Recepty

• Chuťovky a předkrmy
• Maso
• Nápoje
• Ovoce
• Polévky
• Přílohy
• Saláty
• Sladké
• Slané
• Zelenina

---

• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány

---

Ananas s tequilou a vanilkovou zmrzlinou

Suroviny

Ananas:

• ananas 1 kus (zralý)
• sůl 1/2 lžičky
• pepř černý 1/2 lžičky (čerstvě namletý)
• zmrzlina 4 kopečky (vanilková)

Marináda:

• tequila 250 mililitrů
• cukr třtinový 4 lžíce
• šťáva limetková (ze 2 limet)
• šťáva pomerančová (ze 2 pomerančů)
• paprička chilli červená 1 kus (nasekaná na drobno)
• koriandr 2 lžíce (nasekaný)

Kategorie

• Ovoce
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Aperol spritz

Suroviny

• sodovka 1 dílek
• Prosecco 3 dílky
• likér 2 dílky (Aperol)
• pomeranče 1/2 kusu (dílky)
• led

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Frittata se zeleninou

Suroviny

• chřest 1 svazek (zelený)
• rajčata 2 kusy
• brambory 2 kusy (menší vařené)
• cuketa 1 kus (malá)
• vejce 10 kusů
• smetana na vaření 3 lžíce
• pórek (3 cm bílé části)
• česnek 2 stroužky (nakrájený na plátky)
• sýr Mozzarella 125 gramů

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Francouzský jablečný koláč

Suroviny

Karamel:

• cukr krupice 300 gramů
• voda 100 mililitrů

Těsto:

• máslo 380 gramů
• cukr krupice 150 gramů
• sůl
• mouka pšeničná hladká 600 gramů

Náplň:

• jablka 1 kilogram
• máslo 100 gramů (+ na vymazání)
• marmeláda 150 gramů (meruňkové)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Topinky se žampiony, rajčaty a špenátem

Suroviny

• rajčata 3 kusy
• cibulka jarní 1 svazek
• česnek 1 stroužek
• žampiony 250 gramů
• chléb 4 kusy
• olej 1 lžíce
• špenát 100 gramů
• sýr 25 gramů (čedar nebo gouda)
• smetana zakysaná 4 lžíce

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Kapustičky se šunkou

Suroviny

• kapusta růžičková 500 gramů
• šunka 250 gramů (vařená nebo sušená)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Domácí ovesný chlebíček s bylinkami

Suroviny

• tvaroh měkký 250 gramů (v kelímku)
• mléko acidofilní 450 gramů
• ovesné vločky 400 gramů
• kmín 1 lžíce (drcený)
• bazalka 1 hrst
• paprika sladká 1 lžička
• vejce 4 kusy
• máslo 150 gramů
• jedlá soda 1 lžička

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

sýrové smaženky

Suroviny

• vejce 2 kusy
• podmáslí 300 mililitrů
• pažitka 1 hrst
• paprika sladká 1/2 lžičky
• koření 1/2 lžičky (Bruschetta)
• ovesné vločky 150 gramů (pomleté)
• jedlá soda 1/2 lžičky
• sýr tvrdý 50 gramů
• olej 100 mililitrů

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mazanec s mandlemi

Suroviny

Kvásek:

• cukr krupice 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• mléko 1 lžíce
• droždí 1 kostka

Těsto:

• žloutek 3 kusy
• citronová kůra 1 lžička
• máslo 100 gramů
• cukr krupice 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 200 mililitrů
• mandle 150 gramů (nasekané)
• vejce (na potření)
• mandlové plátky 50 gramů

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jarní vaječný závin

Suroviny

• slanina 300 gramů
• cibule 2 kusy
• vejce 13 kusů (6 syrových + 7 uvařených)
• hořčice plnotučná 1 lžička
• cibulka jarní 3 kusy
• listové těsto 500 gramů
• okurky kyselé 3 kusy
• sůl
• pepř

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 0

Balkánská vejce

Suroviny

• máslo 50 gramů
• sýr měkký 500 gramů (balkánský)
• paprika sladká 1 lžička
• voda 500 mililitrů
• sůl
• ocet 2 lžíce
• vejce 12 kusů

Kategorie

• Z vajec
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Vajíčková pomazánka z taveného sýru

Suroviny

• máslo 100 gramů
• sýr tavený 5 kusů (trojúhelníčků)
• majonéza 2 lžíce
• hořčice plnotučná 2 lžíce
• hořčice dijonská 1 lžička
• kopr 50 gramů
• sůl
• pepř bílý
• vejce 7 kusů

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kyprá bábovka

Suroviny

Na 16 řezů:

