Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Banoffee pie

Suroviny

• banány 4 kusy
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• smetana 300 gramů ( crème fraîche )
• semínka (z 1/2 vanilkového lusku)
• čokoláda (na ozdobu)

Korpus:

• sušenky 200 gramů (máslové)
• minipreclíky 50 gramů (slané)
• cukr krystal 50 gramů
• máslo 170 gramů (rozpuštěné)

Slaný karamel:

• cukr krystal 200 gramů
• voda 50 mililitrů
• máslo 80 gramů
• smetana na šlehání 125 mililitrů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborové gnocchi s pečenou dýní a šalvějí

Suroviny

Těsto:

• brambory 1 kilogram (varný typ C)
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• vejce 3 kusy
• sůl
• dýně 1 kus (menší Hokaido)
• šalvěj 5 snítek
• máslo 3 lžíce
• olej olivový (na zakápnutí + na opečení noků)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Brusinkový likér

Suroviny

• džus brusinkový 400 mililitrů
• vodka 200 mililitrů
• pomeranče 2 kusy
• zázvor 1/4 lžičky (mletý)
• skořice 1/4 lžičky (mletá)
• muškátový oříšek 1/4 lžičky (mletý)
• nové koření 1/4 lžičky (mleté)
• brusinky 1 hrst (sušené)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ořechové máslo s čokoládou

Suroviny

• ořechy lískové 500 gramů
• čokoláda 250 gramů (60%)
• olej 1 lžíce (rostlinný)
• sirup 1 lžíce (agávový)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Marinovaná feta

Suroviny

• sýr měkký 200 gramů (Feta)
• bobkový list 2 kusy
• rozmarýn 1 snítka (čerstvý)
• tymián 1 snítka (čerstvý)
• paprika chilli 1 lžička (vločky)
• pepř barevný 1 lžíce (celý)
• citronová kůra (z 1 citronu)
• olej olivový (na zalití)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Čokoláda do hrnečku

Suroviny

• čokoláda 150 gramů (60%)
• mléko 100 mililitrů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pastináková polévka s kari

Suroviny

Na polévku:

• pastinák 500 gramů
• brambory 1 kus
• vývar kuřecí 1,5 litru
• cibule 1 kus
• kari 1 lžička
• smetana na vaření 200 mililitrů
• slanina anglická 100 gramů
• olej 2 lžíce
• sůl

Parmazánový chips:

• sýr Parmezán 40 gramů
• koření chilli 1 lžička (vločky)
• tymián 1 lžička

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Gratinovaná růžičková kapusta I

Suroviny

• kapusta růžičková 500 gramů
• slanina anglická 50 gramů
• sýr tvrdý 100 gramů (Gruyere)
• máslo 1 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pusinky s citronovým krémem

Suroviny

• bílek 3 kusy
• sůl 1 špetka
• cukr krystal 175 gramů
• vanilkový krém (citronový na slepení)
• granátové jablko (k podávání)
• pistácie (nesolené k podávání)

Kategorie

• Sněhové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Růžičková kapusta s ořechy a brusinkami

Suroviny

• kapusta růžičková 500 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• brusinky 1 hrst (sušené)
• ořechy vlašské 1 hrst
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Celerová remuláda

Suroviny

• celer 1 kus (větší)
• olej řepkový 3 lžíce (nebo slunečnicový)
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)
• hořčice kremžská 2 lžíce
• sůl
• pepř
• cukr 1 špetka

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Polévka z pečené červené řepy

Suroviny

• řepa červená 1 kilogram
• cibule 2 kusy
• česnek 4 stroužky
• vývar zeleninový 1 litr
• olej olivový 4 lžíce (+ k podávání)
• sůl
• pepř
• smetana zakysaná (k podávání)
• kopr (k podávání)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Glazovaná kořenová zelenina

Suroviny

• mrkev 6 kusů
• pastinák 6 kusů
• olej olivový 4 lžíce
• ocet Balsamico 1 lžíce
• tymián 4 snítky (čerstvý)
• česnek 4 stroužky
• sůl
• pepř

Kategorie

• Zelenina
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Fenyklový salát s citrusy a máto

Suroviny

• grep 2 kusy (červený)
• pomeranče 2 kusy
• fenykl 2 kusy
• datle 1 hrst
• máta 1 svazek (menší)
• olej olivový 2 lžíce
• med 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Višňové skleničky s amarettem a rozmarýnem

Suroviny

Základ:

• sušenky 100 gramů (Amaretti)
• kompot višňový 300 gramů
• rozmarýn 1 snítka
• čokoláda hořká (na posypání)

Krém:

• sýr krémový 200 gramů (Philadelphia, nebo Buko)
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• cukr moučkový 2 lžíce
• likér 2 lžíce (Amaretto)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Tortelli di zucca - Dýňové tortelli

