Recepty Slané

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Bezmasé (224)
• Brambory (199)
• Knedlíky (plněné) (42)
• Kukuřice (6)
• Langoše (4)
• Luštěniny (60)
• Obiloviny (38)
• Omáčky (41)
• Pizzy (44)
• Rýže (82)
• Těstoviny (180)

---

Dobré brambůrky podle Lucie Benešové

Suroviny

• cibule červená 2 kusy
• brambory 8 kusů (velkých)
• mrkev 6 kusů
• olej olivový 3 lžíce
• koření 2 špetky (dle vlastní chuti)
• smetana na vaření

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Houbové klobouky plněné bylinkovým máslem

Suroviny

• žampiony 12 kusů (velkých)
• olej olivový 4 lžíce
• máslo bylinkové 50 gramů (domácí)
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl mořská
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nasekaná)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Plněné žampiony s nivou a slaninou

Suroviny

• brambory 750 gramů
• žampiony 500 gramů (větší)
• špenát 250 gramů (listový)
• sýr s modrou plísní 50 gramů (Niva)
• slanina anglická 50 gramů
• máslo pomazánkové 50 gramů
• smetana 1/2 decilitru
• olej
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 3

Rizoto s bílým vínem, špekem a jablkem

Suroviny

• rýže krátkozrnná 160 gramů (Arborio, nebo Carnaroli)
• cibule šalotka 60 gramů
• olej olivový 20 mililitrů
• šťáva 1/2 litru (jablečná)
• víno bílé 1/2 litru (nejlépe Weissburgunder, zredukovaný na 50 ml)
• vývar 1/2 litru (zeleninový, nebo hovězí)
• jablka 1 kus (oloupané, nakrájené na kostičky)
• tyrolský špek 80 gramů (na kostičky, opečený)
• pórek 100 gramů (mladý)

Kategorie

• Rýže

Hodnotilo: 0

Bramborový cibulový koláč

Suroviny

• brambory 600 gramů (vařené bez slupky)
• mouka pšeničná hrubá 180 gramů
• vejce 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl
• olej (na vymazání)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na náplň:

• cibule 3 kusy (velké)
• slanina anglická 150 gramů (plátky)
• vejce 3 kusy
• olej olivový 1 lžíce
• bylinky 1 hrst (čerstvé, nasekané)
• pepř černý 1/2 lžičky (čerstvě mletý)
• koření chilli 1 špetka (mleté)
• sůl

Kategorie

• Brambory

Hodnotilo: 1

Kynutá bramborová buchta se slaninou

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 700 gramů
• brambory 600 gramů
• mléko 5 decilitrů
• slanina anglická 200 gramů
• vejce 2 kusy
• cibule 2 kusy
• olej 5 lžic
• droždí 1 kostka
• česnek 3 stroužky

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramboráčky se slaninou

Suroviny

• brambory 700 gramů
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• slanina anglická 150 gramů
• vejce 1 kus
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)
• česnek 4 stroužky
• majoránka 1 lžíce (sušená)
• sůl
• olej (na smažení)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Dresink Vinaigrette

Suroviny

• olej olivový 6 lžic
• cukr 1 lžička
• ocet vinný 2 lžíce
• pepř černý 1 špetka (mletý)
• šťáva limetková 1 lžíce
• sůl
• hořčice 1 lžíce (jemná)

Kategorie

• Slané
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Jihočeský bramborový bác

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• slanina anglická 100 gramů (plátky)
• veka 1/2 kusu
• mouka pšeničná hladká 4 lžíce
• škvarky 4 lžíce (vepřové)
• mléko 4 lžíce
• česnek 4 stroužky
• vejce 2 kusy
• sádlo (trocha)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 3

