Recepty

• Chuťovky a předkrmy
• Maso
• Nápoje
• Ovoce
• Polévky
• Přílohy
• Saláty
• Sladké
• Slané
• Zelenina

---

• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány

---

Zapečený chléb

Suroviny

• sýr Ementál 200 gramů (Ementál plátkový, 45% tuku v sušině)
• sýr polotvrdý 160 gramů (Eidam plátkový, uzený, 45% tuku v sušině)
• chléb bramborový 8 plátků
• slanina anglická 16 plátků
• rajčata 2 kusy
• kečup 3 lžíce (ostrý, orientační množství)
• pepř bílý 3 špetky (dle chuti )

Kategorie

• Obiloviny

Hodnotilo: 0

Piškotová roláda

Suroviny

• vejce 4 kusy
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• mouka pšeničná polohrubá 1 lžíce
• cukr 4 lžíce (pískový)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Rolády
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Chlebový špíz

Suroviny

• chléb bramborový 8 plátků
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• salám trvanlivý 120 gramů (pikantní)
• cibule 2 kusy (utřený, do směsi s olejem )
• česnek 1 stroužek (utřený, do směsi s olejem )
• paprika sladká 1 lžička (mletá, orientační množství)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 0

Chléb se sádlem a cibulí

Suroviny

• sádlo 250 gramů (nejlépe domácí se škvarky)
• chléb bramborový 12 plátků
• cibule červená 2 kusy
• sůl
• kmín
• paprika červená (sladká, mletá)

Kategorie

• Obiloviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Domácí bramborový chléb

Suroviny

• voda 3 decilitry (vlažná, na přípravu kvásku a do těsta)
• brambory 250 gramů (vařené ve slupce)
• droždí 1 kostka
• sůl 1/2 lžíce
• cukr 1 špetka
• kmín 1 lžička (orientační množství)
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce (orientační množství, na vál)
• mouka špaldová 1 kilogram
• olej 2 lžíce (na vymazání formy)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány
• pro domácí pekárny

Hodnotilo: 1

Zasklený dort s vinným želé

Suroviny

Na smetanovou hmotu:

• smetana na šlehání 3 decilitry
• tvaroh měkký 250 gramů (plnotučný)
• cukr moučkový 60 gramů
• želatina 1 balení (mletá)
• šťáva hroznová 2 decilitry

Na želé:

• hroznové víno 250 gramů (bílé a modré hrozny)
• želatina 3/4 balení (mletá)
• šťáva hroznová 3 decilitry
• víno bílé 1,5 decilitru
• cukr 2 lžíce (pískový)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kräcker chlebíček

Suroviny

• sušenky slané 1 balení (kräcker sušenky s pepřem)
• šunka 300 gramů (šunková pěna)
• sýr krémový 100 gramů (Lučina, či Žervé)
• máslo pomazánkové 100 gramů
• pažitka 4 lžíce (najemno nakrájená)
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynuté kouličky

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• brambory 160 gramů (vařené ve slupce)
• mléko 1,2 decilitru
• kečup 5 lžic
• sýr tvrdý 40 gramů (nastrouhaný)
• cibule 2 lžíce (najemno nasekaná nať)
• vejce 1 kus
• droždí 20 gramů
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zmrzlá Charlotta

Suroviny

• jahody 400 gramů (mražené)
• cukr moučkový 5 lžic
• smetana na šlehání 3 decilitry
• trubička 26 kusů (pohárové)
• poleva 120 gramů (cukrářská čokoládová)

Kategorie

• Mražené a nepečené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Taťkovy hnedle knedle se salámem a zelím

Suroviny

• knedlík bramborový 1 kus (koupený hotový)
• slanina anglická 300 gramů (nebo uzená slanina)
• sádlo 1 lžíce
• cibule 1 kus (větší)
• cibule 2 lžíce (nať na posypání)

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Babiččiny nadívané knedlíky s uzeným a hlávkovým zelím

Suroviny

• brambory 600 gramů
• mouka pšeničná hrubá 100 gramů
• krupice 100 gramů (pšeničná)
• vejce 1 kus
• sůl
• uzené maso 250 gramů (moravské, vařené, na náplň)
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce (na vál)

Na přílohu:

• zelí bílé 1 kus (menší hlávka)
• cibule 3 kusy
• sádlo 150 gramů
• kmín 1 lžička
• ocet 1 lžíce (podle chuti)
• sůl 1 lžička (orientační množství)
• cukr 1 lžíce

Kategorie

• Bramborové knedlíky

Hodnotilo: 1

Maminčina bramborová šiška s uzenkou a kysaným zelím

Suroviny

• bramborové těsto 1 balení (instantní)
• zelí kysané 400 gramů (bílé)
• uzenina 2 kusy (papriková uzenka)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce (na vál)
• olej 1 lžíce
• cibule 1 kus
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Knedlíky

Hodnotilo: 0

Holčičí rychloknedlíky se salámem a zelím

Suroviny

• bramborové těsto 1 balení (instantní)
• salám jemný 200 gramů (nakrájený na kostičky)
• zelí bílé 1 sklenice (sterilované)
• petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (nasekaná)

Kategorie

• Knedlíky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chlupaté knedlíky

Suroviny

• brambory 150 gramů (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• vejce 1 kus
• brambory 550 gramů (syrové, nastrouhané)
• sůl 1 lžička
• sádlo 1 lžíce (na vymazání)