• olej 1 hrnek (rostlinný + na vymazání formy)
• cukr krupice 2 hrnky
• vejce 3 kusy
• cukr vanilkový 1 balíček (nebo 2 lžičky vanilkového extraktu)
• mouka pšeničná hladká 2 hrnky
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• jedlá soda 1 lžička
• skořice 2 lžičky
• cuketa 2 hrnky (nastrouhaná i se slupkou)

Poleva:

• bílek 1 kus
• cukr moučkový 2 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce

Kategorie

• Bábovky a beránci
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Smažené cuketové květy I

Suroviny

• olej (rostlinný na smažení)
• mouka pšeničná hladká 1,25 hrnku
• sůl 1 lžička
• pivo 300 mililitrů (nebo soda)
• květy 24 kusů (květy cukety, pestíky odstraňte)
• citron (skrojky k podávání)
• sůl mořská (mořská na posypání)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vajíčková polévka s parmazánem

Suroviny

• máslo 30 gramů
• mouka pšeničná hrubá 2 lžíce
• jíška (dle potřeby)
• vejce 2 kusy
• voda 1 litr (horká)
• petržel hladkolistá 1 hrst
• ocet 2 lžíce
• cukr 1 lžička
• sýr Parmezán (dle chuti)

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Vaječná tlačenka s ořechy

Suroviny

• sýr polotvrdý 300 gramů (Eidam)
• cibule (dle potřeby)
• ořechy (dle potřeby)
• majonéza 200 gramů
• hořčice plnotučná 1 lžíce
• vejce 10 kusů
• vývar masový 200 mililitrů
• želatina 1 balení

Kategorie

• Z vajec
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zeleninový nákyp

Suroviny

• máslo (na vymazání a zapečení)
• sýr 2 hrnky (nastrouhaný, například směsi čedaru a parmazánu)
• cuketa 2 kusy (středně velká nastrouhaná)
• česnek 2 stroužky (rozdrcený)
• majoránka (sušená nebo oregano na dochucení)
• vejce 2 kusy
• strouhanka 1 hrnek
• rajčata 5 kusů (pevná nakrájená na plátky)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Cuketové smaženky

Suroviny

• cuketa 2 kusy (středně velká i se slupkou)
• cibulka jarní 2 kusy (nakrájená na tenké plátky)
• vejce 1 kus (lehce prošlehané)
• mouka pšeničná hladká 1/2 hrnku
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• olej (rostlinný na smažení)
• smetana zakysaná (promíchaná s rozdrceným česnekem, trochou soli, citronové šťávy a pepře + skrojky citronu k podávání )
• sůl
• pepř barevný

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Krémová polévka

Suroviny

• olej olivový 60 mililitrů (extra panenský)
• česnek 1 lžíce (nakrájený)
• bazalka 1 hrst (lístky čerstvé nakrájené)
• cuketa 1 kilogram (nakrájená na plátky)
• vývar drůbeží 750 mililitrů
• smetana na šlehání 60 mililitrů
• petrželka velkolistá 1 hrst (lístky nakrájené)
• sýr Parmezán (najemno nastrouhaný na posypání)
• sůl

Kategorie

• Krémové
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Těstoviny s cuketami I

Suroviny

• těstoviny 400 gramů (např. penne)
• česnek 3 stroužky
• cuketa 1 kilogram (malé pevné nakrájené na plátky)
• sýr Parmezán 1 hrst (nastrouhaný)
• olej olivový 2 lžíce (extra panenský)
• majoránka 1 lžíce (nakrájená čerstvá nebo oregáno)
• sýr Ricotta 1 hrnek (nebo jemný tvaroh)
• sůl
• pepř

Kategorie

• Těstoviny
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Zeleninové kari z Keraly, papadam, rýže & mátový jogurt

Suroviny

Kari:

• květák 1/2 kusu
• olej řepkový 2 lžíce
• semínka 1 lžička (černá hořčice)
• semínka 1 lžička (pískavice)
• kurkuma 1 lžička
• kari 1 hrst (sušené listy)
• zázvor (čerstvý 5 cm)
• česnek 2 stroužky
• cibulka jarní 6 kusů

Rýže:

• rýže dlouhozrnná 1 hrnek (Basmati)
• hřebíček 10 kusů

K podávání:

• chlebové placky 4 kusy (syrové papadam)
• máta 1/2 svazku (čerstvá)
• jogurt bílý 3 lžíce (netučný)
• citron 1/2 kusu

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Balenky s falafelem, grilovaná zelenina & salsa

Suroviny

Falafel:

• fazole sterilované 1 plechovka (400 g míchané)
• cizrna 1 plechovka (400 g)
• citron 1 kus
• chilli pasta 1 lžíce (harissa)
• nové koření 1 lžička
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• koriandr 1 svazek (čerstvý)

