Siven na zelenině Suroviny mrkev 1 kus (velká)cuketa 1 kuscibule 1 kus (velká)fenykl 1 kus (čerstvý - bulva)sůlcukrčesnek 2 stroužkytymián 1 snítkarozmarýn 1 snítka Kategorie Sladkovodní Hodnotilo: 1
Pomazánka se sušenými rajčaty, kozím sýrem a rozmarýnem Suroviny sýr kozí 130 gramů (čerstvý)margarín 130 gramů (Flora s máslem)rajčata sušená 10 kusůrozmarýn 2 snítkysůl 1 špetka (dle chuti)pepř černý 1 špetka (čerstvě mletý dle chuti) Kategorie Pomazánky Hodnotilo: 0
Slané košíčky se sýrem a ovocem Suroviny mouka pšeničná hladká 200 gramůžloutek 1 kusmáslo 125 gramůsůl 1 špetkavoda 4 lžícesýr krémový 1 kelímek (Lučina Nadýchaná s ořechy)fíky 2 kusy (čerstvé)hroznové víno 5 kuličekořechy vlašské 1 hrst Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Treska s rozmarýnem Suroviny treska 500 gramů (filety)pórek 150 gramů (na kolečka)cibule šalotka 100 gramů (podélně na půlky)smetana zakysaná 1/4 decilitru (light)žloutek 1 kusrozmarýn 4 snítkyolej 5 gramů (na vymazání misek)sůl 2 špetky Kategorie Ryby a plody moře pro diety pro děti pro celiaky Hodnotilo: 1
Polentová kaše s treskou Suroviny polenta 1 hrnek (instantní)česnek 4 stroužkyrozmarýn 2 snítkyolej olivový 4 lžícetreska 300 gramů (filety)sůlpepř Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Brokolicový "špenát" s kořeněným jehněčím Suroviny jehněčí maso 400 gramů (kýta)rozmarýn 1 snítkatymián 1 snítkaskořice 1 špetka (mletá)olej olivový 1 decilitrcibule červená 1 kusfeferony 1 kus (menší)brokolice 300 gramů (zelené lístky)sůl Kategorie Jehněčí kýta pro alergiky na mléko pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Quiche s ratatouille Suroviny lilek 1 kuscuketa 1 kuspaprika 1 kuscibule 1 kussmetana na šlehání 250 mililitrůlistové těsto 1 balenívejce 3 kusysýr Ementál 100 gramů (Emmentalu Président v bločku )olej olivový 3 lžíce Kategorie Koláče, záviny a quiche Hodnotilo: 0
Bylinkovo-citronová sůl Suroviny rozmarýn 3 snítky (čerstvý)tymián 6 snítek (čerstvý)citron 1 kussůl hrubá 100 gramů Kategorie Slané pro diety pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Pálivé karibské kuře s grilovaným ananasem Suroviny kuřecí maso 4 kusy (stehna)sójová omáčka 120 mililitrůšťáva pomerančová (z 1 pomeranče)ocet Balsamico 2 lžíceolej slunečnicový 40 mililitrůcukr krupice 3 lžícepaprička chilli červená 1 kusčesnek 1 stroužekzázvor (kousek velký jako stroužek česneku) Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Marinovaná feta Suroviny sýr měkký 200 gramů (Feta)bobkový list 2 kusyrozmarýn 1 snítka (čerstvý)tymián 1 snítka (čerstvý)paprika chilli 1 lžička (vločky)pepř barevný 1 lžíce (celý)citronová kůra (z 1 citronu)olej olivový (na zalití) Kategorie Ze sýra pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Pečené kuře z Valencie Suroviny kuře 1,5 kilogramu (nejlépe v bio kvalitě)máslo 100 gramůvývar 150 mililitrůrajčata sterilovaná 1 plechovkaolivy černé 100 gramůčesnek 5 stroužkůtymián 1 snítkarozmarýn 1 