Plněné krůtí závitky Suroviny krůtí maso 4 plátky (řízky)pepř bílý (mletý)sůlhouska 1 kus (žemle)mlékosýr tvrdý 100 gramů (nahrubo nastrouhaný)vejce 1 kuspetržel kadeřavá/kudrnkabazalka Kategorie Krůta, krocan pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Filé s máslovou mrkví a celerem Suroviny máslo 40 gramůcibule červená 1 kus (velmi jemně nasekaná)mrkev 200 gramů (nastrouhané)celer 50 gramů (jemně nastrouhaný)petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (jemně nasekané)olej (rostlinný)treska 4 (filety)citron (omytý a nakrájený na klínky)sůl Kategorie Mořské pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 1
Frankfurtská zelená omáčka s modrými květy Suroviny petržel kadeřavá/kudrnkapažitkakerblíkšťovíkkoprbrutnákřeřichacibule šalotka 2 kusyvejce 4 kusy (vařená na tvrdo) Kategorie Saláty pro vegetariány pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Pečené uzené maso s křenovou smetanou Suroviny uzené maso 500 gramů (krkovice nebo kýta)cibule 3 kusykřen 1 sklenice (Krenex)smetana na šlehání 1 kelímekolej 2 lžíce (nebo sádlo)petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (na ozdobu) Kategorie Uzené maso Hodnotilo: 0
Grilovaná zelenina s petrželkovou marinádou Suroviny lilek 1 kuspaprika 4 kusyrajčata 4 kusycibule červená 2 kusycuketa 1 kus Na marinádu: olej olivový 70 mililitrůšťáva citronová 1 lžícepetržel kadeřavá/kudrnka 1 lžícečesnek 2 stroužkytymián 1 lžičkasůl mořskápepř Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Pivní bramborová omeleta s klobásou Suroviny brambory 600 gramůpivo tmavé 4 decilitrycibule 2 kusyklobása papriková 2 kusy (ostrá)česnek 2 stroužkyvejce 6 kusůolejpepř černý (mletý)sůl Kategorie Brambory pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Sledí karbanátky Suroviny brambory 300 gramů (vařené ve slupce)sleď 450 gramůšťáva citronová 2 lžícehouska 3 kusy (starší)kapary 2 lžícevejce 1 kusstrouhanka 100 gramůpetržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nasekaná )sůl Kategorie Mořské pro děti Hodnotilo: 0
Salát z plodů moře Suroviny mořské plody 500 gramů (zmrazené)olej olivový 4 lžíce (extra viržin )česnek 1 stroužek (velký prolisovaný )krevety 150 gramů (malé vyloupané)citronová kůra 2 lžičky (nastrouhaná)šťáva citronová 2 lžícekapary 2 lžíce (nakrájené)petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžíce (nakrájená)sůl mořská Kategorie Saláty pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 1
Zapečený kapr s jogurtovou omáčkou Suroviny kapr 1 kusbrambory 500 gramůkmínpetržel kadeřavá/kudrnkapaprika feferonka 2 kusycitron 1 kusolej olivový 3 lžícečesnek 2 stroužkykoření Vegeta 1 lžička Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 1
Poctivý Kaldoun Suroviny kachní maso 1 balení (drůbky, nebo z krůty, kuřete)nudle vaječné 80 gramů (široké, předem uvařené)zelenina kořenová 100 gramůmáslo 2 lžícecibule 1 kus (malá, nadrobno nakrájená)mouka pšeničná hladká 1 lžícepepř bílý 1 špetka (mletý)muškátový oříšek 1 špetka (nastrouhaný)žloutek 1 kus Kategorie Polévky pro děti Hodnotilo: 0
Kuře na paprice s karlovarským knedlíkem Suroviny kuře 1 kus (celé)cibule 1 kuspaprika červená 1 kuspaprika sladká 1 lžíce (mletá)vývar drůbežísmetana 3 decilitrytuk Na knedlík: rohlík 4 kusy (starší)vejce 3 kusymouka pšeničná polohrubá 2 lžícemléko 150 mililitrůpetržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (čerstvá )sůlpepř Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Telecí s citronovou omáčkou Suroviny telecí maso 600 gramů (na pečení)olej 1 lžícemáslo 1 lžícejíška 3 lžíce (hotová, světlá)petržel kadeřavá/kudrnka 2 lžíce (jemně nasekaná)bujon zeleninový 1 lžičkašťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)pepř bílý (mletý)sůl Kategorie Telecí plec pro děti Hodnotilo: 4
Šťouchanice z brambor, zelí a slaniny Suroviny brambory 1 kilogramzelí kysané 1 baleníslanina anglická 100 gramůuzené maso 100 gramůcibule 2 kusysádlo 3 lžícepepř černý (mletý)sůlstrouhanka 1 lžíce (opražená) Kategorie Brambory pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Rajská polévka pro děti Suroviny rýže 1 lžička (rýžová kaše)rajčata 1 kus (středně velké )petržel kadeřavá/kudrnka 1 snítkamáslo 1 lžička Kategorie Polévky pro děti Hodnotilo: 0
Vinná klobása pečená ve šlehačce Suroviny klobása vinná 600 gramůsmetana na šlehání 250 gramůbrambory 750 gramůmáslo 2 lžícemléko (podle potřeby)česnek 3 stroužkymajoránkasůlpetržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (na ozdobu) Kategorie Jiné maso Hodnotilo: 1
