Pečený ananas s mátou a malinovým coulis Suroviny ananas 2 plátky (kolečka - cca 100 g)máta 4 listy (čerstvá)maliny 50 gramůcukr 30 gramů Kategorie Ovoce pro vegetariány pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Mango lassi Suroviny mango 200 gramů (nebo 130 ml koncentrované dřeně z manga)jogurt bílý 250 mililitrůmléko 130 mililitrůcukr 4 lžíce Kategorie Nápoje studené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Čokoládové brownie s ořechy se sorbetem z limety Suroviny Na brownie: máslo 375 gramůčokoláda hořká 400 gramůcukr 225 gramůdžem višňový 50 gramůvejce 8 kusůcukr vanilkový 1 balíček (5 gramů)cukr 475 gramůsůl 5 gramůkakao 125 gramů Na sorbet: limetka 1 kus (kůra a šťáva)cukr 200 gramůvoda 200 gramůbazalka 30 gramů (čerstvá)jogurt bílý 300 gramů Kategorie Řezy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborový závin s povidly Suroviny brambory 750 gramů (vařené ve slupce)sůl 10 gramůvejce 2 kusykrupice 100 gramůmouka pšeničná polohrubá 200 gramůšvestková povidla 1 sklenicerum 1 lžičkamákcukr Kategorie Záviny pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Panenka s červeným zelím a jablky Suroviny zelí červené 500 gramůcukr 30 gramůcibule červená 1 kussádlo 1 lžícevíno červené 200 mililitrůjablka 2 kusyhroznové víno 200 gramů (bílé, drobné, bez peciček)šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)vepřové maso 600 gramů (panenka) Kategorie Vepřová panenka pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Djakartine Suroviny vepřové maso 400 gramů (libová kýta)mandle (spařené a nasekané )cukr 2 lžičkykoření kari 1 lžičkamoučka bramborová (škrob) 3 lžícepepř černý 1 lžička (mletý)vejce 3 kusyworcesterská omáčka 2 lžícecibule 1 kus Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Květy denivky plněné jahodovou pěnou Suroviny květy 6 kusů (květy denivky i s malou částí stonku)sýr Mascarpone 3 lžícevejce 1 kuscukrjahody 1 hrst (lesní nebo zahradní) Kategorie Ovoce pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Kuřecí wrap Suroviny Maggi Nápady Šťavnatý steak s česnekem 1 baleníkuřecí maso 400 gramů (prsa)tortilla 4 kusy Na salát: majonéza 2 lžícesalát římský 100 gramůpaprika červená 1/4 kusu (nakrájená na kousky)paprika zelená 1/4 kusu (nakrájená na kousky)cibule červená 1/4 kusu (nakrájená na plátky)kopr 1 lžička (nakrájený)šťáva citronovácukrsůl Kategorie Kuře pro děti pro diety Hodnotilo: 3
Koláčky z listového těsta s jahodovým rozvarem a pepřem Suroviny listové těsto 70 gramůjahody 100 gramůcukr 30 gramůpepř černý Kategorie Koláče a koláčky pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Dýňový krém s nočkem ze zakysané smetany Suroviny dýně 1 kilogram (muškátová)brambory 2 kusy (větší)cibule 1 kusvývar zeleninovýšafráncitronmáslokardamom (mletý)pepř černý (mletý) Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Kozí sýr v paprikách s fenyklovým pyré a jedlými kaštany Suroviny sýr kozí 2/3 kilogramupaprika 4 kusy (různě barvená)listové těsto 1 balíčekfenykl 2 kusymáslo 100 gramůvejce 1 kusjedlé kaštany 100 gramůbrambory 1 kuspepř černý (mletý) Kategorie Bezmasé pro vegetariány Hodnotilo: 0
Banánové soufflé s kávovou zmrzlinou Suroviny banány 3 kusyvejce 3 kusycukrcukr vanilkovýmáslomouka pšeničná hladká 1 lžícezmrzlina (kávová) Kategorie Dorty a dortíčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Salát s kozím sýrem a jogurtovým dresingem Suroviny sýr kozí 70 gramů (Capridoux)směs listových salátů 50 gramů (lolorosso, lolobiondo, ledový salát)jogurt bílý 40 gramůcitroncukrpepř černý (mletý)sůlocet Balsamico Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Čokoládový poridge s pikantními kandovanými pomeranči Suroviny müsli 40 gramů (čokoládové)mléko 1/2 decilitru (plnotučné)pomeranče 1 kuskokosové mléko 1/2 decilitrupaprika feferonka (čerstvá)cukrsůl Kategorie Mražené a nepečené Hodnotilo: 0
Melounový salát s jahodami a mango sorbetem Suroviny meloun vodnímeloun cukrovýjahodyšťáva pomerančovášťáva grapefruitová (růžová)šťáva citronová Na sorbet: mango 60 gramůcukr 30 gramůvoda 1 decilitršťáva citronová 1/2 litru Kategorie Ovoce pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 1
