Gratinované lesní ovoce Suroviny ovoce lesní 200 gramů (může být i mražené)sušenky máslové 100 gramů (Esíčka - rozdrcené)bílek 2 kusycukr moučkový 3 lžícemáslo 1 lžíce (měkké)cukr moučkový (na poprášení) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Esíčková balenka s kávou Suroviny sušenky máslové 200 gramů (Esíčka)kakao 2 lžícecukr moučkový 100 gramůrum 2 lžícekáva 3 lžíce (vařená, černá ) Na náplň: cukr 20 gramůmáslo 50 gramůžloutek 1 kuscukr vanilkový 1 lžička Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Fougasse de Grasse Suroviny mouka 600 gramůcukr moučkový 150 gramůvejce 3 kusydroždí 20 gramů (čerstvé)olej olivový 1 šálekvoda 2 lžíce (z pomerančových květů)citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)sůl 1 kuscukr krystal (na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Hvězdičky se skořicí Suroviny mouka pšeničná hladká 220 gramůcukr moučkový 140 gramůmáslo 140 gramůořechy 80 gramů (nastrouhané)mléko 1/2 decilitružloutek 1 kusskořice 3 lžičky (mletá)kypřící prášek do pečivasůl Na posypání: bílek 1 kuscukr skořicový 1 balenícukr krupice 1 lžíce Kategorie Vánoční cukroví pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládovo - skořicový dort s višněmi Suroviny višně 500 gramů (mražené)čokoláda mléčná 150 gramůcukr moučkový 140 gramůbílek 5 kusůžloutek 3 kusymouka pšeničná polohrubá 80 gramůmáslo 70 gramůkypřící prášek do pečiva 1/2 baleníkakao 5 lžic Na ozdobu: linecké těsto 120 gramůčokoláda mléčná 30 gramů ( nebo na vaření ) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Pomerančová srdíčka Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůcukr moučkový 80 gramůmáslo 80 gramůžloutek 2 kusykypřící prášek do pečiva 1/2 balenípomerančová kůra 1/2 lžíce (strouhaná)sůlmouka (na vál)čokoláda mléčná 70 gramů Na ozdobu: pomerančová kůra kandovaná 40 gramůbílek 1 kuscukr moučkový 25 gramů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Višňový koláč s mátou Suroviny višně 1 kilogrammouka pšeničná hladká 400 gramůmléko 2,5 cukr krupice 220 gramůmáslo 200 gramůvejce 3 kusycukr vanilkový 1 baleníkypřící prášek do pečiva 1 balenírum 1 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Čokoládové kostky s pistáciemi a borůvkami Suroviny čokoláda mléčná 100 gramůpistácie 70 gramů (mleté, nasucho opražené)máslo 50 gramů Na náplň: žloutek 4 kusysmetana na šlehání 150 gramůmáslo 150 gramůcukr moučkový 125 gramůkakao 75 gramůčokoláda hořká 75 gramů (s vysokým podílem kakaa) Na dokončení: borůvky 1 miskapistácie 1 lžíce ( nasekané, nepražené) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládová pěna s meruňkovým želé Suroviny smetana na šlehání 2,5 decilitručokoláda hořká 200 gramůvejce 4 kusymáslo 100 gramůcukr moučkový 2 lžícecukr krupice 2 lžícesůlkompot meruňkový 1 sklenicevíno bílé 3 decilitry (sladké) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Citronovozázvorový cheesecake Suroviny sušenky 200 gramů (neplněné, Bebe, Esíčka)máslo 80 gramů (na vymazání plechu) Na náplň: sýr 750 gramů (smetanový, ideálně mascarpone)cukr 150 gramůvejce 4 kusypudinkový prášek vanilkový 1/2 balenícitron 1 kuszázvor 10 gramů (čerstvý, strouhaný)vanilkový lusk 1 kus (nemusí být) Na omáčku: maliny 250 gramůvoda 2,5 decilitrucukr moučkový 100 gramůmoučka škrobová 1 lžička Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Babiččiny lokše podle Braňo Poláka Suroviny brambory 4 kusymouka pšeničná hladkážloutek 1 kussůl 1 špetkamák (mletý)cukr moučkový Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 1
Dvoubarevné rohlíčky Suroviny mandle 350 gramůcukr moučkový 450 gramůdžem rybízový 100 gramůbílek 1 kusšťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)cukr moučkový (na posypání) Kategorie Mražené a nepečené pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Rumové hroudičky z drobečků Suroviny cukr moučkový 50 gramůkakao 15 gramůšťáva citronová 1 lžícetuk ztužený (100%) 50 gramůbílek 1 kusželatinové bonbony 30 gramůdrobečky z cukroví 150 gramů (a z piškotů, sušenek, oříšků)rum 3 lžícečokoláda (nastrouhaná, na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládový cheesecake Suroviny sušenky 100 gramů (Esíčka)máslo 50 gramůcukr moučkový 60 gramůtvaroh měkký 125 gramů (polotučný)sýr krémový 125 gramů (Philadelphia, nebo Buko)džus pomerančový 75 mililitrůpomerančová kůra 1/2 kusu (z 1/2 omytého pomeranče)želatina 4 gramy (plátková)smetana na šlehání 75 mililitrů Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Čokoládové kuličky s bílou náplní Suroviny Na tmavou hmotu: čokoláda 100 gramů (nastrouhaná)cukr moučkový 80 gramůsušenky máslové 50 gramů (drcené)bílek 1 kusrum 1 lžička Na bílou hmotu: máslo 30 gramůcukr vanilkový 30 gramůtuk ztužený (100%) 1 lžičkarum 1 lžičkasušenky máslové (drcené nebo mleté ořechy - na obalení) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Cukrové podkovy máčené v pálence Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůvejce 3 kusycukr moučkový 100 gramůmléko 100 mililitrůmáslo 125 gramůcukr vanilkový 2 balíčkykypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 špetkapálenka 150 mililitrů Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Holandský jahodový koláč Suroviny Na korpus: vejce 2 kusycukr krupice 60 gramůmouka pšeničná hladká 60 gramůkypřící prášek do pečiva 1 špetkatuk (na vymazání formy) Na náplň: marmeláda 100 gramů (jahodová)jahody 250 gramůsmetana na šlehání 2,5 decilitrucukr moučkový 100 gramů Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Točenice s ořechy Suroviny listové těsto 1 balenímeruňky 200 gramů (sušené)ořechy vlašské 1 hrst (nasekané )sirup javorový 2 lžíceskořice 1 lžička (mletá)mouka (na vál)cukr moučkový (na posypání) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Dvoubarevné dezertíky Suroviny vejce 6 kusůcukr 280 gramůcukr vanilkový 2 balíčkyolej 150 mililitrůvoda 150 mililitrů (vlažná)mouka pšeničná polohrubá 380 gramůrum 3 lžícekypřící prášek do pečiva 1 balíčekkakao 2 lžíce Na krém: cukr moučkový 200 gramůHera 200 gramůmléko 500 mililitrůžloutek 1 kusmoučka škrobová 3 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Krém Caramel s mandlovým tuiles Suroviny vejce 5 kusůcukr vanilkový 20 gramůcukr krystal 100 gramůmléko 350 mililitrůmandle 50 gramůmouka pšeničná hladká 50 gramůbílek 50 gramůmáslo 50 gramůcukr moučkový 50 gramů Kategorie Cukroví k čaji Hodnotilo: 0
Hrnečkový makový beránek Suroviny mouka pšeničná polohrubá 2,5 hrnkucukr krupice 1,5 hrnkumák 1 hrnek (mletý)kypřící prášek do pečiva 1 balíčekmléko 1 hrnekolej 1/2 hrnkuvejce 2 kusycukr vanilkový 2 balíčkyšťáva citronová 1 kus (z 1 citronu) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Krkonošský bramborový koláč s jablky Suroviny cukr krupice 200 gramůmák 100 gramůmouka pšeničná hladká 200 gramůbrambory 100 gramů (vařené oloupané)vejce 3 kusyjablka 2 kusysmetana na šlehání 100 mililitrůsádlo 50 gramůcukr vanilkový 1 balíček Na polevu: cukr moučkový 300 gramůmléko 3 lžíce (vařící)šťáva citronová 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro děti Hodnotilo: 1
Malinový koláč Suroviny maliny 250 gramůmandle 140 gramů (mleté)máslo 140 gramů (změklé)cukr krupice 140 gramůmouka pšeničná hladká 140 gramůvejce 2 kusymandlové lupínky 2 lžícekypřící prášek do pečiva 1 lžičkavanilkový extrakt 1 lžička Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Třešňové clafoutis Suroviny třešně 500 gramů (tmavé)vejce 4 kusymouka pšeničná hladká 125 gramůmléko 2/3 decilitrubrandy 3 lžícesůlmáslo (na vymazání plechu)cukr moučkový (na posypání)cukr moučkový 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Piškot bez vajec Suroviny mouka celozrnná 225 gramů (pšeničná)cukr krystal 175 gramůvoda 2,5 decilitruolej slunečnicový 6 lžicmarmeláda 4 lžíce (jahodová nebo malinová )kypřící prášek do pečiva 1 lžičkavanilkový extrakt 1 lžičkamáslo (na vymazání plechu)cukr moučkový (na posypání) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 4
Kokosové řezy s kávovou náplní Suroviny bílek 7 kusůcukr krupice 250 gramůmoučka kokosová 250 gramůmouka pšeničná hrubá 6 lžicmléko 1 hrnekkáva 1/2 hrnku (uvařená, silná)máslo 250 gramůcukr moučkový 150 gramůčokoládová poleva tmavá Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Listové řezy s třešněmi Suroviny listové těsto 1 baleníkompot třešňový 600 gramůcukr moučkový 2 lžícemoučka škrobová 2 lžícesmetana na šlehání 500 mililitrůztužovač šlehačky 2 balíčkycukr vanilkový 2 balíčkymouka (na vál) Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 3
Rychlé kakaovo - rumové řezy Suroviny cukr moučkový 2 sklenicevoda 1/2 sklenicerum 100 mililitrůcukr vanilkový 1 balíčekkakao 2 lžícemáslo 125 gramůmouka pšeničná hladká 1/2 sklenicemouka pšeničná polohrubá 1,5 sklenicekypřící prášek do pečiva 1 balíček Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové řezy s kakaem Suroviny vejce 5 kusůcukr krupice 200 gramůmouka pšeničná hladká 200 gramůolej 5 lžicrum 4 lžíce (na pokapání)džem meruňkový 2 lžíce (na potření)čokoláda hořká 2 lžíce (nastrouhaná, na posypání) Na krém: brambory 600 gramů (vařené ve slupce)máslo 250 gramůcukr moučkový 200 gramůrum 4 lžícekakao 2 lžíce Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové šátečky s tvarohem Suroviny brambory 250 gramů (uvařené, vychladlé a nastrouhané)mouka pšeničná polohrubá 250 gramůcukr moučkový 125 gramůmáslo 100 gramů (nebo hera)vejce 1 kusmléko 2 lžícekypřící prášek do pečiva 1 balíčektvarohová náplň 250 gramů (nebo maková,ořechová)mouka (na vál) Kategorie Bramborové těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0