Cílová skupina: pro vegetariány

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

Křupavé koláčky

Suroviny

• těsto filo 1 balení (nebo listové těsto)
• jablka 3 kusy (pevná )
• máslo (rozpuštěné)
• cukr moučkový 2 lžíce
• pistácie 1 hrst (na posypání)
• med (na zakapání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Sýrové košíčky

Suroviny

• těsto 1 balení (na croissanty nebo focacciu)
• vejce 2 kusy
• cukr krupice 80 gramů
• koňak (40%) 1 lžíce
• sýr kozí 120 gramů (měkkého, nebo ovčí sýr)
• moučka škrobová 30 gramů
• sůl
• kmín (drcený)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Domácí makronky

Suroviny

• bílek 2 kusy
• sůl
• cukr moučkový 150 gramů
• mandle 120 gramů (mleté, prosáté)
• potravinářské barvivo

Náplň:

• žloutek 2 kusy
• vejce 1 kus (celé)
• cukr krupice 60 gramů
• máslo 60 gramů
• šťáva citronová 1 kus

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Plněné jahody

Suroviny

• jahody 300 gramů
• tvaroh 150 gramů (nebo mascarpone či žervé)
• vanilkový extrakt (nebo 0.5 sáčku vanilkového cukru)
• cukr moučkový 2 lžíce
• mandlové lupínky (opražené)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát s jahodami

Suroviny

• ocet Balsamico 4 lžíce
• olej olivový 3 lžíce
• tymián 1/2 lžičky
• sůl hrubá
• pepř černý (mletý)
• rukola 250 gramů (+různobarevné salátové lístky)
• jahody 250 gramů
• ořechy (nasekané, pražené)
• sýr Brynza (Cottage, nebo podobný sýr)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Pečené lahodné jahody

Suroviny

• jahody 1 kilogram

Podává se s:

• jogurt
• zmrzlina
• sušenky máslové
• smetana na šlehání (z toho šlehaka)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Košíčky s citronovým krémem a jahodami

Suroviny

Korpus:

• sušenky máslové 200 gramů (nalámené)
• cukr krupice 1,3 hrnku
• sůl hrubá
• máslo 5 lžic (rozpuštěné)
• olej (na vymazání)

Náplň:

• mléko zahuštěné (kondenzované) 1 plechovka
• šťáva citronová 4 kusy
• žloutek 2 kusy (lehce ušlehané)
• sůl hrubá

Dokončení:

• jahody (nakrájené)
• cukr krupice 3,4 hrnku
• šťáva citronová 2 lžičky
• bílek 3 kusy

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jahodové řezy

Suroviny

• jahody 500 gramů (rozmixované a propasírované)
• jahody 2 hrnky (na plátky + na ozdobu)
• šťáva citronová 2 lžíce
• čokoláda bílá 200 gramů
• želatina 1,3 lžičky (prášková)
• smetana na šlehání 500 mililitrů
• cukr moučkový 2 lžíce
• piškotový korpus (nebo třená bábovka)

Poleva:

• smetana na šlehání 200 mililitrů
• čokoláda bílá 100 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• sůl

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koláč s jahodami

Suroviny

• bílek 3 kusy
• citronová kůra 2 lžičky (+2 lžíce šťávy)
• cukr moučkový 1 hrnek
• mandle 1,5 hrnku (mleté)
• olej
• jahody 1 kilogram
• třešňovice 1 lžíce
• marmeláda 3 lžíce (jahodová)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Ovocné lasagne s tvarohem

Suroviny

• jahody 300 gramů (+200 na omáčku)
• máslo 50 gramů
• cukr krystal 1 lžíce
• tvaroh 250 gramů (tučný)
• cukr moučkový 1 lžíce
• lasagne 8 plátků
• skořice 1 lžička
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohová pomazánka s ředkvičkami

Suroviny

• ředkvičky 2 svazky
• řeřicha 2 hrsti
• pepř zelený 1 lžíce (nakládaný)
• tvaroh měkký 50 gramů (nebo Cottage či Lučina)
• jogurt 4 lžíce (smetanový)
• pečivo (třeba bezlepkové)
• sůl
• řeřicha (na ozdobu)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Pudingový pohár s ovocnou želatinou

