Peciválky Suroviny brambory 700 gramů (vařené ve slupce)mouka pšeničná polohrubá 250 gramů (množství podle typu brambor)mléko 2,5 decilitruvejce 1 kussůl 1 lžičkamák 3 lžíce (mletý, na posypání )cukr moučkový (na posypání) Kategorie Bramborové těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Úsporné těsto na bábovku Suroviny mouka pšeničná hrubá 250 gramůmouka pšeničná hladká 250 gramůbrambory 200 gramů (uvařené, vychladlé)mléko 1,25 decilitru (vlažné)tuk 80 gramůcukr 80 gramůžloutek 1 kusdroždí 30 gramůsůl Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sněhový koláč s jahodami Suroviny mouka pšeničná polohrubá 400 gramůmáslo 200 gramůcukr moučkový 130 gramůžloutek 1 kusmléko 1 lžícemouka (na vál)tuk (na vymazání plechu) Na náplň: jahody 400 gramů (menší)cukr 360 gramůbílek 5 kusůsůl 1 špetka Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Piškotový koláč s krémem a jahodami Suroviny jahody 1 kilogrammouka pšeničná hladká 250 gramůcukr 175 gramů (+ 1 lžíce navíc)máslo 200 gramůvejce 3 kusycukr vanilkový 1 balíčekcitron 1 kuskypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkucukr moučkový (na posypání) Na krém: tvaroh měkký 200 gramůmléko 3 decilitrysmetana na šlehání 2 decilitrycukr 60 gramůpudinkový prášek vanilkový 1 balenícukr vanilkový 1 balení Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Ořechový koláč s jahodami Suroviny jahody 400 gramůvejce 4 kusyořechy vlašské 80 gramů (nasekané)máslo 70 gramůpiškotové drobečky 60 gramůcukr moučkový 40 gramůcukr krupice 40 gramůcukr vanilkový 1 balenískořice 1 špetka (mletá) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Francouzské koblížky z akátových květů Suroviny mouka 10 dekagramůvejce 1 kusmléko 50 mililitrůcukr moučkový 4 gramycukr vanilkový 1 balíčeksůl 1 špetkakvěty (květenství akátu)olej (na smažení) Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čokoládové fondue se zakysanou smetanou Suroviny čokoláda hořká (množství podle počtu dětí)smetana zakysaná 1 kelímekcukr moučkový 100 gramů (může být i méně)ovoce (podle chuti a sezóny) Kategorie Krémy a polevy pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Mřížkový koláč s rybízovým džemem Suroviny mouka pšeničná hladká 175 gramůmáslo 150 gramů (studené)cukr moučkový 150 gramůmandle 100 gramů (mleté, pražené)žloutek 3 kusycitronová kůra 1 kus (z 1 citronu)skořice 1 lžička (mletá)hřebíček 1 lžička (mletý)sůl 1 špetka Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Koláč se sušeným ovocem a mandlemi Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 125 gramů (vychlazené)cukr 60 gramůvejce 1 kus (ušlehané)mouka (na vál)tuk (na vymazání) Na náplň: vejce 4 kusymáslo 175 gramůcukr 175 gramůmandle 175 gramů (mleté)ovoce sušené 8 lžic (směs)mandlová tresť 1 lžička Na polevu: cukr moučkový 175 gramůmandlové lupínky 60 gramůšťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)voda 2 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Citronový koláč se smetanou Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 125 gramů (vychlazené)cukr 60 gramůvejce 1 kusmouka (na vál)tuk (na vymazání)citron 5 plátků (na ozdobení)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: vejce 9 kusůcukr 375 gramůsmetana na šlehání 3 decilitrycitronová kůra 5 kusů (z 5 citronů)šťáva citronová 5 kusů (z 5 citronů) Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Paprikový chléb Suroviny mouka pšeničná hrubá 450 gramůvoda 5 decilitrůpaprika zelená 1 kuspaprika žlutá 1 kusjogurt bílý 1,5 decilitrurajčata sušená 60 gramůrajčatový protlak 2 lžíce (neslazený)sůl hrubá 1 lžíceolej olivový 1 lžíce Kategorie Slané pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kobližky s džemem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 500 gramůvejce 2 kusycukr 90 gramůmléko 0,9 decilitru (vlažné)voda 0,9 decilitru (vlažná)máslo 30 gramůdroždí 7 gramů (sušené)mouka (na vál)olej (na vymazání) Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Skořicové točenice Suroviny mouka pšeničná hladká 1 kilogramcukr 425 gramůvoda 3,5 decilitru (vlažná)rozinky 250 gramůvejce 2 kusymáslo 30 gramů (rozpuštěné)skořice 3 lžíce (mletá)droždí 7 gramů (sušené)sůl 1 lžička Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Buchtičková bábovka Suroviny mouka pšeničná polohrubá 600 gramůmléko 2,5 decilitrucukr krupice 150 gramůmáslo 100 gramů (rozpuštěné)vejce 1 kusdroždí 30 gramů (čerstvé)sůl 1 špetkamaková náplň 250 gramů (nebo tvarohová, ořechová, povidla, marmeláda, nutella)tuk (na vymazání) Kategorie Bábovky a beránci pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové placky potřené povidly Suroviny brambory 1 kilogram (vařené ve slupce)mouka pšeničná hladká 250 gramůsůl 1 špetkaolej (na smažení)máslo (na přelití)povidla 1 kelímek (švestková)ořechy vlašské (na posypání)cukr moučkový (na pocukrování) Kategorie Bramborové těsto pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jahodové