snítkapetrželka velkolistá 1 hrst (nahrubo nasekaná) Kategorie Kuře pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Králík dušený na bílém víně Suroviny králík 1,5 kilogramumouka pšeničná hladká 1 hrnekrajčata sterilovaná 300 mililitrů (krájená)rozmarýn 4 snítkyčesnek 4 stroužkyančovičky 4 kusyolivy černé 1 hrst (s peckou)víno bílé 400 mililitrů (suché)olej olivový 4 lžíce Kategorie Králík pro alergiky na mléko pro diabetiky Hodnotilo: 1
Kachní stehýnka netradičně Suroviny kachní maso 2 kusy (stehna)rozmarýn 2 větvičky (nebo tymián)sůl (dle chuti)kmín (dle chuti)sádlo (kachní nebo vepřové) Kategorie Kachna pro děti Hodnotilo: 0
Dušené jehněčí Suroviny Na jehněčí: cibule 3 kusyolej olivový 50 mililitrůmáslo 150 gramůčesnek 2 stroužkybobkový list 2 listypepř 6 kusů (celý)tymián 1 snítkarozmarýn 1 snítkaslanina 50 gramů (kvalitní uzená) Zelenina: celer 1 kus (menší)mrkev 2 kusypetržel kořenová 2 kusyfazolové lusky 4 kusy (ploché)brambory 500 gramů (menší)řepa červená 2 kusy (menší)cibule šalotka 2 kusymáslo 50 gramů Kategorie Jehněčí maso pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 1
Kuře po provensálsku a pečené brambory Suroviny kuřecí maso 4 kusy (stehna)víno bílé 200 mililitrů (suché)olej olivový 2 lžícehořčice dijonská 2 lžíceocet vinný 2 lžíce (bílý)česnek 4 stroužkytymián 3 snítky (čerstvý)rozmarýn 3 snítky (čerstvý)sůl Kategorie Kuře pro alergiky na mléko pro děti pro diabetiky Hodnotilo: 1
Zapečený camembert Suroviny sýr s bílou plísní 4 kusy (Camembert - nejlépe v dřevěné krabičce 250g)bageta 1 kus (z předešlého dne)česnek (několik stroužků)rozmarýn 1 snítkaolej olivový (na potření)ořechy 1 hrstbrusinky 1 hrstsůl Kategorie Ze sýra pro vegetariány Hodnotilo: 1
Koláč s bramborami, šunkou a sýrem Suroviny mouka pšeničná polohrubá 300 gramůdroždí 20 gramůcukr 1 lžičkaolejvoda 150 mililitrůbrambory 1,2 kilogramu (nové)šunka 150 gramůslanina 50 gramůčesnek 1 stroužek Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Italský guláš Suroviny hovězí maso 400 gramů (kližka)cibule 1 kusčesnek 1 stroužekolej olivový 1 lžícepaprika žlutá 1 kus (malá)paprika červená 1 kus (malá)paprika zelená 1 kus (malá)rajčata sterilovaná 400 gramůrozmarýn 2 snítky (čerstvý) Kategorie Hovězí kližka pro alergiky na mléko pro celiaky Hodnotilo: 0
Grilovaná kotleta se zeleninou Suroviny vepřové maso 800 gramů (kotlety)lilek 2 kusy (střední)cuketa 1 kus (střední)cibule 2 kusy (menší)rajčata 5 kusůpaprika 1 kusčesnek 1 stroužekolej olivový 3 lžícepetržel hladkolistá 2 lžíce (nasekaná) Kategorie Vepřová kotleta pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Telecí plátky s omáčkou z hub Suroviny telecí maso 4 plátky (kýta)houby nakládané 250 gramů (nakyselo)smetana na šlehání 2 decilitryvývar masový 2 decilitry (může být z kostky)šunka pršut 4 plátky (může být i bavorský špek)máslo 40 gramůmouka pšeničná hladká 40 gramůcibule 1 kusolej olivový 2 lžíce Kategorie Telecí kýta Hodnotilo: 1