Čokoládové muffiny s ostružinami Suroviny mouka špaldová 120 gramůkypřící prášek do pečiva 1 lžičkavejce 1 kuskakao 2 lžícemáslo 2 lžícecukr 2 lžíceostružiny 12 kusůmléko 4 lžícečokoláda na vaření 1/2 kusu Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládová pěna Suroviny čokoláda hořká 200 gramůvejce 6 kusů (oddělit žloutky od bílků)cukr krupice 2 lžícesůl (k ušlehání sněhu )rum hnědý - tuzemský 1 lžíce Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Višňové knedlíky s houskou Suroviny houska 500 gramů (den staré pečivo)tvaroh měkký 500 gramůvišně 450 gramů (nebo jiné letní ovoce)smetana zakysaná 250 gramůjahody 250 gramůmléko 2 decilitrymouka pšeničná hrubá 180 gramůmáslo 100 gramů (rozpuštěné)vejce 2 kusy Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Zmrzlina s kokosovými sušenkami Suroviny zmrzlina 300 mililitrů (pistáciová nebo jiná)sušenky 100 gramů (kokosové )mléko 400 mililitrůpudink 1 balení (smetanový)cukr krupice 2 lžícekokos 2 lžíce (lupínky ) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Staročeská cibulačka Suroviny cibule 4 kusy (větší)brambory 2 kusy (střední)olej 3 lžícežampiony 5 kusůmouka pšeničná hladká 4 lžícesmetana na šlehání 2 lžícesůlpepřcibule červená 1 kus (na ozdobu) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Fazolový salát s rajčátky Suroviny fazole 400 gramů (sterilované ve slaném nálevu)cibule 1 kuscibulová nať 2 kusyrajčata koktejlová 200 gramůpaprika červená 1 kuspaprika zelená 1 kusolej olivový 2 lžícešťáva citronová 2 lžícesůl Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Věnec plný zeleniny Suroviny máslo 50 gramůžloutek 2 kusysůlmouka pšeničná polohrubá 200 gramůdroždí 1/2 balení (sušené )mléko 100 mililitrů (vlažné)pepř bílý (drcený)petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (jemně nasekaná )sýr Čedar 50 gramů (jemně nastrouhaný) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Boží milosti Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůžloutek 3 kusymáslo 30 gramůcukr moučkový 50 gramůvíno bílé 3 lžícerum hnědý - tuzemský 1 lžícesmetana (trocha)sůlcitronová kůra 1/2 lžičky Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pečené brambory s vavřínem Suroviny brambory 8 kusů (rané)bobkový list 12 listůvývar 20 mililitrůsůlpepřmásločesnek 3 stroužky Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Marinovaný grilovaný ananas po thajsku Suroviny ananas 1 kus (menší, zralý)cukr třtinový 4 lžíce Na marinádu: voda 1/3 litrucukr třtinový 3 lžícemáta (nebo meduňka)limetková kůra (ze dvou limetek)citronová tráva 4 kusy Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Těstovinový salát s čínským zelím Suroviny těstoviny 300 gramůzelí čínské 1 kuspaprika 3 kusy (různé barvy)kukuřice sterilovanáokurka salátovámajonéza 1 sklenice (light)cukr moučkovýkoření Podravkasýr tvrdý (nastrouhaný) Kategorie Těstovinové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Melounové gazpacho Suroviny meloun vodní 1 kus (malý, bez pecek)cibule 1/2 kusu (menší)paprika červená 1 kusšťáva limetková 40 mililitrůšťáva brusinková 200 mililitrůpaprika chilli 1 kusčesnek 1 stroužekbazalka 1 hrst (čerstvá) Kategorie Polévky pro alergiky na mléko pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Zelená harmonie Suroviny lilek 1 kushráškové luskybambusové výhonkymrkevpomeranče 1 kus (šťáva a kůra)sójová omáčka 1 lžíceolej olivovýsůlpepř Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Muchomůrky z vajec Suroviny vejce 4 kusyrajčata 2 kusysýr krémový 120 gramů (Lučina, či Žervé)hořčice 1 lžičkasůlpepřjogurt bílý 1 lžíce Kategorie Z vajec pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Babiččiny koláčky Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůdroždí 1 balení (sušené)žloutek 2 kusybílek 1 kuscukr 70 gramůmáslo 120 gramů ( rozpuštěné)olej 2 lžícemléko 250 mililitrůsůl Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Biskupský beránek Suroviny vejce 4 kusycukr 200 gramůcukr vanilkový 1 balenímáslo 150 gramů (nebo Hera)mouka pšeničná polohrubá 300 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 balenímléko 70 mililitrůcitronová kůra 1 lžičkarozinky 50 gramů Kategorie Bábovky a beránci babiččiny recepty pro děti velikonoční recepty pro vegetariány Hodnotilo: 1