Zapečený kozí sýr na carpacciu z červené řepy Suroviny sýr kozířepa červenádžem brusinkovýsměs listových salátůocet vinnýcukr Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Sorbet z hrušky máslovky Suroviny hruškycukrvodašťáva citronová Kategorie Mražené a nepečené pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Vláčné čokoládové muffiny s lentilkami Suroviny čokoláda hořká 85 gramůkáva 3,5 decilitru (horká, nebo horká voda)cukr 500 gramůmouka pšeničná polohrubá 330 gramůkakao 150 gramůjedlá soda 2 lžičkykypřící prášek do pečiva 1 lžičkasůl 1 lžičkavejce 3 kusy (velká) Na růžový pudinkový krém: pudinkový prášek vanilkový 1 balíčekmléko 5 decilitrůcukr 40 gramůmáslo 150 gramů (nebo trochu více, až 200 g)potravinářské barvivo (růžové) Na ozdobení: lentilky (Holky & Kluci)čokoládová poleva tmavá (podle chuti) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Dresink Vinaigrette Suroviny olej olivový 6 lžiccukr 1 lžičkaocet vinný 2 lžícepepř černý 1 špetka (mletý)šťáva limetková 1 lžícesůlhořčice 1 lžíce (jemná) Kategorie Slané pro alergiky na mléko pro vegetariány Hodnotilo: 2
Ovesná kaše s horkými jahodami Suroviny mléko 3 decilitryvoda 3 decilitryjahody 150 gramůovesné vločky 100 gramůcukr 1 lžícesůlmeduňka 1 lžíce (lístky)jahody 1 hrst (na ozdobení) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Mango fantazie s jogurtem Suroviny tyčinka Margot 2 kusy (Orion s chutí Manga)jogurt bílý 200 gramůsmetana na šlehání 2 decilitrycukr 2 lžičky Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Citrusová dřeň s čokoládou Suroviny pomeranče 2 kusytyčinka Pomeranče v čokoládě 2 kusy (Orion)voda 1 decilitrgrapefruit 1 kuscukr 2 lžíce Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Müsli tyčinky Suroviny Hera 200 gramůovesné vločky 100 gramů (umleté)pšeničné vločky 50 gramůjáhlové vločky 50 gramůmed 3 lžícecukr 2 lžícesemínka slunečnicová 30 gramůkukuřičné lupínky 30 gramůmeruňky 20 gramů (sušené) Kategorie Sladké pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Vločkové bochánky Suroviny mouka žitná 1 lžícevoda 4 decilitryovesné vločky 250 gramů (umleté)pohankové vločky 50 gramůdroždí 1 kostkacukr 1 lžičkasůlmouka (na vál)ovesné vločky 5 lžic (na posypání) Kategorie Buchty a buchtičky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Bramborové koblížky se skořicí Suroviny mouka pšeničná hrubá 250 gramůmouka pšeničná hladká 250 gramůbrambory 200 gramů (vařené bez slupky)mléko 2 decilitryvejce 1 kusdroždí 30 gramůcukr 1 lžícemouka (na vál)olej (na smažení) Kategorie Vdolky a koblihy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Tvarohovo-ovocné poháry Suroviny tvaroh měkký 2 balení (tučný)jahody 150 gramů (čerstvé)kompot broskvový 100 gramůovesné vločky 50 gramů (nebo žitné)ořechová směs 50 gramů (se semínky)cukr 3 lžíce Kategorie Mražené a nepečené pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Dvoubarevný koláč s meruňkami Suroviny meruňky 500 gramů (čerstvé, nebo mražené) Na tmavé těsto: mouka pšeničná hladká 250 gramůmouka pšeničná hrubá 250 gramůmléko kefírové 2,5 decilitruolej 2 decilitrycukr 100 gramůvejce 2 kusykakao 3 lžícecukr vanilkový 1 balíčekkypřící prášek do pečiva 1 balíček Na tvarohové těsto: tvaroh měkký 500 gramůmléko 2 decilitrycukr 100 gramůvejce 2 kusypudinkový prášek vanilkový 1 balíčeksůl 1 špetka Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 2
Bramborový koláč se šlehačkou a ovocem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 250 gramůbrambory 200 gramů (vařené ve slupce)cukr 50 gramůHera 50 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůl 1 špetkatuk (na vymazání)mouka pšeničná hrubá (na vysypání) Na dokončení: smetana na šlehání 1 kelímekjahody 200 gramůhroznové víno 150 gramůzavařenina jahodová 50 gramůželatinový ztužovač 1 balíček (za studena)čokoláda 2 lžíce (nastrouhaná)cukr moučkový 1 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Koláčky s pudinkem a oříšky Suroviny mouka pšeničná hladká 300 gramůcukr 100 gramůmléko 1 decilitrHera 80 gramůvejce 1 kuskypřící prášek do pečiva 1/2 balíčkusůltuk (na vymazání)ovesné vločky 100 gramů (nebo žitné, nasucho opražené) Na náplň: mléko 5 decilitrůvejce 2 kusyořechová směs 100 gramů (+ semínka)pudinkový prášek vanilkový 2 balíčkycukr 4 lžíce Kategorie Koláče a koláčky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Masové kuličky s ovocným čatní Suroviny Na kuličky: mleté maso 180 gramů (libové)cibulka jarní 2 lžíce (nasekaná)olej 2 lžícesmetana na šlehání 1 lžíce (vychlazená)sójová omáčka 1 lžičkazázvor 1 lžička (čerstvý, nastrouhaný)sůlkumkvat 1 kus Na čatní: ovoce 200 gramů (očištěné - ryngle, meruňky, broskve, mango apod.)čokoláda mléčná 40 gramůcibule 1 kus (malá)cukr 1 lžíceocet vinný 2 lžičkyčesnek 1 stroužekpaprička chilli červená 1/2 lžičky (nakrájená)sůl Kategorie Mleté maso pro celiaky Hodnotilo: 0