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Rychlé knedlíky

Suroviny

• brambory 3 kusy (velké)
• mouka pšeničná hrubá 6 lžic (až 7)
• vejce 1 kus
• sůl
• rohlík 4 kusy
• česnek 4 stroužky
• majoránka 2 lžičky
• sádlo 1 lžíce

Kategorie

• Knedlíky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špízy "co dům dal"

Suroviny

• drůbeží maso 4 kusy (porce příp. vnitřnosti)
• kapusta růžičková 8 kusů
• slanina anglická 1 plátek (cca 2 sm silný)
• žampiony 8 kusů
• paprika 1 kus
• cibule 1 kus
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Drůbež
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Vařená roláda s mákem

Suroviny

• brambory 1 kilogram (škrobovitých)
• mouka pšeničná hrubá 300 gramů
• krupice 2 lžíce
• vejce 2 kusy
• cukr moučkový 80 gramů (na posypání)
• máslo 4 lžíce (na přelití)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na náplň:

• švestková povidla 80 gramů
• mák 100 gramů
• perník 4 lžíce (strouhaný)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Grilovaná feta s ananasem

Suroviny

• sýr měkký 8 plátků (Feta - cca 1 cm široké)
• ananas 8 plátků
• olej (na osmažení)
• rozmarýn

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Nadívané vepřové řízky

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (řízky)
• brambory 2 kusy
• šunka 4 plátky
• sýr Čedar 4 plátky
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej (na osmažení)

Kategorie

• Vepřové maso
• pro děti

Hodnotilo: 1

Beefsteak s cibulovou marmeládou + VIDEO

Suroviny

• hovězí maso 200 gramů (svíčková)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo (na ozdobu)
• rukola (na ozdobu)

Na marmeládu:

• cibule červená 2 kusy
• ocet vinný 2 lžíce
• víno červené 2 decilitry
• cukr
• máslo

Na přílohu:

• brambory (vařené ve slupce)
• smetana na šlehání
• petrželka velkolistá
• sýr Parmezán
• česnek

Kategorie

• Hovězí svíčková

Hodnotilo: 1

PUB burgery + VIDEO

Suroviny

PUB burger:

• hovězí maso 140 gramů (mleté)
• slanina anglická 2 plátky
• zavařenina cibulová 1 lžíce
• dresink 1 lžíce (hořčičný)
• salát ledový 2 listy
• houska na hamburgery 1 kus
• olej

PUB chicken burger:

• kuřecí maso 1 plátek (prsa, 130 - 140 g)
• rajčata 2 plátky
• salát ledový 2 listy
• sýr Čedar 1 plátek
• koření na steak
• dresink 1 lžíce (hořčičný)
• houska na hamburgery 1 kus
• olej

salát Coleslaw:

• zelí 1 kus (půlka hlávky)
• mrkev 1 kus (najemno nastrouhaná)
• celer řapíkatý 2 kusy
• šťáva citronová (z poloviny citronu)
• majonéza 4 lžíce (nebo část nahradíme za zakysanou smetanu)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso

Hodnotilo: 1

Šťavnaté kuřecí plátky Hellmann's + VIDEO

Suroviny

• kuřecí maso 4 plátky (prsa)
• tatarská omáčka 4 lžíce (Hellmann's)
• česnek 2 stroužky
• pepř černý (drcený)
• sůl
• mouka pšeničná hladká 4 lžíce (na obalení)
• olej (na osmažení)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 3

Hurricane Isaac + VIDEO

Suroviny

• rum bílý 0,2 mililitru
• gin 0,2 mililitru
• vodka 0,2 mililitru
• tequila 0,2 mililitru
• amaretto 0,2 mililitru (nebo mandlový likér)
• džus pomerančový 1 decilitr (na dolití )
• džus ananasový 1 decilitr (na dolití )
• ananas 1 plátek (trojúhelník na ozdobu)
• pomeranče 1 plátek (na ozdobu)

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jahodová poleva

Suroviny

• cukr moučkový 1 hrnek
• želatinové bonbony 4 kusy (jahodové)
• zavařenina jahodová 1 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Citronová bílková poleva

Suroviny

• cukr moučkový 1/2 hrnku
• bílek 1 kus
• šťáva citronová 2 lžičky

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Lipová pěna se smaženým jitrocelem

Suroviny

• smetana na šlehání 250 mililitrů (33%)
• cukr 7 lžic
• lipový květ 1 hrst (čerstvý, nebo sušený, případně 4 sáčky lipového čaje)
• jitrocel 20 kusů (čerstvé, dlouhé lístky)
• vejce 1 kus
• mouka pšeničná polohrubá 4 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1/4 balení
• olej
• cukr skořicový 1 balení (na obalení)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kávová poleva

Suroviny

• cukr moučkový 1/2 hrnku
• mléko 2 lžíce (vroucí)
• káva 1/2 lžičky (instantní)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kakaová poleva

Suroviny

• cukr moučkový 1/2 hrnku
• tuk ztužený (100%) 1/4 kostky
• kakao 2 lžíce
• mléko 1 lžíce
• moučka bramborová (škrob) 1 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Žloutková poleva

Suroviny

• cukr moučkový 1 hrnek
• žloutek 1 kus
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Citronová náplň

Suroviny

• cukr krupice 2/3 hrnku
• máslo 1/2 hrnku
• vejce 2 kusy
• citron 2 kusy (větší, chemicky neošetřené )
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžička (maizena)

Kategorie

• Krémy a polevy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 262
• 263
• 264
• 265
• 266
• 267
• 268
• Následující strana