Přílohy:

• paprika 2 kusy (zelená a červená)
• cibulka jarní 4 kusy
• tortilla 8 kusů (celozrnná)
• chilli omáčka 1 lžíce (zn. Lingham's )
• sýr tvarohový 250 gramů (Cottage)
• zelí sterilované (červené)

Salsa:

• rajčata 1 hrst (různobarevná)
• paprička chilli červená 1/2 kusu
• česnek 1/2 stroužku
• limetka 1 kus

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Zeleninové chilli, křupavý salát s tortillami & avokádem

Suroviny

Chilli & rýže :

• paprička chipotle 1 kus (sušená)
• paprička chilli červená 1/2 kusu
• cibule červená 1 kus
• paprika sladká 1 lžička
• kmín římský 1/2 lžičky
• česnek 2 stroužky
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• olej olivový
• paprika červená 1 kus

Salát:

• tortilla 4 kusy
• avokádo 2 kusy (zralá)
• jogurt bílý 3 lžíce (netučný)
• limetka 2 kusy
• salát římský 1 kus
• okurka salátová 1/2 kusu
• paprička chilli červená 1 kus (čerstvá)
• rajčátka cherry 1 hrst (zralá)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Carbonara s chorizem, salát z katalánského trhu

Suroviny

Salát:

• semínka piniová 25 gramů
• čekanka 1 kus (červená)
• čekanka 1 kus (zelená)
• mandarinky 2 kusy (klementinky)
• špenát baby 100 gramů
• máta 4 snítky
• sýr 45 gramů

Manchego:

• ocet 2 lžíce (sherry)
• olej 2 lžíce (extra panenský)
• med 1 lžička (tekutý)

Těstoviny:

• těstoviny 320 gramů (penne)
• klobása chorizo 70 gramů
• paprička chilli červená 1 kus
• rozmarýn 2 snítky

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Jehněčí medailonky

Suroviny

• jehněčí maso 1 kilogram
• sůl
• pepř
• česnek 8 stroužků
• olej 200 mililitrů
• mouka pšeničná hladká (dle potřeby)
• paprika 150 gramů
• cibule 1 kus
• žampiony 200 gramů

Kategorie

• Jehněčí maso

Hodnotilo: 1

pampelišková polévka

Suroviny

• máslo 3 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• jíška (světlá)
• voda 1 litr
• sůl
• pepř
• bylinky 3 hrsti (chudobky, kopřivy, pampelišky, pažitky, petrželky)
• mléko 50 mililitrů
• vejce 1 kus

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Řeřichový salát s lososem

Suroviny

• řeřicha 300 gramů
• losos uzený 150 gramů
• šťáva citronová 2 lžíce
• smetana 2 lžíce (sladká)
• smetana zakysaná 2 lžíce
• worcesterská omáčka 1 lžička
• kopr 1 hrst
• sůl
• pepř

Kategorie

• Saláty
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Nejlepší vepřové tacos, kořeněné černé fazole & zahradní salát s avokádem

Suroviny

Vepřové:

• vepřové maso 350 gramů (vepřový bůček bez kůže)
• semínka fenyklová 1 lžička
• paprika zauzená 1 lžička

Fazole:

• olej olivový
• kmín římský 1 špetka
• cibulka jarní 3 kusy
• česnek 2 stroužky
• fazole černé 1 plechovka (konzervované 400 g)

Salát:

• paprička chilli červená 1 kus (nebo zelená)
• salát římský 2 kusy
• avokádo 1 kus (zralé)
• rajčata 1 kus (velké zralé)
• jablka 1 kus
• sójová omáčka (s nízkým obsahem soli)
• olej olivový 1 lžíce (extra panenský)
• limetka 1 kus

K podávání:

• chilli omáčka (zn. Lingham´s )
• jogurt bílý 4 lžíce (netučný)
• chlebové placky 8 kusů (kukuřičné tacos)

Kategorie

• Vepřová kýta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Vodácký Tuplákový HermBurger

Suroviny

• sýr s bílou plísní 1 balení (Sedlčanský Tuplák s pepřem)
• bulka máslová 2 kusy
• rajčata 1 kus
• cibule červená 1 kus

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sladká vejce

Suroviny

• vejce 6 kusů
• cukr krupice 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 180 gramů
• ořechy vlašské 1 hrst (nasekaných)
• kakao 2 lžíce
• Hera 150 gramů (změklá)
• cukr moučkový 100 gramů
• likér 50 mililitrů (vaječný)
• rozinky 100 gramů (nadrobno nasekaných)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 70
• 71
• 72
• 73
• 74
• 75
• 76
• Následující strana