Kuře s bylinkovou salsou a paprikami Suroviny kuřecí maso 6 kusů (horní stehna)paprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kuspaprika 1 kus (oranžová)petržel hladkolistá 5 snítektymián 4 snítky (čerstvý)rozmarýn 2 snítky (čerstvý)olej olivový 2 lžícemáslo 3 lžíce Kategorie Kuře pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Italské špagety Carbonara Suroviny špagety 400 gramůpancetta 200 gramů (nebo slanina)žloutek 6 kusůsýr Parmezán 100 gramů (+ k podávání)olej olivový 1 lžícepetržel hladkolistá (k podávání)pepřsůl Kategorie Těstovinové pro diety Hodnotilo: 1
Vynikající kaki v parmské šunce Suroviny kaki 2 kusyšunka parmská 12 kusů (plátků)šalvěj 24 kusů (lístků) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Chuťovky z listového těsta Suroviny listové těsto 1 kus (plát)kaki 1 kusšunka parmská 100 gramůsýr 50 gramů (Gorgonzola)vejce (na potření)pepř růžový (k podávání) Kategorie Koláče, záviny a quiche pro domácí pekárny pro děti pro diety Hodnotilo: 1
Salát s kuřecím masem a kaki Suroviny kaki 1 kuskuřecí maso 2 kusy (prsa)špenát 4 hrsti (listy)sýr 100 gramů (Gorgonzola)ořechy vlašské 1 hrstgranátové jablko 1 kusšťáva limetková 1/2 kusuolej olivový 4,5 lžícepepř černý (čerstvě namletý) Kategorie Saláty pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Šunková pěna Suroviny šunka vepřová 200 gramůsýr krémový 200 gramůmáslo 30 gramů (změklé)smetana na šlehání 2 lžícesůlpepř (bílý)cibulka jarní (na ozdobu) Kategorie Pomazánky pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 1
Rybí filet s pomerančovým máslem, květákem romanesco a lískovými oříšky Suroviny losos 600 gramů (filety)máslo 100 gramůpomeranče 2 kusy (šťáva)olej 60 mililitrů (rostlinný)bulgur 400 gramůromanesco 1 kus (menší)muškátový oříšek (dle chuti)ořechy lískové 100 gramůsůl Kategorie Ryby a plody moře pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Budapešťská pomazánka Suroviny tvaroh 250 gramů (měkký)cibule červená 1/2 kusu (malá)paprika červená 1 kuspaprika sladká 1 lžícesůlpepř Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Pomazánka z kozího sýra, celeru a ořechů Suroviny sýr kozí 200 gramů (krémový)celer 1/4 kusu (menší bulva)ořechy vlašské 100 gramůbrusinky 50 gramů (sušené)sůlpepř Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Skvělé guacamole Suroviny avokádo 2 kusyrajčata 125 gramů (datlová)paprička chilli červená 1 kuslimetka 1 kusčesnek 1 stroužekkoriandr 1 lžíce (čerstvý)sůl Kategorie Pomazánky pro alergiky na mléko pro vegetariány pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Rajčatová salsa pico de gallo Suroviny rajčata 5 kusů (střední)papričky jalapenos 1 kuscibule 1 kus (střední)limetka 1 kussůlpepř Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro vegetariány pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Ananasová salsa Suroviny ananas 1 kus (menší a zralý)paprička chilli červená 1,5 kusurajčata 1 kus (větší)cibule 1 kus (malá)limetka 1 kuskoriandr 1 hrst (čerstvý)olej olivovýsůl Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Zelný salát Suroviny zelí červené 1/2 kusu (hlávky)cibule červená 1 kusmrkev 2 kusy (menší)papričky jalapenos 2 kusykoriandr 1 hrst (čerstvý)olej olivový 3 lžíceocet 2 lžíce (vinný)cukr třtinový 1 lžičkasůl Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Skvělé lososové ceviche Suroviny losos 300 gramů (čerstvý bez kůže)limetka 1 kusavokádo 1 kussójová omáčka 2 lžičkyolej sezamový 1 lžičkapapričky jalapenos 1 kuscibulka jarní 2 kusy (jen bílá část)koriandr 1 hrst (čerstvý)tortilla 3 kusy (kukuřičná k podávání) Kategorie Ryby a plody moře pro alergiky na mléko pro diety Hodnotilo: 0