Suroviny

• ovoce 300 gramů (maliny, ostružiny, rybíz, borůvky)
• šťáva bezinková 140 mililitrů (nejlépe sirup)
• želatina 4 plátky
• pudink 1 balení
• mléko 500 mililitrů
• sekt
• cukr krupice 2 lžíce
• cukr moučkový 1 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Cookies s kousky čokolády

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 4 hrnky
• jedlá soda 1/2 lžičky
• máslo 225 gramů (změklé)
• cukr krupice 1/2 hrnku
• cukr třtinový 1 hrnek
• sůl 1 lžička
• vanilkový lusk 1 kus
• vejce 2 kusy
• čokoládové pecky 2 balení

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Chodské koláče

Suroviny

• kvasnice 70 gramů
• mléko 500 mililitrů (teplé, může být i víc)
• cukr krupice 220 gramů
• vejce 1 kus (+3 žloutky navíc)
• mouka pšeničná polohrubá 1 kilogram
• máslo 250 gramů (změklé)
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1/2 kusu
• sůl 1 lžička

Tvarohová náplň:

• tvaroh 1,5 kilogramu (tečný, ne ve vaničce)
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• cukr krupice (podle chuti)
• rum (podle chuti)
• šťáva citronová (podle chuti)
• cukr vanilkový (podle chuti)
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce
• máslo 125 gramů (změklé)
• bílek 3 kusy

Maková náplň:

• mák 250 gramů
• vejce 1 kus
• rumové perníčky 5 kusů (den předem namočené ve vodě)
• cukr krupice (podle chuti)
• skořice

Povidlová náplň:

• švestková povidla 750 gramů
• šťáva citronová (podle chuti)
• rum (podle chuti)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vrstvený koláč

Suroviny

1. vrstva: Základní těsto:

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• Hera 150 gramů (změklá)
• vejce 1 kus
• voda 8 lžic (studené)
• kakao 2 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 balení

2. vrstva: Tvarohová náplň:

• tvaroh 500 gramů
• mléko 150 mililitrů
• cukr moučkový 6 lžic

3. vrstva: Jablečná náplň:

• jablka 500 gramů (nastrouhaná)
• cukr moučkový (na prosypání)
• skořice 2 lžíce

4. vrstva: Těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• cukr moučkový 200 gramů
• olej 100 mililitrů
• voda 150 mililitrů (horká)
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Plněné žampiony

Suroviny

• žampiony 400 gramů
• olomoucké tvarůžky 150 gramů
• cibule 1 kus
• sůl
• kmín
• máslo (dle potřeby)

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Chlebovec s rebarborou

Suroviny

• chléb 300 gramů (ztvrdlého)
• ořechy 50 gramů
• cukr krupice 60 gramů
• máslo 60 gramů
• citronová kůra (dle potřeby)
• rozinky 2 lžíce
• rum 4 lžíce (nebo červené víno)
• mléko 120 mililitrů (nebo kávová smetana)

Náplň:

• rebarbora 400 gramů
• cukr krupice 3 lžíce

Dokončení:

• bílek 2 kusy (sníh)
• cukr krupice 2 lžíce
• máta (na ozdob)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Freekeh s cizrnou a bylinkami

Suroviny

• pšenice zelená 200 gramů (freekeh)
• cizrna 400 gramů (sterilovaná)
• okurka salátová 1 kus
• ředkvičky 1 svazek
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• máta 1 hrst (čerstvá)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• olej olivový 40 mililitrů
• šťáva limetková 1 lžíce

Kategorie

• Obiloviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Přes noc namočené vločky se švestkami a mákem

Suroviny

• rýžové vločky 120 gramů
• pohankové vločky 80 gramů
• mandlové mléko 250 mililitrů
• mandle 1 hrst
• švestky 8 kusů
• mák 4 lžíce (mletý)
• med (k podávání)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Přes noc namočené vločky s jablky a brusinkami

Suroviny

• ovesné vločky 120 gramů
• pohankové vločky 80 gramů
• mléko 300 mililitrů
• jablka 2 kusy
• skořice 1 lžička (1-2 lžičky)
• ořechy vlašské 1 hrst
• brusinky 1 hrst (sušené)
• semínko lněné 2 lžíce
• med (k podávání)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Zelené smoothie