Králík na červeném víně Suroviny králík 1 kusolej olivový 3 lžícecibule 1 kus (větší)rajčata 400 gramů (mouhou být i z konzervy)česnek 4 stroužkypaprika 2 kusykoření provensálské 2 lžičkypaprika sladká 1 lžička (mletá, nebo pálivá)pepř černý (mletý) Kategorie Králík pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Medailonky z vepřové panenky pečené v mandlové krustě Suroviny vepřové maso 200 gramů (panenka)mandle 10 gramů (loupané, nasekané)pepř černý (mletý)sůlmáslo 60 gramůvývar zeleninový 100 mililitrůcibulka jarní 1 kuspečivo 100 gramů (bílé)špenát 100 gramů (čerstvý) Kategorie Vepřová panenka Hodnotilo: 1
Špenátová polévka Suroviny špenát 2 hrnky (čerstvý)voda 4 hrnkymléko 1 hrnek (tučné)sýr tavený 4 kusy (smetanový - trojúhelníček)cibule 1 kusmáslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícečesnek 1 stroužeksůl Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 2
Nudle s houbami Suroviny těstoviny 400 gramůžampiony 500 gramů (čerstvé)kmín 1/2 lžičkyolej 2 lžícepetržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nasekaná)sůl Kategorie Těstoviny pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Bramboračka Suroviny houby 125 gramů (čerstvé)brambory 4 kusymrkev 2 kusyceler 1/2 kusupetržel kadeřavá/kudrnka 1 kusmáslo 3 lžícemouka špaldová 50 gramů (nebo sojová)česnek 3 stroužkymajoránka 1 lžíce (sušená) Kategorie Polévky pro vegetariány Hodnotilo: 1
Cuketová kolečka s česnekem a sýrem Suroviny cuketa 2 kusy (větší)česnek 2 stroužkysýr tvrdý 150 gramů (nebo balkánský)bazalka 1 lžička (sušená )olejsůljogurt bílý 1 kelímek (na přeliv)petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (na ozdobu)rajčata 1 kus (na ozdobu) Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Rychlý hovězí vývar s játrovými knedlíčky Suroviny houska 2 kusyjátra 200 gramů (kuřecí)cibule 1 kusolej 2 lžícevejce 1 kusstrouhanka 2 lžícepetržel kadeřavá/kudrnkavývar hovězí 1,5 litrumrkev 2 kusy Kategorie Vývary pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 1
Hovězí maso s fazolemi a zeleninou Suroviny fazole bílé 200 gramůhovězí maso 650 gramů (kýta )pepř černý 1 lžička (celý)bobkový list 1 listsůlmrkev 200 gramůbrambory 200 gramůbrokolice 200 gramůpórek 1 kus Kategorie Hovězí maso pro alergiky na mléko pro děti pro diety Hodnotilo: 0
Hamburský hrnec Suroviny vepřové maso 250 gramůfazolky zelené 500 gramůhrušky 250 gramů (tvrdé)brambory 750 gramůsaturejka 1 snítka (čerstvá)sůlpetržel kadeřavá/kudrnka (na ozdobu) Kategorie Vepřový bok pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Pečená kachna plněná Suroviny kachna 1 kusjablka 1 kusžampiony 3 kusy (malé)kopřivy 1 hrst (nebo jiných jarních bylinek)houska 300 gramů (sušená, na kostičky nakrájená)vejce 2 kusymléko 1 decilitrmouka pšeničná hrubá 50 gramůkrupice 50 gramů Kategorie Kachna pro děti Hodnotilo: 0
DIP z pečeného česneku Suroviny česnek 1 kusolej olivový 3 lžícesmetana zakysaná 250 gramůpetržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (nasekaná)rajčata sušená 1 lžíce (na drobno nasekaná)sýr Parmezán 1 lžíce (podle chuti) Kategorie Pomazánky Hodnotilo: 0
Kuřecí stehna na smetaně Suroviny kuřecí maso 4 kusy (stehna)olej olivový 1 lžícemáslo 1 lžícecibule šalotka 20 kusů (nebo malé cibulky)rajčátka cherry 12 kusůfeferony 1 kustymián 4 snítkysmetana na vaření 150 mililitrůpetržel kadeřavá/kudrnka 1/2 svazku Kategorie Kuře pro celiaky Hodnotilo: 0
Lososové chuťovky Suroviny pažitkabazalkapetržel kadeřavá/kudrnkašalvějmáslo 150 gramůrohlík tmavý 3 kusyokurky 1/2 kusu (hadovka)losos uzený 150 gramůkopr 1 hrst Kategorie Z masa a uzenin pro děti pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Drůbeží sekaná s košilkou Suroviny sekaná 1 balení (drůbeží, mražená) Na nádivku: houska 150 gramů (tvrdá, nakrájená nakostky)slanina anglická 150 gramůvejce 1 kusmléko 1 lžícemuškátový květ (mletý)česnekpetržel kadeřavá/kudrnkakopřivymajoránka Na bramborovou kaši: brambory 400 gramůmáslomlékosůlmrkev 2 kusy (mladá) Kategorie Drůbež pro děti Hodnotilo: 0
Oliheň s hráškem, avokádem a rajčaty Suroviny oliheň 1 kilogram (nebo baby olihně)rajčátka cherry 300 gramůavokádo 1 kushrášek 350 gramů (čerstvý nebo mražený)celer řapíkatý 1 snítkacibule červená 1 kusšťáva citronová (z 1 citronu)vývar zeleninový 500 mililitrůpetržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst Kategorie Ryby a plody moře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0