kynuté knedlíky Suroviny jahody 12 kusůmouka pšeničná polohrubá 250 gramůmáslo 50 gramů (rozpuštěné)mléko 1,1 decilitru (vlažné)žloutek 1 kusdroždí 12 gramůcukr 1 lžícesůlmouka (na vál) Na přelití a posypání: strouhanka 120 gramůmáslo 100 gramůcukr moučkový Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Rýžové knedlíčky s jahodovou zavařeninou Suroviny rýže mléčná 2 kelímkyrýžové vločky 100 gramůmouka pšeničná polohrubá 2 lžícevejce 1 kusrohlík 1 kus (bez kůrky)sůlpistácie 1,5 lžíce (nasekané, na posypání)cukr moučkový (na posypání) Na jahodovou zavařeninu: jahody 450 gramůmed 100 gramůvíno bílé 2 decilitry (sladké)kardamom 4 kusyhřebíček 2 kusy Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány Hodnotilo: 0
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta Suroviny jahody 400 gramůmouka pšeničná hrubá 300 gramůmléko 2 decilitryvejce 1 kustuk 25 gramůsůlmouka (na vál) Na posypání a přelití: tvaroh tvrdý 100 gramůmáslo 80 gramůcukr moučkový Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Lívanečky s jahodami Suroviny mouka pšeničná polohrubá 100 gramůpšeničné vločky 50 gramů (nasucho opražené)vejce 1 kusmléko 2,5 decilitrudroždí 15 gramůcukr moučkový 2 lžícesůl 1 špetkaolej (na opečení) Na ozdobení: jahody 300 gramůsmetana na šlehání 1 kelímek (nebo šlehačka ve spreji)cukr moučkový (množství podle sladkosti jahod)čokoláda (nasekaná, nemusí být) Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jahodové omelety Suroviny jahody 400 gramůvejce 4 kusymáslo 5 lžiccukr 1 lžičkasůl 1 špetkacukr moučkový (na posypání) Kategorie Smažené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Tvarohový trhanec s jahodovou omáčkou Suroviny tvaroh měkký 200 gramůmouka pšeničná hrubá 40 gramůcukr moučkový 40 gramůvejce 2 kusycukr vanilkový 1 balenímáslo 20 gramů (změklé)mléko 2 lžícecitronová kůra 1 špetka (strouhaná)sůl 1 špetka Na jahodovou omáčku: jahody 500 gramůcukr 80 gramůmoučka škrobová 1 lžičkašťáva citronová 1 lžička Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Gratinované palačinky s jahodami Suroviny jahody 350 gramůmouka pšeničná polohrubá 18 lžicmléko 15 lžicvejce 4 kusymáslo 2 lžíce (rozpuštěné)rum 2 lžícecukr moučkový 1 lžícesůl 1 špetkaolej (na smažení a na vymazání formy) Kategorie Smažené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Hoblovačky se šlehačkou a jahodami Suroviny mouka pšeničná hladká 110 gramůcukr moučkový 100 gramůvejce 3 kusycukr vanilkový 1 balení Na náplň: smetana na šlehání 5 decilitrůcukr 100 gramůjahody (lesní, množství podle chuti) Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Jahodové tartaletky Suroviny mouka pšeničná hladká 250 gramůmáslo 125 gramů (změklé)cukr moučkový 50 gramůvejce 1 kussůl 1 špetkamouka pšeničná hladká (na vál)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: jahody 500 gramůmléko 3 decilitrycukr 40 gramůpudinkový prášek vanilkový 1 balenísmetana zakysaná 4 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Čokoládové věžičky s jahodami Suroviny jahody 200 gramůmouka pšeničná hladká 80 gramůcukr moučkový 80 gramůbílek 80 gramů (asi 4 menší bílky) Na pařížský krém: čokoláda na vaření 200 gramůsmetana na šlehání 2,5 decilitrucukr vanilkový 3 balení Kategorie Cukroví k čaji pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tiramisu s jahodami Suroviny sýr Mascarpone 500 gramůpiškoty cukrářské 12 kusůcukr moučkový 110 gramůjahody 16 kusůžloutek 4 kusy (čerstvé)cukrový rozvar 1,2 decilitrulikér 0,2 decilitru (ovocný, například pomerančový nebo jahodový) Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány Hodnotilo: 1
Řezy s jahodovou šlehačkou Suroviny mouka pšeničná hladká 100 gramůvejce 3 kusycukr krystal 75 gramůcukr vanilkový 1/2 balení Na náplň: smetana na šlehání 250 gramůjahody 10 kusůcukr moučkový (podle chuti)ztužovač šlehačky (množství podle návodu na obalu) Na ozdobení: smetana na šleháníjahodymeduňka Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Jahodová roláda Suroviny žloutek 8 kusůcukr 100 gramůbílek 4 kusymouka pšeničná hrubá 80 gramůmoučka škrobová 20 gramůmarmeláda (jahodová, na potření)cukr moučkový (na posypání) Na náplň: smetana na šlehání 6 decilitrůjahody 150 gramůcukr 2 lžíce Kategorie Rolády pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Lehké jahodové dortíky Suroviny jahody 200 gramůpiškotový korpus 1 kus (světlý)smetana na šlehání 2 decilitry (rostlinná nebo obyčejná)cukr moučkový 50 gramůmarmeláda 3 lžíce (jahodová)cukr vanilkový 1 baleníšťáva citronová 1 lžíce Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Čerstvé jahody se smetanou Suroviny jahody 250 gramůkrekry 1 balíček (slané sypané mákem, pro děti třeba i sladké nebo corn flakes)smetana zakysaná 1 kelímek (pro děti ji můžeme nahradit pacholíkem)cukr moučkový 50 gramůcukr vanilkový 1 balenícukr skořicový 1 balení Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0