Kozí sýr v paprikách s fenyklovým pyré a jedlými kaštany

Suroviny

• sýr kozí 2/3 kilogramu
• paprika 4 kusy (různě barvená)
• listové těsto 1 balíček
• fenykl 2 kusy
• máslo 100 gramů
• vejce 1 kus
• jedlé kaštany 100 gramů
• brambory 1 kus
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bramboráčky

Suroviny

• Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem 1 balení
• brambory 600 gramů (oloupané)
• petržel hladkolistá 2 lžíce (nakrájená)

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Italské houbové risotto s petrželí

Suroviny

• olej olivový 2/3 decilitru
• cibule 200 gramů
• máslo 250 gramů
• česnek 40 gramů
• rýže krátkozrnná 1 kilogram (Arborio)
• víno bílé 4 decilitry
• vývar zeleninový 6 decilitrů
• houby 1/2 kilogramu (směs lesních)
• sůl

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 2

Tagliatelle s blanšírovaným chřestem a čerstvou zeleninou

Suroviny

• těstoviny 160 gramů (tagliatelle)
• chřest 70 gramů (domácí zelený)
• cibule šalotka 20 gramů
• česnek 4 gramy (na plátky)
• rajčatová omáčka 1 decilitr (z rajčátek San Marzano)
• rajčátka cherry 20 gramů
• sýr Parmezán 15 gramů
• petrželka velkolistá 4 gramy
• olej olivový

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Spaghetti s lusky cukrového hrášku a italskou panchettou

Suroviny

• těstoviny 220 gramů (domácí spaghetti)
• hrášek cukrový 60 gramů (sladké lusky)
• ořechy vlašské 60 gramů
• pancetta 60 gramů (italská)
• cibule šalotka 1 kus
• máslo 30 gramů
• česnek 1 stroužek (prolisovaný)
• vývar kuřecí 1,5 lžíce (hodně silný)
• sýr Parmezán (na ozdobu)

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Dýňové risotto se šalvějí a cuketou

Suroviny

• dýně 50 gramů
• cuketa 50 gramů
• šalvěj 2 listy
• rýže krátkozrnná (Arborio)
• cibule šalotka 1 kus
• vývar zeleninový
• máslo 20 gramů
• sýr tvrdý 20 gramů (Parmezán na ozdobu)
• olej lanýžový

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bramborové karbanátky s uzeným masem

Suroviny

• brambory 500 gramů (vařené ve slupce)
• uzené maso 150 gramů
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hrubá 120 gramů
• muškátový květ 1 špetka (mletý)
• sůl
• olej (na smažení)

Na obalení:

• mouka pšeničná hladká
• vejce 1 kus
• mléko 2 lžíce
• strouhanka 120 gramů

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 1

Zeleninový hrnec s těstovinami

Suroviny

• olej 3 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• kukuřice 1 kus (mladý, ještě měkký klas, nebo zrna)
• mrkev 2 kusy
• paprika červená 1 kus
• rajčata 4 kusy
• brambory 2 kusy
• fazolky zelené 100 gramů

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Ruské pelmeně

Suroviny

• mouka (na vál)
• máslo (na přelití)
• smetana zakysaná 1 kelímek (na přelití)

Na těsto:

• vejce 1 kus
• mouka pšeničná hladká 700 gramů
• voda 500 mililitrů
• sůl 1/2 lžičky

Na náplň:

• mleté maso 500 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pizza s uzeným sýrem a kukuřicí

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 350 gramů
• voda 200 mililitrů (vlažná, nebo mléko)
• sůl 1/2 lžičky
• cukr 1 lžička
• droždí 1 balení (sušené)
• olej olivový 5 lžic

Na náplň:

• kukuřice 3 kusy (klas)
• kukuřičné lupínky 2 lžíce (drcené)
• sýr uzený 300 gramů (hrubě strouhaný )
• olej olivový 2 lžíce
• pepř červený 1 lžička (mletý)
• cibule červená 1 kus (větší)
• sůl
• pažitka

