Slaný špenátový koláč s vejci Suroviny listové těsto 1 balenívejce 4 kusy (natvrdo uvařená)vejce 1 kus (na potření)semínka sezamová (na posypání)mouka (na vál) Na náplň: cibule 1 kusčesnek 1 stroužekolej (na smažení)špenát 400 gramů (čerstvý, nebo mražený)smetana 50 mililitrůvejce 2 kusysýr tvrdý 50 gramů (nastrouhaný )sýr tavený 2 kusy (smetanový - trojúhelníčky)koření provensálské (trocha) Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Švýcarský Zopf neboli La tresse Suroviny mouka pšeničná hladká 1 kilogrammáslo 200 gramůvejce 1 kusmléko 1 litrdroždí 40 gramůcukr 1 lžičkasůl 3 lžičky Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Závin se sýrem a cibulkou Suroviny listové těsto 2 kusy (pláty)brambory 600 gramů (uvařené, vychladlé)sýr Čedar 300 gramůcibulka jarní 1 svazek (velký)pepř (mletý)vejce (na potření) Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rouille nebo jen aioli Suroviny česnek 4 stroužkystrouhankabujon (rybí)žloutek 1 kusolej olivový 4 lžícešafrán (velká)paprika sladká (velká)paprika pálivá (velká)sůl (velká) Kategorie Omáčky Hodnotilo: 0
Slané pečivo s nivou Suroviny sýr s modrou plísní 240 gramů (Niva)mouka pšeničná polohrubá 240 gramůHera 200 gramůsmetana 2 lžičkyvejce 1 kus ( na potření)semínka sezamová (na posypání)mouka (na vál) Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové koblížky s fetou Suroviny brambory 400 gramů (studené, vařené ve slupce)sýr měkký 100 gramů (Feta)strouhanka 4 lžícepetržel hladkolistá 1 lžička (nadrobno nasekaná)pepř barevný 1 špetka (drcený)sůlolej olivový (na pečení) Na ozdobu: medvědí česnek 2 hrstisýr měkký (kousek Fety)máslo 1 lžíce Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Nakládaná cuketa s fetou Suroviny cuketa 2 kusysýr měkký 100 gramů (Feta)olej olivový 6 lžicpepř (čerstvě drcený)sůl Na marinádu: olej olivový 1 decilitrocet vinný 2 lžíce (červený)citronová kůra (strouhaná)pepř (čerstvě mletý )sůl 2 špetky Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Cuketové ragú s parmazánem Suroviny cuketa 2 kusy (menší)smetana na šlehání 2 kelímkysýr Parmezán 50 gramů (čerstvě nastrouhaný)citronová kůra (z jednoho citronu)olej olivovýmáslopepř černý (mletý)sůl Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Těstoviny s cuketou a makrelou Suroviny těstoviny 400 gramů (uvařené, penne, spirálky...)cuketa 1 kus (menší)makrela 1 kus (menší, uzená)rajčátka cherry 2 hrstiolej olivovýpepř černý (mletý)sůlsýr Parmezán 1 hrst (strouhaný, na posypání) Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 0
Citronová cuketa Suroviny cuketa 2 kusycitron 1 kusolej olivovýmáslopepř černý (mletý)sůl Kategorie Slané pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Cuketové bramboráčky s tvarohem Suroviny brambory 3 kusy (střední)cuketa 2 kusysmetana zakysaná 1 kelímekvejce 2 kusystrouhanka 2,5 lžícesýr kozí 2 lžícečesnek 1/2 stroužkupepř (čerstvě mletý)sůl Na doplnění: tvaroh měkký 1 baleníolej olivový 3 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Brambory s brynzou Haliny Pawlowské Suroviny brambory 1 kilogramsýr Brynza 1 kilogrammáslopažitka (nebo petržel)pepř černý (mletý)muškátový květsůl Kategorie Brambory pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Pečené žampiony plněné cuketou Suroviny žampiony 20 kusů (střední)cuketa 2 kusy (malá)rajčátka cherry 20 kusůsýr tvarohový 1 balení (Cottage)vejce 2 kusysýr ovčí 50 gramů (měkký)olej olivový 4 lžíceančovičky 4 kusypetržel hladkolistá 2 snítky Kategorie Slané pro vegetariány Hodnotilo: 0
Pizza s cuketou a kozím sýrem Suroviny těsto na pizzu 1 balenícuketa 1 kussýr kozí 100 gramů (měkký)creme fraîche 50 gramů (hustá zakysaná smetana)olej olivový 4 lžícepepř černý (mletý)sůlmouka (na vál) Kategorie Pizzy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Cuketový nákyp s jogurtem Suroviny cuketa 1 kus (malá)žampiony 2 kusyvejce 2 kusyjogurt bílý 100 gramůchléb toastový 2 plátkyolej olivový 2 lžícestrouhanka 1 lžícepesto bazalkové 1 lžičkapepř černý (mletý) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Špagety s česnekem a feferonkami Suroviny špagety 500 gramůbazalka 1 svazekčesnek 4 stroužkypaprika feferonka 2 kusy (červená)olej olivový 5 lžicpepř barevný (čerstvě nadrcený) Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 0
