Cílová skupina: pro diabetiky

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Zelený a bílý chřest

Suroviny

• chřest 2 svazky (zelený)
• chřest 1 svazek (bílý)
• šťáva citronová (ze dvou citronů)
• olej olivový 100 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ovar

Suroviny

• vepřové maso 1 kus (koleno)
• vepřové maso (bůček s kostí, kousek)
• sůl
• pepř černý 5 kuliček
• cibule 1 kus (velká)

Na doplnění:

• křen (čerstvě nastrouhaný)
• hořčice
• pečivo

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Domácí tlačenka

Suroviny

• vepřové maso 1 kilogram (libové, vařené - z plece, krkovice, kolen)
• vepřové maso 1 kilogram (tučné, vařené - z hlavy, laloku)
• vepřové maso 250 gramů (jazyk, vařený)
• játra (vepřová, vařená - kousek)
• vepřové maso 1 kus (nožička, vařená)
• kůže 250 gramů (vepřová, vařená)
• játra (vepřová, syrová - kousek)
• vývar masový 2,5 decilitru (nemastný)
• česnek 2 stroužky (nebo i více, podle chuti)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zelný salát Coleslaw

Suroviny

• zelí bílé 1 kus (menší hlávka)
• mrkev 1 kus (větší)
• celer 1/4 kusu (menší)
• cibule 1 kus (menší)
• majonéza 200 gramů
• smetana na šlehání 1 decilitr
• cukr 2 lžíce (nebo trochu více, podle chuti)
• ocet 1 lžička
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pečená červená řepa

Suroviny

• řepa červená 1 kilogram
• česnek 5 stroužků (velké stroužky)
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• med 1 lžíce
• bylinky 5 snítek (tymián, rozmarýn apod. - nemusí být)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 7

Pečená vepřová kýta

Suroviny

• vepřové maso 800 gramů (kýta)
• cibule 1 kus (menší)
• med 2 lžíce
• tymián 4 snítky
• olej 2 lžičky
• zázvor 1 lžička (mletý)
• česnek 1 stroužek
• mouka pšeničná hladká 1/2 lžičky
• sůl

Kategorie

• Vepřová kýta
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Studená zeleninová polévka

Suroviny

• brambory 300 gramů (oloupané, salátové)
• rajčata 250 gramů
• okurka salátová 1 kus
• paprika 1 kus (červená nebo žlutá, zbavená semínek)
• cibule 1 kus
• džus rajčatový 5 decilitrů
• limetka 1 kus
• česnek 3 stroužky
• olej

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Drůbeží vývar se zeleninou a kuřecími knedlíčky

Suroviny

• vývar kuřecí 1 litr
• zeleninová směs 200 gramů (plátky mrkve a mladé cukety, hrášek apod.)
• nudle (nejlépe domácí)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• petržel hladkolistá (nakrájená, na posypání)

Na knedlíčky:

• kuřecí maso 200 gramů (mleté)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• muškátový květ
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Pstruzi v parmské šunce

Suroviny

• pstruh 4 kusy (čerstvý nebo mražený)
• šunka parmská 8 plátků
• olej olivový 1,5 decilitru (Extra Virgin)
• limetka 2 kusy
• bylinky 1 hrst (čerstvé - rozmarýn, šalvěj, tymián)
• česnek 4 stroužky
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bouillabaisse

Suroviny

• vývar rybí 1,5 litru
• ryba 1 kilogram (mořské ryby, plody moře a mušle)
• zelenina 1 kilogram (řapíkatý celer, mrkev, petržel, fenykl)
• cibule šalotka 100 gramů
• víno bílé 5 decilitrů (suché)
• olej olivový 50 gramů
• česnek 3 stroužky
• rajčatový protlak 1 lžička
• šafrán (10 pestíků)

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Hráškový nákyp s pórkem

Suroviny

• hrášek zelený 300 gramů
• pórek 200 gramů (očištěný)
• vejce 5 kusů
• sýr krémový 100 gramů (Lučina, či Žervé)
• tvaroh měkký 100 gramů
• sýr polotvrdý 60 gramů (Gouda nastrouhaná)
• smetana zakysaná 1,5 decilitru
• máslo 30 gramů
• pepř bílý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Květákové ragú s vepřovou panenkou

Suroviny

• vepřové maso 500 gramů (panenka)
• květák 1 kus (menší)
• mrkev 200 gramů (karotka, oloupaná)
• hrášek zelený 100 gramů
• smetana 2,5 decilitru
• máslo 60 gramů
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• olej 1/3 decilitru

Kategorie

• Vepřová panenka
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Boršč I

Suroviny

• zelí bílé 250 gramů
• hovězí maso 200 gramů
• vepřové maso 200 gramů
• řepa červená 180 gramů (čerstvá, oloupaná)
• mrkev 120 gramů (oloupaná)
• celer 100 gramů (oloupaný)
• rajčata 2 kusy
• rajčatový protlak 60 gramů
• olej 3 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Gumbo s okrou

Suroviny

• okra 300 gramů (plody ibišku jedlého)
• kuřecí maso 250 gramů
• klobása 120 gramů (vepřová, jemně uzená)
• celer řapíkatý (1 řapík)
• vývar kuřecí 5 decilitrů
• rajčata 1 kus
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná hladká 60 gramů
• paprika červená 1/2 kusu

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zapečený květák s vejci

Suroviny

• květák 1 kus (středně velký)
• vejce 4 kusy
• šunka krůtí 100 gramů
• pórek 50 gramů
• sýr Ementál 50 gramů (nastrouhaný)
• máslo 50 gramů
• muškátový květ 1 špetka
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Frittata se zeleninou a olivami

