Taštičky plněné uzeným masem Suroviny sůlpepř černý (mletý)mouka pšeničná hladká (na pomoučení) Na těsto: smetana zakysaná 2 lžíce (15%)vejce 1 kussůl 1 špetkamouka pšeničná polohrubá 400 gramůtuk ztužený (100%) 200 gramůvejce 2 kusy (pouze žloutek) Na náplň: máslo 1 lžícezelí bílé 300 gramů (hlávkové)uzené maso 200 gramů (namleté)vejce 2 kusy (celé vařené) Kategorie Z masa a uzenin pro děti Hodnotilo: 1
Koláč s nakládanými paprikami Suroviny listové těsto 500 gramůpaprika 400 gramů (nakládaná, pečená)olivy černé 100 gramůšunka sušená 60 gramůrajčatový protlak 4 lžíceoregano 1 lžičkacukrsůlmouka pšeničná hladká (na pomoučení válu) Kategorie Koláče, záviny a quiche pro děti Hodnotilo: 1
Rybí pomazánka Suroviny sardinka 1 konzerva (v oleji)máslo pomazánkové 100 gramůcibule červená 1/2 kusuvejce 1 kus (vařené)hořčice ostrá 1 lžičkašťáva citronová 1 lžičkasůlsýr tvarohový 100 gramů (Cottage 2% tuku) Kategorie Pomazánky pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Zelná musaka Suroviny zelí kysané 750 gramůmleté maso 550 gramů (směs hovězího a vepřového)rýže dlouhozrnná 130 gramů (syrová)vejce 3 kusysmetana zakysaná 1,5 decilitrusmetana na šlehání 1 decilitrolej slunečnicový 3 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Koláče, záviny a quiche pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 0
Balkánský závin Suroviny mouka pšeničná hladká (na vál)semínka sezamová 2 lžíce (na posypání) Na těsto: vejce 1 kusolej slunečnicový 1 lžícesůlvoda 1,25 decilitru (vlažná)mouka pšeničná hladká 250 gramů Na náplň: pepř černýsýr měkký 250 gramů (balkánský)zelí kysané 300 gramůstrouhanka 2 hrsticibulka lahůdková 2 kusyčesnek 2 stroužky Na potření: vejce 1 kusolej slunečnicový 1 lžíce Kategorie Koláče, záviny a quiche pro vegetariány Hodnotilo: 1
Zelný koláč se slaninou Suroviny listové těsto 400 gramůzelí kysané 300 gramůsmetana zakysaná 150 gramů (15%, ale i tučnější)slanina 120 gramů (uzená)vejce 2 kusyvíno bílé 1 decilitrsmetana na šlehání 1 decilitršunka 6 plátků (drůbeží, nebo krůtí)cibule 1 kus Kategorie Koláče, záviny a quiche Hodnotilo: 1
Pudink se zelím Suroviny zelí bílé 1 kilogram (hlávkové)cibule 300 gramůšunka 200 gramů (vepřová nebo krůtí)vývar drůbeží 1 decilitrsmetana na šlehání 1 decilitrrajčatový protlak 80 gramůocet 2 lžícecukr krupice 2 lžícemáslo 2 lžíce Kategorie Koláče, záviny a quiche pro celiaky Hodnotilo: 1
Zapečené plněné bagetky Suroviny bageta 4 kusy (malá)šunka schwarzwaldská 8 plátkůsýr Čedar 8 plátkůmáslo (měkké, malý kousek)cibulka perlová naložená (na ozdobení) Kategorie Z pečiva pro děti Hodnotilo: 0
Vejci nadívaná celozrnná houska Suroviny houska 1 kus (celozrnná)pórek 50 gramů (nakrájený)paprika červená 50 gramů (nakrájená)vejce 1 kusolej olivový 1 lžícepepř 1 špetka (hrubě mletý)sůl 1 špetka Kategorie Z pečiva pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1