Špagety s omáčkou ze čtyř sýrů Suroviny špagety 500 gramůsýr Mozzarella 220 gramůsýr s modrou plísní 100 gramů (Gorgonzola, nebo Modřenín, či Niva)sýr polotvrdý 75 gramů (Eidam, k strouhání)sýr Parmezán 50 gramůsmetana na šlehání 2,5 decilitrucibule 1 kusvíno bílé 1 decilitrolej olivový 2 lžíce Kategorie Těstoviny pro vegetariány Hodnotilo: 1
Špagety s žampionovou omáčkou Suroviny špagety 500 gramůžampiony 150 gramů (čerstvé)šunka 100 gramůcibule 1 kussmetana na šlehání 2,5 decilitruvývar masový 1 decilitrpažitka 1 svazek (nasekaná)jíška 2 lžíce (světlá z prášku)olej olivový 2 lžíce Kategorie Těstoviny pro děti Hodnotilo: 1
Špagety s cuketami a pestem Suroviny špagety 500 gramůcuketa 1 kus (malá)petržel hladkolistá 1 svazek (nasekaná)bazalka 1 svazek (čerstvá)ančovičky 2 kusy (filety)česnek 4 stroužkyořechy piniové 30 gramů (nasekané)olej olivovýpepř černý (mletý ) Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Lasagne z bramborového těsta a kapusty Suroviny bramborové těsto 1 balení (hotové, instantní)kapusta 1 kus (menší)mléko 6,5 decilitrusýr Parmezán 80 gramů (nastrouhaný)sýr Ementál 80 gramů (nastrouhaný)máslo 60 gramůmouka pšeničná hladká 60 gramůbazalka 6 listůmuškátový květ 1 špetka (mletý) Kategorie Bezmasé pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Špagety s boloňskou omáčkou Suroviny špagety 500 gramůmleté maso 500 gramů (směs vepřového a hovězího)rajčata 1 konzervazeleninová směs jarní 50 gramů (zmrazená )petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)rajčatový protlak 2 lžíceolej olivový 2 lžícepepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Špagety s tuňákem a kapary Suroviny špagety 500 gramůrajčata 500 gramů (krájená z konzervy)tuňák v oleji 210 gramů (z konzervy)cibulka jarní 1 svazekkapary 2 lžíceolej olivovýpaprika sladká (mletá)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Špagety s rajčaty a olivami Suroviny špagety 500 gramůrajčata 4 kusyolivy zelené 75 gramů (plněné papričkou)olivy černé 75 gramů (bez pecek)olej olivový 3/4 decilitrurozmarýn 1 snítkapepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Špagety s garnáty Suroviny špagety 500 gramůkrevety 20 gramů (garnáty, nejlépe čerstvé)špenát 450 gramů (mražené listy)cibule 1 kusolej olivový 2 lžícečesnek 4 stroužkymuškátový oříšek (mletý)pepř černý (mletý)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Bochánky se šunkou Suroviny sýr 1 balení (malé holandské bochánky)šunka 100 gramůstrouhanka (na obalení)olej (na smažení) Na těstíčko: vejce 2 kusymléko 1 decilitrmouka pšeničná hladká 3 lžíce Kategorie Slané Hodnotilo: 0
Sýrové prsty Suroviny sýr polotvrdý 400 gramů (Eidam nebo Madeland či Ementál)strouhanka 4 lžíce (na obalení)olej (na smažení)koření grilovací 3 špetky (nebo mleté chilli, či mletá pálivá paprika) Na těstíčko: vejce 2 kusymléko 1 decilitrmouka pšeničná hladká 3 lžíce Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Jarní špízy Suroviny sýr Ementál 150 gramůsýr polotvrdý 150 gramůsýr s bílou plísní 150 gramů (Hermelín, Camembert, nebo Encián)olej (na smažení) Na obalení: vejce 2 kusymléko 1 decilitrmouka pšeničná hladká 3 lžícestrouhanka 2 hrstisemínka slunečnicová 50 gramůbylinky 1 hrst (nasekané, čerstvé) Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Hermelín se sladkou omáčkou Suroviny sýr s bílou plísní 4 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)vejce 2 kusymouka pšeničná hladkástrouhankadžem pomerančový 100 gramůdžem brusinkový 1 lžíceolej (na smažení) Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Koláč s cuketou, tuňákem a tapenádou Suroviny těsto na pizzu 1 balenícuketa 2 kusysmetana zakysaná 3 decilitryvejce 3 kusyolivy černé 1 hrstsýr polotvrdý 100 gramů (Eidam nahrubo nastrouhaný)tuňák 85 gramů (konzervovaný, bez nálevu)sýr Parmezán 80 gramů (Parmezán najemno nastrouhaný)tapenáda 3 lžíce (tapenáda) Kategorie Pizzy Hodnotilo: 0
Rajčatový nákyp Suroviny mouka pšeničná hladká 400 gramůrajčata sušená 200 gramůvejce 3 kusymáslo 150 gramůmléko 1,5 decilitrurajčata 100 gramůolivy 100 gramů (černé i zelené )cukr 80 gramůbazalka 50 gramů Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0