Suroviny

• vejce 6 kusů
• paprika červená 1 kus
• cuketa 1 kus (malá)
• lilek 1/2 kusu
• smetana na vaření 2 decilitry
• olivy 100 gramů (černé nebo zelené, bez pecek)
• máslo 40 gramů
• olej olivový 4 lžíce
• šalvěj 4 lístky

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Šunka s vejci a brokolicí

Suroviny

• brokolice 1 kus
• vejce 8 kusů
• šunka 8 plátků
• olej 2 lžíce
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Dia ovocný chlebíček

Suroviny

• droždí 30 gramů
• mléko 300 mililitrů (nízkotučné)
• sirup 90 gramů (dia, nebo 60 g sorbitu)
• křížaly 100 gramů
• ovoce sušené 100 gramů (meruňky, brusinky - neslazené)
• ořechy vlašské 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• dětská krupice 30 gramů
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Plněné lilky s ratatouille

Suroviny

• lilek 5 kusů (4 malé a 1 velký)
• rajčata 4 kusy
• cuketa 1 kus (střední)
• paprika 2 kusy (červená a žlutá)
• sýr kozí 80 gramů (přírodní)
• olej olivový 2/3 decilitru
• česnek 3 stroužky
• tymián 2 snítky
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Brambory po provensálsku

Suroviny

• brambory 600 gramů (nové)
• fazolky zelené 400 gramů (čerstvé)
• tuňák ve vlastní šťávě 300 gramů (nebo v oleji)
• vajíčko křepelčí 8 kusů
• olivy černé 120 gramů
• olej olivový 0,4 decilitru
• pepř černý (mletý)
• sůl
• petržel hladkolistá (nasekaná, na posypání)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Dietní polévka s krůtím masem

Suroviny

• vývar drůbeží 7,5 decilitru
• těstoviny 200 gramů (špagety nebo linguine - ploché špagety)
• krůtí maso 250 gramů (prsa)
• rajčata 2 kusy
• celer řapíkatý 1 kus (1 řapík, očištěný)
• hrášek zelený 150 gramů
• cibule 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Cuketové závitky

Suroviny

• cuketa 2 kusy (střední)
• rýže 250 gramů (směs dlouhozrnné a divoké)
• smetana na vaření 2 decilitry
• sýr Parmezán 60 gramů (jemně nastrouhaný)
• ořechy piniové 60 gramů
• olej olivový 4 lžíce
• bazalka 3 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• česnek 2 stroužky
• sůl

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Hummus

Suroviny

• voda 6 decilitrů
• cizrna 150 gramů (suchá )
• sezamová pasta Tahini 1,5 decilitru
• olej olivový 3/4 decilitru
• šťáva citronová (ze dvou citronů)
• česnek 2 stroužky (velké)
• pepř cayenský 1 špetka
• sůl
• olej olivový 2 lžíce (na pokapání)

Kategorie

• Pomazánky
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Králík pečený na divoko

Suroviny

• králík 4 kusy (stehna)
• uzené maso 500 gramů (bůček, vařený)
• cibule 300 gramů
• česnek 1 palička
• borovička 1 decilitr (nebo džin)
• olej 1 decilitr
• bobkový list 3 kusy
• nové koření (mleté)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Králík
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Pečená skopová kýta

Suroviny

• skopové maso 1 kilogram (kýta)
• cuketa 2 kusy
• cibule 2 kusy
• olivy černé 100 gramů
• olivy zelené 100 gramů
• česnek 100 gramů (může být i více)
• rozmarýn 1 svazek
• olej olivový
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Jiné maso
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Dušená játra s houbami

Suroviny

• játra 400 gramů (telecí nebo vepřová)
• brokolice 250 gramů (růžičky)
• žampiony 500 gramů
• pórek 120 gramů
• smetana 2,5 decilitru
• máslo pomazánkové 2 lžíce
• olej olivový 0,4 decilitru
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)
• pepř (čerstvě drcený)

Kategorie

• Vnitřnosti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Guláš z hlívy ústřičné

Suroviny

• hlíva ústřičná 1 kilogram (čerstvá)
• cibule 1 kus
• paprika červená 1/2 kusu
• paprika žlutá 1/2 kusu
• olej 2 lžíce
• rajčatový protlak 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• česnek 4 stroužky
• paprika 2 lžičky (mletá)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 3

Domácí zelňačka

Suroviny

• vývar 8 decilitrů
• zelí kysané 400 gramů (bez láku)
• klobása 200 gramů (vepřová)
• brambory 2 kusy (velké, syrové)
• cibule 1 kus
• sádlo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 40 gramů
• smetana 2 decilitry
• paprika sladká 1 lžíce (mletá)

Kategorie

• Zeleninové
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Utopenci

Suroviny

• špekáček 10 kusů
• feferony 1 sklenice (sterilované, dlouhé)
• cibule 5 kusů (nebo i více, podle chuti)
• ocet 5 decilitrů
• voda 5 decilitrů
• pepř 20 kuliček
• nové koření 10 kuliček
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Plněný zapečený květák

Suroviny

• květák 1 kus
• kuřecí maso 1 kus (prsa)
• sýr krémový 100 gramů (Lučina, či Žervé)
• šunka 60 gramů
• sýr s modrou plísní 50 gramů (Niva)
• smetana 1 decilitr
• cibulka jarní 1 kus (s natí)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 43
• 44
• 45
• 46
• 47
• 48
• 49
• Následující strana