Bruschetta s řapíkatým salátkem Suroviny celer řapíkatý 120 gramůmajonéza 2 lžícesýr krémový 150 gramů (Lučina, či Žervé)kopr 1 lžícekapary 2 lžičkyšťáva citronová 1 lžičkasůlpepřbageta 8 plátků Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Křehké pečivo s pomerančem Suroviny máslo 115 gramů (+na vymazání)mouka pšeničná hladká 225 gramů (+na vyválení)kypřící prášek do pečiva 2 lžičkysůlcukr krupice 2 lžícevejce 1 kussmetana na šlehání 250 mililitrůpomeranče 3 kusycukr moučkový 1 lžíce Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ředkvičková pomazánka I Suroviny ředkvičky 1 svazeksýr 150 gramůcibulka jarní 3 kusysýr polotvrdý 60 gramů (Gouda)mandle 1 hrst (plátky)sůlpepřpečivo (tmavé k podávání) Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborák s česnekem a tvarohovým dresinkem Suroviny brambory 4 kusyvejce 1 kusmouka pšeničná hladká 9 kusůmajoránka 1 hrstčesnek 7 stroužkůolej 100 mililitrůtvaroh měkký 250 gramůmléko 100 mililitrůkečup 1 lžička Kategorie Chuťovky a předkrmy Hodnotilo: 1
Cuketový koláč z bramborového těsta Suroviny brambory 200 gramůmouka pšeničná polohrubá 300 gramůpaprika sladká 1 lžičkavejce 3 kusysýr 150 gramů (nastrouhaného)kypřící prášek do pečiva 1/2 balenímáslo 140 gramů (+na vymazání formy)cuketa 1 kusčesnek 1 stroužek Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Žampiony s vinnou klobásou Suroviny žampiony 12 kusůcibule 1 kusklobása vinná 250 gramůolej 1 lžícečesnek 1 stroužeksýr polotvrdý 50 gramů (Eidam nastrouhaný, popř. Niva)řeřicha 1 hrst Kategorie Z hub Hodnotilo: 0
Křenová pomazánka s tvarohem Suroviny tvaroh 200 gramůsýr krémový 3 kusy (Lučina, či Žervé)křen 1 hrst (nastrouhaného)sůlpepř bílýořechy vlašské 1 hrst Kategorie Pomazánky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Mrkvová pomazánka Suroviny jogurt bílý 250 gramůsýr krémový 1 balení (Lučina, či Žervé)olej olivovýmrkev 2 kusyjablka 1/2 kusu (kyselejší)citronpažitka (na ozdobu)sůl Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Zeleninové roládky z cuket, lilků a paprik Suroviny lilek 2 kusyolej olivový 4 lžícepaprika červená 2 kusycuketa 4 kusysýr Mozzarella 200 gramůocet Balsamico (na pokapání)sůl hrubábazalka 1 hrstsůl Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Sýrová roláda s bazalkou Suroviny sýr krémový 230 gramů (Philadelphia, Lučina, či Žervé)sýr s modrou plísní 120 gramů (Niva, nebo Modřenín)rajčata sušená 1/3 hrnkupetrželka velkolistá (na ozdobu)krekry 1 balení Pesto: špenát 1 hrnek (čerstvé isty)petržel hladkolistá 3,4 hrnkubazalka 1/3 hrnkučesnek 1 stroužekořechy vlašské 1/3 hrnkuolej olivový 3 lžícesýr tvrdý 120 gramů (Parmezán) Kategorie Koláče, záviny a quiche pro děti Hodnotilo: 0
Tuňáková roláda Suroviny chřest 10 kusů (zelený)cukr krystal 1 lžičkamáslo 60 gramůmouka pšeničná hladká 2/3 hrnkumléko 400 mililitrůvejce 4 kusypažitka 1,4 hrnku (jemně nasekané)sýr krémový 250 gramů (Lučina, nebo Žervé)tuňák ve vlastní šťávě 425 gramů Kategorie Koláče, záviny a quiche pro děti Hodnotilo: 1
Vaječná roláda se šunkou a sýrem Suroviny olej 2 lžícetvaroh měkký 120 gramů (lučina)mléko 3,4 hrnkumouka pšeničná hladká 2 lžícesůl 1,4 lžičkyvejce 12 kusůhořčice dijonská 2 lžícesýr Čedar 2 hrnky (nastrouhaného +1/4)šunka 250 gramů (kvalitní dušená) Kategorie Koláče, záviny a quiche Hodnotilo: 0
Pomazánka z paštiky a sýra Suroviny paštika 150 gramů (játrové)sýr přírodní 200 gramů (lučina nebo žarvé)sýr tavený 100 gramů (madety nebo apetita)cibule 2 kusy (mladé cibulky)pečivo 4 kusysalát hlávkový 1 kusrajčata 2 kusy (středně velká)rajčata 4 kusy (menší )sůl Kategorie Pomazánky Hodnotilo: 0