Výborná mexická rajčatová polévka Suroviny rajčata 5 kusů (střední)vývar kuřecí 750 mililitrůčesnek 2 stroužkycibule 1 kus (střední)tymián 6 snítekpepř 3 kuličky (černý)olej olivový 2 lžícesůl K podávání: kuřecí maso 2 kusy (prsa)avokádo 1 kuslimetka 1 kuskoriandr 1 svazekovesné vločky 1 lžíce (chilli vločky chipotle)tortilla 3 kusy (kukuřičné, bezlepkové - nakrájené na proužky)olej (slunečnicový na smažení) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Lučinová pomazánka Suroviny sýr krémový 2 balení (Lučina po 100 g)celer řapíkatý 200 gramůjablka 1 kussemínka sezamová 2 lžícesůlpepř Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Petrželový krém s pestem Suroviny petržel kořenová 1 kilogramcibule 1 kusčesnek 2 stroužkybrambory 1 kusvývar kuřecí 1,2 litruolej olivový 3 lžícepesto bazalkové (k podávání)sůlpepř Kategorie Krémové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Mangovo-borůvkový krém Suroviny borůvky 200 gramů (mražené)mango 1 kus (zralé)avokádo 1 kuschia semínka 1 lžíce (+ na ozdobu)med (podle chuti) Kategorie Krémy a polevy pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Citronový salát s kadeřávkem, avokádem a cizrnou Suroviny avokádo 2 kusysalát kadeřavý 4 hrsti (velké)cizrna 400 gramů (uvařená nebo sterilovaná)ořechy 1 hrst (oblíbené)olej olivový 6 lžicšťáva citronová (ze dvou citronů)pepřsůl 1/2 lžičkyčesnek 2 stroužky Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Marocká čočka s květákem, dýní a kapustičkami Suroviny květák 1 kus (menší)dýně 1/2 kusu (Hokkaido)čočka 200 gramů (Beluga)sýr kozí 300 gramůcibule červená 1 kusčesnek 4 stroužkykapusta růžičková 14 kusůkmín 2 lžičkykmín římský 2 lžičky Kategorie Luštěniny pro vegetariány pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Salát z restované čekanky Suroviny čekanka 1 kus (malá červená)čekanka 1 kus (malá bílá)čekanka 1 kus (Radicchio)salát frisée 200 gramů (nebo lollo)cibule šalotka 1 kusčesnek 1 stroužekrozinky 1 hrstořechy pekanové 1 hrstolej olivový (na zakápnutí) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Čekankové risotto Suroviny čekanka 1 kus (Radicchio)rýže 300 gramů (Arborio)víno červené 250 mililitrůvývar kuřecí 750 mililitrůsýr Parmezán 100 gramůcibule 1 kusmáslo 50 gramůolej olivový 4 lžícesůl Kategorie Rýže pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Zlaté mléko Suroviny mléko 250 mililitrů (živočišné nebo rostlinné)kurkuma 2 lžičky (sušená nebo nastrouhaný kořen 2 lžíce)skořice 1/2 lžičkypepř cayenský 1 špetkapepř černý 1 špetkamed (podle chuti) Kategorie Nápoje teplé pro vegetariány pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Kurkumové smoothie Suroviny pomeranče 1 kusmrkev 1 kuskurkuma (kořen 2 cm)olej kokosový 1 lžička (nebo olivový) Kategorie Nápoje studené pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Kurkumové kuře s fenyklem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (stehna)fenykl 1 kuspomeranče 2 kusylimetka 2 kusycibule 1 kusčesnek 1 lžíce (sušený)kurkuma 1 lžíce (sušená)koriandr 1 lžička (drcený)cukr třtinový 1 lžíce Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Pomalu pečené kuře s citronem, tymiánem a šťouchanými brambory Suroviny kuře 1 kus (z volného chovu)citron 1 kus (velký)tymián 6 snítek (čerstvý)brambory 8 kusů (větší)cibulka jarní 2 kusy (stonky)mrkev 2 kusybrokolice 1/2 kusumáslo 2 lžíceolej olivový (na zakápnutí) Kategorie Kuře pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Steak z hovězí veverky se salátem misticanza Suroviny hovězí maso 550 gramů (hanger hovězí steak veverka)salát 200 gramů (směs Misticanza)rozmarýn 2 snítky (čerstvý)tymián 3 snítky (čerstvý)česnek 2 stroužkymáslo 2 lžíceolej olivový 6 lžicmed 1 lžícešťáva citronová 2 lžíce Kategorie Hovězí roštěná pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Bezlepkový sendvič s avokádem a pošírovaným vejcem Suroviny chléb 2 kusy (bezlepkový)avokádo 1 kus (zralé)vejce 2 kusy (biovejce)česnek 1/2 stroužkušťáva citronová (z jedné půlky citronu)granátové jablko 1 lžíce (zrnka)pažitka 1 lžička (nasekaná)ocet 2 lžíceolej olivový 1 lžíce Kategorie Z pečiva pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Dýňový salát Suroviny dýně 400 gramů (Hokkaido nebo máslová)sýr kozí 60 gramů (čerstvý)salát 200 gramů (mix listových)granátové jablko 1 kussemínka dýňová 50 gramůolej olivový 2 lžícesůlpepř Dresink: dýňový olej 4 lžíceocet vinný 2 lžícedžus pomerančový 3 lžícehořčice dijonská 1 lžičkamed 1 lžičkasůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Pečená plněná dýně Suroviny dýně 1 kilogramrýže 50 gramůbrusinky 75 gramůpistácie 50 gramůcibule červená 1 kusčesnek 2 stroužkyolivy černé 1 hrstvývar zeleninový 200 mililitrůrozmarýn 2 snítky (čerstvý) Kategorie Bezmasé pro alergiky na mléko pro diabetiky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0