Suroviny

• ananas 1/4 kusu
• avokádo 1 kus
• špenát 2 hrsti (čerstvý)
• mandlové mléko 250 mililitrů
• banány 1 kus
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• máta 1 hrst (čerstvá)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Chia pudink s ovocem

Suroviny

• chia semínka 4 lžíce
• kokosové mléko 400 mililitrů
• med 1 lžíce
• mango 1/2 kusu (zralé)
• kiwi 2 kusy
• kokosové lupínky (nebo mletý kokos k podávání)

Kategorie

• Sladké
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Cuketové špagety s fenyklem a gorgonzolou

Suroviny

• cuketa 2 kusy (menší)
• fenykl 1 kus (malý)
• sýr s modrou plísní 150 gramů (Gorgonzola, nebo Modřenín)
• kapary 8 kusů
• ředkvičky 1 svazek
• máta 1 hrst (čerstvá)
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Pikantní cuketový salát s avokádem a kozím sýrem I

Suroviny

• cuketa 2 kusy
• avokádo 1 kus (zralé)
• paprička chilli červená 1 kus
• ořechy lískové 1 hrst
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• sůl
• sýr kozí 200 gramů (dle chuti)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Cuketový salát s rajčaty a mozzarellou

Suroviny

• cuketa 2 kusy (menší)
• rajčátka cherry 200 gramů (barevná)
• sýr Mozzarella 250 gramů
• bazalka 1 hrst (čerstvá)
• olej olivový 4 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• semínka dýňová (k podávání)
• semínka slunečnicová (k podávání)
• pepř (čerstvě drcený)

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Květákové steaky s olivovou salsou

Suroviny

Steak:

• květák 2 kusy (větší)
• olej olivový 2 lžíce (2-3 lžíce)
• sůl
• pepř

Salsa:

• olivy zelené 100 gramů (bez pecky)
• kapary 2 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst
• oregano 1 lžíce (čerstvé nasekané)
• olej olivový 100 mililitrů
• šťáva citronová 2 lžíce
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Zelenina
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Thajský salát s arašídovou omáčkou

Suroviny

Salát:

• květák 1 kus (střední)
• kokosové mléko 250 mililitrů
• cibule 1 kus (malá)
• česnek 2 stroužky
• cibulka jarní 2 kusy
• mango 1 kus
• paprika červená 1 kus
• olej kokosový 1 lžíce
• petržel hladkolistá 1 svazek

Dresink:

• arašídové máslo 2 lžíce
• zázvor 1 dílek (2 cm)
• šťáva limetková (ze 2 limetek)
• med 1 lžička
• voda 70 mililitrů
• sůl

K podávání:

• mandle 1 hrst (opražené plátky)

Kategorie

• Zeleninové
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Křupavá pizza

Suroviny

Korpus:

• květák 1/2 kusu (velký nebo 1 malý)
• mouka 80 gramů (mandlová)
• sýr Parmezán 25 gramů
• oregano 1 lžička (sušené)
• vejce 2 kusy (rozšlehané)
• sůl
• pepř

Sugo:

• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• koření chilli 1/2 lžičky
• rajčata 800 gramů
• olej olivový 2 lžíce
• bazalka 1/2 lžíce
• sůl
• pepř

Náplň:

• cuketa 2 kusy (malá)
• špenát 2 hrsti (čerstvý)
• sýr Parmezán

Dresink:

• bazalka 1 svazek (velký)
• olej olivový 120 mililitrů
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• sýr Parmezán 2 lžíce (nastrouhaný)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zabaglione - Žloutková pěna

Suroviny

• žloutek 8 kusů
• cukr krupice 4 lžíce
• víno dezertní 4 lžíce (bílé nejlépe druh Marsala)
• ovoce (nebo jedlé květy na ozdobu)
• cukr moučkový (na poprášení)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ovesná kaše s liškami

Suroviny

• cibule šalotka 1 kus (menší)
• ovesné vločky 1,5 hrnku
• lišky 200 gramů (čerstvé)
• olej olivový 8 lžic (8-9 lžic)
• sýr Parmezán 80 gramů (+ trochu na posypání)
• sůl
• pepř (čerstvě mletý)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 31
• 32
• 33
• 34
• 35
• 36
• 37
• Následující strana