Caponata Suroviny lilek 2 kusy (velký)olej olivový 8 lžiccibule červená 3 kusykapary 2 lžíceolivy 350 gramůrajčatová passata 4 lžícecukr třtinový 1 lžíceocet vinný 6 lžic (bílý)ořechy piniové 2 lžíce Kategorie Ze zeleniny pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Jahodové sendviče I Suroviny chléb toastový 12 plátkůsýr kozí 200 gramů (čerstvý)rukola 2 hrstijahody 10 kusůpepř (čerstvě mletý) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Topinky se žampiony, rajčaty a špenátem Suroviny rajčata 3 kusycibulka jarní 1 svazekčesnek 1 stroužekžampiony 250 gramůchléb 4 kusyolej 1 lžícešpenát 100 gramůsýr 25 gramů (čedar nebo gouda)smetana zakysaná 4 lžíce Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Kapustičky se šunkou Suroviny kapusta růžičková 500 gramůšunka 250 gramů (vařená nebo sušená)olej olivový 2 lžícesůlpepř Kategorie Chuťovky a předkrmy pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Domácí ovesný chlebíček s bylinkami Suroviny tvaroh měkký 250 gramů (v kelímku)mléko acidofilní 450 gramůovesné vločky 400 gramůkmín 1 lžíce (drcený)bazalka 1 hrstpaprika sladká 1 lžičkavejce 4 kusymáslo 150 gramůjedlá soda 1 lžička Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Jarní vaječný závin Suroviny slanina 300 gramůcibule 2 kusyvejce 13 kusů (6 syrových + 7 uvařených)hořčice plnotučná 1 lžičkacibulka jarní 3 kusylistové těsto 500 gramůokurky kyselé 3 kusysůlpepř Kategorie Koláče, záviny a quiche Hodnotilo: 0
Balkánská vejce Suroviny máslo 50 gramůsýr měkký 500 gramů (balkánský)paprika sladká 1 lžičkavoda 500 mililitrůsůlocet 2 lžícevejce 12 kusů Kategorie Z vajec pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vajíčková pomazánka z taveného sýru Suroviny máslo 100 gramůsýr tavený 5 kusů (trojúhelníčků)majonéza 2 lžícehořčice plnotučná 2 lžícehořčice dijonská 1 lžičkakopr 50 gramůsůlpepř bílývejce 7 kusů Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Smažené cuketové květy I Suroviny olej (rostlinný na smažení)mouka pšeničná hladká 1,25 hrnkusůl 1 lžičkapivo 300 mililitrů (nebo soda)květy 24 kusů (květy cukety, pestíky odstraňte)citron (skrojky k podávání)sůl mořská (mořská na posypání) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Vaječná tlačenka s ořechy Suroviny sýr polotvrdý 300 gramů (Eidam)cibule (dle potřeby)ořechy (dle potřeby)majonéza 200 gramůhořčice plnotučná 1 lžícevejce 10 kusůvývar masový 200 mililitrůželatina 1 balení Kategorie Z vajec pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Sladká vejce Suroviny vejce 6 kusůcukr krupice 150 gramůmouka pšeničná hladká 180 gramůořechy vlašské 1 hrst (nasekaných)kakao 2 lžíceHera 150 gramů (změklá)cukr moučkový 100 gramůlikér 50 mililitrů (vaječný)rozinky 100 gramů (nadrobno nasekaných) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Makové jidáše s medem Suroviny cukr krupice 1 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžícesmetana 50 mililitrůdroždí 1 kostkacukr krupice 60 gramůmouka pšeničná hladká 500 gramůžloutek 2 kusymáslo 150 gramůcitron 1/2 kusu (Šťáva i kůra) Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Omeleta s kopřivovou náplní Suroviny kopřivy 3 hrstiolej 1 lžícemáslo 2 lžícecibulka jarní 1 svazekmouka pšeničná hladká 1 lžícesůlpepřmléko 1 lžícevejce 10 kusů Kategorie Z vajec pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Rebarborový trifle s ovocem Suroviny rebarbora 10 kusů (řapíků)borůvky 250 gramů (mražených/čerstvých, může být jiné ovoce)cukr krystal 110 gramůcitron 1 kusšťáva pomerančová 2 kusypiškoty cukrářské 10 kusůsušenky 8 kusů (zázvorové) Krém: smetana na šlehání 300 mililitrůžloutek 6 kusůcukr krystal 2 lžícevanilkový extrakt 1 lžička Náplň: žloutek 3 kusycukr krystal 110 gramůsýr Mascarpone 750 smetana na šlehání 300 mililitrůpomerančová kůra 2 kusy Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Lilková pomazánka Suroviny olej olivový 3 lžícecibule 1 kus (středně velká)česnek 2 stroužkylilek 2 kusy (středně velký)rajčata 2 kusy (oloupaná)pažitkapetrželka velkolistápaprika kapie 1/2 kusubageta (celozrnná k podávání) Kategorie Pomazánky pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Okurkové „suši“ Suroviny sýr tvarohový 200 gramů (Cottage)sýr krémový 100 gramů (Lučina, či Žervé)jogurt bílý 1 lžíce (smetanový)šunka 100 gramůpetrželka velkolistáokurka salátová 2 kusysůl Kategorie Ze zeleniny pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Sendviče s pomazánkou Suroviny vejce 4 kusysýr krémový 200 gramů (Lučina, Žervé, či měkký tvaroh)chlebové placky 8 plátků (sendvičové)okurka salátová 1 kusmáslo 100 gramůřeřicha 1 kus (vanička)sůl Kategorie Pomazánky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0