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Těstoviny s řepou

Suroviny

• těstoviny 4 porce
• máslo (kousek)
• sůl
• řepa červená 1 kus (větší)
• olej olivový 1 lžíce (+ trochu na omaštění těstovin)
• kmín římský (mletý)
• smetana na vaření 1 kelímek
• řeřicha (čerstvá, na posypání)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Těstoviny s ančovičkami

Suroviny

• těstoviny 4 porce
• olej olivový
• máslo (kousek)
• sůl
• ančovičky 3 kusy (filety)
• česnek 3 stroužky
• kapary 1 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)
• sýr Parmezán (nastrouhaný, na posypání)

Kategorie

• Těstoviny

Hodnotilo: 1

Těstoviny s masovými kuličkami

Suroviny

• těstoviny 4 porce (např. široké nudle)
• olej olivový (na omaštění těstovin)
• máslo (kousek)
• sůl

Na masové kuličky:

• cibule 100 gramů (osmažená)
• česnek 4 stroužky
• petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)
• hovězí maso 400 gramů (mleté)
• oregano
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olej olivový (na opečení)

Na omáčku:

• olej olivový
• cibule 1 kus
• rajčata drcená 1 plechovka
• oregano
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Těstoviny se žampionovou omáčkou

Suroviny

• těstoviny 4 porce (např. široké nudle)
• žampiony 350 gramů
• olej olivový 2 lžíce (+ trochu na omaštění těstovin)
• smetana na vaření 1 kelímek
• sůl
• pepř černý (mletý)
• šťáva citronová
• máslo (kousek)
• petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány

Hodnotilo: 3

Těstoviny s brokolicí

Suroviny

• těstoviny 4 porce (např. široké nudle)
• ořechy lískové 2 lžíce
• brokolice 1 kus (větší)
• sůl
• cibule 1 kus (malá)
• česnek 1 stroužek
• olej olivový 2 lžíce (+ na omaštění těstovin)
• máslo (kousek)

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Celozrnná pizza se zeleninou

Suroviny

Na těsto:

• mouka celozrnná 1/2 hrnku (pšeničná, nebo žitná)
• mouka pšeničná polohrubá 1/2 hrnku
• olej olivový 3 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička (nebo trocha droždí)
• voda 1/2 hrnku

Na náplň:

• rajčata 1 kus (velké)
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 svazek
• dobromysl 1 hrst (čerstvá)
• sýr tvrdý 100 gramů

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zelený chřest na rizotu z bílého chřestu

Suroviny

• chřest 500 gramů (zelený)
• chřest 500 gramů (bílý)
• tyrolský špek 100 gramů
• rýže krátkozrnná 400 gramů (Arborio)
• víno bílé
• vývar drůbeží
• máslo 100 gramů
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 2 stroužky

Kategorie

• Rýže
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minikoláčky se salámem a rajčátky

Suroviny

• listové těsto 300 gramů
• salám paprikový 24 plátků
• rajčátka cherry 24 kusů
• sýr s modrou plísní 150 gramů (Niva)
• olivy zelené 24 kusů (bez pecek)
• kečup 6 lžic
• koření provensálské
• mouka (na vál)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový koláč s rajčaty a mozzarellou

Suroviny

• brambory 300 gramů (vařené, oloupané)
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• vejce 1 kus
• Hera 50 gramů
• jedlá soda 1 lžička
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání)
• mouka (na vysypání)

Na oblohu:

• rajčata 600 gramů
• sýr Mozzarella 300 gramů
• olivy 100 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tymiánová omáčka s česnekem

Suroviny

• majonéza 4 lžíce
• kečup 2 lžíce
• česnek 1 stroužek
• tymián 1 snítka

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Petrželový dip s nivou

Suroviny

• sýr s modrou plísní 80 gramů (Niva)
• tatarská omáčka 4 lžíce
• petržel hladkolistá 1 hrst (nasekaná)

Kategorie

• Omáčky
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• 19
• Následující strana