Růžová zmrzlina Suroviny smetana na šlehání 500 mililitrůžloutek 5 kusůcukr krupice 15 dekagramůrůžové plátky 2 hrsti (velké hrsti ) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Taboulé – studený kuskusový salát Suroviny kuskus 20 dekagramů (předvařený)olej olivový 5 lžicvoda 20 mililitrůlimetka 1 kusrajčata 2 kusy (oloupané)okurka salátová 1 kus (hadovka)cibulka jarní 3 kusy (s natí)kmín římský 1/2 lžičky (mletý)kapary Kategorie Těstovinové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 2
Cajun cibulová polévka Suroviny cibule 400 gramůrajčata 250 gramů (drcená )sůlpepřcukr 30 gramůocet vinný 10 gramůsýr Parmezán 200 gramůčesnek 50 gramůsójová omáčka 50 gramů Kategorie Zeleninové pro vegetariány Hodnotilo: 1
Hot Brownie Suroviny čokoláda na vaření 500 gramůmáslo 250 gramůcukr krystal 720 gramůvejce 8 kusůsůlmouka pšeničná hladká 250 gramůkakao 100 gramůkypřící prášek do pečiva 1 balení Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Osvěžující jahodový drink Suroviny voda 1 litrcitron 1 kusjahody 1 balenímáta 1 hrst (čerstvé lístečky) Kategorie Nápoje studené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Švédský koláč Suroviny mouka pšeničná polohrubá 3 hrnkycukr moučkový 1 hrnekkypřící prášek do pečiva 1/4 balenícukr vanilkový 1 balenítvaroh měkký 3 kusyvejce 3 kusymléko 1/2 litrurozinky 1 balenímáslo 125 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Ovocná omáčka – žahour Suroviny třešně 1/2 kilogramu (vypeckované ptáčnice)cukr krupice 50 gramůmoučka škrobová 1 lžičkamléko 0,2 litru (nebo voda)skořice (mletá ) Kategorie Sladké babiččiny recepty pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Tiramisu se sušenkami Amaretti Suroviny sušenky 150 gramů (Amaretti)káva 4 hrnky (espresso) Na těsto: máslo 100 gramůbílek 4 kusycukr moučkový 100 gramůmouka pšeničná hladká 100 gramů Na krém: žloutek 5 kusůsmetana na šlehání 200 mililitrůcukr 200 gramůsýr Mascarpone 400 gramů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Fenyklový salát s pomeranči a ořechy Suroviny fenykl 3 kusy (čerstvý)mrkev 2 kusycibulka jarní 4 kusyšťáva pomerančová 1 kus (z 1 pomeranče)pomeranče 2 kusyolej olivový 2 lžíceocet Balsamico 1 lžičkaořechy vlašské 1 lžíce (sekané)pepř černý (mletý) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Smažený květ bezu Suroviny bez černý květ 10 kusů (z čistého stanoviště)sodovka 15 mililitrů (co nejvíce vychlazená)vejce 1 kusmouka pšeničná hladká 1 lžícemoučka bramborová (škrob) 1 lžíce (nebo kukuřičný )olejcukr skořicový Kategorie Smažené pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Mrkvový salát s jablky Suroviny mrkev 250 gramůjablka 250 gramůcitroncukrvoda Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 2
Karamelky ze slaného másla Suroviny cukr 700 gramůsmetana 330 gramůmáslo 530 gramů (demi-sel = poloslané) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Jarní pomazánka z medvědího česneku Suroviny sýr tvrdý 200 gramů (na strouhání, ementálského typu)smetana na šlehání 20 mililitrůmedvědí česnek 4 listypepř černý (mletý)sůl Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Rybízové koláčky Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůcukr 3 lžícejedlá soda 1 lžičkasůl 1/2 lžičkymáslo 6 lžic (studené)vejce 1 kuspodmáslí 3 lžícerybíz červený 1 (talíř, nebo bílý)krupice 1 lžíce (na vysypání) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0