Italské špagety Carbonara Suroviny špagety 400 gramůpancetta 200 gramů (nebo slanina)žloutek 6 kusůsýr Parmezán 100 gramů (+ k podávání)olej olivový 1 lžícepetržel hladkolistá (k podávání)pepřsůl Kategorie Těstovinové pro diety Hodnotilo: 1
Salát s kuřecím masem a kaki Suroviny kaki 1 kuskuřecí maso 2 kusy (prsa)špenát 4 hrsti (listy)sýr 100 gramů (Gorgonzola)ořechy vlašské 1 hrstgranátové jablko 1 kusšťáva limetková 1/2 kusuolej olivový 4,5 lžícepepř černý (čerstvě namletý) Kategorie Saláty pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Pánkův mistrovský bramborový salát Suroviny brambory 2 kilogramy (typu A)mrkev 4 kusycibule 1 kuscibule bílá 1 kuscibule červená 1 kuscibule šalotka 3 kusycibulka lahůdková 2 kusyokurka nakládačka 5 kusůpaprika kapie 1 kus Kategorie Zeleninové Hodnotilo: 0
Ostrý brokolicový salát s vejcem Suroviny brokolice 500 gramů (stonková)vejce 4 kusyciabatta 1 kuscibule červená 1 kusčesnek 2 stroužkypaprička chilli červená 1 kusolej 1 lžíce (česnekový + na zakápnutí)sůlpepř Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Zelný salát Suroviny zelí červené 1/2 kusu (hlávky)cibule červená 1 kusmrkev 2 kusy (menší)papričky jalapenos 2 kusykoriandr 1 hrst (čerstvý)olej olivový 3 lžíceocet 2 lžíce (vinný)cukr třtinový 1 lžičkasůl Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Teplý kapustový salát s hruškou a granátovým jablkem Suroviny salát kadeřavý 4 hrstikapusta růžičková 24 kusůhrušky 2 kusycibule šalotka 1 kusslanina anglická 100 gramůgranátové jablko 1 kusolej olivový (na zakápnutí)sůlpepř Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát z řas wakame Suroviny řasy mořské 20 gramů (Wakame)ocet rýžový 2 lžícesójová omáčka 2 lžíce (světlá)semínka sezamová 2 lžíce (bílá)koření chilli 1 lžíce (vločky)cukr krystal 1 lžička Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 1
Citronový salát s kadeřávkem, avokádem a cizrnou Suroviny avokádo 2 kusysalát kadeřavý 4 hrsti (velké)cizrna 400 gramů (uvařená nebo sterilovaná)ořechy 1 hrst (oblíbené)olej olivový 6 lžicšťáva citronová (ze dvou citronů)pepřsůl 1/2 lžičkyčesnek 2 stroužky Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát z restované čekanky Suroviny čekanka 1 kus (malá červená)čekanka 1 kus (malá bílá)čekanka 1 kus (Radicchio)salát frisée 200 gramů (nebo lollo)cibule šalotka 1 kusčesnek 1 stroužekrozinky 1 hrstořechy pekanové 1 hrstolej olivový (na zakápnutí) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Dýňový salát Suroviny dýně 400 gramů (Hokkaido nebo máslová)sýr kozí 60 gramů (čerstvý)salát 200 gramů (mix listových)granátové jablko 1 kussemínka dýňová 50 gramůolej olivový 2 lžícesůlpepř Dresink: dýňový olej 4 lžíceocet vinný 2 lžícedžus pomerančový 3 lžícehořčice dijonská 1 lžičkamed 1 lžičkasůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Salát s pečenou cizrnou Suroviny cizrna 400 gramůsalát 200 gramů (směs salátových listů)cibule červená 1 kusjogurt bílý 200 gramůčesnek 2 stroužkypaprika 1 lžíce (mletá)pepř černý 1 lžička (mletý)pepř kajenský 1/2 lžičkypetržel hladkolistá 1 hrst Kategorie Saláty pro vegetariány pro diabetiky pro diety Hodnotilo: 0
Salát s bresaolou a gorgonzolou Suroviny salát polníček 100 gramůhovězí maso 50 gramů (solené - braseola)sýr s modrou plísní 50 gramů (Gorgonzola)ořechy vlašské 1 hrstolej olivový 4 lžícešťáva citronová 1 lžícemed 1 lžícesůlpepř Kategorie Zeleninové pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát s kadeřávkem Suroviny kapusta 2 hrsti (kadeřavá (kadeřávek))špenát 2 hrsti (čerstvý)avokádo 2 kusyrajčátka cherry 200 gramůolej olivový 6 lžicšťáva citronová (z 1 citronu)česnek 2 stroužkyhořčice dijonská 2 lžícesůl Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát s hruškami a gorgonzolou Suroviny salát polníček 200 gramůhrušky 2 kusysýr s modrou plísní 100 gramů (Gorgonzola)ořechy pekanové 2 hrstisirup javorový 1 lžícehořčice dijonská 1 lžíceocet vinný 1 lžíce (bílý)šťáva citronová 1 lžíceolej řepkový 4 lžíce Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Ensalada de nopales - Salát s kaktusem Suroviny salát 4 listy (sterilovaný kaktus)salát ledový 