lžička (jemně nasekaná )
• olej olivový 2 lžíce
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• ocet Balsamico 3 kapky
• sůl
• pepř černý (drcený)

Kategorie

• Ovocné
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Zapečený karamel

Suroviny

• mléko 600 mililitrů
• vejce 4 kusy
• cukr 80 gramů
• vanilka 1 kus (lusk)
• cukr kostkový 15 kusů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kachní prsa s ananasem a cibulkou

Suroviny

• kachní maso 4 porce (prsa i s kůží)
• pepř sečuánský 1 lžíce
• sůl
• olej olivový 2 lžíce
• džus ananasový 100 mililitrů
• ananas 1 kus (menší)
• máslo 30 gramů
• cibulová nať 4 kusy
• med 2 lžíce

Kategorie

• Kachna
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kávové mojito

Suroviny

• limetka 1 kus
• cukr třtinový (podle chuti)
• káva 1 šálek (silná)
• máta 1 snítka
• ledová tříšť
• cukr krystal 1 lžíce

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tygří krevety s chilli

Suroviny

• krevety 1,25 kilogramu (tygří krevety bez hlaviček )
• česnek 100 gramů
• paprička chilli červená 2 kusy (menší a čerstvé)
• bazalka 25 gramů (čerstvá)
• olej olivový 4 lžíce
• sůl

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Kotletky bohyně Artemis

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotlety s kostí )
• bylinky 1 hrst (květy pelyňku černobýlu )
• česnek 4 stroužky
• cibule šalotka 6 kusů (podle velikosti)
• mrkev 4 kusy
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Šunkovosýrové řezy

Suroviny

• sýr polotvrdý 8 plátků (Eidam)
• šunka 6 plátků
• máslo pomazánkové 200 gramů
• máslo 100 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na paprikové želé:

• paprika 200 gramů (sterilovaná)
• cukr 1 lžíce
• želatina 10 gramů (plátky)
• koření chilli 1 špetka (mleté)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Plněné rýžové rolky

Suroviny

• rýžový papír 10 plátků
• paprika žlutá 1 kus
• paprika červená 1 kus
• krabí tyčinky 120 gramů
• cibulka jarní 1 kus
• olej 3 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus (malá)
• sůl
• olej (na smažení)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Tvarůžky s pikantním salámem

Suroviny

• sýr 10 kusů (minitvarůžky, nebo 5 malých tvarůžků)
• salám paprikový 20 plátků (pikantní)
• olivy zelené 20 kusů (plněné papričkou)

Kategorie

• Ze sýra
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Špízky s krevetami a ananasem

Suroviny

• krevety 20 kusů (neoloupané)
• ananas 300 gramů (čerstvý nebo kompotovaný, čistá dužnina)
• paprička chilli červená 1 kus
• olej 2 lžíce
• med 1 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sójová omáčka 1 lžička
• rajčatový protlak 1 lžička
• zázvor 1 lžička (čerstvý, nastrouhaný)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečená zmrzlina s tmavou čepicí

Suroviny

• zmrzlina 8 kopečků (vaše oblíbená)
• bílek 2 kusy
• cukr moučkový 80 gramů
• melasa 1 lžíce (nebo tmavší tekutý karamel)
• kakao 1 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 86
• 87
• 88
• 89
• 90
• 91
• 92
• Následující strana