Suroviny

Na tortelli:

• mouka pšeničná hladká 400 gramů (00)
• vejce 4 kusy
• sůl 1 špetka
• máslo (rozpuštěné k podávání)
• sýr Parmezán (strouhaný k podávání)

Na náplň:

• pyré 600 gramů (dýňové)
• muškátový oříšek 1/2 lžičky
• sušenky 100 gramů (Amaretti)
• sýr Parmezán 100 gramů
• hrušková povidla 100 gramů (lze vynechat)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Risotto alla Milanese - Milánské risotto

Suroviny

• rýže 320 gramů (na risotto)
• máslo 100 gramů
• cibule 1 kus
• morková kost 3 lžíce (morek)
• vývar hovězí 2 litry
• víno bílé 150 mililitrů (suché)
• šafrán 1/4 lžičky (mletý)
• sůl
• šafrán 3 kusy (pestíky)

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Torta paradiso con mascarpone - Piškotový moučník plněný mascarpone

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná polohrubá 225 gramů
• máslo 250 gramů (změklé, + na vymazání formy)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• moučka kukuřičná (škrob) 25 gramů
• vejce 4 kusy (velké)
• vanilkový extrakt 1 lžička
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formy)

Náplň:

• sýr Mascarpone 500 gramů
• cukr moučkový (podle chuti + na posypání)
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• smetana na šlehání 200 mililitrů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Džem z letních jablek a ostružin

Suroviny

• jablka 1 kilogram (letní)
• cukr třtinový 500 gramů (nebo krystal)
• ostružiny 2 hrsti
• vanilkový lusk 1 kus (semínka)

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pohanková kaše

Suroviny

• lámanka pohanková 200 gramů
• mléko 300 mililitrů
• skořice (mletá)
• sůl

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Išelské dortíčky

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 140 gramů (změklé)
• kakao 20 gramů (holandské)
• cukr moučkový 70 gramů
• ořechy vlašské 40 gramů (mleté)
• žloutek 1 kus (velký)
• čokoláda (na polití)
• ořechy vlašské (na ozdobu)

Náplň:

• ořechy vlašské 120 gramů (mleté)
• cukr moučkový 80 gramů
• marmeláda 1 lžíce (rybízová)
• rum 2 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Ořechové škebličky

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 250 gramů (změklé)
• žloutek 1 kus
• voda 1 lžíce (ledová)

Náplň:

• ořechy vlašské 100 gramů (mleté)
• cukr moučkový 100 gramů (+ na obalení)
• žloutek 1 kus
• rum 2 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuličky ze salka

Suroviny

• mléko zahuštěné (kondenzované) sladké 400 gramů (Salko)
• máslo 250 gramů
• pudink 2 balení (čokoládový)
• kokos (na obalení)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ořechové řezy se žloutkovou polevou

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• máslo 250 gramů
• cukr krystal 250 gramů
• ořechy vlašské 250 gramů (mleté)
• bílek 4 kusy

Poleva:

• žloutek 4 kusy
• cukr moučkový 200 gramů
• šťáva citronová (z 1 citronu)

Kategorie

• Ořechové
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vanilkové rohlíčky II

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 280 gramů
• máslo 200 gramů (změklé)
• cukr vanilkový 80 gramů
• ořechy vlašské 100 gramů (mleté)
• žloutek 2 kusy
• cukr moučkový (na obalení)
• cukr vanilkový (na obalení)

Kategorie

• Vánoční těsta
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ledové tyčinky

Suroviny

Těsto:

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 150 gramů (změklé)
• cukr krystal 50 gramů
• ocet 1 lžička
• žloutek 1 kus

Poleva:

• bílek 1 kus
• cukr krystal 150 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Masarykovo cukroví

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• ořechy lískové 200 gramů
• máslo 200 gramů
• kakao 3 lžíce (holandské)
• žloutek 1 kus

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Dánské vanilkové věnečky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• máslo 200 gramů (změklé)
• cukr moučkový 120 gramů
• semínka (z 1/2 vanilkového lusku)
• žloutek 1 kus
• mléko 3 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Palcové sušenky I

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 160 gramů (změklé)
• cukr krystal 75 gramů
• žloutek 2 kusy
• bílek 1 kus
• mandle 120 gramů (nahrubo nasekané)
• sůl 1 špetka
• džem malinový 100 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vánoční bramborový salát I

Suroviny

• brambory 2,5 kilogramu (salátové)
• mrkev 5 kusů
• celer 1/2 kusu
• petržel kořenová 4 kusy
• vejce 6 kusů
• cibule 1 kus
• jablka 1 kus
• hrášek sterilovaný 200 gramů
• okurky sterilované 270 gramů

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 29
• 30
• 31
• 32
• 33
• 34
• 35
• Následující strana