1/2 kusurajčata 2 kusycibule červená 1 kuslimetka (šťáva z půlky limetky)cibule 2 lžíce (nakládaná)koriandr 1 lžíce (čerstvý)olej olivový 1 lžícesýr 100 gramů (balkánský) Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Teplý salát z pečených jablíček Suroviny jablka 2 kusymed 1 lžíceořechy vlašské 1 lžíce (nasekané) Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Chobotnicový salát Suroviny chobotnice 300 gramůocet vinný 1 lžíce (bílý)šťáva citronová 2 lžícemrkev 2 kusycibule šalotka 1 kussalát polníček 2 hrstiolej olivový 5 lžicsůl (maldonská)pepř černý (čerstvě mletý) Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Mrkvový salát s jablky I Suroviny mrkev 4 kusy (středně velké)jablka 1 kuscukr moučkový 1 lžícešťáva citronová (z 1/2 citronu)olej olivový 1 lžíce Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Špenátový salát s ořechy a kozím sýrem Suroviny špenát 400 gramů (čerstvý)ořechy vlašské 2 hrstisýr kozí 150 gramů (čerstvý)olej olivový 50 mililitrůocet vinný 1 lžíce (červený)sůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Okurkový salát s rajčaty a bulgurem Suroviny okurka salátová 2 kusyrajčátka cherry 100 gramůcibule červená 1 kussýr měkký 100 gramů (Feta)olivy černé 50 gramůbulgur 100 gramůbazalka 1 hrstolej (bylinový) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Jarní salát I Suroviny salát polníček 100 gramůmrkev 2 kusyčočka naklíčená 1 hrst (červená)ředkvičkové klíčky 1 hrstolej olivový 5 lžicmed 2 lžícešťáva citronová 2 lžícesůl Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Teplý mrkvový salát Suroviny mrkev 7 kusů (střední)kmín římský 2 lžičky (drcený)med 1 lžícešťáva citronová (z 1/2 citronu)olej olivový 4 lžícepetržel hladkolistá 1 hrstmandle 1 hrstsůlpepř Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Majonéza Suroviny vejce 1 kusolej slunečnicový 180 mililitrů (může být i olivový)šťáva limetková 2 lžičkyhořčice dijonská 1 lžičkasůlpepř Kategorie Zálivky pro alergiky na mléko pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Papájový salát Suroviny Na salát: papája 1 kilogram (zelená)rajčátka cherry 100 gramůfazolky zelené 100 gramů Na dresink: koriandr 1 svazekšťáva limetková 200 mililitrůčesnek 3 stroužkycibule šalotka 2 kusy (thajská)paprička chilli zelená 1 kuspaprika chilli 1 kus (bird eye)cukr krystal 150 gramůrybí omáčka 75 mililitrůarašídy 150 gramů (nesolené) Kategorie Ovocné pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Čekankový salát Suroviny čekanka 4 kusy (bílá)sýr s modrou plísní 100 gramů (Gorgonzola)brusinky 1 hrst (sušené)ořechy kešu 1 hrst (nesolené)olej olivový 3 lžíceocet Balsamico 1 lžícesůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Srbský salát Suroviny rajčata 300 gramůpaprika červená 1 kuspaprika žlutá 1 kusokurka salátová 1 kuscibule červená 1 kusolej olivovýsůl Kategorie Saláty pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Peperoni mandorlati - Smažené papriky s rozinkami a mandlemi Suroviny paprika žlutá 5 kusůrozinky 40 gramůmandlové plátky 30 gramůčesnek 2 stroužkycukr krupice 20 gramůocet vinný 3 lžíce (bílý)olej olivový 6 lžicsůlpepř Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diety pro vegetariány Hodnotilo: 0
Salát s melounem a fetou Suroviny salát 500 gramů (salátové listy)sýr měkký 200 gramů (Feta)meloun vodní 250 gramůsemínka dýňová 1 hrstolej olivový 4 lžícemed 1 lžícešťáva citronová 1 lžícesůlpepř Kategorie Saláty pro vegetariány pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Červený salát Suroviny Na salát: čekanka 1 kus (červená salátová střední hlávka)směs listových salátů 1 hrstgrapefruit 1 kus (červený)ředkvičky 1 svazekgranátové jablko 1 kussýr měkký 100 gramů (Feta)cibule červená 1 kusvýhonky 1 hrst (z červené řepy) Zálivka: olej olivový 4 lžíceocet Balsamico 1 lžícesůlpepř Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Fenyklový salát s citrusy a máto Suroviny grep 2 kusy (červený)pomeranče 2 kusyfenykl 2 kusydatle 1 hrstmáta 1 svazek (menší)olej olivový 2 lžícemed 1 lžícešťáva citronová 1 lžícesůl Kategorie Zeleninové pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0